Quelle est la bonne façon de mettre un "chapeau" de sirène sur la viande pour le four ? Un chapeau de mayonnaise qui sirna skorinka. Cuisson des pailles chaudes à la Radian style Hat avec sirop et mayonnaise.

Il est peu probable qu'une femme au foyer veuille raconter qu'une fois qu'elle a gazouillé, comment voler correctement le "chapeau" de sirène sur la viande pour le four. Certes, le secret de la préparation d'une rapidité merveilleuse est loué par de riches spécialistes culinaires. Ale crée avec compétence її vmіti loin de tout. Apprenons donc à connaître les principales astuces et possibilités de cuisson des aliments, des «chapeaux» appétissants et inexprimablement savoureux de syrah sur de la viande cuite au four. Comme le montre la pratique, ce n'est pas si facile !

Tout le secret est dans la bonne recette

Pour que sur la viande cuite au four, il y avait un zeste de pidzharista parfumé, et non une malédiction et une zhorstka de crachats, varto vrakhovuvat les secrets de la préparation d'un tel «chapeau».

Il nous est nécessaire de connaître la bonne recette pour faire des manteaux de fromage. Apparemment, il ne suffit pas de frotter le fromage sur le troisième et de coller le plat. Il est optimal de faire votre propre somme d'omelette. Le meilleur vikonati est comme ça :

1. Au bol, vous devez le frotter sur le grand troisième monsieur.

1. Dans un okremіy mistsi, un œuf de poule est battu et un entrepôt est versé en copeaux.

1. Là, vous devez ajouter de la crème sure.

Faites-vous respecter ! Pour 200 g de syrah râpée, il est recommandé de faire un œuf de poule en grande quantité et 3 grosses cuillères de crème sure.

1. Otrimanoy sumishshyu doit brosser généreusement la viande et la mettre au four pour la rôtir. A un tel moment, la veine de la viida est savoureuse, plus basse et plus douce. Une telle chose sera perdue pour le regard froid.

Il existe une autre option pour préparer un chapeau syrnoy sur de la viande pour la cuisson au four. Jusque-là, nous avons besoin non seulement de monsieur, mais aussi de 2 œufs de poule et de 5 cuillères à soupe de mayonnaise. Monsieur, pour la tradition, il faut le frotter et le lui coller. Les œufs doivent être battus avec diligence avec de la mayonnaise. Pour lequel il est recommandé de mélanger un mélangeur ou un mélangeur, afin que la masse soit garantie de devenir homogène. Il faut verser le plat sur les copeaux avec une somme d'argent. Ensuite, au cours de la cuisson, le "chapeau" sera soulevé et s'usera superficiellement.

Comment bien sceller

Des ingrédients importants et pas seulement correctement choisis pour la création de la couche de fromage. Il est nécessaire de bien zapper l'herbe. Il n'est pas nécessaire de préparer du sumish pour la viande. Gagnez environ 10 minutes avant la fin de la préparation des lasagnes. Ensuite, le haut de la ligne n'apparaît pas sur le zhorst et ne brûle pas. "Chapeau" vyyde pishnoy, plus bas que m'yakoy.

La plupart des familles se préparent à table de déjeuner herbes charnues à la vue de diverses soupes, goulash, etc. Cependant, le saint veut apporter quelque chose à ses proches afin qu'ils ne privent pas le baiduzhi de leur foyer. Pour la même raison, il vous est recommandé de rendre la viande plus savoureuse et fraîche en français. Photo, recette ingrédients nécessaires tsієї stravi présenté ci-dessous.

Produits Perelik

Nous avons besoin:

• viande de porc fraîche avec de petits filets gras - 520 grammes;
• fromage à pâte dure - 160 grammes;
• cibuline de petit romarin - 3 pièces;
• mayonnaise moyennement grasse - 110 grammes;
• toute la cuisine - une petite cuillère;
• farinage au poivre noir - pour bajannyam;
• poêles frais - 5 pièces moyennes;
• roslinna oliya - 65 ml.

Comment cuisiner en français : coupe de porc

Pour une passion aussi savoureuse et bien-aimée, il est préférable de baigner de la viande de porc fraîche. Un tel choix de délires est que le produit même est doux, inférieur et juteux. Otzhe, m'yaso sled pomit, coupe en travers les fibres sur de petits steaks de troch du petit-déjeuner de plus de deux centimètres. Après cela, le porc doit être bien enduit de poivre noir, puis les steaks hachés doivent être placés dans des plats émaillés et laissés de côté jusqu'à ce que les ingrédients soient préparés.

au four en français : transformation des champignons

Cinq fours frais doivent être rincés à l'eau tiède, les éléments nécessaires en étant retirés, puis secoués sur de fines plaques d'air. Après cela, les champignons doivent être mis dans une poêle à frire, ajouter de l'huile d'olive, du poivre noir et de la force, badigeonner jusqu'à ce qu'une traînée dorée apparaisse et refroidir sur le sol.

en français : récolte de légumes

Trois petites cibulines doivent être rincées à l'eau, nettoyées de l'enveloppe, puis coupées en pivkiltsya. Dali il faut mélanger les légumes jusqu'à ce que les champignons soient enduits, les graisser avec de la mayonnaise et bien mélanger.

Comment faire cuire de la viande au four français:

Les steaks de porc prêts doivent être placés sur le pont, comme une aubergine à enduire d'huile. Si vous avez besoin de couvrir les peaux de la viande avec la masse des champignons, des cibules et de la mayonnaise, et frottez la bête avec du sirop.

La bonne préparation : la viande en français au four |

Il est nécessaire de mettre une feuille à la fois de l'herbe moulée dans le four pour environ 50 piquants. En une heure, le porc deviendra plus moelleux et prendra des arômes de cibula, de champignons, de mayonnaise et de syrah.

Servir correctement à table

M'yaso en français doit être servi avant Noël au chaud et chaleureux. Il convient également de noter que la viande cuite avec un chapeau de champignon est mieux servie dans des assiettes plates portionnées, car il est nécessaire de la décorer devant avec des feuilles de laitue, des olives, des olives noires, des parties de citron et d'autres ingrédients comme des légumes et des légumes râpés.

La mayonnaise est un compagnon indispensable de la richesse de nos peurs primaires. Sans cela, vous ne pouvez pas acheter d'olives, de personnes installées sous un manteau de fourrure et d'œufs farcis. La mayonnaise ale richement par procuration n'est pas seulement une sauce froide pour les salades et les sandwichs. Le vin peut participer à la préparation des herbes chaudes. Ils ont particulièrement aimé yogo vikoristovuvati ti, qui a préparé pour l'heure du matin Union Radyansky et en quatre-vingt-dix.

Si la mayonnaise était utilisée comme sauce exclusivement froide, même avant que l'entrepôt de yogo n'inclue syrі zhovtki, yakі pіd pіd plіvіm température zgortayutsya, dans toutes les sauces-émulsions de consistance inférieure volent au tartarari. Ale de contagious toy sauce par vieille recette? La mayonnaise n'est pas faite avec du zhovtki frais (car ce n'est pas de la mayonnaise maison), maintenant la sauce est préparée avec de la poudre d'œuf. Il n'y a donc rien à craindre: vous pouvez hardiment ajouter de la mayonnaise dans une sauce piquante, faire chauffer du yogo dans un four, cuire de la viande en dessous.

De plus, la mayonnaise dans les viandes est le fait que la sauce ramollit les fibres épaisses lorsqu'elle mijote, même si elle est ocet, acide. Le moins est la forte teneur en calories de la sauce (environ 700 kcal pour 100 g). La mayonnaise est un produit difficile à finir. 100 g de yoga peuvent être placés dans trois cuillères à soupe, comme s'ils étaient ramassés d'une main généreuse. Nous avons réclamé plus de mayonnaise, un maculage plus épais, de je me réjouis. Comme pour ajouter ici, je serai enduit d'un cibulus d'olive en croissance et d'un monsieur tertiaire, car nous aimons tant ajouter aux souches, qui sont coincées sous la mayonnaise, éliminer la teneur en calories, qui est hors des tableaux, et même riche en matières grasses.

Et une joie de plus. Souvent, les messieurs cuisent de la viande, des tomates, des pommes de terre sous la même forme et sous la même mayonnaise. Tous ces produits ont une heure de préparation différente : pendant la préparation des pommes de terre, la viande se transformera déjà en sole. En outre, il vaut mieux zapіkati їх okremo.

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Souvent, par souci de tension, prenez du porc légèrement battu. La bière est plus classique que la viande française - veau. Tim more, sho, à la vue des horaires des Radians, nous n'avons pas de problèmes particuliers avec des plats de viande décents. Vlasne, par manque de nos mères, nous nous sommes lancés dans la recette traditionnelle.

• 500 g de veau
• 2-3 tomates
• 3-4 cibulini
• 300 g de syrah
• Force et poivre

Krok 1. Coupez le veau en shmatki avec un tovshchina de 1 cm et coupez.

Krok 2. Vіdbivnі sel et poivre. Badigeonner sur une poêle sèche.

Krok 3. Narizati pіvkіltsy tsibulyu et pіdmazhiti sur olії jusqu'à ce que je devienne mou.

Krok 4. Sous la forme de zapikannya viklasti m'yaso, bête - cibula, potim - tomates, narizanі kіltsami et mayonnaise.

Krok 5. Râpez monsieur et sirotez généreusement de la viande avec des cibulei. Zapіkati protyag pіvgodini pour des températures de 200 degrés.

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• 700 g de poulet homilok et stegon
• 200 g de mayonnaise
• Force et poivre noir
• Huile Roslinna pour la lubrification
• 2 dents horloger

Krok 1. Frottez le coq, épongez-le avec une serviette en papier, salez et poivrez.

Krok 2. Dribno hacher le bol, mélanger le yogo avec la mayonnaise.

Krok 3. Enduisez la gâchette de mayonnaise. Mettez-le dans une casserole, écrasez la bête avec une assiette et mettez-y un avantage (la mayonnaise va changer la structure de la viande de poulet, la viande de poulet sera plus basse et jus).

Krok 4. Mariner 2h00.

Krok 5. Faites chauffer une poêle avec de l'huile d'olive. Viklasti sur ses déclencheurs shmatki.

Krok 6. Lubrifiez la gâchette jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Changeons le feu à moyen et lubrifions la gâchette jusqu'à ce que nous soyons prêts.

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• 1 kg de moules par les coquilles
• 4 dents horloger
• 30 g de persil
• 1 bouteille de mayonnaise

Krok 1. Narizati dribno chasnik cette verdure. Zmishati avec de la mayonnaise.

Krok 2. Mettez le midi sur la feuille.

Krok 3. Étalez la mayonnaise masu au milieu des coquilles avec les moules.

Krok 4. Prenez 15 piquants en mode gril ou à une température de 220 degrés.

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• 500 g de porc
• 1 souche salée
• Verdure
• 4 c. l. Mayonnaise
• 4 c. l. sirah râpé

Krok 1. Narizati m'yaso clous de girofle de tovshchina 1 cm.

Krok 2. Badigeonnez la viande dans une poêle sèche.

Krok 3. Hacher le chasnik en petits morceaux, couper la souche en petits cubes, hacher les verts, hacher avec de la mayonnaise.

Krok 4. Mettez la viande dans le plat allant au four, Oliya, la bête viklasti mayonnaise-ogirkovu sumish.

Krok 5. Sceller à 180 degrés avec un tronçon de 30 brins. Pendant 5 hvilin|minutes| jusqu'à la fin du vipikannya sipati m'yaso râpé monsieur.

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• 700 g de pommes de terre nouvelles
• 200 g de girolles sèches
• Huile Roslinna pour la lubrification
• 1 cibuline
• 5 m. l. Mayonnaise
• Force et poivre noir
• Tertiy père ferme (pour le bazhannyam)

Krok 1. Rappelez-vous les pommes de terre avec un bouclier, virіzati ochі-nerіnostі in rozrіzati navpіl.

Krok 2. Couvrir les pommes de terre d'huile d'olive, saler et cuire au four avec 40 piquants

Krok 3. Pendant que les pommes de terre sont zapіkaєtsya, duzhe drіbno coupe la cibula, badigeonnez-la d'une couleur dorée.

Krok 4. Lavez les girolles, séchez-les et brossez-les toutes d'un coup de la cubule. Mayzhe jusqu'à ce que vous soyez prêt.

Krok 5. Chanterelles zmishati avec mayonnaise, poivre et herbe sur la moitié des pommes de terre cuites au four.

Krok 6. Sauce mayonnaise-champignon Posipati râpée avec du sirop (vous pouvez vous en passer).

Krok 7. Préparez les pommes de terre en les étirant 10 minutes au four pour une température de 200-220 degrés.

Chapeaux Pecheritsa avec mayonnaise aux pommes de terre

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• 500 g de fours entiers
• 300 g de pommes de terre
• 100 g de mayonnaise
• 1 cibuline
• Roslinna Oliya

Krok 1. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en 4 morceaux et faites-les bouillir dans de l'eau bouillante.

Croco 2

Krok 3. Coupez la cibuline, badigeonnez-la sur l'olive. Si la cibula est dorée, ajouter le bas du four. Sel et poivre.

Krok 4. Je suis prêt à mettre les pommes de terre en colère, à faire suer et à y ajouter les deux tiers de la mayonnaise. Remuer pour faire une purée de pommes de terre. Poivre.

Krok 5. A la purée, ajouter les fonds beurrés des cibulae.

Krok 6. Farcir les poêles avec la pâte à l'avoine. Nappez-les d'un peu de mayonnaise.

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• 1 saumon rose
• ½ citron
• poivre noir
• Père dur Tertium
• 100 g de mayonnaise

Krok 1. Peler le saumon rose, retirer le filet des pinceaux, retirer la peau.

Prenez le zeste d'un demi-citron et voyez le sik.

Krok 3. Zeste et zeste avec de la mayonnaise, haché avec récolte et sirop.

Déposer la moitié du filet côté peau sur le papier d'aluminium. Composez la troisième somme qui est sortie.

Krok 5. De l'autre moitié du filet, prenez la peau, placez le poisson sur la moitié avant de la partie extérieure vers le bas. Étaler un peu de sauce mayonnaise-citron, qui est laissée de côté.

Krok 6. Fermez les bords du papier d'aluminium sur le poisson et fermez-le hermétiquement, mais de manière à ce que le papier d'aluminium ne colle pas à la mayonnaise.

Krok 7. Scellez à une température de 200 degrés avec un tronçon de 20 brins.

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• 1 grosse courgette
• 500 g de viande hachée
• 2 tomates charnues
• 2-3 tiges de basilic vert
• 1 cibuline
• 2 dents horloger
• 2 cuillères à soupe. l. Mayonnaise

Krok 1. Épluchez les courgettes, coupez-les en cercles de 2 cm. Râpez une petite quantité de sel.

Krok 2. Yalovichina passe à travers le hachoir à viande à la fois depuis le cubule.

Krok 3. Hachez finement la tomate et mettez le yogo dans la casserole, si vous donnez le sik, ajoutez la viande hachée et badigeonnez le tout. Sel et poivre.

Croco 4

Krok 5. Graisser un plat allant au four à bords hauts avec de l'huile d'olive. Y déposer les courgettes.

Krok 6. Emballez la viande hachée avec des tomates à l'air libre dans les courgettes.

Krok 7. Sur la mayonnaise en cuir courgettes viklasti trocha. Zapikati, les quais de squash ne deviennent pas mous (pas moins de 45 piquants à une température de 180 degrés).

Viande marchande aux champignons - porc salé cher, cuit au four avec des tomates, boulangerie sous un "casquette" syro-mayonnaise. Zvichayno, il vaut mieux qu'une telle viande soit chaude ou tiède, pour que vous vous réveilliez le lendemain, elle ne sortira pas si juteuse et si douce.

Le plus souvent, je prépare une telle viande pour le saint, afin de pouvoir cuire audacieusement toute la déco de viande, sans craindre que le jour à venir ne soit perdu - les invités "frappent" à table. Avant la viande, vous pouvez servir de la purée de pommes de terre, ou simplement de jeunes pommes de terre, bouillies, assaisonnées de terre végétale et de récolte fraîche. Pourquoi l'herbe est-elle plus attrayante - vous pouvez faire cuire beaucoup de «buffles» sans interruption heure trivale il y avait un poêle dans la cuisine.

1. porc 500 gr
2. champignons 100 gr
3. Monsieur 250 gr
4. tomates 1-2 pièces
5. Mayonnaise
6. force
7. poivre noir

Les champignons peuvent être vikoristovuvaty yakі vous attirer. J'ai fait des poêles.

Cuisson

Le porc est embroché avec des brochettes de 1 à 1,5 cm et il est savoureux. Pour que lorsque vous battez la viande, elle ne se brise pas et que le marteau ne soit pas frappé avec de petits morceaux de viande, nous allons donc l'imiter intelligemment, raja, lorsque vous la battez, recouvrez la viande de grub et battez à travers la broche. La baignade n'existe pas, c'est possible grâce à un forfait spécial.

Nous mettons la viande sur le dos, enduite d'huile déco déco. La moyenne peut avoir 5-6 pièces. Sirotons, poivrez et toutes sortes d'épices, comme vous êtes.

Rouleaux de tomates Rіzhemo et mettez-les sur la viande, de sorte que vous la couvriez autant que possible.

Passons à Monsieur. On frotte du yogo sur le grand tiers, et un tiers par procuration sous forme de syrah râpée, on boit de la viande avec des tomates.

Nous mettons des champignons sur le monsieur. Mieux vaut ne pas les congeler, les éclats de puanteur donneront beaucoup d'eau, comme diluer de la viande naturelle. Avec les fours, le plat est beau et soigné.

Doucement, sans enthousiasme zélé, nous arrosons la peau de la souche avec de la mayonnaise. Au fait, si vous avez une bonne mayonnaise dans un emballage souple (comme un tube), il est plus facile de voir le tube et de le presser à travers. Viide verre fourré mince.

Encore une fois, nous salons et la bête également le père rozpodіlyaєmo, qui déborde.

Nous mettons au four jusqu'à 200 ° C pendant 20-25 minutes.

prêt! Vous pouvez siroter une petite récolte. S'il vous plaît à table! Je me suis permis de donner l'herbe à la fois à partir de pommes de terre au four au sommet et de tomates cerises. Sarriette!