كيف تصنع رانيتكي مسلوق؟ كيف تطبخ varennya مع ranetok على دفعات. كومبوت من رانيتكي

"تفاحة الجنة" - لذلك تم استدعاء رانيتكي من قبل الناس. بغض النظر عن اسمها ، فإن طعم "الجنة" لمعظم أصناف رانيتوك لم يتم فحصه. التفاح القاسي الحامض ذو القابلية المميزة ليس مناسبًا للجميع. وفي غضون ذلك ، أصبحت الرائحة الكريهة أكثر نقاءً. من بين التفاح نفسه ، رانيتكي هم رواد في البكتين والبوتاسيوم والفيتامينات P و V. يمكنك اختيار عدم حلق ذيل الحصان: اختيار خيار "كوكتيل". تم التخطيط لإعداد الفراغات من رانيتكي للمنجل - أصفر. إذا كنت متأكدًا من البحث عن vrozhay - استلق مثل مجموعة متنوعة من "تفاح الجنة".

قواعد الطبخ

ليس من السهل طهي مربى التفاح. Golovne - تعرف على قواعد الطهي ، ويمكن لأي شخص أن يأخذ الوصفة.

فرز سيروفينيلتحضير مربى من رانيتوك ، من الضروري فرز تفاحة. للتحلية ، تناول الفاكهة الكاملة بدون تعفن أو ثقوب دودية. إذا كنت تخطط لحصاد رانيتكي مرة أخرى ، فقم بفرز ثمار إكليل الجبل. قطع التفاح ليست مناسبة للحلوى.
تحضير التفاح.يجب تقليد رانيتكي نسبيًا. اسكب حفنة منهم لمدة 10 - 20 خصلة من الماء البارد ، ثم اشطفها. يمكن رؤية ذيل الحصان ، لكن الحلوى تبدو أصلية ، حيث تكون "التفاحة السماوية" الكاملة من ذيل الحصان بالنيابة. يمكن اختصار Їx إلى ثلث chi وليس chіpati zovsіm. يتم ثقب جلد المنقوشة بعود أسنان في أماكن قليلة من الأساس. ليس من الضروري أن يترك التفاح أثناء الطهي مع أهدابهم ، ولم يتقشر الجلد ولم يتشقق. حتى ذلك الحين ، سوف تتسرب الفاكهة بسرعة أكبر مع القطر ، مما سيغير ساعة طهي المعجنات.
تحضير الشراب.رانيتكي هي ثمار عصارية ، والرائحة الكريهة يمكن أن تتباهى بالعصارة. هذا هو السبب في أنه من الضروري صنع شراب بدلا من التجويف عصير رطب. يضمن Vіn الشفافية. للشراب تحتاج الماء و pisok النضرة. انظر ، حتى لا توجد حبات دم غير واضحة. يحضر بعض الناس شرابًا بدون ماء: استبدله بعصير التفاح ومشروب الفاكهة. اغمس التفاح في شراب مغلي واسلقه ، أو اسكبه فوق الفاكهة بماء عرق السوس ، وأصر عليه ، ثم اسلقه. يخنة Skilki الفاكهة في شراب - لتقع في شكل وصفة محددة. تضاف تافهة التحضير إلى سمك الشراب ، ولكن ليس صفاء الشراب.
شمس الزاهد. سوف تتجول Varennia ساخنة. يجب تعقيم البنوك والأغطية من الأمام. من المهم أن يتم بروتيزه ، بحيث تكون الجرار محكمة الغلق. يتم قلب الحفظ ولفه في سجادة. إذا كانت درجة الحرارة في الغرفة ، عند الوصول إلى الطهي ، لا تقل عن + 22 درجة مئوية - يمكنك تخطي مرحلة التغليف.

كيفية حفظ النزاهة وتنظيف الماء الساخن

بعض gospodarkam vdaetsya ، والبعض الآخر - لا أكثر. كل ما يحتاج إلى معرفة حيل الطهي. Varennya viyde yaskravim هذا جميل للعقول المتطورة dotrimannya.

منازل Tsіkavі.الحماس والقرفة والزنجبيل العالي والفانيليا - كل هذا لإضافة طعم المربى. يمكن تذوق الحلوى مع تلميحات من الزيز ، مثل إضافة الكونياك وشعر البازلاء والمشمش المجفف.
الحماية من الشرابات.مثل الليمون النائب ، غرزة ، حتى لا تضيع شرابات الحمضيات في الشراب. خلاف ذلك ، يتم تقديم الحلوى. البرتقالي chastochki s tsієї يسبب مذنبا بوتي دون شرابات.
إنقاذ الصحة.ابتهج حتى لا تفسد الفاكهة ، لا ينصح بعمل الشراب. تحت ساعة التحضير ، فإن الخطوة التالية هي strushovat: ستساعدك على حرق تلك التفاحة السماوية لتغمرها. عندما تخلط فارتو وفي فابادكا ، فأنت تطبخ الفارينيا من chastochok: من السهل إفساد shmatochki ، وبعد ذلك يتم غليان الرائحة الكريهة ، ويتم إلقاء اللوم على حلوى مربى البرتقال في الحلوى.

للإشارة إلى جاهزية الدمل ، قم بالتنقيط على سطح بارد. الانخفاض ليس مذنبًا في النمو. الاستعداد للحكم من شفافية التفاح. إذا كنت تحضر حلوى من فواكه كاملة ، فقم بإزالة واحدة وقطعها. إذا كان الرانيتكا يخمن مربى البرتقال - يمكنك أخذ المربى من الموقد.

Prozor varennya z ranetok іz ذيل الحصان: dobirka traditsionnyh retseptіv.

يا رب ، كن مستعدًا قبل أن تستغرق العملية الكثير من الوقت. من المفترض أن يكون Lasoschi شبيهاً بالهلام ، وبيرة بدون zavoi schіlnostі. من الممكن الوصول إلى مذاق متوازن والاتساق الصحيح ، حتى أتمكن من تحضير الإسبرط. تعمل التكنولوجيا على صنع "ريشة خماسية" ، لكن جلد البيدخيد يستعير أكثر من خمس ريشات: يستغرق الأمر ساعة حتى تتكرمل الفاكهة في شراب.

على الرغم من أن جميع الوصفات تحدد كمية البيسكو النضرة ، إلا أنه يمكنك ضبط كمية الشراب بنفسك. Vrakhovuyte ، مثل لديك رانيتكي - حامض أو حامض عرق السوس.

ثلاث فواكه كاملة

سمات. يمكن تكرار وصفة بسيطة للطهي باستخدام ranetki على mister-pochatkіvets. تأتي الحلوى برائحة الراهونوك بإضافة القرفة وعصير الحمضيات.

عناصر:

"تفاحة الجنة" - 3 كجم ؛
ماء للشراب - 500 مل ؛
زكور - 2 كجم ؛
ليمون - نصف حمضيات ؛
ميلينا القرفة - ملعقة بعيدة.

طبخ

فيميت التفاح بحزم. لرؤية السيقان ، اخترق جلد القاعدة باستخدام عود أسنان.
اغلي الماء في الوعاء. أسقط جزءًا من التفاح في الشبت لبضع ثوان. كرر الإجراء مع الثمار المتروكة.
أسقط التفاحة المبشورة بالقرب من ماء krizhan. رائحة كريهة حفاظا على سلامة الحلوى.
تحضير الشراب. لمن يقطع الصقور كله في 500 مل من الماء (الشراب مذنب بغلي ثلاث ريشات).
إذا كان الشراب عبارة عن okholone ، فسكبه فوق التفاحة المحضرة مسبقًا.
املأ الفراغ لثلاث شوتيري جوديني. لمدة ساعة ، شراب رانيتكي.
بعد نهاية الساعة ، اغلي 20 ريشة على النار الصحيحة. اخفقي القرفة.
انظر إلى النار. انسَ التحضير لست سنوات.
انظر عصير الليمون في الشراب.
كرر دورة "الطبخ - الوصول" إلى الاثنين.
صب الحلوى الساخنة في الجرار ، ولفها.

سيتم تغطية التفاح الكامل من الكرمة المسلوقة بالأسقلوب. يمكنك استخدام vikoristati لتزيين الحلويات.

3 تفاحات مع ذيل الحصان

سمات. في المنظر الواضح ، تبدو مجموعة رانيتوك بأكملها جميلة بشكل خاص ، كما لو تم تجريد ذيل الحصان من الفاكهة. يمكن تفاح حلوى التفاح مع ذيل الحصان لتزيين الكوكتيلات و vipichki.

عناصر:

رانيتكي - عرق السوس الحامض - 1 كجم ؛
ماء - زجاجة
زكور - 1 كجم ؛
حامض الستريك - نصف ملعقة صغيرة.

طبخ

قلد تفاحة على مضض ، لا تنظف ذيل الحصان. للمساعدة ، اخترقت المسواك قاعدة جلد الجنين.
Zmіshayte tsukor ، ماء ، ليمون. اغلي الشراب.
صب التفاح المحضر مع شراب ساخن. اغلي عشرة خفيلين.
امنح الحلوى استراحة لمدة خمس سنوات.
اسلقي التفاحة مرة أخرى ، ثم 20 ريشة.
نسيان الاستعداد لهذا اليوم.
المرحلة المتبقية هي الغليان والترتيب في حاويات معقمة.

"Limonka" تفوز بدور مادة حافظة و "مضيئة". نائب حمض الستريكيمكنك أن تتغذى بعصير الليمون. نصف حمضيات كافية.

القطع

سمات. بمجرد الحصول على مجموعة كبيرة ومتنوعة من تفاح الجنة ، قم بطهي بعض مربى البرتقال مع رانيتوك. من المهم ألا يغلي chastochki: يمكن إدراك الرائحة الكريهة بوضوح. للحفاظ على صحتك ، حرك الكتلة برفق تحت ساعة الطهي. مربى لذيذ من رانيتكي برائحة الحمضيات لإسعاد قلوب الذواقة.

عناصر:

رانيتكي متوسط الحجم - 2 كجم ؛
ماء - 400 مل ؛
زكور - 1 كجم ؛
البرتقالي واحد.

طبخ

تحضير ranetki: اغسل ، انظر ذيل الحصان. قم بتقطيع التفاح من الخلف ، وقطع اللب ، ثم قطعه إلى شقوق رفيعة.
ضعي أعواد التفاح في قدر. زوكروم رشفة.
Vicavte sik من برتقالة ، صر الحماس. أضف كل شيء إلى التفاح "المقرمش".
يرجى الاستعداد لمدة عامين.
بعد نهاية الساعة ، خذ قسطًا من الراحة من العصير الذي استقرت عليه بضع حبات من التفاح. تسي يعمل بسهولة مع ضوضاء.
يُضاف الماء إلى السيك ويُغلى المزيج.
إذا غلي الشراب ، ضع في الكسرولة أكواب رانيتوك ، كما لو كنت بعيدًا في وقت سابق. اغلي 15 ريشة.
اترك الشراب لينقع في درجة حرارة الغرفة طوال الليل.
حان الوقت لسلق النقانق 30 خفيلين. نشمر.

اكتشف سر الحفاظ على سلامة كتل الفارينيا. من الضروري نقعها مقابل 20 ريشة في تاجر تجزئة للصودا. للحصول على 1 لتر من الماء ، خذ ملعقة صغيرة من الصودا. بعد نقع chastochki ، من الضروري غسلها جيدًا تحت الماء الجاري. بمجرد سكبها مع شراب وغليان اثنين 15-20 ريشة. يتكرر التخمير فقط بعد الإنجاز النهائي لـ lassoshchiv.

... أن خيارات cіkavі

يمكن أن يصبح Varennya z ranetok عرضًا تذوقيًا جيدًا ، حتى تتمكن من رؤيته وصفات كلاسيكية. حاول تحضير السلمون مع البازلاء أو الكونياك أو عصير التفاح.

جوريكوف

سمات. كرر وصفة pokrokovo ممكن kulinar-pochatkіvets. عند إضافة عصير الليمون إلى الشراب ، لا تنس أن تصفيه. الفرشاة واللب غير مذنبين.

عناصر:

رانيتكي - عرق السوس الحامض - 1.2 كجم ؛
حبات البازلاء المشعرة - 1.5 زجاجة ؛
زكور - 900 جم ؛
ليمون - واحد صغير ؛
ميلينا القرفة - ملعقة صغيرة.
ماء من المرشح - زجاجة.

طبخ

تحضير ranetki: غسل وإزالة ذيول وثقب باستخدام المسواك.
يبيض عصير الليمون ، يبشر الحماس.
اخلطي الزكور بالماء. اجلبه ليغلي.
أضف عصير الليمون والقرفة إلى الشراب. مختلطًا نسبيًا ، اغلي الشراب من المكونات الجديدة للريشتين.
نقع في شراب رانيتكي والبازلاء. Strusіt єmnіst ، اختلطت مكونات schob.
اربطي الخُرّاج. قم بتغيير النار إلى الحد الأدنى ، اغلي 15 ريشة.
خذها من النار وجهزها واحصل على إنجاز جديد. ثم اتركه ليغلي مرة أخرى ، اغلي عشر قشعريرة ، برد الكتلة.
كرر الطهي والتبريد للاثنين ، ثم يمكنك وضعها في البرطمانات والتجول.

مع كونياك في مولتيفارتسي

سمات. يأتي عطر Varennya مع ranetok مع أوراق البازلاء والكونياك كعطر. يمكن تحضير الحلوى الحارة في قدر ، ولكن في قدر متعدد الطهي يكون أكثر توابلًا ، وعلى حد تعبير gospodars ، لذا تبدو الحلويات لذيذة.

عناصر:

رانيتكي - 1 كجم ؛
شعر البازلاء (منظّف) - 200 جم ؛
زكور - 180 جم ؛
الليمون - واحد عظيم ؛
الغار - ورقتان.
كونياك - ملعقتان كبيرتان.
ماء نقي - 100 مل.

طبخ

Vimite ranetki على مضض. اصنع بضع ثقوب باستخدام المسواك.
فيميتيا ليمون مبشور بالشبت. Vіdіzhmіt i protsіdіt sіk ، تحضير الحماس.
صب 100 مل من الشبت في وعاء متعدد الطهي. اكسر الزكور بالمياه.
اخفضي رانيتكي في الشراب ، أضيفي عصير الليمون ، نكهة اللافروشكا. تخلط بعناية.
اضبط الوضع "Vipichka" لمدة 25 ساعة.
عند الإشارة ، افتح الغطاء وخذ أوراق الغار. صب الكونياك ، أضف البازلاء.
ابدأ وضع vipіchki لمدة 15 مرة.
رتب الحلوى الساخنة في برطمانات معقمة. سدادة.

يمكن تحضير Varennya z ranetok في multivartsi لأي وصفة. استبدل الطهي على الموقد بالطهي في وضع "Vipichka" ، مع إضافة خمس قشعريرة إلى الساعة الموضحة في الوصفة.

مع عصير تفاح

سمات. Varennya من رانيتوك لفصل الشتاء ، مطبوخ وفقًا لهذه الوصفة ، سنرى من خلاله مثل الدمعة. تستخدم "فيشكا" الماء بدلاً من الماء لصنع شراب عصير التفاح. استمتع بالشراب.

عناصر:

رانيتكي - 1.5 كجم ؛
زكور - 1 كجم ؛
عصير تفاح - زجاجة.

طبخ

تقليد بدقة "تفاحة الجنة" ، وإزالة السيقان ، وثقب الجرح الجلدي باستخدام مسواك.
اسلقي التفاح المحضر في رش مايزا هفيليني.
محرك Viymіt runetki z للحصول على shumіvki إضافي. تصب الثمار بالماء البارد من الفلتر. لا تترك لشيء.
اللعنة على الماء. جفف التفاح في هراسة.
احصل على عصير التفاح والقرع. تخلط بقوة حتى لا توجد بلورات. اصنع شراب. سيكون النبيذ جاهزًا فور الغليان.
صب رانيتكي مع شراب ساخن. دع السميشي يبرد.
بعد الوصول إلى الشراب ، ضعي النقانق على النار. يُغلى المزيج على نار خفيفة ، غيّر النار واطبخ 20 قشعريرة. شراب مايونيز فاكهة بوتي بروزوري.
قم بتعبئة النقانق في عبوات معقمة. سدادة.

يمكنك ضبط كثافة التخمير وفقًا لتقديرك الخاص. خذ حفنة من العصير ، حتى تحب المزيد من الشراب. من السهل الوصول إلى كثافة باغان ، حيث يتم غليها للمزيد ، ويشار إلى أقل في الوصفة.

يمكنك صنع مشروب من رانيتكي مع فواكه موسمية إضافية وياغيد. تكمل بانسجام مذاق "تفاح الجنة" زليفو ، نبق البحر ، عنب الثعلب ، الكمثرى ، الغوروبينا الأسود. Varennya مع "الإضافات" يأتي بمذاق لذيذ ، لكنه يسمح بالشفافية: الفواكه والتوت "تكشف" عن لونها الخاص.

فيدجوكي: "لا تلوي ذيول!"

المصير الأخير لم يأت. تم غلي كل شيء ، بغض النظر عن تلك التي اخترقتها قشرة التفاحة ، ملأت الإسبرات الثلج ذات مرة بشراب النخاع المبرد ، ثم غضبت مرة أخرى ، ولعبتها وصبتها ، ومرة أخرى 5 مرات.
بوكا ، http://forum.moya-semya.ru/index.php؟app=forums&module=forums&controller=topic&id=6670&page=

لا تحتاج ذيل الحصان في أي وقت إلى الالتواء! لذلك من الرائع أن تقرأ كتابًا في الشتاء في المساء السابق ، واحتسي الشاي الساخن مع قضمة من رانيتكا ، وقليل من شراب ذيل الحصان.
ساموس ، https://foren.germany.ru/arch/kochkunst/f/25137951.html

تفاحة صغيرة تنظر بأعجوبة إلى المشروب ، كما لو كانت تطبخ اليوغو ليس من تفاصيل الفاكهة ، ولكن من الكل. حتى ذلك الحين ، إذا قمت بتحضيرها باستخدام ذيل الحصان ، فإن التفاح سيكون زخرفة رائعة لـ vipіchka. حول كيفية طهيه مرة أخرى - الوصفة الأساسية ، بالإضافة إلى الأشكال الأخرى (بما في ذلك الفواكه الأخرى) - اقرأ في مقالتنا. Golovnya ، عند اختيار التفاح ، انتبه لوزن العينات بدون آذان ، فإن علامة الدودة تكون ضعيفة. والآن يمكنك bratyatsya إلى اليمين.

Varennya مع ranetok كله

للتحضير تحتاج:

كيلوغرام من التفاح الطازج
1.2 كيلوغرام من الدجاج
كرر زجاجات المياه المفلترة ؛
ربع ملعقة صغيرة من حامض الستريك.

افرز التفاح ، تذكر أنه يمكنك قص ذيوله ، أو الأفضل تركه. الآن اخترق قشر الفاكهة باستخدام عود أسنان أو صفارة من خلال عدة أماكن. زوكرو والماء وحمض الستريك ، صنع شراب ، والنبيذ هو المسؤول عن غليان 3-5 ريشات ، بعد أخذ الموقد ، يجهد الوطن من خلال الشاش. يُسكب شراب التفاح ، ويُشعل الأطباق على النار ، ويُغلى المزيج ويُغلى لمدة ربع عام تقريبًا. احترام! لا يمكن عمل قدر ، وإلا فقد تتكسر التفاح أو تتفتت. بعد ذيل الحصان (وصلنا إلى المنزل في وقت سابق ، لم نر الثمار بشكل أفضل) أخرجها من الموقد ، وقم بتغطيتها بمنشفة وانتظر فقط للحصاد. بعد انتهاء الساعة المحددة ، ضع وعاء الحصاد مرة أخرى على النار الوسطى واغليها للسنة الرابعة. كيف تتجاوز الجاهزية؟ قم بإزالة أكبر تفاحة ، وانشرها وتتعجب: إذا كانت المياكوش طرية ، فمن السهل مشاركتها ، ومن أجل تناسقها يمكنك تخمين مربى البرتقال ، فإن مربى رانيتوك جاهز. إذا لم يكن كذلك ، فاضبطه على الوقوف مرة أخرى ، مرة أخرى لمدة 5-6 سنوات ، ثم قم بغليه. يجب سكب الإمداد ، scho wiyshov ، في برطمانات معقمة ، ولفها بأغطية وحفظها ، مثل المعلبات الأخرى ، في مكان بارد وحلبها في مكان مظلم.

Varennya مع ranetok povnistyu مع التوت الثعلب والليمون

من أجل تناول مستحضر فيتامين ، أضف رافعة أو عنب عنب إلى التفاح ، بالإضافة إلى القليل من الليمون الطازج. للتحضير تحتاج:

1 كجم رانيتوك
200 غرام ياجيد
كيلوغرام من الدجاج بسكو
نصفي ليمون.

اغسل التفاحة وفرزها ، ليس من الضروري رؤية الفاكهة. اثقب الجلد باستخدام مسواك أو خرامه في أماكن قليلة. من الليمون يمكنك رؤية الزيت ، واللب على الفور من الجلد مقطوع إلى مكعبات ، وغسل التوت وتجفيفها على منشفة. الآن قم بتخزين جميع المكونات المحضرة في المقلاة ، zasipte صرير صارودعه يقف لمدة 12 عامًا (يمكنك تركه مقابل لا شيء). بعد ذلك ، ضعي الأطباق على نار متوسطة ، ودعيها تغلي ، وغيري النار إلى الحد الأدنى واطهيها لمدة ربع عام. املأها مرة أخرى لمدة 12 عامًا ، ثم سأغليها مرة أخرى ، مرة واحدة فقط في السنة. تبرد الكأس ونسكبها في البرطمانات. لذا ، قم بإعطاء هذا اللذيذ.

الآن يمكنك اختيار وصفة للطهي مع رانيتكي ، وهي الأفضل ، ويمكنك تقديم مزهرية من التفاح الجميل والرائحة قبل الشاي.

مكونات:

رانيتكي (تفاح)

زكور- زجاجة واحدة لكل 3 لتر برطمان.

ماء

كيفية صنع كومبوت لذيذ من رانيتكي

1. املأ قدرًا كبيرًا بالماء وضعه على الموقد. قد يغلي الماء.

2 . في تلك الساعة ، بينما الماء يغلي ، جهز رانيتكي. شطف وإزالة الأخطاء المضغوطة. يمكن أن تتناثر ذيول.

3. اغسل وتعقيم البرطمانات والأغطية بعناية. أقوم بتعقيم البرطمانات في الفرن الصغير. لهذا ، أسكب كؤوسًا من الماء (1-1.5 سم) في قاع الجرة. أضع طبق بافوفنيان في مكان ميكروهفيلوف ، وعليه إناء من الماء. الجرار الصغيرة واقفة والكبيرة مستلقية. قمت بضبط الضغط 70 في تلك الساعة: 0.5-1 لتر علب = 3 ريشات ؛ عبوات 2-3 لتر = 4 ريشات.

4. ينتشر رانيتكي على جرار معقمة. يمكن ملء ثلث جزء من الجرة برانيتكي ، حتى مذاق الكومبوت.

5. ملء الجرار مع الشبت مع الشبت على الرقبة ، وتغطيتها مع غطاء مع 10-15 ريشة. كن حذرًا ، اقلب البرطمانات بحثًا عن الشقوق ، حتى لا تنفجر في الأكروب. البنوك ليست مذنبة بكونها باردة ، بسبب الرائحة الكريهة التي يمكن أن تتقشر.

ثم اسكب الشراب مرة أخرى في المقلاة. أضف zukor іz rozrahunka 1 قارورة لكل 3 لتر برطمان. سأحضر الشراب ليغلي مرة أخرى.

6 . يُسكب رانيتكي مع شراب عرق السوس وبرطمانات ملتوية. لزيادة الاحترام ، المراحة في مجموعة متنوعة من رانيتوك ، في حالة التفاعل مع الشبت ، قد يتقشر الجلد في الفاكهة. إذا كنت لا تريد مثل هذا التأثير ، فقم بطهي الكبوت من رانيتكي من أصناف العصائر الصلبة ، وليس الأنواع الرقيقة. إذا كنت ترغب في تذوق كومبوتيكا ، فإنها لا تلتصق بشكل خاص.

المحور هو وصفة بسيطة للكومبوت اللذيذ لفصل الشتاء

لذيذ!

كومبوت من fluffy ranetki

كومبوت من عصير رانيتكي (كومبوت مرئي ، جلد رانيتكي متروك في المنزل)

كومبوت من روزاني رانيتكي

كومبوت من رانيتكي لفصل الشتاء

التفاح اللذيذ الصغير ranetki proponuyut gospodarkas close vіdminniy compote لفصل الشتاء. ثمار الشعير هذه تصلح بأعجوبة لمثل هذا المشروب. تيم أكبر ، أن الرائحة الكريهة نفسها تخرج غارقة عمليًا ، أكثر مالحة من ذلك اللون البني. وفي أيام الشتاء ، إذا كان الجو باردًا في الشوارع ، فمن الأفضل تناول التفاح السفلي وشرب زجاجة كومبوت من رانيتكي. خاصة كومبوت التفاح Garniy للأطفال. عرق السوس النبيذ ، إنه يستحق ذلك بالتأكيد ، وفي رانيتكاس توجد ألوان غنية ولا توجد إضافات shkidlivy - وهو بديل معجزة لماء عرق السوس الغازي.

جوتوفاتي كومبوت من رانيتكي لفصل الشتاءبسيط جدا. نحتاج فقط إلى حفنة من الفاكهة ، وسنرى من خلال قطع المشروب ، وستظهر جميع ثمار الفاكهة من خلال الجرة. أفضل عصير رانيتكي مناسب ، وليس زغب. لدي الكثير من الوصفات. لكن كل الروائح الكريهة تقوم على واحد ، مع tsukr منتصر ، نقي وبسيط ، هم أنفسهم مذنبون بهذه الإحصائيات - تفاحة رانيتوك.

الوصفة الأساسية - كومبوت من رانيتكي لفصل الشتاء

تفاح رانيتكي - 400 جم
يتم تنقية مياه الشرب - stilki ، skolki كنت تخطط كومبوت.
زكور - 300 جم.

يتم تعقيم البنوك ووضع التفاح فيها. إذا كان حجم رانيتكي صغيرًا ، خذ برطمانات بحجم 1 لتر ، إذا كانت أكبر - 2 أو 3. الآن نقوم بإعداد الفاكهة - انظر إلى الوراء ، إنها ليست جميلة. نقوم بتخزينه في الجرة (1/3).

الآن نضع الماء على النار ونغليها ، إذا كانت جاهزة ، اتركها تبرد لمدة 5 دقائق ونسكب التفاح في البرطمانات. بعد 7 أيام ، يوصى بغضب الماء. قم بغليها مرة أخرى وقم بإعداد الشراب - مقابل 1 لتر ، نضع 200-300 جرام من الكوسة ، البور ، اعتمادًا على نوع الكومبوت الذي تفضله: عرق السوس تشي. إذا كان الشراب يغلي ، املأ الرانيتكي واسقط البرطمانات على الفور.

كل شيء على ما يرام ، حتى لو كنت ترغب في إضافة نواب ، لشرب البول ، وضع الغوروبينا الأسود مع التفاح ، وليس الغني ، لثلاثة علب من ثلاثة لترات لا تزيد عن زميني. يمكنك أيضًا إضافة البرتقال ، مقطعة إلى جزأين ، فقط ضعيها حسب الحاجة بعد شرب الماء ، ومرة واحدة قبل إضافة الشراب.

وصفة: كومبوت من rіzani ranetki لفصل الشتاء

الآن جاهز كومبوت من قطع رانيتكي لفصل الشتاء. Tse duzhe بسيط ، المبدأ هو نفسه. نظف كل المشاكل والديدان.

رانيتكي - 500 جرام.
زكور - 300 جرام.
الماء - عدد العلب.
أوراق الكشمش والكرز.
نكهة الليمون - 1 ليمون ستكون كافية.

تُغسل التفاحة وتُقطع الوضعية إلى سبراتس: على الشوتيري في قطع رفيعة وتُلف في أطباق. أفضل رانيتكي ينقسم إلى أجزاء شوتيري ، حتى لو كانت الرائحة الكريهة صغيرة جدًا. يمكننا أن نرى ذلك الجوهر. تُغسل الأوراق أيضًا وتُغسل بأزواج رقيقة ، قشر الليمون.

تعقيم الجرار ، ووضع أوراق الكشمش والكرز فيها في الأسفل ، ثم رانيتكي ، بما لا يزيد عن 1/3 أقل ، بحيث تكون كافية في النتيجة النهائية. يغلي الماء ويوضع tsukor ويطبخ الشراب. نمنحك القليل من البرد البارد ، ثم نسكب رانيتكي في الجرار ، ونعطي الوحش نكهة الليمون. الآن يمكنك التجول ، hovati pіd stіl. وإذا كان الكبوت هو okholone ، دع العلب تنزل إلى الأسفل ، يمكنك شرب مشروب خفيف وخفيف معجزة.

Varennya z ranetok - vishukan chastuvannya ، والذي سيكون من أجل التدليل والأطفال ، وكبروا. لن يصبح حصاد عرق السوس الأصلي فقط الحلوى اللذيذة ، والتي يمكن تزيينها بشكل فعال سواء كانت حفلة شاي ، أو يمكن أن تكون فعالة لتزيين الكعك والتخصصات الأخرى.

كيف تصنع رانيتوك مسلوق؟

أعدت بشكل صحيح من رانيتوك ، وسوف تكون شفافة ، ذهبية ، مع qilimi. فواكه مصغرةوإلا فإنهم احتفظوا بالنظرة الأولى ، بيرة محشوة بالشراب في أجزاء. بالنسبة إلى otrimannya bazhany ، فإن نتيجة ما يلي هي معرفة أسرار تقنية صنع الوصفات.

اسلقي ماء مالح مع رانيتوك في أجزاء صغيرة في إناء عريض مطلي بالمينا بقاع سميك وجدران.
أثناء عملية الغليان ، لا يمكن خلط عرق السوس من أجل إتلاف الضرر الذي يلحق بسلامة الفاكهة.
عند طهي النقانق بالفواكه الكاملة ، يُثقب قشر التفاح بعود أسنان أو سيخ للتسرب المقرمش بالشراب ولمنعه من التشقق والغليان.
إضافة إلى شراب حامض الستريك لتسريع عملية نضح الرانيتكي وزيادة طعم المعجنات بشكل أكثر توازناً.

Varennya مع ranetok لفصل الشتاء - وصفة بسيطة

وصفة سهلة وبسيطة للطبخ باستخدام رانيتكي هي واحدة من أوسع الوصفات وأكثرها تطلبًا ، حيث تسمح لك القطع بالاستمتاع بالنتيجة اللذيذة المعجزة ، والتي تبدو شهية من lasoshchiv ، دون الكثير من المتاعب. للمعالجة ، اختر بوتقة تفاحة بحجم واحد بقطر يزيد عن 3.5 div.

مكونات:

رانيتكي - 0.5 كجم ؛
تسوكروفي بوسوك - 600 جم ؛
حامض الستريك - قرصة.
ماء - 0.5 زجاجة.

طبخ

كزة تفاحة بالسيخ.
مع zucru وحمض الستريك وشراب zukrovy المغلي ، دون انقطاع ، اخلط المجموع حتى يتم توسيع البلورات بالكامل.
يُسكب عرق السوس في وعاء التخمير المُجهز في وعاء ، ثم يُضغط بقوة حتى تتشبع الفاكهة بالشراب ويُصفى حتى الوصول إليها.
شراب Dvichi من رانيتكي لمدة 7-10 ريشات ، دون خلط ، وبعد ذلك يتم وضعها في الجرار والفلين.

كيف تصنع مشروبًا من رانيتكي باستخدام ذيل الحصان؟

الطريقة الأكثر فعالية للخروج من المشروب من رانيتوك هي من الذيل. لتحضير اليوجا ، التقط فاكهة مجففة مع فاكهة ممزقة واثقبها بالكامل باستخدام سيخ. التفاح المصغر ، الذي يتألق بأعينهم ، يتذوقونه ويضعونه على سطح الكعكة أو الحلوى ، مما يمنحه أصالة و vyshukanist.

مكونات:

رانيتكي - 0.5 كجم ؛
تسوكروفي بوسوك - 600 جم ؛
ماء - 0.25 زجاجة.

طبخ

اخلطي الزكور مع جزء من الماء وسخنيها مع التحريك المستمر حتى الغليان وفتح كل البلورات. أضف قليلًا من حامض الستريك للباجان.
استلقي على شراب الغليان ، وحضر الرانيتكي ، وأشعل النار وحرم الكتلة من النار واسكبها.
يُسخن Trichi التفاح في شراب حتى الغليان ويُطهى 7 قشور.
في بقية الغليان ، ضع الدمامل من رانيتوك كله في الحاوية المبخرة ، تسد.

Varennya مع ranetok مع وجود فجوات صغيرة في الشراب

وصفة مسيئة للهدوء الذي يريد أن ينمو. في هذا السياق ، يُسمح للثمار بالنمو في مقدمة ووسط التلقيح ، وبعد ذلك يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة مرتبة بحجم باغان. عندما تفاح عرق السوس vikoristanny ، تضاف obov'yazkovo حامض الستريك إلى الشغل.

مكونات:

رانيتكي - 1 كجم ؛
تسوكروفي بوسوك - 900 جم ؛
حامض الستريك - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
ماء - 240 مل.

طبخ

قم بغلي الماء مع تسكر إضافي ، حتى تبدأ البلورات في الانفتاح.
يُضاف حامض الستريك ، ويُحضّر الرانيتكي ، ويُقطّع إلى قطع صغيرة ، ثم يُخرج القدر من الموقد ويُجفّف حتى يصل إلى ارتفاعه الكامل.
سخني كتلة الفاكهة حتى الغليان ، اغلي 10 قشعريرة ، اتركها تبرد وتنقع.
كرر الغليان حتى تصل مرتين أخريين.
مع بقية التسخين ، قم بغلي الشراب من الجروح المقطوعة إلى كثافة باغان ، الفلين في وعاء معقم.

Burshtinov varennya z ranetok

Varennya z ranetok ، الوصفة التي سيتم إعدادها في حالة الهجوم ، اخرج بورشتينوف قدر الإمكان ، إرضاء garni. بنظرة قائظمع tsilimi ، napіvprozorimi ، محشوة بشراب عرق السوس ومربى البرتقال للاستمتاع. في هذا vipadku مهم التحضير المبكرالفاكهة ، من الضروري أن نتذكر بعناية وأن نتخيل بعناية الزغابات في جزء من الجنين ، الفاكهة التكاثرية.

مكونات:

رانيتكي - 0.5 كجم ؛
تسوكروفي بوسوك - 650 جم ؛
حامض الستريك - 0.25 ملعقة شاي ؛
ماء - 240 مل.

طبخ

يغلي الماء من zukrom 5 khvilin ، مع إضافة حامض الستريك.
ضع تحضير تفاحة ، واشعل النار ، وحرم الماسا من الحصاد.
اغلي قطعة العمل لمدة 10 دقائق | بدون تقليب ، بارد.
كرر الغليان والتسريب مرتين ، مع الفلين سمك السلمون الساخن في الجرار.

Varennya مع ranetok "P'yatikhvilinka"

أعد للوصفة القادمة لسمك السلمون ، احتفظ بأقصى كمية من الفيتامينات الموجودة في الثمار ، وقم بإرضائها بالمذاق الطازج. في هذا vipadka ، قاموا بطهي varennya من dribnih ranetki ، في غضون ساعة قصيرة المعالجة الحراريةاشتعلت الرائحة الكريهة من الشراب وهو يتسرّب ويصبح مالحًا وفاتحًا للشهية قدر الإمكان.

مكونات:

رانيتكي - 0.5 كجم ؛
تسوكروفي بوسوك - 600 جم ؛
حامض الستريك - قرصة.
ماء - 150 مل.

طبخ

Ranetki miyut ، تخترق على طول المحيط بأكمله باستخدام سيخ.
غلي الماء مع الصقر وعصير الليمون ، حتى تنفتح البلورات ، صب شراب التفاح ، انقع حتى تصل.
سخني كتلة الفاكهة حتى الغليان ، اطبخي 5 ريشات بالضبط ، اسكبيها في برطمانات ، غطيها بالغطاء وسخني التمهيدي حتى يسخن.

Varennya مع ranetok من chornoplidnoy gorobina

دعونا نتذوق بشكل فريد ونطبخ نزوات الطبخ مع رانيتكي مع جوروبينا. يمكن سلق اللازوتشي مثل الفاكهة الكاملة ، لذا يمكنك تقطيع التفاح المقشر إلى نصفين أو قطع صغيرة. إذا كنت ترغب في إزالة القوام الأكثر تجانسًا وغليًا من الشعير ، فيمكن سلق التوت ورانيتكي في المقدمة.

مكونات:

رانيتكي - 900 جم ؛
الغروبينا السوداء - 600 جم ؛
تسوكروفي بوسوك - 1.3 كجم ؛
ماء - 1.5 زجاجة.

طبخ

خذ هذا الزوكرا لغلي الشراب ، ضعه على التوت الجديد.
يعطون الكتلة ليغلي ، وينقع حتى تصل إلى النقطة.
عند تسخينها ، اغلي قطعة الشغل لمدة 10 كفيلين ، تبرد.
كرر الإجراء 2-3 مرات أو حتى تختفي غابة باغان.
كورك ورانيتوك في الجرة الساخنة.

Varennya مع البرقوق و ranetok

يمكن تخمير المشروبات اللذيذة من رانيتوك لفصل الشتاء ، مع إضافة الشعير إلى أصناف الخوخ الطازجة المقشرة من الشرابات. يتكاثف اللازوتشي خلف القوام ويمكن خفقه كطبقة علوية لبرغر. قبل باقي أنواع التحضير ، يمكن مزج ماسو عرق السوس والتفاح البرقوق حتى يتجانس مع الخلاط.

مكونات:

رانيتكي وخوخ - 1 كجم لكل منهما ؛
تسوكروفي بوسوك - 1.7 كجم ؛
ماء - 240 مل.

طبخ

تحضير البرقوق و ranetki ، بعد تطهير الثمار وتقطيعها إلى نصفين أو قطع صغيرة.
اغلي الماء من الصقر ، صب الشراب على كتلة الفاكهة لمدة 3-4 سنوات.
ثلاثة مسلوقة ورانيتوك 10 خفيلين كل منها ، مغطاة بالفلين في الجرة.

Varennya مع Orange ranetok

يعد تحضير مربى البرتقال مع البرتقال لفصل الشتاء هو أفضل مكان بين مخزون عرق السوس ، خاصة لطهي اليوغو مع ثمار التفاح الكاملة وأجزاء البرتقال ، يصبح الياك بعد نقعه بالشراب مثل مربى البرتقال الطبيعي اللذيذ ، والذي يمكنك شربه دون خوف.

مكونات:

رانيتكي - 0.5 كجم ؛
برتقالي - 1 قطعة ؛
تسوكروفي بوسوك - 700 جم ؛
ماء - 100 مل.

طبخ

رانيتكي يخترق بسيخ.
يتم تقطيع البرتقال أمام 5 ريشات ، وبعد ذلك يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة ، أو يتم تقشيرها من الجلد ، وتقسيمها إلى قطع صغيرة ، والتي تعرف منها أكثر من plіvki.
عندما تقشر برتقال vikoristanni ، فإن العفاريت الأمامية في الشراب هي 10 ريشات.
لتضيف إلى الكتلة الحارة من رانيتكي ، لحرمانك من الضغط في الليل.
تريشي يحضر الماسا ليغلي ويغلي 5 قشعريرة ويبرد.
زاكوبوريوت الشعير في مرطبانات ساخنة بعد الغليان المتبقي.

فارينيا مع رانيتوك والقرفة

Varennya من Yellow ranetki ، كأكثر الأصناف الأقل عطراً والأقل عطراً ، يمكنك تتبيل الفانيليا أو إضافة القرفة إلى المستودع. إضافة أقصى مذاق للفاكهة وحصاد المذاق اللذيذ والرائحة اللاذعة. يمكنك طهي الشعير من الفاكهة الكاملة أو تقطيعه إلى قطع صغيرة أو أنصاف.

مكونات:

رانيتكي - 500 جم ؛
قرفة - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
تسوكروفي بوسوك - 650 جم ؛
ماء - 100 مل.

طبخ

تحضير رانيتكي ، صب شراب ، غلي الكوسة من الماء ، نقع حتى تنضج.
أطبخها 3 مرات ، 10 ريشات لكل منها ، وأتركها تبرد.
نضيف القرفة ، ونغلي الشعير إلى الكثافة المرغوبة ، ونضعها بالقرب من البرطمان.

فارينيا مع رانيتوك والليمون

تحضير مربى البرتقال لفصل الشتاء مع إضافة الليمون له رائحة فائقة. مثل حامض التفاح ، يمكنك إضافة المزيد من قشر الليمون إلى المستودع. عندما ثمار عرق السوس vikoristanni مع عصير الليمون ، سوف يصبح طعم الشعير أكثر انسجاما وتوازنا. بالنسبة للتوابل ، غالبًا ما يتم استكمال نسخة مماثلة بالزنجبيل.

مكونات:

رانيتكي - 1 كجم ؛
ليمون - 0.5 قطعة ؛
تسوكروفي بوسوك - 900 جم ؛
ماء - 90 مل.

طبخ

اسلقي الكوسة وسقي القطر ، أضيفي قشر وعصير الليمون أو شرائح الحمضيات.
اطبخ مبلغ 10 khvilin ، ضع الاستعدادات لتحضير الفلفل الحار للجرح.
بعد بلوغه ، تغلي كتلة 10 هفيلين ، بارد.
كرر الإجراء 3 مرات أخرى ، فلين المشروب الساخن.

Varennya مع ranetok في multicooker

يمكنك صنع المربى من apple ranetki في طباخ بطيء. التسخين المتساوي لكتلة الفاكهة مناسب للحفاظ على سلامة ثمار التفاح وتسربها الأكثر وضوحًا بشراب السكروز. إذا كنت تريد الاستمرار في العمل بدون المعالجة الحرارية لـ bagatorase ، فلا يمكنك القيام بذلك بأي شكل من الأشكال.

Raisky apples، Chinese، ranetki، rayki - هذه هي الطريقة التي يطلق عليها التفاح المزخرف ، على غرار الأخوة البرية ، تبدو كريهة الرائحة. إن الشراب البني اللذيذ من رانيتوك لا يستجيب فقط للرائحة ، ولكن أيضًا لمظهر غارنييه الودود.

احصل على استعداد للدخول

على غرار التفاح البري ، رانيتكي جاف ، أصفر مخضر ، عبق ، مع طعم لاذع. إنهم ينضجون من رائحة الربيع ، ولا يمكنهم التوفير لفترة طويلة ، إنهم يحاولون التغلب عليهم دفعة واحدة. مرسي ، مربيات محضرة منهم ، والأكثر شعبية يتم تخميرها من التفاح الكامل مع ذيل الحصان ؛ مذاق أقل. في الوقت نفسه ، ظهرت أصناف تنضج التسريب ، تغلي باللون الأحمر ، ويمكن أن تخرج منها معجزات في الطهي.

لتحضير الحلوى ، اختر فقط الفاكهة غير الناضجة ذات القشرة الرقيقة ، بدون ثقوب دودية أو كدمات. الثمار هي على مضض miyut ، في بعض الأحيان ينتهي بها المطاف في الجبهة غارقة في الماء البارد لمدة سبرات سنوات. في كثير من الأحيان لإرضاء الإخوة من الفواكه غير الناضجة قليلاً ، من أجل الحفاظ على سلامتهم في حالة التباين. يوصى بقص ذيل الحصان الطويل جدًا (سيقان الفاكهة) من أجل تريتينا ، ولكن ليس من الضروري تجنيبها ، وإلا فسيتم تدمير نصف الممتلكات.

شظايا التفاحة صلبة بالفعل ، من الضروري سلق سبرطة من الريش ، وإسقاطها في الماء المغلي ، ثم سكبها بالماء البارد. لهذا النائب ، استخدم كيسًا صغيرًا من دروشلياك أو كتان (شاش). يمكنك ببساطة ملئه بالشبت ، وإغلاقه بغطاء ، pokakat 3 hvilin ، اغضب الماء (її ثم يمكنك التقشير لتحضير الشراب) ، وشطفه بالماء البارد.

برد تفاحة باستخدام عود أسنان خشبي حاد. ليس من الضروري vikoristovuvat لهذا الإجراء إبر معدنية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

فيديو "Varinnya z ranetok"

من هذا الفيديو ، ستعرف كيفية صنع مشروب الكهرمان اللذيذ من التفاح السماوي بالكامل في أذهان المنزل.

أفضل الوصفات

استخدم أكثر من وصفة مربى مالحمن تفاح الجنة ، هنا يمكنك الاختيار والتجربة. ستكون الحلوى من بعض رانيتكي لذيذة ورائحة ، وإضافة فواكه وتوابل أخرى سيغير المذاق والرائحة.

الجنة تفاحة كاملة

Ranetki ، zvarenі كله مرة واحدة مع ذيل الحصان ، يستمتع Mayut vіdminniy وينظر. بالنسبة لهم تحتاج:

1 كغم من التفاح
900 غرام زوكرو
1 زجاجة ماء.

سوب الثمرة محرومة من qіlim ، roztyagyuyut محضرة لسلسلة من الجلسات:

مع الكوسة والماء ، تم سلق التفاح في الياكوي ، وتم غلي الشراب.
يُسكب الشراب الساخن فوق الفواكه المحضرة والأطباق المفتتة المنقوعة حتى تمتلئ.
احضر الكتلة المبردة على نار كاملة حتى تغلي ، ولا تغلي أكثر من 5 ريشات ، اتركها لمدة 12 عامًا.
يمكنك تكرار الإجراء 2-3 مرات. أعد الشراب إلى الاستعداد ، وضعه في برطمانات معقمة ، تجول.

بالبرتقال والقرفة

تضيف الحمضيات والقرفة القرفة إلى المشروب اللذيذ والرائحة الخفيفة والمذاق الجديد. للحصول على 1 كجم من التفاح ، خذ 800-900 جرام من الكوسة ، 2-3 برتقال ، 0.5 زجاجة ماء ، 1 عود قرفة:

يتم تقشير البرتقال من القشرة ، مقسم إلى عوصف ، يمكنك عمل عصفور سرة ، بحيث تتناسب الرائحة الكريهة مع حبات التفاح الصغيرة. يضعونها بالقرب من المقلاة ، ويملأونها بالماء ، ويغلي اسبرشات من whilin للتليين.
نضيف تسكور إلى البرتقال ، ونضيف البلورات مرة أخرى.
أضف تفاحة إلى كتلة ساخنة ، واتركها تغلي ، وأخرجها من النار ، واملأها بـ "حتى الغد".
يمكن تخمير Varennya دفعة واحدة ، لكن التفاحة يمكن أن تنهار. للهروب ، لطهي الحلوى لبضعة أيام ، لطهيها ، وليس لخلطها ، بل فقط لرج الأطباق. أضف القرفة في المرحلة المتبقية. ثم نقوم بتكديسها في الضفة ، وتجول.

في multicooker مع كونياك

سيساعدك الطباخ البطيء على طهي العشب في المرة الواحدة. لإعداد 1 كجم من رانيتكي ، 900 جرام من الكوسة ، ضع زجاجة من الماء في وعاء ، قم بتشغيل وضع "الإطفاء" ، اتركه لمدة عامين. يرجى بولو ب kіlka razіv perevіrit varennya ، خائف قليلاً أو اخلطي اليوجو بعناية.

عند استعادة جهاز multicooker ، من الضروري إضافة 2 ملعقة كبيرة. ل. كونياك. نتيجة Otrimany على الفور عطر جديد قوي.

مع البازلاء مشعر في الفرن

يمكن أن يساعدك الفرن أيضًا في توفير الكثير من المتاعب. خذ 1 كغم من التفاح ، زجاجة من الحبوب الجبال المشعرة، زجاجة تسوكرو، 1 حبة متوسطة الحجم من الروزماري والليمون. من الضروري تشغيل الفرن حتى يسخن حتى 250 درجة مئوية ، وغلي الشراب ، وتغمس البازلاء في طبق جديد ، وتقطيعها إلى قطع صغيرة أمام التقشير والليمون ورانيتكي. على أي حال ، اغلي 10 ريشات ، ثم انقلها إلى قدر ، أو بالأحرى وعاء خزفي ، وضعها في الفرن.

بعد الغليان ، اخفضي درجة الحرارة إلى 100 درجة مئوية ، واتركيها تغلي لمدة 3:00. والنتيجة هي شراب عسل ذهبي الذوق الأصليورائحة رقيقة مع رائحة الحمضيات.

بروزوري لاسوشي

الطهي من الصينية دون إضافة فواكه أخرى ، والتخمير للحصول على القليل من بريوميف ، يبدو وكأنه مشهد واضح. وإذا كنت ترغب في تحقيق الشفافية ليس فقط للشراب ، ولكن للصينيين أنفسهم ، فأنت بحاجة إلى تقويض حامض الستريك.

من 1.5 زجاجة ، أحضر 1 كجم من الزوكرو لغلي الشراب ، وقم بتحريك اليوجو على تحضير الريكي ، وأضف نصف ملعقة صغيرة من حامض الستريك ، وسحق الأطباق ، واترك الكتلة تبرد. ثم من الضروري إحضار الغليان على نار كاملة وغليانه بالكامل. سوف يرضيك lassoshchi الجاهز ليس فقط بشراب كثيف ، ولكن بمشروب من الفاكهة الشفافة التي لا تلمع في المنتصف. يمكنك التزوير بجرأة لتزيين الكعك أو البسكويت ، وتقديمه على سطح الكافي.

غولوفني ، سنقطع النار ، سنقوم بتوحيد rozmishuvannya الخشنة بملعقة ، من الأفضل فقط هز الأطباق. جاهز تمامًا ، يوضع المربى باردًا في حاويات ، مغطاة بأغطية أو ملفوفة بالرق ، مخزنة في البرد.