Pommes de terre Idaho à partir de jeunes pommes de terre. Les secrets de la cuisson des pommes de terre Idaho au four. Pomme de terre "Idaho" - recette de pokrokovy

La pomme de terre Idaho est un plat américain simple qui est encore plus facile à préparer. Celui qui devine nos pommes de terre de manière forte.

recette classique la préparation comprend un minimum d'ingrédients.

Il n'est pas nécessaire d'éplucher les pommes de terre, faites-le bien.

Produits requis :

  • près d'un kilo de pommes de terre ;
  • 50 millilitres d'huile d'olive;
  • être un assaisonnement pour les pommes de terre;
  • une cuillerée de moutarde.

Processus de cuisson :

  1. Il est lavé à bulbe pour des brosses supplémentaires, coupé en petits gouffres de taille moyenne et abaissé dans de l'eau bouillante salée pendant trois longueurs, après quoi nous le laissons sécher.
  2. Nous changeons tous les ingrédients assignés de la liste et dans toute la marinade nous plaçons les chastices pour que les vins soient complètement tordus. Nous remplissons pour 30 whilin.
  3. Nous allumons le four, le réglons à 200 degrés et y mettons les pommes de terre, le posons sur la déco avec la peau vers le bas. Gotuёmo près de 30 whilin.

Comment faire cuire un plat d'accompagnement au four?

Les pommes de terre Idaho au four mayzha ne dérangent rien dans le version classique, Heba scho à sortir doux, les éclats se préparent sans variance.

Produits requis :

  • deux cuillères d'huile d'olive;
  • deux dents pour un horloger ;
  • herbes sumish;
  • 300 grammes de pommes de terre.

Processus de cuisson :

  1. Les pommes de terre sont bien lavées, coupées en petites tranches. Il n'est pas nécessaire de nettoyer la peau.
  2. Nous remplaçons les herbes par de l'huile d'olive et de la pression à l'heure. Tsієyu masoyu bien frotter la peau chastochku.
  3. On met tout sur la feuille pour que les tiges de pommes de terre ne collent pas entre elles. Gotuyemo їх à l'extrémité du four chaud dure environ 25 minutes. Les températures avoisineront les 200 degrés.

Au multicuiseur

Les pommes de terre de l'Idaho dans un multicuiseur sont prêtes à être plus simples et à devenir richement sinueuses.

Produits requis :

  • deux dents pour un horloger ;
  • le nombre de pommes de terre nécessaires est d'environ 7 bulbes;
  • deux cuillères à soupe d'huile d'olive;
  • épices et herbes selon votre goût.

Processus de cuisson :

  1. Nécessaire kіlkіst kіlkіst kartoplin vimivaemo, bouclier vikoristovuyuchi, schob range le gué. Potim narizaemo їх sur de petits shmatochki à la recherche de chastices.
  2. Nous mettons les arcs dans le bol sur le deakіy vіdstanі un vіd un, nous ajoutons un peu d'eau du stupide et vmikaєmo le mode "Gasinnya" pour trois hvilini.
  3. Pendant le processus, ajoutons de l'huile d'olive avec une théière et des épices sélectionnées. Bon, il y aura donc du poivre et des herbes de Provence.
  4. Retirez les pommes de terre, frottez-les avec la marinade et remettez-les dans le bol. Nous allumons la pièce jointe en mode «Vipichka» pendant 25 whilins.

Une option simple pour graisser dans une poêle à frire

Même si vous n'avez pas de plat à four, ou si vous souhaitez manger une nouvelle herbe, vous pouvez faire cuire des pommes de terre à la poêle.

Produits requis :

  • deux cuillères à soupe d'huile d'olive;
  • be-like assaisonnement pour vlasny relish;
  • un clou de girofle à l'horloger ;
  • cinq bulbes de pommes de terre.

Processus de cuisson :

  1. Nettoyez de laver les pommes de terre. Enlevez tous les déchets, coupez les bulbes en petits morceaux. Si vous voulez qu'il soit croustillant, vous pouvez faire quelques piquants près de l'eau salée.
  2. Avoir un choix d'assaisonnements avec du beurre et assaisonné par un horloger. Il est bon de frotter la peau avec une marinade, vous pouvez la faire sécher la nuit pendant une heure creuse.
  3. Mettez les pommes de terre dans la poêle et badigeonnez jusqu'à ce qu'une couleur rougeâtre chaude apparaisse, en réglant le feu à moyen.

Comment faire pousser des pommes de terre Idaho dans un four à micro-four

Produits requis :

  • 30 millilitres d'huile d'olive;
  • 0,5 kg de pommes de terre;
  • épices pour le goût.
  • un verre d'eau.

Processus de cuisson :

  1. Pommes de terre Vymivaemo bulbi, narizaemo sur petit chastochki, pomishchaemo dans єmnіst, yak peut vikoristovuvat dans un four microhvilovіy.
  2. Versez la quantité d'eau commandée, mettez un peu de sel, de poivre et les assaisonnements de votre choix.
  3. Couvrez avec un couvercle (il peut y en avoir un résistant à la chaleur) et préparez 10 à 15 piquants, en allumant l'accessoire pour la même étanchéité.

Cuisson au four sans cuisson

Produits requis :

  • près d'un kilo de pommes de terre ;
  • deux grandes cuillères d'huile d'olive;
  • épices et herbes.

Processus de cuisson :

  1. Comme un zavzhd, la pomme de terre est bien usée, les éclats s'apprêtent à sortir de la peau d'un coup. Bien sûr, vous pouvez le prendre, mais ce sera encore mieux. Cette peau prend une riche langue brune.
  2. Narizaemo bulbi sur chastochki.
  3. Zmishuemo oliyu avec toutes les épices que vous aimez. Bon à manger des pommes de terre aux herbes de Provence. N'oubliez pas une petite quantité de sel. Vous pouvez également ajouter une horloge.
  4. Nous enlevons le summishshyu enduit de pommes de terre et le laissons reposer pendant environ 10 hvilin.
  5. Nous chauffons le four à 200 degrés, posons les tranches sur la déco, les recouvrons de papier d'aluminium et obtenons près de 40 fouets.

Un ensemble classique d'épices pour les pommes de terre de l'Idaho

En soi, la pomme de terre n'a pas de saveur particulière ou brillante. Vous pouvez gagner plus d'argent à l'aide de diverses épices. Lesquels sont idéaux pour les pommes de terre Idaho?

  • Peut déjà acheter trousses prêtes pour cette souche, ou accélérez l'assaisonnement aux pommes de terre de manière forte. Alors pіdіyde sumіsh herbes de Provence.
  • Il est possible de faire pousser l'herbe parfumée à l'aide de basilic, de krop, de coriandre ou de menthe.
  • Les gostroti ajoutent des piments et des piments sumish écrasés.
  • S'harmonise parfaitement avec l'herbe : curry, muscade, chasnik, curcuma.

Les sauces Yakі conviennent

Crème d'épices, yak volant des pommes de terre avec des sauces savoureuses et appétissantes, avec du yakim, il est obov'yazkovo coupable de servir. Les plus populaires d'entre eux sont le tabasco, la tomate, le soja, le barbecue et le champignon.

cuisinier sauce tomate vous pouvez indépendamment.

Produits requis :

  • ketchup ou sprat de tomate;
  • croustillant et persil;
  • paprika, théière.

Processus de cuisson :

  1. Les verts doivent être lavés, hachés uniformément et mélangés avec du ketchup. Si vous avez écrasé les tomates, nous leur enlevons une peau. Tse est facile à faire germer, comme s'il était saupoudré de pépites.
  2. Nous hachons les tomates dans un mélangeur, de sorte que la purée sorte, et ainsi nous mélangeons les verts.
  3. Dodaёmo paprika et cuillère à café de pression. Tomati obtiendra un peu plus de piquant.
  4. Vous pouvez ajouter d'autres épices à votre goût. Tout est bon mélangé et servi avec des pommes de terre sauce cim.

Tsya Strava se prépare avec défi car c'est simple, mais vous ne vous en souciez pas Table de Noël. Essayez-le - vous l'aimerez certainement!

21.11.2018

Stravi avec des noms inimaginables nous ajoute - et des cuisiniers et des clients, mais souvent pour un mot inconnu hovaєtsya dans la maison des enfants. Par exemple, les pommes de terre de l'Idaho, l'une des garnitures les plus populaires et nées en Amérique, ont déjà été apprises par les Russes, même si elles ressemblent fortement à la pomme de terre la plus simple. Chi є d'une nouvelle manière comme une rodinka, comment cuisiner au four?

Certes, l'herbe est bien connue du peuple russe, des éclats de la même pomme de terre de manière rurale. L'Idaho est un État situé entre la Colombie-Britannique et sait qu'il y a un grand nombre de pommes de terre qui y poussent. Strava lui-même est à peu près aussi populaire que les pommes de terre frites, de plus, il a aussi une touche tordue comme plat d'accompagnement. Un peu plus croustillantes en beaucoup plus, les frites d'une recette classique se cuisent au four, en passant par une cuisson avec un minimum d'huile.

Pommes de terre de l'Idaho - petits bâtonnets tovstі, roulés dans des herbes et cuits au four.

Il est encore plus important de faire appel au sprat des nuances pour la bonne préparation de cette souche simple. Premièrement, les pommes de terre ne sont pas épluchées - la peau est simplement mieux nettoyée avec une brosse, afin que le brud ne s'épuise pas. D'une autre manière, la température du four pendant le processus de cuisson des pommes de terre change : l'étape principale est aux valeurs moyennes et la chaleur finale est au maximum. Il faut créer un niveau d'eau supérieur dans les spiritueux eux-mêmes, mettre une déco ou un bol d'eau sur le ruisselet inférieur.

Pommes de terre Idaho au four : la bonne recette d'un chef américain

La chose la plus importante lorsque vous travaillez avec de l'herbe est de choisir des pommes de terre : vous avez besoin de bulbes de taille moyenne, qui contiennent une grande quantité d'amidon. Le même genre de variété est comme ça, mais en Russie les vins ne sont pas cultivés, on peut être surpris de Santi chi Lorja. Aussi pour les plats obov'yazkovo vicorist huile d'olive(le substitut de Sonyashnikov pour not varto) que le rôti de Dizhon.

Ingrédients:

  • pommes de terre - 1 kg;
  • huile d'olive - 4 c. l. ;
  • gіrchitsya - 2 cuillères à soupe. l. ;
  • sil - 1 c. avec de l'eau chaude;
  • chasnik - tête;
  • épices - 2 c.

Méthode de cuisson :


Cette même recette classique, qui est plus imaginative, peut être légèrement modifiée, nous n'avons donc pas eu l'occasion d'interagir avec le poêle. Les pommes de terre Idaho sans cuisson sortent plus fragiles et aqueuses au milieu, les éclats sont tous scellés lorsqu'ils sont rôtis. Et si vous voulez de la diversité dans démodé Pour le goût, essayez de changer l'entrepôt d'assaisonnements pour les pommes de terre et la sauce principale. Par exemple, vous pouvez faire germer l'herbe avec un troch de gostrishoy.

Ingrédients:

  • pommes de terre - 1 kg;
  • huile d'olive - 100 ml;
  • Sauce Tabasco - 1 cuillère à café;
  • poivrons sumish - 1 cuillère à café;
  • krip frais - un tas.

Méthode de cuisson :


La pomme de terre de l'Idaho est l'une des cultures les plus délicieuses au monde. C'est encore plus simple, c'est plus puissant. Je calorie, malheureusement, donc. Eh bien, quoi?
La pomme de terre de l'Idaho est considérée comme un aliment de base typique de la cuisine américaine. C'est une pomme de terre "brutale" en shkіrtsі, enduite de poivre de réglisse, d'herbes et de chasnik, cuite au four sous une boule de syrah, plus de sitna, de trokha gostra et de haute teneur en calories. Mais tout le monde ne sait pas cuisiner correctement le yoga, si vous voulez une simple recette de pommes de terre de l'Idaho.

"Idaho" devine restauration rapide, il vaut mieux s'intégrer dans une entreprise humaine comme . Oskіlki skіrku kartopli, recette de zgіdno, nous ne nettoyons pas, il faut prendre soin de la culture de racines. Je recommande de choisir de jeunes pommes de terre à peau fine sans eau. Syr et verts vikoristovyte sur votre goût, l'huile supérieure est facilement remplacée par de l'olive ou autre rosée, de plus, vous pouvez ajouter du piment ou d'autres assaisonnements aromatiques.

Heure de préparation : 20-25 minutes
Heure de cuisson : 30-35 minutes
Nombre de portions : 5 pièces.

Ingrédients

  • 500g de jeunes pommes de terre
  • 150g de syrah
  • 50g de beurre
  • 1 cuillère à café paprika moulu
  • 1 tête d'horloger
  • 1er. récolte verte hachée
  • 1er. sel
  • 1,5 litre d'eau

Comment faire cuire des pommes de terre sous le nom d'Idaho, connaissez non seulement les cuisiniers des restaurants chers, mais aussi les nobles de l'État. C'est une cuisine américaine traditionnelle. C'est plus populaire, yak et pommes de terre frites, corisne à la bière et moins calorique. J'appelle cette herbe un ami - la pomme de terre d'une manière forte.

Comment faire cuire des pommes de terre Idaho à la maison

Apprenez à cuisiner des pommes de terre Idaho à la maison avec la peau. Les pommes de terre Tsya sont déjà ringardes et conviennent au goût des riches. Elle ne sera pas enduite d'une grande quantité de graisse, mais sera cuite au four avec les épices impuissantes. Servi herbe délicieuseà table avec des sauces qui donnent du goût au yoga. Utilisez un sprat d'astuces simples, comment faire cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées et ne pas trop les sécher :

  • placez un récipient avec de l'eau sur la déco inférieure - il n'y aura pas de cuisson à la vapeur à l'heure de la préparation et de la sublimation du microclimat de l'eau du four;
  • nous avons besoin de pecta à basse température jusqu'à ce qu'il soit prêt à boire, puis au maximum - nous enlevons donc le rouge de la bête et la douceur du milieu.

Afin de prendre les bonnes pommes de terre, il faut prendre les bulbes de taille moyenne. J'utilise une variété spéciale du même nom, qui convient parfaitement à la passion. Les plantes-racines de la variété Idaho ont une grande quantité d'amidon et de glucides à l'entrepôt, pour le rahunka dont elles révèlent leur goût à l'aspect cuit. 3 ampoules arrondies Forme correcte sortir robiti égale chastochki. Grâce à la fourniture de pommes de terre de cette variété pour la cuisson, ils iront : Gala, Bellarosa, Sante, Lorch.

Recette de pommes de terre de l'Idaho

  • Heure de cuisson : 36 minutes.
  • Nombre de portions : 3 personnes.
  • Calories : 345 kcal.
  • Gastronomie : américaine.

Populaire recette traditionnelle Les pommes de terre Idaho peuvent être cuites dans des légumes fraîchement cuits dans de l'eau salée avec une torréfaction supplémentaire à une température moyenne. Cette garniture vіdminny va aux steaks avec des yalovichini ou de l'agneau, des steaks avec du porc ou de la dinde. Її vivre avec un look épuré et avec des sauces. Pochatkіvtsy kulinaram prépare l'herbe pour aider la recette de la photo.

Ingrédients:

  • pommes de terre - 900-1100 g;
  • huile d'olive - 75 g;
  • chasnik - 1 tête;
  • gіrchitsya - 34 g;
  • sil - 7 g;
  • épices sumish - 25 g.

Méthode de cuisson

  1. Les pommes de terre de romarin moyen sont gentiment rappelées sous l'eau courante. Narizati parties égales.
  2. Faire bouillir de l'eau à la marmite. Pidsolité. Vіdpravity cuire bulbi pour 10 piquants.
  3. Anger l'eau, laisser refroidir les trochs.
  4. A la chambre de porcelaine, voir le chef de l'horloger. Ajouter la moutarde, l'huile d'olive et la somme des épices. Bon mélange.
  5. Zmіshati a parfaitement atteint les chastiques et l'huile parfumée aux épices.
  6. Étalez uniformément sur une feuille.
  7. Cuire au four à une température de 180 degrés 34 hvilin.

classique

  • Heure de cuisson : 75 minutes.
  • Nombre de portions : 3 personnes.
  • Calories : 445 kcal.
  • Rendez-vous : pour obid, pour le souper.
  • Gastronomie : américaine.
  • Pliabilité de la préparation : facile.

Pour préparer des pommes de terre classiques de l'Idaho, il n'est pas nécessaire de peler le légume de la peau. Dans cette recette, le yogo est mariné dans la somme d'un pouce de beurre et de curcuma. Cette épice reçoit une couleur dorée imparfaite, pour laquelle l'herbe est célèbre. Les châtaignes dorées prêtes peuvent être consommées avec une sauce tomate aigre-réglisse ou une sauce inférieure aux champignons. Une recette classique pour égayer le cœur des riches spécialistes culinaires.

Ingrédients:

  • pommes de terre - 1 kg;
  • beurre vershkov - 200 g;
  • sil - 8 g;
  • curcuma - 5 g;
  • pâte de tomate - 15 g;
  • krip frais - 20 g;
  • Herbes de Provence (séchées) - 10 g;
  • sablier - 3 clous de girofle;
  • réglisse paprika - 6 p.

Méthode de cuisson

  1. Pour l'épi, vous devez ajouter de la marinade. Huile Rosіgriti Vershkov huile | au micro-four ou à la poêle. Vidavity chasnik et dribno krіp krіp. Ajouter les herbes de Provence pâte de tomate, réglisse paprika, curcuma et bien mélanger.
  2. Au préalable, Rozryzati a bien voulu écraser les bulbes de pommes de terre en morceaux. Tremper dans l'eau bouillante pendant 3 hvilini. Distance et date pour avoir froid.
  3. Faire mariner pour une marinade d'olive supplémentaire pour 25 piquants.
  4. Garno à mettre sur une feuille ou des pommes de terre marinées à la chaleur.
  5. Tomiti au four à une température de 150 degrés 30 hvilin. Montons la température à 200 et laissons tomber 20 frissons.

Dans le four

  • Heure de cuisson : 45 minutes.
  • Nombre de portions : 5 personnes.
  • Teneur en calories : 342 kcal.
  • Rendez-vous : pour le dîner.
  • Gastronomie : américaine.
  • Pliabilité de la préparation : facile.

De délicieuses pommes de terre de l'Idaho au four, navit du cuisinier-pochatkіvtsya, pour préparer її z tsgogo recette simple. L'ajout d'herbes épicées et de piment donne un piquant vishukan. Pomme de terre au four côtes de porc ou des steaks juteux de rôti moyen. Sous l'heure de cuisson, assurez-vous que les légumes ne brûlent pas, couvrez-les de papier d'aluminium pendant encore une heure.

Ingrédients:

  • jeunes pommes de terre - 2 kg;
  • huile d'olive - 100 g;
  • piment fort - 4 g;
  • sumish d'herbes d'hiver (basilic, marjolaine, romarin) - 10 g;
  • gіrchitsya - 20 g;
  • curcuma - 7 g;
  • sil - 6 g;
  • piments sumish - 5 g.

Méthode de cuisson

  1. Lavez les jeunes pommes de terre avec un gant de toilette. Narіzuvati|narіzati| belles mailles.
  2. Tremper dans de l'eau bouillante salée pendant 4 hvilini. Distati et définissez la réalisation pour la prochaine heure.
  3. Préparez la marinade. A l'huile d'olive, ajouter le piment, la somme des herbes arables, la moutarde, le curcuma et le poivre. Bon mélange.
  4. Frotter les pommes de terre avec la marinade. Garno viklasti sur une feuille. Verser la marinade sur la bête.
  5. Cuire au four à une température de 200 degrés 30-36 hvilin.

Au multicuiseur

  • Heure de cuisson : 66 minutes.
  • Nombre de portions : 4 personnes.
  • Calories de la paille : 242 kcal.
  • Rendez-vous : sur obid.
  • Gastronomie : américaine.
  • Pliabilité de la préparation : facile.

Cuites pour cette recette, les pommes de terre Idaho au multicuiseur sauvent l'heure du seigneur. Robiti її plus simple, pour l'évidence du prix des appareils de cuisine marron dans le stand. Qu'il s'agisse d'herbe stockable (romarin, coriandre, basilic, thym) ou de verdure (persil, krip), l'arôme de nos pommes de terre garnies est donné. Préparez de l'herbe savoureuse de manière forte à l'aide d'un multicuiseur.

Ingrédients:

  • pommes de terre - 1,3-1,5 kg;
  • gіrchitsya - 35 g;
  • sil - 7 g;
  • légumes verts frais (coriandre, persil, krip) - 1 bouquet;
  • huile d'olive - 30 g;
  • paprika méléna - 5 g;
  • curry - 3 r.

Méthode de cuisson

  1. Rappelez-vous les pommes de terre, coupées en 8 parties. Mettez le bol du multicuiseur, remplissez-le d'eau. Réglez le mode d'extinction sur 3 hvilin.
  2. Distant, frais.
  3. Huile d'olive Mishati, force, herbes fraîches hachées, paprika haché et curry.
  4. Frotter les pommes de terre avec la marinade.
  5. Mettez le chastochki dans la mijoteuse et réglez le mode «Vipіchka» sur 25 whilins.

Pommes de terre Idaho - Recette dans une poêle

  • Heure de cuisson : 37 minutes.
  • Nombre de portions : 3 personnes.
  • Teneur en calories : 352 kcal.
  • Rendez-vous : sur obid.
  • Gastronomie : américaine.
  • Pliabilité de la préparation : facile.

Les pommes de terre Otrimana Idaho dans une poêle sont dorées, croquantes et de taille moyenne. Dans une poêle, graissez le bulbi à l'olive avec les épices préférées supplémentaires. Pour se débarrasser du gras, mettre les pommes de terre prêtes sur du papier absorbant et tremper l'huile d'olive. C'est encore mieux de manger de telles pommes de terre avec des steaks et du saumon ribey de la mer.

Ingrédients:

  • pommes de terre - 900-1200 g;
  • Oliya - 100 g;
  • sil - 7 g;
  • qibulya - 1 pièce;
  • sablier - 2 clous de girofle.

Méthode de cuisson

  1. Lavez les pommes de terre. Couper en petits morceaux. Vіdvariti 5 hvilin près de l'eau salée.
  2. Jouez Oliya. Enduisez la cibule finement tissée et l'horloger jusqu'à ce que je devienne doré. La faute au bruit.
  3. Badigeonnez les rondelles de pommes de terre d'huile d'olive. Assaisonner et saler pour le goût.

Au micro-four

  • Heure de cuisson : 28 heures.
  • Nombre de portions : 2 personnes.
  • Teneur en calories : 352 kcal.
  • Rendez-vous : pour obid, pour le souper.
  • Gastronomie : américaine.
  • Pliabilité de la préparation : facile.

Mieux encore, vous pouvez apprendre à cuisiner de savoureuses pommes de terre de l'Idaho dans un four à micro-ondes. Pour qui il n'est pas nécessaire de connaître les subtilités de l'artisanat culinaire. Zrobiti tse peut naviguer avec un enfant. Avec l'aide de la ligne originale, vous pouvez saluer les invités qui sont venus à l'improviste. Vous pouvez ajouter du yoga sauce verschkov. Les pommes de terre sortent plus de jus, parfumées que plus bas. Elle convient à tous les foyers.

Ingrédients:

  • pommes de terre - 455 g;
  • Olya - 30 g;
  • sil - 7 g;
  • eau - 25 g;
  • farinage au poivre noir - 3 g.

Méthode de cuisson

  1. Je vais écraser les pommes de terre (avec une pelure) coupées en 8 morceaux. Mettre dans un récipient résistant à la chaleur pour un micro-four. Donnez-lui de l'eau. Saler et poivrer les pommes de terre à l'animal.
  2. Critiquez la bête avec un couvercle ou une assiette. Introduire dans le micro-hvilyovu pich pour 10-15 piquants à tension maximale.

Les esprits n'ont pas le choix

  • Heure de cuisson : 57 minutes.
  • Nombre de portions : 3 personnes.
  • Teneur en calories : 452 kcal.
  • Rendez-vous : pour obid, pour le souper.
  • Gastronomie : américaine.
  • Pliabilité de la préparation : facile.

Vous pouvez faire cuire des pommes de terre Idaho sans cuisson. Les rooteplids de Shkirtsі économisent plus de vitamines et de micro-éléments. La cuisson au four vous permet de prendre un craquelin croustillant, comme il sied aux vrais gourmets. Les pommes de terre sont bonnes à manger avec différents légumes frais et verts. Servir avec une salade de tomates fraîches, ogirkiv et généreusement saupoudré de jabot et de persil.

Ingrédients:

  • pommes de terre - 900-1100 g;
  • curcuma - 10 g;
  • sil - 7 g;
  • Oliya - 50 g;
  • verts - 25 g;
  • piments sumish - 10 g.

Méthode de cuisson

  1. Je vais écraser les pommes de terre en petits morceaux.
  2. Marinade Zrobiti. Roslinna olіyu zmіshati іz сіllu, curcuma et piments sumіshshyu. Enrober les légumes et les mettre en sac pour 10 piquants.
  3. Pommes de terre Viklasti sur une feuille. Couvrir la bête avec du papier d'aluminium.
  4. Zapyat à une température de 190-200 degrés 35-40 hvilin.

Sauce pour pommes de terre Idaho

N'oubliez pas de faire cuire la sauce avant les pommes de terre Idaho, même si vous pouvez goûter les pommes de terre au four. Vous pouvez le résoudre vous-même. Par exemple, pour préparer la sauce tomate, il faut prendre un excellent ketchup, je vais soigneusement planter les verts de la récolte et du persil, broyer le paprika et bien mélanger. Les sauces les plus larges qui ressemblent aux gourmets :

  • vershokovo-champignon;
  • tomate;
  • pour barbecue;
  • Tabasco;
  • soviétique.

Épices

Vous pouvez acheter des épices pour les pommes de terre de l'Idaho dans n'importe quel magasin. Réglisse, paprika, curry, curcuma, noix de muscade, poivre rouge et noir, le chasnik s'harmonise avec l'herbe. Pour le bajannya, vous pouvez ajouter du gostroti pour un piment supplémentaire. Herbes épicées - basilic, romarin, menthe, coriandre, krip - pour pimenter les pommes de terre parfumées. Іsnuyut kits prêts à l'emploi pour les pommes de terre dans un style.

Vidéo

Aujourd'hui, nous cuisinons des pommes de terre Idaho : de l'herbe et pour le nom, et pour les aventures américaines. Le Yogo est souvent présent au menu des célèbres McDonald's, ce n'est pas un problème de répéter la préparation à la maison. Il y a quelque chose qui ne va pas dans une telle recette : elle se prépare simplement et rapidement, et le goût renverse tout. Un repas de chalets de pommes de terre croustillantes, cuits au four, avec sauce et épices - la meilleure chose que vous puissiez bulo vigadati. Pour la sauce vikoristovuvatimemo, l'huile d'olive, le ketchup, la sauce piquante et les épices. Vous pouvez ajouter des herbes de Provence (italiennes), de la réglisse, du paprika et de la coriandre. Les spéciaux conviennent qu'ils soient, ceux qui vous conviennent le mieux. Viide et savoureux, et beau, et tamis. Vous pouvez voir que la pomme de terre au four est vraiment appétissante, alors faites cuire avec audace les pommes de terre de l'Idaho comme une garniture de Noël. Ne vous émerveillez pas de la simplicité de préparation de la souche, nous vous montrerons tout le processus ordonnance détaillée avec photos de couverture.

De quoi avons nous besoin

  • pommes de terre - 500g;
  • sablier - 2 clous de girofle;
  • verts (krip) - 4-5 gіlochok;
  • ketchup - 1 cuillère à soupe;
  • sumish d'herbes italiennes - 0,5 cuillère à café;
  • gіrchitsya - 1 heure.
  • huile d'olive - 40-50 ml;
  • force, poivre - pour le goût.

Comment faire cuire des pommes de terre Idaho au four

Les pommes de terre de l'Idaho sont prêtes à être servies à table dans un plat chaud qui ressemble à une herbe indépendante, c'est donc une garniture pour tout type de viande - yalovichini, porc ou volaille.

Pourquoi servir des pommes de terre de l'Idaho

Zvichayno, avant que l'Idaho ne demande de la sauce. L'option la plus simple est le ketchup. Ale tse, même si c'est simple, pas trop. Quelles options peuvent être demandées ?

Perche, Sauce Ranch Américaine


Pour un nouveau, nous mélangeons 1 partie de mayonnaise avec 4 parties de crème sure grasse, en ajoutant de la moutarde pour le goût. Podіyde comme gostra, si doux. Sel et poivre. Assaisonnement passons par de l'eau fraîche et du persil finement haché. Le ranch est prêt !

D'une manière différente, non moins populaire "Mille Îles"