Osušeno mlijeko je čisti prah, koji se uzima iz normaliziranog kravljeg mlijeka zgušnjavanjem i sušenjem. Osušeno mlijeko se široko koristi u kulinarstvu kao sastojak u raznim zemljama. Takođe, suvo mleko se uzgaja u toploj vodi, a koristi se kao zdravo mleko. Prirodno suvo mlijeko ulazi u skladište bogatih pogleda na dječju ishranu. Porívnjano íz zvichaynym mlijeko suho mlijeko maê tripaliy termin zberígannya, êê ê yogo glavna prednost. Time se u suvom mlijeku čuvaju svi mineralni govor i đakoni vitamina, koji se nalaze u sjajnom kravljem mlijeku.

Skladište mlijeka u prahu

Suvo mleko se sastoji od masti, belanaca, mlečnih zukru i mineralnih govora. Znatno manje masti je uključeno u skladište obranog mlijeka u prahu (SOM), manje u magacinu punomasnog mlijeka u prahu (SPM), dok obrano mlijeko u prahu u magacinu ima više proteina i mlijeka zucru.

Među mineralnim resursima, koji ulaze u magacin mleka u prahu, prisutni su u većoj količini kalijum, kalcijum, fosfor, natrijum, magnezijum, au manjoj količini selen, cink, bakar, cink, mangan.

Skladište mlijeka u prahu uključuje vitamine kao što su C, vitamine grupe B (B1, B2, B5, B6), K i A.

Kalorijski sadržaj nemasnog mlijeka u prahu (SOM) postaje 373 kcal na 100 g proizvoda, a neselektiranog mlijeka u prahu (SPM) postaje 549 kcal na 100 g proizvoda.

Klasifikacija i vidi mlijeka u prahu

Suvo kravlje mlijeko se može podijeliti u 3 vrste:

1. Nezbiran mlijeko u prahu (SPM);
   1. suho mlijeko 20% masti;
   2. suho mlijeko 25% masti;
2. obrano mlijeko u prahu (SOM);
3. swidkorozchinne suho mlijeko;
4. suvo mlijeko za dijete.

Kada vidite mlijeko, važno je da ga vidite sa puno govora, a smrad se nakuplja u tom broju. Shvidkorozchinne suho mlijeko se još važnije uzima iz obranog mlijeka u prahu putem dodatnih operacija koje se dešavaju kada se priprema, vene suvog mlijeka postaju hidrofilnije.

Vídsotkovy vmíst rechovina, scho za ulazak u skladište neselektiranog mlijeka u prahu (SCM) 25% masti:

1. Mliječni zukor - 36,5%;
2. Proteini - 25,5%;
3. Masti - 25%;
4. Mineralni govor - 9%;
5. Vologa - 4%.

Vídsotkovy vmíst rechovina, scho za ulazak u skladište nemasnog mlijeka u prahu (SOM):

1. Mliječni zukor - 52%;
2. Proteini - 36%;
3. masti - 1%;
4. Mineralni govor - 6%;
5. Vologa - 5%.

Suvo nemasno mleko (SCM) i suvo nemasno mleko (SOM) su važnije za sadržaj masti. Suvo nemasno mleko ima više od sto masti, manje mineralnih šupljina, niže suvo punomasno mleko, ali sa više proteina, vode i mlečne zucru. Korišćenjem masti u suvom nemasnom mlijeku štedi se više od suvog neselektiranog mlijeka, komadići masti se više koriste za ostale sastojke mlijeka u prahu.

Tehnologija proizvodnje mlijeka u prahu

Osušeno mlijeko se priprema prema GOST R 52791-2007 „Mliječne konzerve. Suvo mlijeko. Tehnički um" i GOST 4495-87 "Chole suho mlijeko".

Proces proizvodnje mlijeka u prahu sastoji se od 9 faza:

1. Prijem i priprema kravljeg mlijeka prije prerade. Prva faza tehnološke šeme za proizvodnju mleka u prahu, na kojoj se prihvata kravlje mleko prema GOST 26809, nakon čega se kravlje mleko zagreva do 40 stepeni Celzijusa.
2. Prečišćavanje kravljeg mlijeka - faza u kojoj se toplinom mlijeko prečišćava od fermentirajućih elemenata, koji bi se mogli konzumirati u mlijeku kada su krave krave.
3. Normalizacija kravljeg mleka - faza, na kojoj se mleko na posebnim separatorima deli na vršok i mleko sa niskim sadržajem masti, nakon čega se unošenjem jednog dela vershkíva u nemasno mleko postiže potreban sadržaj masti kravljeg mleka.
4. Pasterizacija mlijeka je faza tehnološke sheme za proizvodnju mlijeka u prahu, u kojoj se kravlje mlijeko podvrgava termičkoj preradi odgovarajućeg prečišćavanja od neesencijalnih bakterija i mikroorganizama.
5. Hlađenje mlijeka - faza, u kojoj se mlijeko hladi u posebnim rezervoarima na određenoj udaljenosti.
6. Kondenzirano mlijeko je faza šeme ekstrakcije mlijeka u prahu, na kojoj se mlijeko kuha od kravljeg mlijeka na posebnim vakuum-isparivačima, dok mlijeko ne dostigne potreban kapacitet.
7. Homogenizacija mlijeka - faza u kojoj se mlijeku daje uniformna struktura sa mehaničkim putem na posebnim homogenizatorima.
8. Sušenje mlijeka - faza u kojoj se mlijeko suši u suvi prah u posebnim sušarama.
9. Pakovanje mleka u prahu je završna faza tehnološke šeme za proizvodnju mleka u prahu, na kojoj se suvo mleko pakuje u pakovanja koja utiču na prodaju.

Uzgoj mlijeka u prahu kod kuće umova

Uputstva o pravilnom đubrenju suhog mlijeka zvuči na ambalaži proizvoda, ali drugi proizvođači ne objavljuju upute o ispravnosti fermentacije mlijeka u prahu u vlastitoj verziji. Isto tako, upute za proizvodnju mlijeka u prahu nalaze se na pakovanju proizvoda, ali ako ne, to se može ubrzati navođenjem ispod.

Zvichichay suvo mlijeko rozdivat u proporcijama 1 do 8. Da uzmete flašu mlijeka zapremine 200 ml, potrebno vam je 5 kašičica mlijeka u prahu ili 1 supena kašika sa girko. U blizini boce treba da otpijemo malo suhog mlijeka, a zatim korak po korak dolijevamo toplu vodu i postepeno prokuvamo tako da suvo mlijeko počne da se diže u blizini vode. Upotreba ovakvih proporcija za proizvodnju mlijeka u prahu u vodi omogućava da se pije mlijeko sa sadržajem masti od 2,5%. Prije dodavanja vode, preporučuje se da je prokuvate i ohladite do toplog stanja.

Na kašičicu je 5 g mleka u prahu, a u daljini - 20 grama. Znajući omjer 1 prema 8 za konzumno mlijeko, može se procijeniti sadržaj masti od 2,5%, a mliječne vještine mogu se uzeti iz mlijeka u prahu. Takođe, ispostavilo se da u kašičici mleka u prahu ima 160 ml hranljivog mleka, au kašičici od 40 ml hranljivog mleka 2,5% masti.

Konzervacija mlijeka u prahu i rok prihvatljivosti

Uz ispravno razumijevanje umova, rok primjene neselektiranog suhog mlijeka ne prelazi 8 mjeseci, a nemasnog suhog mlijeka - ne više od 3 godine. Suvo mlijeko treba čuvati za temperature od 0 do 10 stepeni Celzijusa sa sadržajem vlage ne većim od 85%. Bagan suho mlijeko čuvajte u zatvorenoj posudi u blizini frižidera.

Osušena mlečna kora

Osušeno mlijeko se priprema od prirodnog kravljeg mlijeka, tako da se mogu koristiti praktično sve karakteristike prirodnog mlijeka. Velika količina suvog mleka sadrži kalcijum, kalijum, fosfor, magnezijum. Prisutnost ovih elemenata u tijelu osobe neophodna je u dovoljnim količinama za normalno funkcioniranje svih organa. Kalcijum zamenjuje nokte, zube i drugo ljudsko koštano tkivo. Kalijum je neophodan za pravilno funkcionisanje mozga, m'yazív i ljudskog nervnog sistema. Fosfor je neophodan za zdrave zube, pravilan tok razmjenskih procesa i poboljšanje ljudskog organizma. Magnezijum se prijatno ubrizgava u rast kostiju, rad srčano-malignog sistema, reguliše cirkulaciju krvi.

Krím tsgogo, korozivnost mlijeka u prahu za organizam osobe je zbog činjenice da su u novom prisustvu vitamini kao što su C, B, K, A. Vitamin C je koristan za organizam, koji jača imuni sistem, koji štiti organizam od raznih infekcija. Vitamini grupe B daju kompleksno pozitivno dejstvo na ljudski organizam, što pomaže mozgu u pravilnom robotskom nervnom sistemu, poboljšava procese pamćenja, dobru razmenu govora, mentalnu smirenost. Vitamin K je odgovoran za normalan farinks, a vitamin A je korisniji za oči.

Osušeno mlijeko je savršeno za ljudski organizam, praktično je kao i kravlje mlijeko. Često suvo mlijeko stagnira u pripremi dječijeg obroka, što je van okvira za odrasle, ali za djecu. Ale oskílki suho mlijeko je proizvod prerade životinjskog mlijeka, a samim tim i snaga i nedostatak otpadnog proizvoda, tako da je suho mlijeko tvrdo za pod, tvrdo za mlijeko.

Skidanje mlijeka u prahu i kontraindikacije

Škoda mlijeka u prahu za ljude je praktično svakodnevna. Suvo mlijeko može biti shkidlivim u tom slučaju, kao da je napravljeno od nekiselog kravljeg mlijeka sa shkidlivami kuća, onda se sav shkidlivy govor gubi u suhom mlijeku. Što se tiče pripreme mleka u prahu, pobedilo je kao da je kravlje mleko, tada suvo mleko nije bilo retko.

Shkídlivim mozhe buti suho mlijeko u obliku nezadovoljavajućih pivara, kao da je pripremljeno, dodajte shkídlí komponente. Stoga je pri kupovini mlijeka u prahu važno pročitati jogu na ambalaži.

Kremasto, suho mlijeko može naštetiti osobama s intolerancijom na laktozu, baš kao što je kravlje mlijeko živo. Ako ljudski organizam ne podnosi mliječne proizvode, onda suho mlijeko može dovesti do poremećaja crijevnog sistema.

Korist i škoda mlijeka u prahu je dvosmislena hrana, kao bagatoh. Da bismo shvatili koji su proizvodi vrijedni snage, potrebno je naučiti skladište te posebnosti.

Kako sušiti suvo mleko

Syrovina za otrimannya prah ê zvichayne pasterizirano mlijeko. Uspostaviti tri glavne metode za proizvodnju suhog proizvoda.

• Za pomoć viparnika. Koncentrišite mleko na isparivaču na početku dana, što vam omogućava da povećate zapreminu prve polovine zapremine suhih govora - a zatim olabavite skladište dobro zagrejane komore, otpuštanje vode je odmah ispario. Ostaje samo zavisnost od suvog mleka.
• Uz pomoć bubnja. Mlijeko se nanosi u poseban bubanj i ponovo zagrijava, nakon čega na površini jedinice ostaje samo suhi prah.
• Za pomoć sublimacije. U ovom slučaju mlijeko se zamrzava na klipu na ekstremno niskim temperaturama, što omogućava da se dijelovi vode poštede, a zatim se zagrijava – kada je rotkvice višak, a ostane samo nekoliko suhih dijelova.

Najvažnije je mlijeko koje se oduzima sublimacijom i vaporizacijom. Proizvod, koji se odstranjuje zagrevanjem u bubnju, često ima specifičan ukus, krhotine se u procesu sušenja mlečnog troha karamelizuju.

Vidi suho mlijeko

U prodavnicama možete koristiti suvo mleko sa različitom količinom masti. Dvije glavne vrste proizvoda su niskomasno mlijeko sa čestim udjelom masti više od 1,5% i punomasno mlijeko čiji sadržaj masti postaje 25%.

Skladište te moći je praktično nepromjenjivo u svakom suhom mlijeku - mogu promijeniti više od obećanja umjesto tihih govora, kao i kalorijski sadržaj. Osim toga, nemasno suho mlijeko može imati velike uslove uštede.

Hemijsko skladište i kalorijski sadržaj mlijeka u prahu

Bilo da se radi o suvom mlijeku, nije potrebno da se sami osvećujete:

• značajan broj vitamina B grupe - B9, B12, B2 i B1;
• vitamin C;
• vitamini A, E i D;
• holin;
• nikotinska kiselina PP;
• količina kalcijuma je velika - u samom novom polju, glavna vrijednost proizvoda;
• natrijum i fosfor;
• kalijum;
• tragovi magnezija, kobalta, selena i molibdena;
• jod, zalizo, sirku i hlor;
• novi set najvažnijih aminokiselina za ljudski organizam.

Kalorični sadržaj 100 g proizvoda treba čuvati u različitim varijantama. Punomasno mlijeko ima oko 476 kalorija, malo masti - ukupno 362 kalorije.

Bitan! U punomasnom suvom mleku prisutno je blizu 26% proteina i 37% zucru-a, a u nemasnom - 36% proteina i 52% zucru-a.

Ospice od mlijeka u prahu za tijelo

Suvo mlijeko je dragocjeno za tijelo snage. Ospice mlijeka u prahu nastaju zbog činjenice da su:

• dopomogaê poboljšava opskrbu krvlju i samopercepciju u slučaju anemije;
• zadebljanje zuba, smrdljivih, noktiju i kose, preporučuje se prije implantacije kod osteoporoze;
• blagotvorno se ulijeva u sudin i srčani sistem;
• ozdraviti od gojaznosti;
• ê diuretik, kome se okrivljuje nadimanje;
• dobra infuzija u nervni sistem i pozitivna infuzija u mozak;
• izazivaju melanholiju zbog povećane kiselosti puža, snižavanje lučenja lučenja;
• služe kao profilaksa cirkulatornog dijabetesa.

Osušeno mlijeko lakše se proguta od običnog, a također je i smeđi proizvod za osobe sa osjetljivim crijevima. Međutim, u suhom mlijeku ga ima – a kako je intolerancija povezana s alergijom na ovu komponentu, proizvod nalik prahu će ipak biti teško poražen.

Ono što čini da suvo mleko izgleda divno

Izjednačavanjem skladišta i snage dva proizvoda možete učvrstiti - razlika između prirodnog i suhog mlijeka je minimalna. Glavne informacije su sljedeće:

• u prisustvu smeđeg govora u suhom mlijeku, troh je manji, često se pojavljuju krhotine pri visokotemperaturnoj obradi nivoa snage;
• suvo mlijeko se lakše i lakše vari;
• suvo mlijeko se više štedi - ne nekoliko dana u frižideru, kao odličan proizvod, već za piće do 3 godine.

U suhom mlijeku nema dnevnih negativnih osobina, a nema ni loših. Cijena mlijeka u prahu za zdrave ljude leži samo u kvaliteti određenog proizvoda i dotrimanya tehnologijama u njegovoj pripremi.

Kako pravilno razblažiti suvo mleko

Proizvod će vas oduševiti bogatim ukusom, tako da možete prilagoditi proporcije prilikom podizanja mlijeka u prahu i ne zaboravite na osnovna pravila.

• Za 1 dio proizvoda dodaju se 3 dijela vode - što vam omogućava da postignete potrebnu količinu.
• Razrijedite proizvod u toploj vodi s temperaturom ne višom od 60 stepeni - ali u isto vrijeme ne prskanjem, inače će izgorjeti. Nije preporučljivo tući hladnu vodu - čestice su prljave da se odvoje.
• Proizvod se ne sipa vodom - već se, korak po korak, lopatom unosi joga u pripremljenu domovinu, neprestano miješajući.
• Pre nego što se napijete, preporučljivo je insistirati na jednom kvartalu u godini - zatim suvo sumirati u sticanju potpunog povratka svih vaših autoriteta.

Možete li sušiti mlijeko za djecu

Yakísne suho mlijeko donijeti tijelo djeteta iste pohlepe, kao da je super. Štaviše, proizvod nalik prahu napravljen je tako da bude siguran - na licu svježeg vina malo je vjerovatno da će izgledati prošiveno.

Tim nije manje, potrebno je izgovarati smeđi proizvod djeteta ne prije 8 mjeseci - samo tako, kao nekada sa odličnim mlijekom. Ako odaberete nemasni proizvod, a cijela suma se uvede u ishranu tek nakon 1. sudbine života - mast u velikoj opsesiji može trulo preuzeti tijelo bebe i zavdad škodi.

Respect! Krhotine u slučaju tegoba, bilo da se radi o mlijeku koje dijete daje dječijem tijelu, potrebno je voditi računa o pedijatru ispred njega, kao da se razmnožava proizvod djeteta.

Chi korisno suho mlijeko uz gubitak težine

Proizvod se ne može nazvati dijetalnim - nabavite niskomasno mlijeko kako biste preuzeli preko 300 kalorija u 100 g.

Prote na kvalitetu ishrane, međutim, dovodi do ospica u proizvodu. Vín se ne upušta u gubitak težine, ali zasićuje tijelo važnim mineralima i vitaminima, podržavajući zdravu funkciju crijeva. Golovnya - ne budi zao sa suvim mlijekom, da vlasti ne vode škodi figure. Za dijete se preporučuje da se pije 1 boca dnevno.

Suvo mlijeko za sportiste

Znaci moći mlijeka u prahu jasno se vide pod sat vremena sportske dijete, ispravljene smanjenjem m'azove mase. U celim i nemasnim suvim količinama postoji velika količina proteina. Stoga sportisti često osvajaju proizvod umjesto posebnih kemijskih aditiva zajedno s njima.

U pravilu, u pravilu, maksimalna količina proteina za kompenzaciju mlijeka s niskim udjelom masti - to će biti najviše zastrašujuće za one koji brinu o snazi ​​svojih mišića.

Osobenosti upijanja mlijeka u prahu

Ale, kod nekih bolesti i logora, tijelo mora znati posebna pravila za proizvod.

Sa vagijom

U periodu proizvodnje vina djeci je dozvoljeno da svaki dan nose proizvod ženama. Jogo melanholija u tome, scho vengeance je najvažnija za fetus koji se formira, komponente su zokrema, kalcijum koji je neophodan za zdrave kosti. Ali ako treba da vodite računa o doziranju - 2 bočice dnevno će biti dovoljne, u suprotnom snagu proizvoda treba dati lošom i dovesti puža u razdor.

Molim te! Prilikom kupovine proizvoda za žene, posebno je važno promijeniti skladište sume - i uskladiti, kako se ne bi osvetili originalnim komadnim komponentama.

Kada dojite

Zagalom pod satom laktacije, suho mlijeko treba ležati u kategoriji dozvoljenih proizvoda - niko neće moći pobjeći od svakodnevnih govora. Zaštitite da proizvod unesete u prehranu nakon nježne, svejedno, potrebno je biti oprezan, s poštovanjem čuvajući reakciju djeteta.

S desne strane, suho mlijeko kategorički nije prikladno za druge - zbog alergije na laktozu. Po mom mišljenju, Škoda je odgovorna i za suho mlijeko i za prirodni proizvod.

Sa gastritisom, taj virazzi puž

Pokupite suvo mleko iz ishrane - da biste ga deponovali u tip shlunkovoi sekreta u slučaju gastritisa. Ako je kiselost smanjena, onda će proizvod biti iritiran - bilo da je mlijeko osvojeno loše i više je nego loše.

A os, kada kiselost poraste u prisustvu cijele nemasne masti, proizvod će biti kiselkast. Snažno vplinut na zidove otvora, zapaliti upaljene i nadražene i poduzeti normalizaciju samopercepcije.

Sa pankreatitisom

U akutnoj fazi pankreatitisa uzima se mlijeko. Ale, tokom perioda oblačenja, chi remísíí̈ će biti kora obranog mlijeka u prahu.

Sa cirkulatornim dijabetesom

Mlijeko u slučaju dijabetesa pomaže u održavanju normalnog nivoa rezervi kalcija u tijelu, potiče zdrav rad crijeva i ne dopušta razvoj komplikacija na pozadini bolesti. Prema sposobnostima dijabetičara, preporučuje se svježe prirodno mlijeko - u donjem dijelu zucru. Međutim, suvi proizvod se može i pustiti da se pije dok se ne popije - odmah nakon doziranja napitka coryne nije krivo popiti 500 ml.

Sa nirk bolestima

Kontraindikacije prije zastosuvannya proizvoda mogu biti izraženije u slučaju fosfatnog kamena. Ako među njima ima i drugih bolesti, onda će s njima snaga proizvoda donijeti melanholiju - poslužiti kao dobar sehogen i odmah napuniti zalihu važnih mineralnih govora. U slučaju tegoba preporučuje se upotreba lijeka s niskim udjelom masti.

Prilikom pečenja

Snaga uzgojenog proizvoda daje umirujuće djelovanje na sluz i smanjuje kiselost ljuske, čemu mlijeko pomaže pri pečenju. Pijte smeđi napitak sa pospanim vrećama, nemojte se svađati - zazvonite dovoljno u čuturicama, da progutate neprihvatljiv prizor.

Gutanje osušenog mlijeka u kozmetičke svrhe

Vicorist mlijeko u prahu nije samo za direktno prepoznavanje - snaga proizvoda je u rukama kućnih kozmetologa. Na skladištu raskošnih maski i drugih blagodati vina, ono ima bistro, pročišćavajuće, životvorno dejstvo i pomaže da se sveobuhvatno pazi na lepotu.

Izbjeljivanje zuba mlijekom u prahu

Proizvod se može vikorirati, kao da se razrijedi s malom količinom vode do guste paste, nanese na četkicu i opere zube. Nije potrebno gledati u sjajna usta kada to nije potrebno - možete je nacrtati mlijekom u prahu.

Krhotine u koncentrovanom proizvodu su bogate kalcijumom, zupci u praškastom proizvodu postaju veći. Osim toga, poboljšava se proces otapanja kamenca, zubi su čisti, zubi postaju manje blistavi prije karijesa.

Bitan! Višak kalcijuma takođe može da naškodi zubima, tako da nakon 2 meseca isprobavanja pudera moram da ga razbijem ako želim da ga razbijem 2 dana.

Životna maska ​​sa medom za maskiranje škira

Sumish med i mlijeko u prahu pomažu poboljšanju izgleda kože uz malo svjetla, daju zdrav i osvježavajući efekat.

• Pola kašičice meda se pomeša sa 1 pilećeg zhovtoka.
• Na sumišu dodajte 1 kašiku praha.
• Pomiješajte sastojke, namažite masku na čistu odjeću.

Za četvrt godine sumišu će trebati zmija. Uz tanju pobjedničku masku, maska ​​će vam pomoći da obojite tabor suhe, stidljive, do zadirkujuće kože.

Maska za podizanje za ringing pír

Efekat čišćenja i liftinga treba izvesti maskom sa puterom od jabuke i suvim mlekom.

• Mlijeko u prahu sa ukupno 2 velike žlice pomiješa se sa 6 kapi jabuke otstu.
• Sumish dovedite do konzistencije guste pavlake.
• Maska je rozpodílyayut na čistom shkírí i napredovati blizu kvartala u godini.

Melanholija kućne njege će biti u tome što maska ​​zvuči kao pori, oduzima sušene škampe, lagano podmlađuje kožu lica i služi kao preventiva protiv akni.

Maska za masnu kosu

Predivan dan na kosi matim snage jednostavne maske sa nemasnim proizvodom. Oprobajte ga ovako - razblažite mlečnu sumu toplom vodom do kisele konzistencije, a zatim utrljajte u koren kose.

Po prvi put podrežite korisnu masku na odgovarajući način, kojom kosu umotate grubom i toplim peškirom. Isto tako, provodite proceduru dva dana 3 mjeseca nakon spavanja, kosa će postati čista, šovkovista i probuditi se zdravog sjaja.

Sumish za kosu kínchikív

U obliku slatkoće i kínchikíva, koji se síchutsya, dodatno se koristi smeđe mlijeko u prahu s maslacem od repe i žumancetom.

• Punomasno suvo mleko u posudi od 8 - 10 velikih kašika pomeša se sa kašičicom repe olije.
• Dodajte 3 pileća zhovkija u masku.
• Sastojke dobro promešati, kao da uspete da ispadnu gušće, dodajte par kašika vode.

Spremna sam da stavim masku na stare kovrče i napunim je već prvi dan. Uz kratko zastosuvanni zasobu na kosu, sila tog volumena se brzo pretvara.

Šta se može pripremiti od mlijeka u prahu

Najjednostavniji način za infuziju mlijeka u prahu je priprema slanog i ječmenog napitka. Prote suho mlijeko vicorist za kulinarske i druge svrhe. Dodajte Zocrema prah:

• za domaće kreme, tjesteninu, za peciva;
• na mlintsí i palačinke, torte i zukerki;
• dijete ima sumish i jogurt;
• imati zamrzivač;
• kod kisela.

Tijesto, pripremljeno od zastosuvannym proizvoda, postaje čvršće, a kreme, jogurti i sirevi mogu duže sačuvati svježinu kada se čuvaju u hladnjaku. Osim toga, smeđe-suvo mlijeko daje svježoj travi aromu sladića i komplementaran užitak.

Skidanje mlijeka u prahu i kontraindikacije

Ospice proizvoda nalik prahu mogu dovesti do lošeg broja kroničnih i gostoljubivih bolesti. Razmatranje proizvoda je neophodno za um:

• alergije na laktozu ili netoleranciju na sam suhi prah;
• višak kalcija u tijelu;
• prisustvo fosfatnih kamenaca u nirkah;
• gastritis sa smanjenom kiselošću.

Mlijeko u prahu ne varto zlovzhivat - u velikim količinama, proizvod može uzrokovati lošu i postati uzrok proljeva, golotinje i bolova u crijevima.

Visnovok

Ospice i škodu mlijeka u prahu treba deponovati s obzirom na to da nema alergije na laktozu. Ako se mliječni proizvodi normalno stječu, onda suhi prah neće donijeti nikakvu štetu tijelu.

Chi bula you tsia statya corisnoy?

HEMIJSKO SKLADIŠTE I ANALIZA VITALNE VRIJEDNOSTI

Kharchov cijena i skladište kemikalija "Mlijeko suvo 25% masti, punomasno".

U tabeli je naveden broj govora o hrani (sadržaj kalorija, proteini, masti, ugljikohidrati, vitamini i minerali) na 100 grama stvarnog dijela.

Nutrient	Kílkíst	norma**	% norme 100 g	% víd norme 100 kcal	100% normi
kalorija	483 kcal	1684 kcal	28.7%	5.9%	349 g
Proteini	24,2 g	76 g	31.8%	6.6%	314 g
Zhiri	25 g	56 g	44.6%	9.2%	224 g
Ugljikohidrati	39,3 g	219 g	17.9%	3.7%	557 g
Organske kiseline	1,2 g	~
Voda	4 g	2273	0.2%		56825 g
Ash	6,3 g	~
Vitamini
Vitamin A, PE	147 mcg	900 mcg	16.3%	3.4%	612 g
Retinol	0,13 mg	~
beta karoten	0,1 mg	5 mg	2%	0.4%	5000 g
Vitamin B1, tiamin	0,27 mg	1,5 mg	18%	3.7%	556 g
Vitamin B2, riboflavin	1,3 mg	1,8 mg	72.2%	14.9%	138 g
Vitamin B4, holin	81 mg	500 mg	16.2%	3.4%	617 g
Vitamin B5, pantotenova	2,7 mg	5 mg	54%	11.2%	185 g
Vitamin B6, piridoksin	0,2 mg	2 mg	10%	2.1%	1000 g
Vitamin B9, folna kiselina	30 mcg	400 mcg	7.5%	1.6%	1333
Vitamin B12, kobalamin	3 mcg	3 mcg	100%	20.7%	100 g
Vitamin C, askorbinska	4 mg	90 mg	4.4%	0.9%	2250 g
Vitamin D, kalciferol	0,25 mcg	10 mcg	2.5%	0.5%	4000 g
Vitamin E, alfa tokoferol, TE	0,4 mg	15 mg	2.7%	0.6%	3750 g
Vitamin H, biotin	10 mcg	50 mcg	20%	4.1%	500 g
Vitamin K, filohinon	2,2 mcg	120 mcg	1.8%	0.4%	5455 g
Vitamin PP, NE	6,1 mg	20 mg	30.5%	6.3%	328 g
Niacin	0,7 mg	~
Macroelementi
Kalijum, K	1200 mg	2500 mg	48%	9.9%	208 g
Kalcijum, Ca	1000 mg	1000 mg	100%	20.7%	100 g
Magnezijum, Mg	119 mg	400 mg	29.8%	6.2%	336 g
Natrijum, Na	400 mg	1300 mg	30.8%	6.4%	325 g
Sirka, S	260 mg	1000 mg	26%	5.4%	385 g
Phosphorus, Ph	790 mg	800 mg	98.8%	20.5%	101 g
Hlor, Cl	820 mg	2300 mg	35.7%	7.4%	280 g
Mikroelementi
Zalizo, Fe	0,5 mg	18 mg	2.8%	0.6%	3600 g
Jod, I	50 mcg	150 mcg	33.3%	6.9%	300 g
kobalt, co	7 mcg	10 mcg	70%	14.5%	143 g
Mangan, Mn	0,05 mg	2 mg	2.5%	0.5%	4000 g
Mid, Cu	121 mcg	1000 mcg	12.1%	2.5%	826 g
Molibden, Mo	36 mcg	70 mcg	51.4%	10.6%	194 g
Selen, Se	12 mcg	55 mcg	21.8%	4.5%	458 g
Fluor, F	110 mcg	4000 mcg	2.8%	0.6%	3636 g
Chrome, Cr	17 mcg	50 mcg	34%	7%	294 g
Cink, Zn	3,42 mg	12 mg	28.5%	5.9%	351 g
Asimilirano u ugljene hidrate
Monota disaccharidi (tsukri)	39,3 g	max 100 g
Laktoza	37,5 g	~
Esencijalne aminokiseline	9.816 g	~
arginin*	0,666 g	~
Valin	1,207 g	~
histidin*	0,52 g	~
Izoleucin	1.327 g	~
Leucin	2.445 g	~
Lyzin	1,47 g	~
Metionin	0,634 g	~
Treonin	1.159 g	~
triptofan	0,35 g	~
fenilalanin	1.224 g	~
Zamjenske aminokiseline	16.353 g	~
Alanin	0,829 g	~
Asparaginska kiselina	2.138 g	~
Glycine	0,528 g	~
Glutaminska kiselina	5.464 g	~
Proline	2.976 g	~
Serin	1.591 g	~
Tirozin	1.425 g	~
cistein	0,216 g	~
steroli (steroli)
Holesterol	90 mg	max 300 mg
Većina masnih kiselina
Većina masnih kiselina	14,9 g	max 18,7 g
4:0 Olijna	1,3 g	~
6:0 Kapronova	0,5 g	~
8:0 Kaprilova	0,29 g	~
10:0 Kaprinova	0,55 g	~
12:0 Laurinova	0,35 g	~
14:0 Miristinova	2,75 g	~
15:0 Pentadekanova	0,26 g	~
16:0 Palmitinova	4,45 g	~
17:0 Margarinova	0,14 g	~
18:0 Stearinova	2,92 g	~
Mononezasićene masne kiseline	7,58 g	min 16,8 g	45.1%	9.3%
14:1 Miristoleinova	0,32 g	~
16:1 Palmitoleinova	0,75 g	~
18:1 Olejnova (omega-9)	5,92 g	~
20:1 Gadoleinova (omega-9)	0,06 g	~
Polinezasićene masne kiseline	1,18 g	víd 11,2 do 20,6 g	10.5%	2.2%
18:2 Linoleva	0,5 g	~
18:3 Linolenova	0,2 g	~
20:4 Arahidon	0,24 g	~
Omega-3 masne kiseline	0,2 g	víd 0,9 do 3,7 g	22.2%	4.6%
Omega-6 masne kiseline	0,74 g	víd 4,7 do 16,8 g	15.7%	3.3%

Energetska vrijednost postaje 483 kcal.

• Kašika ("na vrh", krema od rijetkih proizvoda) = 20 gr (96,6 kcal)
• Kašičica ("sa vrhom" kreme retkih proizvoda) = 6 gr (29 kcal)

Prvenstveno džerelo: Skurikhin I.M. to u. Hemijsko skladištenje prehrambenih proizvoda. .

** Ova tabela prikazuje prosječne norme vitamina i minerala za zrelu osobu. Ako želite da naučite o normama poboljšanja vašeg statusa i drugim faktorima, požurite sa dodatkom "Moja zdrava hrana".

kalkulator proizvoda

Kharchova vrijednost

Veličina porcije (g)

NUTRIENTAL BALANCE

Više proizvoda ne može se zamijeniti novim setom vitamina i minerala. Zato je važno naviknuti se na razne proizvode kako bi se zadovoljile potrebe organizma vitaminima i mineralima.

Analiza kalorija proizvoda

UČEŠĆE BJU U KALORIJIMA

Spivvídnoshnja blíkív, zhivív i vuglevodorív:

Poznavajući doprinos bjelančevina, masti i ugljikohidrata, te kalorijski sadržaj, može se shvatiti koliko je proizvod i način ishrane usklađen sa normama zdrave ishrane, a da se pritom peva na zdravu ishranu. Na primjer, Ministarstvo zdravlja SAD-a i Rusije preporučuju 10-12% kalorija iz proteina, 30% iz masti i 58-60% iz ugljikohidrata. Akinsova dijeta preporučuje nizak unos ugljikohidrata, iako se druge dijete fokusiraju na smanjenje količine masti.

Kako se energija više prosijava, ona je niža, tijelo počinje skladištiti masnoće, a tjelesna težina se mijenja.

Pokušajte rezervirati snack bar odjednom bez registracije.

Saznajte više o dodatnom unosu kalorija za trening i potpuno besplatno uzmite razjašnjene preporuke.

TERM DOSTIGNI CILJ

SUVO MLIJEKO 25% MASNOSTI, KOLONA

Mlijeko suvo 25% masti, punomasno bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 16,3%, vitamin B1 - 18%, vitamin B2 - 72,2%, holin - 16,2%, vitamin B5 - 54%, vitamin B12 - 100%, vitamin H - 20% , vitamin PP - 30,5%, kalij - 48%, kalcij - 100%, magnezij - 29,8%, fosfor - 98,8%, hlor - 35,7%, jod - 33,3% , kobalt - 70%, middu - 12,1%, - moly. %, selen - 21,8%, hrom - 34%, cink - 28,5%

Chim braon Mlijeko suho 25% masti, cjelovito

• vitamin A za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravu kožu i oči, podršku imunitetu.
• Vitamin B1 ulaze u skladište najvažnijih enzima u metabolizmu ugljenih hidrata i energije, koji organizmu obezbeđuju energiju i plastični govor, kao i metabolizam razgrađenih aminokiselina. Nedostatak ovog vitamina doveo je do ozbiljnih oštećenja na strani nervnog, biljnog i kardiovaskularnog sistema.
• Vitamin B2 sudjeluje u reakcijama oksid-voda, spriyaê podvischennu sprijyatlivostí kolorom zorovy analizator i tamna adaptacija. Nedovoljna opskrba vitaminom B2 praćena je oštećenjem kože, sluzokože, oštećenjem svjetlosti i dnevnim satima.
• Holin da uđe u skladište lecitina, koji igra ulogu u sintezi i razmjeni fosfolipida u jetri, kao dio metil metil grupa, kao lipotropni faktor.
• Vitamin B5 učestvuje u metabolizmu proteina, masti, ugljenih hidrata, metabolizmu holesterola, sintezi niskih hormona, hemoglobina, mešanju aminokiselina i krvnih sudova u crevima, podržavajući funkciju nadnervnih bolesti morbila. Nedostatak pantotenske kiseline može uzrokovati oštećenje kože i sluzokože.
• Vitamin B12 igraju važnu ulogu u metabolizmu i transformaciji aminokiselina. Folat i vitamin B12 su međusobno zavisni vitamini, učestvuju u hematopoezi. Nedostatak vitamina B12 može dovesti do razvoja parcijalnog ili sekundarnog nedostatka folata, kao i anemije, leukopenije, trombocitopenije.
• vitamin H učestvuje u sintezi masti, glikogena, metabolizmu aminokiselina. Nedovoljno održavanje ovog vitamina može dovesti do narušavanja normalnog stanja kožnih oblina.
• Vitamin RR učestvuje u oksidno-hidrauličkim reakcijama energetskog metabolizma. Nedovoljno snabdevanje vitaminima je praćeno oštećenjem normalnog stanja kožnih krivina, crevnog trakta i nervnog sistema.
• kalijum je glavni unutrašnji ćelijski jon, koji učestvuje u regulaciji ravnoteže vode, kiselina i elektrolita, učestvuje u procesima provođenja nervnih impulsa, regulaciji poroka.
• kalcijum je glavno skladište naših četkica, koje djeluje kao regulator nervnog sistema, brzo preuzimajući sudbinu m'yazova. Izaziva nedostatak kalcija do demineralizacije grebena, karličnih kostiju i donjih udova, što dovodi do rizika od razvoja osteoporoze.
• Magnezijum učestvuje u energetskom metabolizmu, sintezi proteina, nukleinskih kiselina, može stabilizovati membrane neophodne za održavanje homeostaze kalcijuma, kalijuma i natrijuma. Nedostatak magnezijuma za proizvodnju hipomagnezijuma, povećava rizik od razvoja hipertenzije, srčanih oboljenja.
• Fosfor učestvuje u različitim fiziološkim procesima, uključujući razmjenu energije, reguliše kiselinsko-maziva ravnotežu, ulazi u skladište fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodnih za mineralizaciju četkica i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
• Hlor neophodna za uspostavljanje tog lučenja hlorovodonične kiseline u organizmu.
• Jod sudjeluje u radu štitne žlijezde, osiguravajući apsorpciju hormona (tiroksina i trijodtironina). Neophodan za rast i diferencijaciju ćelija u ljudskom organizmu, mitohondrijalne poremećaje, regulaciju transmembranskog transporta natrijuma i hormona. Nedovoljna potreba da dovede do endemske gušavosti sa hipotireozom i pojačanom razmjenom govora, arterijske hipotenzije, koja se javlja u porastu rozacee kod djece.
• Kobalt ući u skladište vitamina B12. Aktivira enzimski metabolizam masnih kiselina i metabolizam folne kiseline.
• Mid da uđu u skladište enzima, koji mogu imati oksidno-vodnu aktivnost i sudjelovati u metabolizmu žlijezde, stimulirajući asimilaciju proteina i ugljikohidrata. Zakiseli sudbinu procesa nege tkiva ljudskog tela. Nedostatak se manifestuje oštećenjem formiranja kardiovaskularnog sistema i skeleta, razvojem displazije zdravog tkiva.
• molibden Kofaktor je bogatih enzima, koji osigurava metabolizam određenih aminokiselina, purina i pirimidina.
• Selen- esencijalni element antioksidativnog sistema za zaštitu ljudskog organizma, može da deluje imunomodulatorno, učestvujući u regulaciji hormona štitnjače. Nedostatak može dovesti do Kashin-Bekove bolesti (osteoartritis s višestrukim deformitetima slabina, grebena i grebena), Keshanove bolesti (endemska miokardijalopatija) i spadkove trombastenije.
• Chromium učestvuje u regulaciji nivoa glukoze u krvi, potencira insulin. Nedostatak dovodi do smanjene tolerancije na glukozu.
• Cink ulaze u skladište preko 300 enzima, koji učestvuju u procesima sinteze i razgradnje ugljikohidrata, proteina, masti, nukleinskih kiselina i u regulaciji ekspresije niskih gena. Neadekvatno držanje dovodi do anemije, sekundarne imunodeficijencije, ciroze jetre, poremećaja funkcije, razvoja krvnih žila fetusa. Nedavne studije u ostatku godina pokazale su sposobnost visokih doza cinka da spriječe apsorpciju midi i, u isto vrijeme, da liječe razvoj anemije.

zgrabi više

U dodatku možete pogledati najnoviju knjigu najboljih proizvoda

Suvo Nezbiran mlijeko je prehrambeni proizvod praškastog tipa. Uzmite ovaj proizvod iz procesa sušenja pasterizovanog i normalizovanog kravljeg mleka. Proizvod je lak i jednostavan u vikoristanni, tako da se može piti među stanovništvom. Zastosovuyut joga u kulinarstvu i prehrambenoj industriji. Na bazi mlijeka u prahu pripremaju se sumiši za dojenje. Glavna karakteristika neselektiranog mlijeka u prahu je da vam daje mogućnost da proizvod sačuvate dugo vremena bez promjene okusa i umirujućih karakteristika. Skladištenje vitamina i minerala ovog mlijeka uključuje:

• Vitamini grupe A, B, C, D, E, H i PP.
• Holin, mangan, jod, so.
• Selen, kalcijum, natrijum.
• Magnezijum, fosfor i in.

100g proizvoda sadrži:

• Voda - 4.
• Proteini - 25.6.
• Žiri - 25.
• Ugljeni hidrati - 39,4.
• Kcal - 475.

Za one koji pokušavaju da jedu i unose kalorije i grama:

• 1 kašičica - 6g.
• 1 supena kašika - 20g.
• 1 boca - 120g.

Ospice od zastoja neselektiranog mlijeka u prahu

Jedinstvenost ovog proizvoda je u tome što sadrži blizu 20 esencijalnih aminokiselina koje su neophodne ljudima. Kada je potrebno znati šta piti od najboljeg kravljeg mleka, onda se u hemijskom skladištu suvog neselektivnog mleka nalazi velika količina oksidovanog holesterola.

Yaka Škoda poznaje implantaciju mlijeka u prahu

• Nemojte varto zlovzhivat suho neselektivno mlijeko osobama koje pate od nedostatka laktoze. Često uvođenje ovog proizvoda može dovesti do dispepsije crijevnog trakta.

Pobjedonosno suho mlijeko

• Suvo mlijeko Nezbiran dobilo je široku širinu u kulinarskoj i proizvodnji deserta. Kada se doda u vipíchku, to će dodati jaku konzistenciju, a kada se koristi u kremi i ustima, to će dodati trivijalnu uštedu ostatka.
• Prilikom pripreme mlijeka u prahu koriste se vicorist sušare. Tokom procesa kuvanja, mleko se lepi između zidova ovih sušara i karamelizuje se, nakon čega mleko ima zukerkov miris.
• Na bazi mlijeka u prahu priprema se hrana za domaće životinje.
• U pojedinim vrstama preparata, piće od mlijeka u prahu organizam djeteta bolje usvaja, manje svježeg majčinog mlijeka.

Kupujući u prodavnici suvo mleko bez pića, potrebno je s poštovanjem pročitati skladište: u Novom maju postoji samo neselektivno kravlje mleko. Zdrav kalorijski sadržaj ovog proizvoda za dijetnu ishranu, ne isplati se, ali ne možete zaboraviti na to, čak i ako nije moguće, majčina sposobnost je očito svježija od kravljeg mlijeka, a onda u pomoć priskoči i suho mlijeko, možete uzeti proizvod dalje trivijalne uštede. .

Mlijeko je najvažniji prehrambeni proizvod, dar prirode. Ovu životvornu domovinu različiti narodi nazivaju eliksirom života, mladosti, zdravlja, ljepote. Moguće je, znate, da su u Indiji krave koje daju mlijeko zaštićene svetim stvorenjima i zaštićene od strane države. Godinu dana kasnije, popularnost nabule i drugih različitih proizvoda - na primjer, suhi kokos chi. Hajde da saznamo koliko kalorija ima mleko različitih vrsta, što je poznato iz hemijskog skladišta.

Skladišna i prehrambena vrijednost

Mlijeko za zamjenu kovrčavog govora u količini od preko 200 komada. Novi ima sve nauke o vitaminima iza E i K. U magacinu mleka nalaze se esencijalne aminokiseline, laktoza, enzimi, hormoni i imunološka tela neophodna za normalan rad biljnog sistema. Minerali su najviše kalcijuma (u čaši reke) - 30% dnevne potrošnje u ovom govoru), fosfora (28%), kobalta (20%), molibdena (18%), joda (15%), hrom (10%), natrijum (deset%). A ova lista je daleko od potpune!

Sada o BJU komponentama. U kravljem mlijeku normalnog sadržaja masti (3,2%) dostupno je 3 g proteina, 3,7 g ugljikohidrata. Zhirov, koliko god da je teško - 3,2 grama. Količina proteina i ugljikohidrata u mlijeku sa drugim pokazateljima sadržaja masti se ne mijenja.

Kalorije mlijeka na 100 g

Pogrešno je govoriti o kalorijskom sadržaju prirodnog kravljeg mlijeka bez zagonetki o sadržaju masti, jer je on značajan. Što reći o kozjem, suhom, grijanju, zgušnjavanju ili sojinom proizvodu. Predlažemo da znate koliko kalorija možete pronaći različito mlijeko i kako smrad miriše na jednu vrstu.

U kravljem mlijeku

Nastavci i na prodaju vrsta - kravlje mlijeko. U svijetu se široko proizvodi 700 miliona tona ovog proizvoda. Vín vzhivaêêêêêêêêêêêêêêêêêêêêêêêê u í̈žu ponad 8 hiljada godina, od tog trenutka, ako je čovjek pripitomio koríva (i u isto vrijeme s njima - kíz, svinje i druga stvorenja). Kalorijski sadržaj kravljeg mlijeka sa udjelom masti od 3,6% (najširi tip) postaje 62 kcal na 100 ml. Sada - o proizvodu s drugim indikacijama sadržaja masti:

• Znezhiren (0,1%) - 30,5 kcal;
• 0,5% masti - 35 kcal;
• 0,7% masti - 38 kcal;
• 1% masti - 42 kcal;
• 1,5% masti - 44 kcal;
• 2,5% masti - 54 kcal;
• 3,2% masti - 59 kcal;
• 3,2% masti, pasterizovani proizvod - 57 kcal;
• 3,5% masti - 61 kcal;
• 4,5% masti - 72 kcal.

Da biste saznali koliko kalorija ima čaša mlijeka, pomnožite traženi indikator sa 2 (tako da možete dobiti oko 200 ml) ili sa 2,5 (250 ml). Ako želite da znate za kuhinju (400 ml) - multiplikator je 4. Litar ima tačno 10 puta više kcal, manji je veći. Koliko kalorija ima u domaćem mleku? Pa, znam, zašto ležati u masti. Prosječan kalorijski sadržaj domaćeg mlijeka je 62 kcal.

Tsíkaví tehnologii virobnitstva nemasnog mlijeka i mliječne visoke masnoće. Kod prvog tipa matica se propušta kroz separator, što ga čini vrhovima u glavnoj masi, u drugom - miješa se sa vrhovima u potrebnim proporcijama. Da biste smanjili sadržaj masti u proizvodu u mislima domaćinstva, mlijeko možete razrijediti čistom vodom ili prokuhati, prvo ga živjeti.

Koza

Proizvod se koristi u kulinarstvu za pripremu kefira, kiselog mleka, jogurta. Tsíkavo, scho to navit deyakí sorte poznatih švajcarskih sireva pripremaju se od sume kravljeg mleka sa kozjim. Skuvano na novoj kaši štedi više smeđih riječi originalnog proizvoda, ni po čemu se ne razlikuje od onih slanih.

Istog časa, gospodine, za pripremu ovakvog vikorista, domaće kozje mleko lako se prepoznaje po karakterističnoj specifičnoj aromi i ukusu. Ako poželite da namignete proizvodu za pravljenje pikantnih knedli, sirnika i drugog začinskog bilja, opor će okus prestati. Dodavanjem kašičice meda u flašu kozjeg mleka, otklonićete hladnoću. No, potrebno je naznačiti da je masnoća sorte proizvoda, koja se vidi, visoka, pa nije loše pomoći ljudima sa oboljenjima jetre. Nutricionisti procjenjuju kalorijski sadržaj kozjeg mlijeka na 66 kcal na 100 ml.

Osušite

Došlo je vrijeme da saznamo koliko kalorija ima suvo mlijeko. Ovaj proizvod je poklon za domaćinstvo u situacijama, ako u frižideru u pravo vreme nema prirodnog proizvoda, a nema vremena za odlazak u prodavnicu. Za dodatno sušenje normalizovanog pasterizovanog kravljeg mleka priprema se prašak bele ili krem ​​boje. Onaj ko je razrijeđen vodom, gledajući vina, može se pobrinuti za zamjenika novog. Zhivní yakosti i kora od mlijeka u prahu od troha se isporučuju u originalnu kuću, ali, bez obzira na cijenu, proizvod je široko zastosovuêtsya u kulinarstvu. Još jedna perevaga je trivijalni termin štednje.

Napitak, koji se uzima mešanjem praha sa vodom, naziva se inspiracija. Velika poslovna preduzeća često proizvode ovu vrstu mlijeka, pa budite svjesni toga tokom procesa otkupa. Obov'yazkovo dajte poštovanje prema pisanju na paketu chi dance. Kalorični sadržaj mlijeka u prahu je visok, ali vaga ovog proizvoda je do kategorije koncentracije. 100 g praha sadrži 469 kilokalorija.

Uzmi ghee

Tsya mliječni proizvodi se prave od neselektivnog mlijeka. Otadžbina će malo ključati, a onda će se zagrijati trivalni sat. Ovaj ruski proizvod pripremljen je u ruskoj peći. Dugo se njeno kravlje mlijeko "podgrijavalo" na velikim glinenim pijacama. A onda - od zadovoljstva, sva se porodica skrasila. U engleskom jeziku ne postoji nešto poput “pečenog mlijeka”.

Gospoda su naučila kako da sami okreću "gorivo" koristeći priručne alate - termosicu, lonac, rernu ili multivarku. Mlijeko dobijenog kremastog napitka može poprimiti slatki ukus, domovina se dugo ne pije u kuhanom ili prirodnom kravljem mlijeku. Vaughn može povećati cijenu hrane - 67 kcal na 100 g. Otopljeno mlijeko se široko koristi za pripremu ryazhenka, kreme i vypíchki.

Kondenzirano

Kalorični sadržaj mlijeka, koje zgušnjava mlijeko, je visok, jer se sastoji od koncentrovanog kravljeg mlijeka sa dodatkom zucru. U trgovinama je proizvod najčešće predstavljen u pločama težine 400 grama. Ostatak sata kondenzovano mlijeko se prodaje u tubama, plastičnim teglama i staklenim posudama. Kondenzirano mlijeko ima široku primjenu u kulinarstvu u procesu pravljenja konditorskih proizvoda, dodaje se kavi ili čaju, direktno odnese ježu sa lasoon.

Kondenzirano mlijeko je živahan proizvod, koji izgleda kao bijela boja, često kremastog izgleda. Novi ima visok procenat sadržaja proteina u paru sa originalnim proizvodom: ne manje od 34%. Koliko kalorija ima kondenzovano mleko? Hranljiva vrijednost 100 g proizvoda je 320 kcal, jedna tegla je 1280 kcal. Stoga dijeta i uvođenje kondenzovanog mlijeka nisu bez razloga.

Kod kokosa

Kalorijski sadržaj kokosovog mlijeka procjenjuje se na fahivtsy od 152 kcal na 100 ml. Ovaj sladić je dom bijele boje, koja se uzima iz pulpe zrelog kokosovog graška. U prošlosti je takvo mlijeko počelo osvajati tajlandsku kuhinju kao alternativa mliječnim proizvodima kulinarske tradicije.

Mnogi ljudi brkaju kokosovo mlijeko sa prirodnom vodom (ili sokom), koja se taloži u praznim kokosima u času njegovog zrenja. Alecia proizvod se priprema u komadu. Kaša kokosovog graška se prvo utrlja na naribani, nakon čega se kaša stavi u gazu i iscijedi. Osim toga, skílki razív vichavit íí̈, položiti konzistenciju konačnog proizvoda. Nakon prvog puta kokosovo mlijeko je gušće, kao da se pulpa vikoristana natopi u vodu i vychaviti 2-3 puta, domovina će biti slična vodi, pretvoriću je u bijelu boju.

Soja

Ovaj proizvod, bez obzira na ime, nema nikakve veze sa mlijekom nekog stvorenja. Vino se proizvodi od specijalnih zrna soje. U našem času, veličanstveno mlijeko će piti iz Južne-Skidne Azije. Stanovnici Kine i Japana oslobodit će i kravu i kozu. Proizvod se često promoviše u Americi, ali iu Evropi. Sojino mlijeko može poprimiti slatki ukus i mrsku aromu. Kiseli proizvod je zastosovuêtsya za pripremu sir tofua i kefira. Energetska vrijednost 100 ml sojinog mlijeka je 54 kilokalorije.

Na grudima

Kalorijski sadržaj majčinog mlijeka nije veći od 67 do 74 kilokalorije na 100 ml. Prosjek, u ovolikom broju domorodaca, ima 1,1 gram proteina - 3 puta manje, niže, na primjer, kod krava. Na mesto masti na magacinu majčinog mleka, da se polaže zbog količine i količine masti, kakve ima kod majke koja jede. Norma količine holesterola je 10-15 mg na 100 ml.

Ko ne može da pije mleko?

Šteta što tako korozivni proizvod, poput mlijeka, može imati svoje kontraindikacije za život. Qiu domovina nije moguće (inače nije moguće) piti u takvim vipadkama:

• Kao rezultat, dolazi do nedostatka enzima u organizmu koji su neophodni za preradu laktoze, nakon što se mlijeko uskladišti, osoba osjeća nelagodu u kanalu i crijevima.
• Za aktivne ljude starije od 40-50 godina, krhotine stoljeća, tijelo daedala, više gnoje mlijekom. Ale, ako imaš dobar proizvod da se dočepaš - nemoj varto uključiti domovinu iz dijete.
• Kao i kod ljudi, postoji individualna netolerancija na mlijeko, kada se razvijaju alergijske reakcije, na primjer, crvenilo oblina kože.
• Kategorično je kontraindicirano davati proizvod djeci mlađoj od godinu dana. Smrad je kriv što pijem manje majčinog mlijeka, ili sam se prilagodio količini mlijeka.
• Kao što vidite o gubitku težine, ovaj proizvod nije kriv što se nalazi u vašoj ishrani: doprinosi razmjeni govora, povećava brzinu sagorijevanja masti.
• Ako patite od bronhitisa ili sinusitisa, nemojte piti mlijeko, potrebno je povećati količinu sluzi. Topli proizvod (sa dodatnim medom) držite varto na vrhu, jer možete vidjeti suhoću tog pera na grlu.