Смолата се пече по рецепта на цяла фурна. Как правилно да подготвим пичинг. Тайни за готвене. Качка печена с ябълки

Тъй като в католическите страни в Деня на Podyaky е обичайно да се пече пуйка, тогава един от традиционните коледни тържества ние уважаваме печени пилета при свещениците. Днес ние споделяме с вас рецептите за готвене на її, а също и хитра rozpovіmo kіlka, като ви позволяват да отглеждате її превъзходно пикантна и ароматна.

Zapekty пускане trohi сгънати, по-ниско пиле, за това є препоръки, dotrimannya такъв лагер ще гарантира успеха на битката.

Dekіlka правила zapіkannya

След това трябва да изберем правилния труп. Купете рокер не повече от 2,5 килограма, парчетата са гаранция, че птиците са млади.

В края на часа трупът трябва да отреже задника, така че птиците да не се приготвят с неприемлива миризма. Смолата се пече цяла, ще е сочена и ароматна, така че можете да я напълните с ябълки и портокали отпред.

Оптималната температура за печене е 180 градуса.

Часът на приготвяне е запазен за следната формула: кланична вага 40 khvilin + 25 khvilin. Например, подаването е важно 2200 грама. Умножаваме 2,2 по 40 и добавяме 25. За да направите трупа, имате нужда от 113 пера, tobto. май 2:00 часа.

Качка, запечена на фурна, с ябълки отстрани

имате нужда от:

пускане - 2 килограма,
ябълки - 4-5 бр.,
портокали - 1-2 бр.,
сини сливи - 10 броя,
сушени кайсии - 10 броя,
грахови косми - 10 броя,
сила за вкус,
черен пипер - за наслада,
пясъчен часовник - 3-4 скилидки,
Рослина Олия.

Метод на готвене

Навиване miёmo, obsshuєmo хартиени кърпи.
Zmіshuєmo сила, че пипер. Разтриваме лудия труп и го наричаме в средата.
Часовникарят е чист, търкаме го с качечка в средата.
Да приготвим плънката. Почистваме ябълката, виждаме, че вече е, нарязваме я на малки лъки.
Портокалите са чисти, нарязани на парчета.
Сините сливи и сушените кайсии се разказват с малки парченца.
Почистваме граха, rubaemo.
Сменяме всички съставки и започваме да приготвяме трупа с тях.
Отворът се зашива с конци.
Намазваме името на каната с масло от розмарин.
Поставяме трупа обратно върху деко, покрито с намаслено фолио.
Качечката е заобиколена от ябълки, малки парченца и цели плодове.
Извийте с фолио.
Да продължим и да загреем фурната до 180 градуса. Приблизително през кожата изпомпването трябва да се полива със сок, който е установен за часа на приготвяне.
За четвърт година преди готовност премахваме фолиото. Можете да видите целия сик, който сте се удавили. Изсипете портокалов сок върху купата.
Сервира се на масата, украсена с ябълки и портокали.

Качка, изпечена във фурната, с ябълки в "ръкав"

Приготвена от такъв ранг, качечката ще излезе особено мека и мека, парчетата ще бъдат угасени във влажния сок.

имате нужда от:

пускане - 1,5-2,0 килограма,
ябълки - 2-3 бр.,
сила за вкус,
черен пипер - за наслада,
лимон - 1 парче,
roslinna oliya - 1 супена лъжица,
мед - 1 супена лъжица,
пясъчен часовник - 2-3 скилидки,
балсамова оценка - 1 чаена лъжичка (на торба).

Метод на готвене

Търкаляне miєmo, obsushiemo.
Zmіshuєmo сила, че пипер. Разтриваме трупа в средата.
Мариновайте качечката с доби стреч. За да приготвим марината, добавяме лимонов сок, ситно нарязан часник, мед, зехтин и балсамова оценка за бажането.
След това, като кисела маринована, пълнена с ябълки, нарязани с шишчета.
Зашиваме петата с конци или скърцаме с клечки за зъби.
Pakuemo пълнени с ябълки kachechku в ръкава.
Препоръчително е да загреете фурната до 180 градуса.
За 10-15 hvilin преди готовност ръкавът се отваря, така че подаването да е добре обмислено. Сервира се на масата с любима гарнитура. Чубрица!

Фосфор, цинк, физиологичен разтвор, калций - не всички елементи далеч не са смесени, така че месото на питейна да се разбива поименно. Но да го сготвиш така, че да е на мехурчета и пикантно, не е лесна задача.

Някой се интересува, че месото на пилето и питейката се приготвят по един и същи начин и в бъдеще има прошка. Знаем, че е тромаво да се приготвя сок за този м'як питчинг. Приготвяйки кисела по една от рецептите по-долу, можете да изненадате гостите с ароматно, долно и сочно месо от печена кисела.

Изпомпване с мед на фурна

Час за готвене: 1,5 годинибез мариновани птици.

Съставки:

пускане - 1 кг;
мед - 3 супени лъжици. л.;
вода - 250 мл;
Сила - 1,5 чаени лъжици;
черен пипер - 0,5 години. л.

готвене:

Kachku vipatrati, спретнете лапите, крил, zayvi мазнини. Преди говорене, мазнината може да се изцеди самостоятелно, като че ли за подрязване на трупа върху няколко пивгодини (сложете смола в друшкак, поставете го над съда с вода). Потопете готовия труп с копър, подсушете го с хартиена кърпа.

Настържете името на птицата и в средата на перваза и черен пипер.

Намажете чашата на водите с мед и намажете всички кифлички със сироп. Нека поставим птицата на студено място за 4 години.

Прехвърлете маринованата смола върху лист, покрийте с фолио. Сложете йога във фурната на 180 градуса. Резервирайте ролка за 1,5 години. През кожата 10 косъма е необходимо да намажете месото с меден сироп, както и с мазнина, както се вижда от месото.

Сервирайте до масата с поглед. Отстрани на птицата можете да поставите листа от маруля, магданоз, пресни зеленчуци.

Забележка:

Sob подаването беше сочно и меко, її obov'yazkovo трябва да се маринова отпред.
Obroblyayuchi накланяне, не можете да забравите да отрежете опашката (гърбът на птица), в противен случай ще придадете неприятна миризма на готовото ястие.
Специални съоръжения за приготвяне на кисела каша - качени, приготвени с шавун или сарден бульон, кайма с долна и ароматна.
Към медения сироп можете да добавите някои подправки: кориандър, розмарин, chasny. Вонята ще придаде на птиците неописуем аромат.
Лесно е да се преодолее готовността на птицата, просто пробийте трупа в гъстото тесто с клечка за зъби. Когато видите отвора на родината и шкирът може да се пробие без проблеми, това означава, че месото е готово.
По-вкусна, по-мека, домашно изпечена, не дива качечка. Месото на дивата птица е по-богато и по-дебело, така че е по-добре да приготвите чубрица от новия майстор на чубрица.

Печена питча с ориз на фурна

Час за готвене: 2 години 30 часабез urakhuvannya час за мариноване.

Съставки:

трупен труп - 1,5 кг;
задушен ориз - 250 грама;
ябълки - 2 бр.;
моркови - 2 бр.;
розмарин - 3 супени лъжици;
qibulya - 1 бр.;
часник - 1 глава;
креда черен пипер, силен.

Процес на готвене:

Вимити труп, зирзати зайви мазнини, опашка, лапи, подстригване на крил. Поръсете питейна с поръска. Настържете трупа с такава сума: добавете детайлите от чаена лъжичка и розмарин от перваза, черен пипер. Поставете настърганата смола на студено място, за да се маринова по-малко за 3 години.

Настържете морковите, кубулата нарежете на кубчета. Намажете зеленчуците в тиган за 5 перца.

Промити ориз, така че водата да е бистра. Варете йога близо до солената вода, докато е готова. Яжте ориз със зеленчуци.

Нарежете ябълката на 4 части, почистете сърцевината.

Покрийте деко с фолио. Сложете нова птица за мариноване. Напълнете с ориз и зеленчуци. Изгуби мястото за пълнене с ябълки. Зашийте отвора с червен конец или затворете дупката с цяла ябълка. Запечатайте здраво рулото с фолио и го сложете във фурната за 2 години.

M'yaso сираци, млади пускане може да има тъмен цвят на еризипел. Ярка гледка на месото е да се каже, че е многократно размразявано и замразявано.
Доброто нанасяне може да бъде суха (не лепкава по никакъв начин), мека, лъскава и гладка кожа.
M'yasi може да има бути с ярко жълта мазнина. Не си струва да говорим за тези, които са лежали на плота дълго време и процесът на окисляване на мазнините вече е започнал.
Вага млада пускане 1-1,5 кг, стара близо 2 кг. Всичко е наред, тъй като сте си купили стар пичинг. Z може да бъде и вкусна трева. Просто трябва да врахувате, че това време на мариноване на птици и нейното zapikannya може да бъде повече.
Можете да разпознаете птичето око, като погледнете нагоре пернатото му крило: в млад и свеж труп, перото беше бяло, покрито с малка хармата и има приемащ цвят. Старата стомна има zhovt, tovsta zamіst harmati pіr'ya. Ако подаването е младо, но застояло (то лежи на плота от дълго време), тогава върху перата можете да видите петна от зелен или жълт цвят.
Няма време за мариноване, но е необходимо да изпечете обовъязково за вечерта, след това първо поставете трупа във фурната, необходимо е да го сварите. Достатъчно е да коригирате наклона в okrip за 30 пера. След това птицата е достатъчна, за хляба, напълнете я със зеленчуци или плодове, сол, добавете подправки и я поставете във фурната. А с бульона ще го направим в часа на варенето на птицата, можете периодично да поливате птиците в часа на його запикания.

Качка, печена на фурна с ябълки

Час за готвене: 2 години 20 часабез час за мариноване на птици.

Съставки:

пускане - 1–1,5 кг;
ябълки - 4 бр.;

за марината:

портокал - 2 бр.;
лимон - 2 бр.;
силна - 2 супени лъжици. л.;
черен пипер - 1 супена лъжица. л.;
риган - 2 супени лъжици;
зехтин - 2 супени лъжици. л.

Приготвяне на Покрокове:

Подготовка на трупа за пускане: кремация на шията в shkir, pidlamavshi, които подстригват билото на шията. Можете да видите гниенето и мазнините, крайните фаланги на белия крил, лапите. Почистете опашката, като изчистите горната топка. Изплакнете смолата под течаща вода. Направете добре с поръсване, така че кожата да стане тънка, еластична.

Зроби марината: розови портокали и лимони навпил. Виж от тях сик. Добавете до 200 мл сок 1 с.л. л. зехтин. Разбъркайте всичко добре. Добавете риган, черен пипер, че силата.

Мариновайте питейна. За когото е необходимо да вземете ръкав за печене. Плетете единия край на ръкава, сложете на рулото, залейте го с марината, затворете другия край. Навийте смола, така че марината да се разпространи върху всички трупове. Възстановете хладилника за 4 години.

Нарежете ябълката на четвъртинки, увяхнете сърцевината. Извадете рулото от ръкавите си и сложете в него ябълка. Затворете отвора на котела с цял лимон или ябълка. Настържете лимона с клечки за зъби, като леко изстискайте виното.

Покрийте деко с фолио. Сложете го върху новия кисел, като положете крил на дъното на трупа. Запечатайте плътно фолиото в цаца от топки (поне 2 топки, за да не се разкъса фолиото). Поставете във фурната за 2 години.

След 2 години имаше разстояние на накланяне, vіdkriti її, след като се изряза горния разрез с ножица. Вземете сока (5 супени лъжици), който сте видели, добавете към тях 40 грама масло. Разтопете масло|олио| в горещ сок. Поставете киселия sumishyu и го сложете във фурната за 15 минути, като увеличите температурата до 220 градуса. Завдяка такъв прием, питката на терена ще бъде хрупкава, с която самото месо няма да бъде пресушено.

Сервирайте пръскане върху голямата трева, като набръчкате ябълки отпред и красиво разпръснете труповете им.

Korisnі в името на:

В марината obov'yazkovo е необходимо да добавите зехтин. Той извежда вкуса на подправките, а също така му помага да попадне върху трупа за рахунок на вискозитет.
За да може месото на киселото да е сочно и да се просмука добре, е необходимо йога да се маринова поне 4 години.
За да не пропусне името на пълнежа на първия час на печене, е необходимо леко да го поставите в трупа.
Месото е равномерно изпечено, необходимо е да го разточите при температура от 180 градуса.
Още по-лесно е да поръсите птицата с пръски, просто я отрежете с едната ръка за врата, а с другата поливайте трупа с вода от чайника.
По-лесно е да видите дали е по-лесно да видите цитрусови плодове, преди да нарежете портокал или лимон, трябва да навиете йога върху дошците, като натискате ръката си.
Ябълките трябва да бъдат избрани кисело-женско биле, например сортове "Antonivka", "Semirenko". Сладкият корен е по-добре да не се приема, защото в тях има много зукрю, при много сок се вижда вонята, след което пълнежът става подобен на каша.

Печено домашно люлеене на фурна с елда и сини сливи

Час на готвене: 2 години 30 минути(Без час за мариноване питейн).

Съставки:

пускане - 1–1,5 кг;
моркови - 1 бр.;
qibulya - 1 бр.;
перлен ечемик - 50 г;
елда - 250 г;
грахови косми - 50 г;
сини сливи - 6 бр.;
лимон - 1 бр.

за марината:

часник - 1 глава;
соняшникова олия - 30 мл;
червен пипер - 1 година.
грах от индийско орехче - 0,5 супени лъжици;
черен пипер и силна - по 1 ч.ч.

готвене:

Подгответе трупа: нарежете лапите, нарежете крил, отстранете мазнината. Изплакнете трупа под течаща вода, поръсете с пръскачки.

Пригответе марината: вижте чаената лъжичка, добавете червен пипер към новия, смлян пипер, индийско орехче, олеа. Разбъркайте го. Сложете една супена лъжица от маринатата в средата на киселото. Относително разпределете марината. Сумиш, това, което сте загубили, разтрийте го върху звяра, разпределете го равномерно по цялата повърхност на трупа.

Поставете рулото в ръкава си и го поставете на студено място да се маринова (може да го правите цяла нощ).

Изсушете зърната във фурната: закачете елдата и ечемика на лист. Сложете във фурната за 15 минути при температура 150 градуса. В резултат на сушене, шротът не се вари в продължение на час в качи, не се превръща в каша. След 15 минути извадете зърната от фурната, прехвърлете ги в купа и ги напълнете с вода (за 300 грама зърна са необходими 0,5 л окроп). Ако има повече okrop, тогава крупата просто ще се разпадне и вече няма да е рев след zapіkannya. Оставете зърната близо до водата за 4 години.

Подрязване на моркови и цибула. Изплакнете зеленчуците, докато станат готови за маслини. Посолете печеното, добавете черен пипер и смесете със задушените зърнени храни. Добавете сини сливи и грахови косми.

Започнете да подавате с готова каша. Затворете отвора с лимон, затворете го с клечки за зъби. Поставете рулото върху лист, покрийте го с фолио и го сложете във фурната за 2 години.

След 2 години вземете деко, убийте звяра, покрийте трупа със сок от summishsh и щипка олио (40 грама зехтин са необходими за 5 супени лъжици сок). Подновявам го във фурната за 15 минути, като увеличавам температурата на печене до 220 градуса.

Сервирайте на порции, като отпивате окремо гарнитура, като подреждате парчета месо.

Моля те:

За да обръснете правилно и лесно птицата, трябва да поставите йога на гърдите, да го разрежете по протежение на всички гръдни кости и след това да обърнете трупа по гръб. Нека разрежем питката между гърдата и долната на 2 части. И тогава ще го разделим допълнително на 2 части.
За да се отървете от неприятната миризма на смолян, е необходимо да работите с концентрациите на марината.
Веднага след като птицата е изкормена, нейният zhovchny mіkhur се спука, е необходимо да се измие питейката под студена вода.
Крила и лапите не са варто уикидати. От тях можете да сварите бульона.
В процеса на мариноване е необходимо периодично да разклащате смола.

Рейтинг: (2 гласа)

Печено във фурната - още по-вкусно е и още по-красиво. Птицата Rum'yana ще стане правилния цвят на масата, сякаш я подготвя за всички правила.

Тук са избрани най-добрите рецепти за домашно люлеене във фурната с описание на доклада, някои малки тайни.

Разточване у дома във фурната - принципи на готвене

Който не обича игрището, но наистина птиците могат да бъдат още по-пикантни и по-ниски. Важно е да се подготви правилно. Необходимо е да се почисти трупът от пир'їнок. Yakshcho на kachtsі є zabrudnennya, їkh treba zrіzati чи избърса с щит. Излишната мазнина, която виси от разреза, също може да бъде отрязана. Мариновайте домашно приготвената смола на багана. Оставете ги да полежат със соса или подправките 5-6 години или по-точно цяла нощ.

Основни принципи на готвене:

1. Крупната част преди zapіkannyam sіd zrіzati. Самото вино придава специфична птича миризма.

2. Не е необходимо да се приготвя кисел във формата, а не в задната част на торбата или ръкавите, така че месото да е на пара. Можете да добавите птица отпред или да намигнете специална каченица.

3. Часът на подаване рядко е по-малък от 1,5 години. Към тази ябълка, картофи и други продукти, ако добавите към нея, е необходимо да нарежете едро.

4. За птиците shkirtsі са виновни страхотни подправки, сушени билки. Вонята гори, zіpsuyut изглежда.

Часът на домашно пускане е абсолютно застоял в света, но по-скоро не вземайте птица по-голяма от 2 кг. Все едно е приготвен по-късно, приготвен в средата, звярът може да се намаже със заквасена сметана и да се покрие с фолио, пергамент. При средната температура на накланяне zapіkannya стане 180-200 градуса.

Изпомпване у дома на фурна: рецепта за покроков с ябълки в торба

Едно от най-популярните добавки към пичинг е ябълка. Зад тях птицата чудотворно лети, този ароматен сок излиза. В рецептата за домашно приготвяне е по-добре да напълните киселата ябълка или допълнително да изсипете лимон върху шмочки.

съставки

пускане 1 бр.;

4 chastochki на часовникаря;

Силен пипер тебешир и грах;

2 дафинови листа;

2 лъжици маслина;

10 ябълки;

Dodatkovo се нуждаят от ръкав за zap_kannya или пакет. Ако ще спечелите готов пакет, вие сте виновни, че идвате за розмарин и се готвите дълго време.

готвене

1. В три литра вода добавете 5 супени лъжици сол, добавете десет грах черен пипер, можете да го смачкате. Хрупкав дафинов лист. Взимаме вода със стайна температура и е студена.

2. Znіmaєmo z лимонова кора, или наведнъж розови цитрусови navpіl, vіdzhimaєmo sіk, а кората е малка и се хвърля във водата. Миризмата ще ви придаде прекрасен аромат, ще отнеме специфична миризма.

3. Сложете птицата в тенджера, поставете голям съд близо до навиването, напълнете го с приготвен розмарин, мариновайте в топло време поне 5 години. Або прибираме в хладилника за 10-12 години, можете да подрежете birdie и dobu, weide е още по-добре.

4. Смелете черен пипер от две супени лъжици зехтин, добавете малко сол, може да полеете с лъжица лимонов сок. Смелете до еднородност.

5. Хленч от розмарин. Поставете го на решетката или имайте голямо сито, drushlyak. Zalishaemo на pіvgodini, нека птиците pіdsohne, цялата вода може да се отцеди.

6. Разтриваме подаването на бухала.

7. Вземете няколко или три ябълки, запомнете, нарежете на четвъртинки. Можете също да отпиете с подправки или с настъргана кора, да полеете с лимонов сок или просто да го сложите така. Поставяме го в средата на трупа, ще нарежа ябълките, докато се натроши.

8. Прехвърлете смола в опаковката за печене, завържете краищата. С клечка за зъби или с обикновен гол звяр ограбваме няколко пиърса. Пакетът е монтиран в малък декор със страни или във форма, по-голяма от наклона, така че ще поставим ябълка по краищата.

9. Фурната е късно, оставете я да загрее до 200 градуса.

10. Пускаме руло с ябълки при пчелата, приготвяме 80-100 перца, угари като птичи поглед. Чим е по-възрастен, Тим е по-възрастен.

11. Ябълки, яки са изчерпани, е необходимо да се обещае неохотно, погледнете средата, можете да използвате специален vimkoy. Поливат се с лимонов сок и се слагат в купа, нека си проверим времето.

12. Viymaєmo пускане, yak dіyshla до готовност. В деня на опаковката ще има много мазнини, внимателно погледнете звяра, разгънете.

13. С лъжица събираме родина, поливаме ябълка в купа, разстиламе я.

14. По същия начин събираме мазнина с лъжица и я поливаме до звяра, така че да се появи шприц от гарна.

15. Извадете ябълката от купата до гъста.

16. Многократно слагайте птицата във фурната, печете я по-близо до птицата. Bazhano през кожата десет khvilin изсипете сок върху трупа, както можете да видите.

Изпомпване у дома във фурната: рецепта за картофи

Още една перфектна рецепта за домашно пържене в цяла фурна. По-обичани от всички картофи. Това е идеална гарнитура за тлъсти птици, но е необходимо и правилното приготвяне на йога.

съставки

Навиване 2,5 кг;

Няколко лъжици соев сос;

Chotiri chastochki chasnik;

8-10 еднакви карти;

100 г заквасена сметана или майонеза;

Подправки на вкус.

Възможно е да се приготви питейнга по същия начин с опаковката, както в предишната рецепта, но ето варианта с парче фолио и форма, също далеч.

готвене

1. Мариновайте птицата в майонеза и муле със заквасена сметана, кой повече го харесва. Измиваме трупа отпред, виждаме всичко, почистваме остатъците от угощения и прекарваме една година в студена вода, можете да добавите подправки към него. Нека се изпотим пускането propoliskuєmo и zalishaєmo на reshіttsі pіdsikhati.

2. Смесваме заквасена сметана или майонеза, направена от частен шофьор, добавяме сила, соев сос, черен пипер. Разтриваме препаратите на птиците в средата, след което се обаждаме.

3. За мариноване можете да приготвите всякакви удобни ястия от кришко. Вариант Vіdminny – пакет. Ale bemo schіlny, добре zavyazuemo.

4. Ще го оставим за пет години или за нищо, но по друг начин е прибран в хладилника.

5. За zapіkannya vikoristovuєmo малък деко. Зад баянията можете да покриете средата с фолио, за да улесните приемането. Ще вземем зехтин, достатъчна е само една супена лъжица.

6. Извадете птицата от хладилника, отново разтрийте маринатата върху трупа с ръце, прехвърлете я в подготвената форма.

7. Отгоре разтягаме фолиото. Можете да го направите, така че птицата да не се задържа. За когото слагаме на питейнга малко парче пържена мазнина чи мазнина. Извийте формата, фиксирайте я във фурната за една година. Pekti guilty buti се затоплят до двеста градуса.

8. Почистваме картофите, не е необходимо да подправяме с нищо. Ако крушките са още по-големи, значи рев.

9. Навиваме, внимателно повдигаме фолиото. Загребваме мазнина с лъжица и сипваме пасти към картофите. Добавете малко сол. Извийте купата и разтрийте енергично.

10. Намазването също се полива със сок, който видях.

11. Преместваме картофите във формата, разстиламе ги около птицата и отново ги извиваме с фолио. Слагаме във фурната за 40-50 перца.

12. Отнемаме фолиото. Обръщаме крушката за по-нататъшен клюн, така че дъното на картофа вече да е изтекла мазнина и звярът е изсъхнал гнездата.

13. След миг заливаме киселата с мазнина и сок от дъното на формата.

14. Сега не е нужно да усуквате птицата с фолио, просто я сложете във фурната и я изпечете, докато се загрее преди огъня.

Изпомпване у дома във фурната: покрокова рецепта с портокали (shmatochki)

Уникално проста рецепта за домашно люлеене на фурна. Птиците излизат удивително по-ниски и уханни, пригответе се за вино неотдавна, така че излишъците са като заместни. Можем да нарежем някои части от трупа в необходимото количество, бажан голи пискюли с дребно месо вместо месо и да го извадим.

съставки

1 кг питчинг;

2 портокала;

10 мл соев сос;

Две chastochki на часовникаря;

1 ч.л горчица;

40 г кл. Olii.

готвене

1. Запомнете парчетата от намазването, подсушете ги с кърпа или с хартиени кърпи.

2. Rozіrіti на тигани vershkov олио|масло|. Можете да вземете малко от розмарина. Викласти намазване и намазване на силен огън от двете страни. Viklasti poki scho в купа.

3. Вземете кората от един портокал, нарежете я и я вижте до нея. Може да смачкате с ръце цитруса пред вас, или да го търкаляте по масата с натиск, за да излезе по-бързо, да излезе повече.

4. Добавете соевия сос към сока с кора, сол, сложете лъжица горчица, а може и повече, ако обичате гостра їжу.

5. Почистете chastochki chasnik, podrіbniti и глътка до портокалов сок. Относително се разбърква. Пипер се слага на вкус.

6. Друг портокал просто се обелва от кожата, нарязва се на кръгчета. По пътя се избират всички четки, така че вонята да придаде на ястието не повече от приятен вкус.

7. Нарисувайте формата с капка олия. Поставете топката за насочване с припокриване на троши.

8. Хвърлете портокали между малките парченца на птиците, като се опитвате да ги разпределите на една и съща ширина.

9. Изсипете отгоре под формата на приготвен сос от сок и подправки. Rozpodіlyaєmo еднакво.

10. Издърпване на формата на парчетата фолио, фиксиране на краищата, за да не падне корицата.

11. Пригответе се за годината на 190 градуса.

12. Сервирайте портокалов кисел с пресни зеленчуци, гарнитури от бял или кафяв ориз, допълнени със зеленина.

За да не залепне фолиото и птицата да не залепне, е необходимо да поставите малко парче бекон върху изпъкналата част на трупа.

Не е необходимо да добавяте много лимонов сок и допълнителна киселина към птиците при мариноване. M'yaso vіd tsogo ще бъде твърдо.

Дали кората е изгоряла, напукана или друг дефект на лозата? Ptah може да се облича със сос от плик, или просто капнете няколко капки и залепете листата на културата, магданоз.

Не е варто за намазване на використ марината с мед, кетчуп, голямо количество соев сос, които често се добавят към спусъка. Тази птица се приготвя дълго време, кожата с такива съставки просто ще изгори.

Kachine m'yaso tsikavіshe за наслада, долно пиле. Незаслужено се подготвят по-рядко. Ако сте мислили как да приготвите кисел във фурната, тогава нашата селекция от най-добрите рецепти ще ви помогне да изберете опцията за готвене.

Пригответе питчането във фурната като цяло, а не в склад със специални трудности.

След това изберете труп, чието тегло е не повече от 2,5 килограма. Това е гаранцията, че питката е млада, а след това месото ще е меко и по-ниско.

Съставки:

кисела - 2500 г;
грах - 11 бр. орехи;
roslinna oliya;
ябълка - 5 бр.;
часник - 4 зъба;
портокал - 2 бр.;
пипер;
сини сливи - 10 бр.;
сила;
сушени кайсии - 11 бр.

готвене:

Изплакнете трупа. Вземете хартиена кърпа. Намокрям се.
Имайте силен пипер. Настържете лудо подаване.
Настържете зъбите на пазача. Разтрийте трупа.
Обелени и нарязани ябълки. З|із| обелете портокала. Подробности. Накълцайте граха. Нарежете сухите плодове. Змишат. Поставете при трупа. Зашивам.
Намажете с олио. Поставете върху деко. Покрийте с фолио.
Загрейте фурната. Необходими 180гр. Сложете деко. Започнете в продължение на две години, периодично поливайте със сок, виждате питейката.
Ако трупът е готов за сваляне на фолиото. Зарумянити. Отнема четвърт година, за да се появи приемът, крехка малка ивица.

Готови за добавяне на сини сливи

Tsya strava подходящо заема място на всяка урохистка маса. M'yaso излизам женско биле и по-ниско.

Съставки:

питейка - кланичен труп 3000 г;
Черен пипер;
ябълка - 3 бр.;
сила;
ром - 130 мл;
червен пипер - 15 г женско биле;
сини сливи - 55 г;
сух босилек - 15 г;
часник - 3 зъба;
родзинки - 55 г;
лайм - 1 бр.;
зехтин - 65 мл;
мед - 35 г;
балсамов оцет - 65 мл.

готвене:

При креда пиперът е дебел. Разтрийте трупа. Изгори на шия. Поставете до хладилника. Вземете алкохола.
Детайлизирайте зъбите на пазачите. Напълнете със зехтин. Настържете кората на лайма, смилайте сика от лайма в купата. Zbiti. Залепете с босилек и червен пипер. Разбъркайте го.
С пропусната сума разтрийте подаването не само името, но и средното.
В тенджерата изсипете оцета, след това рома. Разклати го. Загрявка. Вземете пет whilin.
Детайл белени ябълки. Смесете със стафиди. Наризат сини сливи. Змишат. Изсипете малко медена маса.
Започнете да разточвате с плънката. Зашийте отвора. Вземете клечка за зъби, пробийте трупа на различните места.
Поставете на охраната. Поставете деко в самото дъно на фурната. Криела и краката горят с фолио. Поставете го в центъра на духовния шафи.
Книга три години. Режим Vicority 180 градуса. Периодично поливайте с меден сос.

Апетитно пичинг с портокали

Рум'яна, идеално изпечена, с лек цитрусов аромат, ще донесе удовлетворение не само с пикантни вкусове, но и с прекрасен вид.

Съставки:

канела - 1 пръчка;
трупен труп - 2500 г;
тебеширен пипер;
портокал - 2 големи;
сила;
зимен пипер - 2 граха;
часник - 3 зъба;
черен пипер - 2 граха;
вода - 240 мл;
мед - 2 супени лъжици. лъжици.

готвене:

Вземете ренде. Отстранете кората. Разбийте един портокал. Vitisnuti sik fruit. Смачкайте зъбите на пазачите. Поставете зърната черен пипер в хаванче. Насипати сил | сол |. Добавете изтъркан часовникар. Ростерти. Смесете с кората.
На гърдите и гърдите има zayvy мазнини, което е необходимо да се види. Вземете вилица и често набождайте кожата. Налейте портокалов сок. Настържете с настърган сумишшу. Туршия. Тази година е необходимо.
Загрейте фурната. 180 градуса режим на изглед.
Нарежете още един портокал. Отстранете частичките с канела и поставете при черевцето. Вземете клечка за зъби. Skripiti otvіr.
Поставете решетка върху листа. Отслабете трупа. Гърдата може да бъде звяр. Налейте вода в листа. Покрийте листа и трупа с фолио. Поставете в духа на Шафа. Витримати 2/3 Години.
Отстранете фолиото. Вземете penzlik. Накиснете в сика, който сте настанили, на палубата. Намажете птицата. Залепете с пипер. Купете повече обувки за един час.
Вземете две големи лъжици сок от листата и натрошете с мед. Намажете трупа с измитата торба. Върнете го във фурната. Намалете топлината до 220 градуса. Запикати сим хвилин.

пълнени с елда

Овалянето с елда излиза със сок и ароматно. Завдяки до страхотната визия на тлъстини от птици, шрот се просмуква и излиза по-ниско.

Съставки:

олия - 2 супени лъжици. лъжици розмарин;
качане - 2300 г;
лаврушка - 2 листа;
черен дроб - 320 г пилешко;
черен пипер - 1 година. лъжица;
пекарна - 240 г;
сила;
елда - 160 г;
qibulya - 2 бр.

готвене:

Измийте трупа и го подсушете. Vykoristovyte хартиена кърпа или салфетки.
Вземете сила, смачкайте я с черен пипер. Разтрийте птицата. Поставете опаковката. Махнете хладилника.
Разделете крупите. Шат кибулата. Нарежете фурните. Наризирайте черния дроб. Сякаш в трупа има гниене, те могат да бъдат подрязани и разбити за пълнежа.
Добавете храна в тигана. Смажете. Pidsolity. Глътка черен пипер. Разбъркайте го. Змишати от елда.
Поставете плънката близо до трупа. Вземете специална нишка от голата. Зашийте отворено.
Запалете фолиото. Запикайте във фурната за две години. Vicority режим 180 градуса.
Вземете фолиото. Зарум'янити труп.

Качка печена с ябълки на фурна

Ако искате да видите класическия вкус на подаването. След това трябва да го приготвите сами с ябълки, които придават особена пикантност и лека киселинност на птиците.

Съставки:

джинджифил;
трупен труп - 2300 г;
сила;
черен пипер;
ябълка - 550 г;
канела;
лимон - 1 бр.

готвене:

Zmіshati сила и подправки. Разтрийте трупа.
Отрежете кожата от ябълките. Виж сега. Наризат дребно. Z лимон wichaviti sik. Полити ябълка. Разбъркайте го. Това е необходимо, за да не потъмнее плодовете. Силата на zmishati іz канела. Отпийте една ябълка. Разбъркайте го. Ще сваля плънката от трупа.
Живей отворен. Можете да го набодете с клечки за зъби.
Покрийте пилето с фолио. Поставете трупа върху листа.
Правилно на фурната шафи. Запикати повтарят годината. Периодично поливайте с мазнина, както виждате. Режим Vicority 180 градуса.

Рецепта за приготвяне на птиче месо във фолзи

Ако птиците се готвят на фолзите, соковете не се стичат върху листа, а птицата изтича отстрани. Виждайки, че питката става ароматна и по-ниска.

Съставки:

качане - 2300 г;
сила;
майонеза - 120 мл;
пясъчен часовник - 4 скилидки;
черен пипер - 0,5 години. лъжици;
портокал - 2 бр.

готвене:

Майонезата има много сила. Добавете черен пипер. Вижте часовникаря от часовникаря. Разбъркайте го.
Нарежете портокалите.
Настържете изсушения труп с майонезен сос.
Разстелете фолиото върху палубата. Викласти птица. Обградете с портокалови клинове. Увийте плътно с фолио. Това не е грешка в процеса на готвене.
Резервирайте година. Вземете фолиото. Зарумянити, за които е необходимо близо до бога.
200 градусов режим.

Как вкусно да приготвите пичинг с shmatochki във фурната?

Не започвайте ръчно да приготвяте пилето като цяло, тогава на помощ ще дойде вариант на готвене. Strava не само е подходяща за вечерта в родното коли, но е добре да украси стила на Святковия.

Съставки:

сила;
качане - 2300 г;
подправки;
ябълка - 10 бр.

готвене:

Подрежете трупа. На другите части на тялото те пробиха, така че приготвиха още shvids.
Змишати сила и подправки. Приспати качини части. Разбъркайте го. Vitrimati в хладилника pivgodini.
За да получите ябълка без палто. Нарежете на шматочки.
Поставете фолио върху лист. Пожънете ябълка. Поставете кифличките. Запалете фолиото.
Запазете годината (220 градуса). Вземете фолиото. Витримати на фурна за четвърт от годината.

Птица от сок, пълнена с ориз

Най-добрата страва, с която можете да поздравите гостите - пълнежни птици. Трупът излиза по-мек, а шротът се изцежда.

Съставки:

часник - 2 ч.л.
сила;
питейнство - труп;
roslinna oliya;
ориз - 1 кухня;
черен пипер - 1 година. лъжица;
ябълка - 23 бр.;
розмарин - 1 чаена лъжичка;
моркови - 2 бр.

готвене:

Vikoristovuyuchi ренде, настържете морковите.
Детайлизирайте зъбите на пазачите, изрежете ги от стърготини от половин морков. Pidsolity. Подправете с черен пипер и розмарин.
Настържете трупа с стърготини от моркови, които се оставят настрани. Вземете втори път.
Шат кибулата. Изсипете в загрят тиган със зехтин. Дайте суми от моркови. Смажете.
Разделете оризовите зърна. Zmіshati iz zamazhkoy.
Почистете плодовете. Нарежете на кубчета.
До средата напълнете трупа с оризова сума, другата част - с ябълки. За готвене, изберете по-голяма кисела, така че да се сложи целия пълнеж.
Загрейте фурната (195 градуса). Карайте кухол върху лист от подлост. Поставете трупа. Изпрати съобщение. Отнема две години. Не забравяйте периодично да поливате сока, който се утаява.

3 добавки кисело зеле

Мазното месо идеално се сервира с кисел вкус на кисело зеле. При вида на тази птица уникалната, вискозна наслада на сградата радва най-вкусните гастрономи.

Съставки:

кисела - 2700 г;
сила;
часник - 7 зъба;
кисело зеле - 750 г;
пипер;
ябълка - 11 бр. Антоновка;
подправки;
вино - 130 мл сухо за плънката;
qibulya - 5 бр.;
сухо вино - 230 мл марината;
Соняшникова Олия - 2 супени лъжици. лъжици;
Вершков масло - 180 гр.

готвене:

Вземете нож. Отглеждайте несъществени мазнини от кланични трупове. Поръсете с дип.
Спеції змишати с вино и маслина. Поливайте трупа. Ростерти. Туршия. Добре за теб.
Vіdzhati rіdina от зеле. Шат кибулата. Поставете в тиган, де zazdalegіd разтопено масло. Смажете. Змишати от зеле.
Почистването на ябълката се нарязва и се смесва със смазка. Напълнете с вино. Изгасете. Необходимо е да има добро количество въздух. Успокой се. Разбийте птицата.
Поставете върху деко. Покрийте с фолио. Запикати повтарят годината. Вземете фолиото. Natomist pivgodini.

В ръкава на медената марината

Накланянето в ръкавите излиза с хрупкаво извиване, което понижава m'yakottu.

Съставки:

часник - 7 зъба;
питейка - 1 кланичен труп;
пипер;
мед - 3 супени лъжици. лъжици;
сила;
gіrchitsya - 3 супени лъжици. лъжици.

готвене:

Видавити часник, ползвайте прес. Напълнете с мед. Добавете малко гореща вода. Разбъркайте го.
Uzdovzh razrіzati подаване. Залепете с пипер. Сол. Ростерти. Полити приготвени със сос. Ростерти.
Правилно на ръкава. Връзка от две страни. Зробити пробит в ръкава.
Поставете върху деко. Добавете в гореща фурна. Запикати повтарят годината.
Изрежете ръкава. За otrimannya хрупкава skojki vitrimatische pіvgodini.

Ситна страва с картофи

Радвайте се на вашата светлост. Още за царските часове, след поливане, беше прието да се пече на фурна чубрица дивеч с картофи.

Съставки:

кисела - 2100 г;
пипер;
картофи - 1850 г.;
сила;
часник - 8 зъба;
майонеза - 120 мл;
ябълка - 1 бр.

готвене:

Изплакнете и подсушете трупа.
Нарязвайте зъбите си с часове. Змишати с майонеза. Съберете сила | сол |, след това черен пипер. Разклати го.
Натрийте трупа с марината. V_dstaviti на pіvgodini.
Почистените и измити картофени луковици нарязани. Pidsolity. Разбъркайте го.
Обелете ябълката. Изрежете с шевове.
Разстелете картофени кръгове върху лист. Викласти питчинг. Залива се с маринатата. Птицата има ябълка. Покрийте с фолио.
Загрейте фурната до 200 градуса.
Запазете деко. Резервирайте година.
Отстранете фолиото. За смекчаване на тревата на pіvgodini.

Традиционно люлеене в Пекин

Известната рецепта, един вид pіdkoriv uves svіt.

Съставки:

сили - 3 г;
оризов оцет - 65 мл;
питейнство - труп;
мед - 3 супени лъжици. лъжици;
вода - 1950 мл;
звездовиден анасон - 2 бр.;
корен от джинджифил - 1 парче;
подправка 5 подправки - чл. лъжица;
соев сос - 65 мл.

готвене:

Изплакнете, след това подсушете трупа. Zirzati zayvy мазнини. Поставете решетката върху листа.
Налейте вода в тенджерата. Наризати корен от джинджифил. Хвърли го към родината. Налейте мед. Изсипете соса, отсет. Съберете подправки. Добавете звезден анасон. Разбъркайте го. Кипене. Сварете шест втриса|минути|.
Изсипете маринатата върху трупа. Кожата може да се стегне и потъмнее.
Напълнете отново ваната с вода. Сложете го до тенджерата. Засадете труп. Скрийте се до хладилника. Vitrimati dobu.
Отдалечено. Прекарайте годината на топло. Загрейте духа. Температурата е 195 градуса.
Настържете трупа sillu|сол|. Викласти на ґрати. Поставете тава на дъното на фурната. Поставете порта. Печете. Необходимо е да се повтори годината.

Вариант за готвене на сос от боровинки

Така че чубрица чубрица и по-ниско месо набъбва, vikoristovyte само млада птица, която не е замразена.

Съставки:

пипер;
качване - 3 ниски;
зеленина;
боровинка - 180 г;
сила;
розмарин - 1 супена лъжица;
шалот цибула - 4 бр.;
окрип - 125 мл;
заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
мащерка - 3 gіlk;
олия - 3 супени лъжици. лъжици.

готвене:

Имайте силен пипер. Разтрийте краката си. Вземете тигана. Смажете.
Шат кибулата. Смажете.
Изсипете в заквасена сметана. Натомити три хвилини. Изсипете във вода. Добавете подробности розмарин и мащерка.
Замахни се. Поставете краката си. Залейте със соса.
Счупете капака. Поставете в духа на Шафа. Книга две години. 180 градусов режим.
Сосът се ядосва. Добавете червени боровинки. Zbiti. Сервирайте нишки със сос.

Rіzdvyana пускане на духовете

Побързайте с представянето на опцията за готвене и вашата коледна вечеря ще бъде изпълнена с невероятен аромат и наслада.

Съставки:

подправки;
питейнство - труп;
gіrchitsya - 2 супени лъжици. лъжици;
Сил - 2 чаени лъжички;
соев сос - 95 мл;
Черен пипер;
Рослина Олия.

готвене:

В гърнето има много сила. Изсипете в соевия сос. Залепете с подправки, черен пипер. Разбъркайте го.
Изплакнете трупа. Суха. Настържете със соса. Мариновайте добата.
Поставете формата. Залейте със соса, в който не сте попаднали. Покрийте с фолио.
Правилно на фурната Шафи. Книга две години.
Вземете фолиото. Натомистко тримесечие на годината. Режим Vicority 185 градуса.

Качка е невиждана птица, най-вече свята и нестабилна, вимага уважение към себе си и особен спомен. Историите с нея излизат богати на вкус и изострени на вид, могат да бъдат богати във всяко меню и да сплашат свещения стил. В тази статия ще обсъдим рецепти за това как да приготвите пичинг във фурната с цели сосове от женско биле за urochistas.

Нещо повече, спуснете всички други птици на нашата маса, като насочите да обичате всичко женско биле, подправки, горски плодове и плодове, чудесно се отличава със специален силен вкус и аромат на тиквено месо, което е важно да се задуши с други съставки. За създаването на различни звуци и добавянето на пикантни нотки към скалите, вдясно и върху скалите, отиват не по-малко от традиционните ябълка и сини сливи, но мед, канела, смокини, портокали, ананас и череши.

Пазарните кифлички, повечето от породата "Пекин", "Московски бели" или "огледални", не пеят ежедневните добавки за почистване преди готвене. Колят се 56-60 дни, което гарантира, че цялото месо, кремаво и бяло, ще бъде меко. В cherevts, те често слагат торба с вътрешности, че shiєyu.
Необходимо е да погледнете домашните джокери от пазара, често тлъсти и vgodovannyh, какво добро миришат те, какви меки гърди имат, кожи и лапи. Zhorstki лапите ви напомнят, че птицата е „на вице“. За наличието на миризма на кал (или по-скоро нямаше його в крайна сметка), кълването случайно се виждаше във фурната в пръскане на цаца от перо, въртящо се от едната страна на другата, точно като див роднина .
За сосове или пастети се използват качини.
Размразете птицата на стайна температура, непосредствено преди готвене. Все едно е в опаковката, отворете опаковката, но не знам, размразете при новата.
Когато приготвяте питейна като цяло за дегустация на известната хрупкава катерица от кожата, поръсете трупа с копър, след което кожата е опъната и бяла, след което я изсушаваме и разтриваме кожата плътно. През нощта разстелете в хладилника.
Подгответе питчинг: zapіkayut, смажете, гасете по-малко на слабите, понякога средните, огън. Мисля, че кожата на 400 - 500 г тиквено месо изисква по-малко от 15 минути, тобто. за 1,5 кг - 45 мин. Це доволно. Звучи средната птица за около 2 години. Не можете да забравите за особеностите на фурната, печене на трупове, пълнеж и други нюанси. Месото на готовия питейн е еризипел, ейл без кръв.
За да създадете по-изтънчен вкус, призовайте за добавяне на шавлия, освен това трябва да обичате мащерка, майорана, естрагон и розмарин.
Готови за качине на месо еризипели и вече сок в средата, но звучат „без кръв“, ако искате такъв вид готвене за гърди.
От дълго време съм готов да търкаля трупа, така че е същият като гуска или голям мистик. През повечето време изрязват или изрязват задната част на крака, на гърба добавят крилцата с бяла мацка, след това долната част. Гърдите и гърбът се нарязват напречно до цаца от части, угари в птиците, или се нарязват с шишчета, перпендикулярни на пискюла. След това го подреждаме красиво върху ястия, имитирайки целия труп, украсявайки го с гарнитура, пресни зеленчуци и зеленчуци. Дори шматките не са толкова спретнати - зеленината крие мустаците.

Как се подготвяш за ролка?

Опции за анкета - нека добавим JavaScript към деактивиран във вашия браузър.

Качка, печена на фурна с ябълки

Разкъсаното развитие на цивилизацията стъпка по стъпка заличава границите между земите и народите. Тази рецепта с индийски привкус, подправка с гарам масала и американски вкус на табаско, със сос, приготвен по френски маниер и нашите ябълки Антонов, е химн на съвременните традиции, наслаждавайки се и дегустирайки световната кухня.

Съставки:

пускане с телбухи (включително в чувал) с товар от 2,5 кг
1 кг кисели ябълки antonivka
2-3 глави пресен чайник
2 ч.л сезон гарам масала
2 супени лъжици л. зехтин
2-3 капки класически сос табаско
сили, черен пипер

СЪСТАВКИ за соса:

цибулина
2 супени лъжици л. росна маслина
1 бутилка бял порто

готвене:

Випатрати домашно приготвена пръчка, и от изкормена разстояние, малка торбичка. Добавете телбухи за приготвяне на соса. Вимити труп и попарване. Нарежете, ако не е обелена, нарежете ябълката на големи кухини, отстранете сърцевината. Почистете чайника и го нарежете на едро, сложете його до ябълките, поръсете с перваза и индийската подправка гарам масала, всичко змишат. Напълнете подаването с отнетата сума, вдигна защитата. На shkіrі на трупа видях цаца от пробиви за сваряване на мазнина. Налейте сос Табаско върху зехтина, намажете перваза с черен пипер, натрийте целия труп със сбора. Сложете пълнената смола в ръкава за печене, набодете я с топлоустойчиви щипки или страхотни цигулки, направете малка пункция (следвайки инструкциите на опаковката). Сложете ръкава с руло върху деко или тиган, сложете го на втората година на 180-190°C. Разрязваме ръкава и го развиваме и го поставяме отново във фурната за 40 минути, така че да е готово. За цял час можете да изложите картофи, сварени до готовност за пиене, да извадите и да поемете в себе си люлеещ се сик и аромат.

Докато питката е във фурната, пригответе соса. Нарежете на тесто кибулата и я намажете с четка в дълбок тиган с капак с олио. Добавете към новия боклук, който shyu, смажете всички 5 минути. Внимателно налейте портвейна (в този час можете да вземете тигана от котлона, за всяко колебание) и гответе, доковете ще сварят цялата страна. Налейте бутилки с гореща вода, гасете за 40 минути, по-често под малък капак, ако е необходимо, долейте малко гореща вода. Намажете перваза с черен пипер, разбъркайте. Вийнят качина шия, сложете го в миксер и го рафинирайте до хомогенно пюре. Изсипете в сос и дръжте на топло до сервиране, можете да запалите текстилна скара.

Видео рецепта

Изпомпваща рецепта за черешово-портокалов сос

СЪСТАВКИ:

трупен труп близо 1,5 кг
морков
корен от магданоз
лимон
3 портокала
силен пипер
2 супени лъжици л. зехтин
пилешки бульон
70 g zucru (по-малко от 3 супени лъжици)
400 г консервирани череши
4 супени лъжици. л. вино отсту
2 супени лъжици л. царевичен борошн
4 супени лъжици. л. портокалов ликьор

готвене:

Изкормения труп трябва да бъде миниатюрен, попарен и изсушен, натъркан с черен пипер и перваз в средата на този ринг. Изсипете масло | масло | в мангала, сложете птичите гърди надолу и изчеткайте за 15 минути. Докато се намазва смола, морковите и магданоза се нарязват на кубчета. Обърнете птицата, добавете зеленчуци и намажете за 15 минути от другата страна. Залейте трупа с бульон, така че вените на її да се извият на повърхността, поставете мангала в гореща фурна за 25 минути. По-добре е да затворите капака, възможно е не твърде много.

Относително vimiti, можете да използвате гъба и да попарите портокали и лимони с поръска, да ги обелете. Разделете един портокал на chastochki, вземете от тях всички влакна. Мини настрана. Ращи 2 портокала и лимона със сокоизстисквачка изчавити сик. От корите на цитрусовите плодове от вътрешната страна често се вижда бяло топче, а цветната част е фино нарязана. Налейте топла вода в малка тенджера, отпийте зукор, долейте отгоре, добавете цитрусов сок, кора, череши и канела за багана. Томити под покрива след варене 10-15 мин.

Изключете фурната, обърнете смолата от мангала, оставете да се отцеди и я сложете върху чиния. Затворете рулото с фолио и поставете фурната във фурната, за да не изстине. От сока от тиква, който се изсипва в мангала, внимателно извадете максималното количество мазнина, след което добавете черешовия сос към мангала, налейте винената оцета и ликьора. Ако под ръката ви няма алкохол, можете да го замените с няколко лъжици горелка или коняк. За разтваряне на кукурудзяну 2 с.л. л. карай, извикай тоя вилити в мангала. Оставете всичко да заври. Извадете от фурната, полейте със соса, украсете с резенчета портокал.

Видео рецепта

Изпомпваща рецепта с екзотичен вкус

Съставки:

трупът на питейката е подготвен
2-3 кисели женско биле
2-3 малки портокала или големи мандарини
10 връзки пресен ананас или 10 чаши консервиран
2 цибулини
2 супени лъжици л. обелен зехтин
силен пипер

готвене:

Навийте рулото в средата на гърдите, натъркайте го отстрани на гърдите с черен пипер (за да украсите вкуса на вишукана, по-добре е да вземете бял пипер, той не се вижда, има по-деликатен аромат и по-малко пикантен вкус). Украсете или намажете формата за печене със зехтин, намажете с нея рулото отзад. З|із| изрежете ябълките в средата и ги нарежете на тънки дупки, сложете ги върху кисела и около тях. Отгоре намажете цитрусовите тебешири, почистете максимално корите и изплюйте. Офанзивната топка е цибула с халки. Сложете ананас върху новия. Поставете формата във фурната на 190-200°C за 40 минути. Набръчкайте формата и обърнете трупа наопаки с кожата, сложете го върху плодове и го поставете отново във фурната за 40-50 минути, кожата на рулото е виновна за тътен.

Готов съм внимателно да прехвърля кисела върху ястието. Поръчах да се намаже гарнитурата - младите картофи бяха варени, или задушено зеле. Плодовете, които са изпуснати, имат дори непредставителен вид, но оригинален вкус с аромат на тиквено месо и мазнина. Нагрубете ги в миксера до хомогенно състояние, сякаш сте загубили големите включвания, избършете соса през цедка, изсипете го в сос, сервирайте горещо okremo. Подобно на сос за намазване на вийшов, ние също го закисваме през портокали или ябълки, намазваме го с щипка череша на прах за наслада.

Видео рецепта

В магазините на Кримските kіlih трупове, пускане proponuyut okremo гърди и nіzhki, yakі не vymagayut специално обучение и превръзки. За тях има много "женско биле", необичайни и традиционни рецепти. В предстоящите статии е възможно, как да приготвите питчинг във фурната на порции, как да добавяте предястия и салати с него, а също и да си представите рецепти с отлични зеленчуци и подправки, как просто да включите виконата и лесно да включите менюто , за увеличаване на диетата на витамини от група В и аминокиселини. Головня, че питката е млада и прясна, а месото меко и еластично.