Le lait en poudre est une poudre pure extraite du lait de vache normalisé par épaississement et séchage. Le lait en poudre est largement utilisé en cuisine comme ingrédient dans divers pays. De plus, le lait en poudre est élevé dans de l'eau chaude et il est utilisé comme lait sain. Le lait naturellement sec entre dans l'entrepôt de riches vues de l'enfant qui mange. Le lait en poudre du plus grand lait est le lait en poudre, qui est un terme trivalent pour économiser, ce qui est le principal avantage. Avec cela, dans le lait en poudre, tous les discours minéraux et diacres de vitamines, qui sont présents dans le splendide lait de vache, sont sauvés.

Entrepôt de lait en poudre

Le lait en poudre est composé de matières grasses, de blancs, de lait de zucru et de discours minéraux. Beaucoup moins de matières grasses sont incluses dans l'entrepôt de lait écrémé en poudre (SOM), moins dans l'entrepôt de lait entier en poudre (WCM), tandis que le lait écrémé en poudre dans l'entrepôt contient plus de protéines et de sucre de lait.

Parmi les ressources minérales qui entrent dans l'entrepôt de lait en poudre, il y a le potassium, le calcium, le phosphore, le sodium, le magnésium en plus grande quantité et le sélénium, le zinc, le cuivre, le zinc, le manganèse en plus petite quantité.

L'entrepôt de lait en poudre comprend des vitamines telles que C, des vitamines du groupe B (B1, B2, B5, B6), K et A.

La teneur en calories du lait en poudre écrémé (SOM) devient 373 kcal pour 100 g de produit, et le lait en poudre non sélectionné (SPM) devient 549 kcal pour 100 grammes de produit.

Classification et vidi du lait en poudre

Le lait de vache séché peut être divisé en 3 types :

1. lait de Nezbiran en poudre (SPM);
   1. lait sec non mélangé 20% de matière grasse;
   2. lait sec non mélangé 25% de matière grasse;
2. lait écrémé en poudre (SOM);
3. lait sec swidkorozchinne;
4. lait en poudre pour enfant à manger.

La vue du lait est respirée surtout par le volume des discours, la puanteur s'accumule entre eux. Le lait en poudre de Shvidkorozchinne est principalement extrait de la poudre de lait écrémé par le biais d'opérations supplémentaires, qui sont effectuées lors de la préparation, le zeste de lait en poudre devient plus hydrophile.

Vіdsotkovy vmіst rechovina, scho pour entrer dans l'entrepôt de lait en poudre non sélectionné (SPM) 25% de matières grasses:

1. Zukor laitier - 36,5%;
2. Protéines - 25,5 % ;
3. Matières grasses - 25 % ;
4. Discours minéral - 9%;
5. Vologa - 4%.

Vіdsotkovy vmіst rechovina, scho pour entrer dans l'entrepôt de lait écrémé en poudre (SOM):

1. Zukor de lait - 52%;
2. Protéines - 36 % ;
3. graisse - 1%;
4. Discours minéral - 6%;
5. Vologa - 5%.

Le lait écrémé en poudre (SPM) et le lait écrémé en poudre (SOM) sont plus importants pour la teneur en matières grasses. Le lait sec faible en gras contient plus d'une centaine de matières grasses, moins de cavités minérales, moins de lait entier sec, mais avec plus de protéines, d'eau et de lait zucru. Grâce à l'utilisation de matières grasses dans le lait sec écrémé, il est économisé plus que le lait sec non sélectionné, les éclats de graisse sont davantage utilisés pour d'autres ingrédients du lait en poudre.

Technologie de production de lait en poudre

Le lait en poudre est préparé selon GOST R 52791-2007 «Produits laitiers en conserve. Lait en poudre. Esprit technique" et GOST 4495-87 "Chole lait en poudre".

Le processus de production de lait en poudre comprend 9 étapes :

1. Acceptation et préparation du lait de vache avant transformation. La première étape du schéma technologique pour la production de lait en poudre, sur lequel le lait de vache est accepté selon GOST 26809, après quoi le lait de vache est chauffé jusqu'à 40 degrés Celsius.
2. Purification du lait de vache - une étape au cours de laquelle le lait est purifié à partir d'éléments fermentés, qui pourraient être consommés dans du lait de vache.
3. Normalisation du lait de vache - une étape au cours de laquelle le lait sur des séparateurs spéciaux est divisé en vershoks et en lait écrémé, après quoi l'introduction d'une seule partie de vershkіv dans du lait écrémé atteint la teneur en matières grasses nécessaire du lait de vache.
4. La pasteurisation du lait est une étape du schéma technologique de production de lait en poudre, dans laquelle le lait de vache subit un traitement thermique et une purification des bactéries et micro-organismes non essentiels.
5. Refroidissement du lait - une étape au cours de laquelle le lait est refroidi dans des réservoirs spéciaux à une certaine distance.
6. Le lait condensé est une étape du schéma d'extraction du lait en poudre, sur lequel le lait est bouilli à partir de lait de vache sur des installations spéciales d'évaporation sous vide, jusqu'à ce que le lait atteigne la capacité nécessaire.
7. Homogénéisation du lait - une étape au cours de laquelle le lait reçoit une structure homogène avec un chemin mécanique sur des homogénéisateurs spéciaux.
8. Séchage du lait - l'étape au cours de laquelle le lait est séché en une poudre sèche dans des chambres de séchage spéciales.
9. L'emballage du lait en poudre est la dernière étape du schéma technologique de production de lait en poudre, sur lequel le lait en poudre est conditionné dans des emballages qui affectent les ventes.

Elevage de lait en poudre à la maison

Les instructions sur la façon de fertiliser correctement le lait en poudre figurent sur l'emballage du produit, mais les autres fabricants ne publient pas d'instructions sur l'exactitude de la fermentation du lait en poudre sur leur propre version. De même, des instructions pour la production de lait en poudre sont présentes sur l'emballage du produit, mais si ce n'est pas le cas, cela peut être accéléré en pointant ci-dessous.

Zzvichay lait en poudre rozdivat dans les proportions 1 à 8. Pour prendre une bouteille de lait d'un volume de 200 ml, il faut 5 cuillères à café de lait en poudre ou 1 cuillère à soupe avec un girkoy. Nous devons siroter un peu de lait sec au biberon, puis ajouter progressivement de l'eau tiède et la faire bouillir progressivement pour que le lait sec commence à monter dans l'eau. L'utilisation de telles proportions pour la production de lait en poudre dans l'eau permet de boire du lait avec une teneur en matière grasse de 2,5 %. Avant d'ajouter de l'eau, il est recommandé de la faire bouillir et de la refroidir à chaud.

À la cuillère à café, il y a 5 g de lait en poudre et au loin - 20 grammes. Connaissant la proportion de 1 à 8 pour le lait de consommation, on peut estimer une teneur en matière grasse de 2,5 %, et les skils de lait peuvent être tirés du lait en poudre. De plus, il s'avère que dans une cuillère à soupe de lait en poudre, il y a 160 ml de lait nourrissant et dans une cuillère à café de 40 ml de lait nourrissant 2,5% de matières grasses.

Conservation du lait en poudre et durée de recevabilité

Avec la bonne compréhension des esprits, la durée d'applicabilité du lait en poudre non sélectionné ne dépasse pas 8 mois et du lait en poudre écrémé - pas plus de 3 ans. Le lait en poudre doit être conservé pour des températures de 0 à 10 degrés Celsius avec une teneur en humidité ne dépassant pas 85%. Conservez le lait en poudre bagan dans un récipient hermétique près du réfrigérateur.

Croûte de lait séché

Le lait en poudre est préparé à partir de lait de vache naturel, de sorte que pratiquement toutes les caractéristiques du lait naturel peuvent être utilisées. La grande quantité de lait en poudre contient du calcium, du potassium, du phosphore, du magnésium. La présence de ces éléments dans le corps d'une personne est nécessaire en quantité suffisante pour le fonctionnement normal de tous les organes. Le calcium remplace les ongles, les dents et les autres tissus osseux humains. Le potassium est nécessaire au bon fonctionnement du cerveau, du m'yazіv et du système nerveux humain. Le phosphore est nécessaire pour des dents saines, le bon déroulement des processus d'échange et l'amélioration du corps humain. Le magnésium est agréablement injecté dans la croissance des os, le travail du système cardiaque malin, régulant la circulation sanguine.

Krіm tsgogo, la corrosivité du lait en poudre pour l'organisme d'une personne est due au fait que dans la nouvelle présence de vitamines telles que C, B, K, A. Vitamine C corisny pour l'organisme, qui renforce le système immunitaire, qui protège l'organisme de diverses infections. Les vitamines du groupe B ont un effet positif complexe sur le corps humain, ce qui aide le cerveau dans le bon système nerveux robotique, améliore les processus de mémoire, un bon échange de parole, l'équanimité mentale. La vitamine K est responsable du pharynx normal et la vitamine A est plus bénéfique pour les yeux.

Le lait en poudre est parfait pour le corps humain, il est aussi pratique que le lait de vache. Souvent, le lait en poudre stagne dans la préparation du repas d'un enfant, ce qui est hors de propos pour les grands, mais pour les enfants. Le lait sec Ale oskіlki est un produit de la transformation du lait animal, qui a de la puissance et du produit nedolіki vyhіdnogo, donc le lait sec est dur sur le sol, le lait dur est dur sur le sol.

Dérapage du lait en poudre et contre-indications

Skoda de lait en poudre pour les personnes est pratiquement quotidien. Le lait sec peut être shkidlivim dans ce cas, comme s'il était fabriqué à partir de lait de vache non aigre avec des maisons shkidlivami, alors tout discours shkidlivy sera perdu dans le lait sec. Quant à la préparation du lait en poudre, elle était victorieuse comme s'il s'agissait de lait de vache, puis le lait en poudre n'était pas rare.

Shkіdlivim mozhe buti lait sec sous la forme de brasseurs insatisfaisants, comme s'ils étaient préparés, ajoutez des composants shkіdlі. Par conséquent, lors de l'achat de lait en poudre, il est important de lire le yoga sur l'emballage.

Le lait crémeux en poudre peut nuire aux personnes intolérantes au lactose, tout comme le lait de vache est vivant. Si le corps humain ne tolère pas les produits laitiers, le lait en poudre peut entraîner un trouble du système intestinal.

Korist et shkoda de lait en poudre est un aliment ambigu, comme un bagatoh. Afin de comprendre ce que les produits sont dignes de puissance, il est nécessaire d'apprendre l'entrepôt de cette particularité.

Comment sécher le lait en poudre

Syrovina pour la poudre d'otrimannya et le lait pasteurisé zvichayne. Établir trois méthodes principales pour la production d'un produit sec.

• Pour l'aide d'un viparnik. Concentrez le lait au niveau de l'évaporateur, ce qui permet d'évaporer la première moitié du volume des paroles sèches, puis nous saupoudrons l'entrepôt d'une chambre bien chauffée, le déchet de l'eau est immédiatement évaporé. Il ne reste que la dépendance au lait sec en poudre.
• Avec l'aide du tambour. Le lait est appliqué dans un tambour spécial et chauffé à nouveau, après quoi il ne reste que de la poudre sèche à la surface de l'unité.
• Pour aider la sublimation. Dans ce cas, le lait est congelé en épi à des températures extrêmement basses, ce qui permet d'économiser des parties de l'eau, puis chauffé - lorsqu'il y a un excès de radis, et qu'il ne reste que quelques parties sèches.

La chose la plus importante est le lait, qui est emporté par sublimation et vaporisation. Le produit, qui est retiré lorsqu'il est chauffé dans le tambour, a souvent un goût spécifique, les éclats en train de sécher le lait se caramélisent.

Voir lait en poudre

Dans les magasins, vous pouvez utiliser du lait en poudre avec une quantité différente de matière grasse. Les deux principaux types de produits sont le lait écrémé avec des matières grasses fréquentes à plus de 1,5 % et le lait entier dont la teneur en matières grasses devient de 25 %.

L'entrepôt de cette autorité est pratiquement invariable dans n'importe quel lait en poudre - ils peuvent changer plus que leurs obligations au lieu de discours silencieux, ainsi que la teneur en calories. De plus, le lait en poudre écrémé peut présenter d'excellentes conditions d'économie.

Entrepôt chimique et contenu calorique du lait en poudre

Qu'il s'agisse de lait en poudre, il n'est pas nécessaire de se venger tout seul :

• nombre important de vitamines du groupe B - B9, B12, B2 et B1;
• vitamine C;
• vitamines A, E et D;
• choline;
• acide nicotinique PP;
• la quantité de calcium est grande - dans le nouveau champ lui-même, la principale valeur du produit;
• sodium et phosphore;
• potassium;
• traces de magnésium, cobalt, sélénium et molybdène;
• iode, zalizo, sirku et chlore;
• un nouvel ensemble d'acides aminés les plus importants pour le corps humain.

Le contenu calorique de 100 g du produit doit être stocké dans différentes variétés. Le lait entier contient environ 476 calories, faible en gras - un total de 362 calories.

Important! Dans le lait entier en poudre, près de 26 % de protéines et 37 % de zucru sont présents, et dans le lait allégé - 36 % de protéines et 52 % de zucru.

Rougeole de lait en poudre pour le corps

Le lait en poudre est précieux pour le corps du pouvoir. La rougeole du lait en poudre est due au fait qu'il est :

• dopomogaє améliore l'apport sanguin et la perception de soi en cas d'anémie;
• épaississement des dents, sugly, ongles et cheveux, recommandé avant l'implantation dans l'ostéoporose;
• se déversant bénéfiquement dans le sudin et le système cardiaque;
• guérir de l'obésité;
• є diurétique, à qui on reproche des ballonnements;
• bonne infusion dans le système nerveux et infusion positive dans le cerveau;
• apporter de la mélancolie pour augmenter l'acidité de la limace, la mise à l'échelle abaissant la sécrétion;
• servir de prophylaxie du diabète circulatoire.

Le lait en poudre est plus facile à avaler que le lait ordinaire, et c'est aussi un produit brun pour les personnes aux intestins sensibles. Cependant, dans le lait en poudre, il est présent - et comme l'intolérance est associée à une allergie à ce composant, le produit en poudre sera toujours mal conquis.

Qu'est-ce qui fait que le lait en poudre ressemble à un merveilleux

En égalisant l'entrepôt et la puissance des deux produits, vous pouvez vous solidifier - la différence entre le lait naturel et le lait en poudre est minime. Les principales informations sont les suivantes :

• en présence de parole brune dans le lait en poudre, le troch est moindre, les éclats de traitement à haute température des niveaux de puissance apparaissent souvent;
• le lait en poudre est de plus en plus facile à digérer;
• le lait en poudre est plus économisé - pas quelques jours au réfrigérateur, comme un excellent produit, mais pour une boisson jusqu'à 3 ans.

Il n'y a pas de caractéristiques négatives quotidiennes dans le lait en poudre, et il n'y en a pas de mauvaises. Le coût du lait en poudre pour les personnes en bonne santé ne dépend que de la qualité d'un produit particulier et des technologies dotrimannya dans sa préparation.

Comment bien diluer le lait en poudre

Le produit vous ravira avec un goût riche, de sorte que vous puissiez ajuster les proportions lors de la montée du lait en poudre et ne pas oublier les règles de base.

• Pour 1 part de produit, 3 parts d'eau sont ajoutées - vous permettant d'atteindre la quantité nécessaire.
• Diluer le produit dans de l'eau tiède à une température ne dépassant pas 60 degrés - mais en même temps pas en saupoudrant, sinon il brûlera. Il n'est pas recommandé de battre l'eau froide - les particules sont sales pour être séparées.
• Le produit n'est pas versé avec de l'eau - mais à la place, étape par étape, mettez du yoga dans la patrie préparée, en remuant constamment.
• Avant de s'enivrer, il est recommandé d'insister sur une portion du trimestre de l'année - puis de résumer sèchement en acquérant le plein retour de toute votre autorité.

Pouvez-vous sécher le lait pour les enfants

Lait sec Yakіsne pour apporter au corps d'un enfant la même gourmandise, comme si c'était génial. De plus, le produit en poudre est conçu pour être sûr - à première vue, il est peu probable que le vin apparaisse piqué.

Tim n'est pas moins, il faut prononcer le produit brun de l'enfant au plus tôt 8 mois - juste comme ça, comme par le passé avec du bon lait. Si vous choisissez un produit faible en gras et que la totalité de la somme n'est introduite dans l'alimentation qu'après le premier sort de la vie - la graisse dans un grand obsyazy peut être prise en charge par le corps d'un bébé et zavdadat shkodi.

Respect! Des éclats en cas de maux, que ce soit du lait qui donne un enfant au corps d'un enfant, il faut prendre soin d'un pédiatre devant lui, comme pour propager le produit du bébé.

Chi korisne lait en poudre avec perte de poids

Le produit ne peut pas être qualifié de diététique - obtenez du lait faible en gras pour absorber plus de 300 calories par 100 g.

Prote sur une qualité diététique, cependant, apporte la rougeole au produit. Vin ne se livre pas à la perte de poids, mais sature le corps avec des minéraux et des vitamines importants, soutenant une fonction intestinale saine. Golovnya - ne soyez pas méchant avec du lait en poudre, afin que les autorités ne soient pas dirigées par des personnalités shkodi. Il est recommandé pour les régimes de boire 1 bouteille par jour.

Lait en poudre pour sportifs

Les signes de la puissance du lait en poudre se voient clairement sous l'heure de la diète sportive, redressée par la réduction de la masse m'azovoy. Dans les sommes sèches entières et maigres, il y a une grande quantité de protéines. Par conséquent, les athlètes gagnent souvent le produit au lieu d'additifs chimiques spéciaux avec eux.

En règle générale, en règle générale, la quantité maximale de protéines pour compenser le lait faible en gras - ce sera la plus intimidante pour ceux qui se soucient de la force de leurs muscles.

Particularités de l'imbibition du lait en poudre

Ale, avec certaines maladies et camps, le corps doit connaître les règles particulières du produit.

Avec vagacité

Pendant la période de vinification, les enfants sont autorisés à apporter le produit aux femmes tous les jours. Yogo mélancolie en ce sens que la vengeance scho est la plus importante pour le fœtus, qui se forme, les composants sont le zocrema, le calcium, qui est nécessaire à la santé des os. Mais si vous devez veiller au dosage - 2 flacons par jour suffiront, sinon la puissance du produit est à donner au bric-à-brac et à mettre la limace en discorde.

S'il te plaît! Lors de l'achat d'un produit pour femme, il est particulièrement important de changer l'entrepôt de la somme - et de concilier, afin de ne pas venger les composants de la pièce d'origine.

Lors de l'allaitement

Zagalom sous l'heure de la lactation, le lait en poudre devrait appartenir à la catégorie des produits autorisés - personne ne pourra échapper aux discours de tous les jours. Prote d'entrer le produit dans l'alimentation après un traitement doux, tout de même, il faut être prudent, en gardant respectueusement la réaction de l'enfant.

À droite, le lait en poudre ne convient catégoriquement pas aux autres - en raison d'une allergie au lactose. À mon avis, Skoda est responsable à la fois du lait en poudre et d'un produit naturel.

Avec une gastrite, cette limace virazzi

Ramassez le lait en poudre de l'alimentation - pour le déposer dans le type de sécrétion de shlunkovoi en cas de gastrite. Si l'acidité est abaissée, le produit sera irrité - si le lait est mal conquis et c'est plus que mauvais.

Et l'axe, quand l'acidité monte en présence d'un tout maigre gras, le produit sera acide. Vplinut puissant sur les parois de l'écluse, enflamme les personnes enflammées et irritées et normalise la perception de soi.

Avec pancréatite

Dans la phase aiguë de la pancréatite, du lait a été pris. Ale, pendant la période d'habillage, le chi remіsії sera la croûte de lait écrémé en poudre.

Avec le diabète circulatoire

Le lait en cas de diabète aide à améliorer les réserves de calcium dans le corps à un niveau normal, favorise une fonction intestinale saine et ne permet pas le développement de complications dans le contexte de maladies. Selon la capacité des diabétiques, il est recommandé d'avoir du lait naturel frais - dans la partie inférieure du zucru. Cependant, le produit sec peut également être autorisé à boire jusqu'à ce qu'il soit bu - juste après avoir dosé la boisson coryne, il n'est pas coupable de trop boire 500 ml.

Avec des maux nirk

Les contre-indications avant zastosuvannya le produit peuvent être plus prononcées dans le cas de la pierre phosphatée. S'il y a d'autres maux parmi eux, alors avec eux la puissance du produit apportera de la mélancolie - servira de bon séchogène et reconstituera immédiatement l'approvisionnement en discours minéraux importants. En cas de maux, il est recommandé d'utiliser un médicament faible en gras.

Lors de la cuisson

La puissance du produit de race a un effet calmant sur le mucus et réduit l'acidité de la coquille, dont le lait aide à la cuisson. Buvez la boisson brune avec des sacs somnolents, ne vous disputez pas - sonnez suffisamment les flacons pour pouvoir avaler la vue inacceptable.

Ingestion de lait en poudre à des fins cosmétiques

Le lait en poudre Vicorist n'est pas seulement destiné à la reconnaissance directe - la puissance du produit est entre les mains des cosmétologues à domicile. A l'entrepôt des masques luxuriants et autres bienfaits du vin, il a un effet net, purifiant, vivifiant et aide à garder un œil complet sur la beauté.

Blanchiment des dents avec du lait en poudre

Le produit peut être vicorisé, comme s'il était dilué avec une petite quantité d'eau pour obtenir une pâte épaisse, appliqué sur la brosse et brossé les dents. Il n'est pas nécessaire de regarder la bouche splendide quand ce n'est pas nécessaire - vous pouvez dessiner її avec du lait en poudre.

Les éclats du produit concentré sont riches en calcium, les dents du produit en poudre deviennent plus grandes. De plus, le processus de dissolution du tartre est amélioré, les dents sont nettes, les dents deviennent moins éclatantes avant la carie.

Important! Un excès de calcium peut aussi faire mal aux dents, donc après 2 mois d'essai de la poudre, je dois la casser si je veux la casser pendant 2 jours.

Masque de vie au miel pour déguisement shkir

Le miel Sumish et le lait en poudre pour aider à augmenter l'apparence de la peau avec un peu de lumière, donnent un effet sain et rafraîchissant.

• Une demi-cuillère à café de miel est mélangée à partir de 1 zhovtok de poulet.
• Au sumish, ajouter 1 cuillère à soupe de poudre.
• Mélangez les ingrédients, étalez le masque sur un drap propre.

Dans un quart d'année, sumish aura besoin d'un serpent. Avec un masque victorieux plus fin, le masque aidera à peindre le camp d'une peau sèche, timide, à une peau taquine.

Masque de levage pour sonner pіr

Un effet nettoyant et liftant est à réaliser avec un masque au beurre de pomme et au lait en poudre.

• Le lait en poudre avec un total de 2 grandes cuillères est mélangé avec 6 gouttes d'otstu de pomme.
• Amener le sumish à la consistance d'une crème sure épaisse.
• Le masque est rozpodіlyayut sur shkіrі pur et prospère près du quart de l'année.

La mélancolie des soins à domicile sera dans le fait que le masque sonne comme du pori, enlève les crevettes séchées, rajeunit légèrement la peau du visage et sert de mesure préventive contre l'acné.

Masque pour cheveux gras

Merveilleuse journée sur les cheveux matim de la puissance d'un simple masque avec un produit faible en gras. Rob it like this - diluez la somme de lait avec de l'eau tiède jusqu'à l'obtention d'une consistance aigre, puis frottez-la à la racine des cheveux.

Coupez le masque korisnu de manière appropriée pour la première fois, avec lequel vous enveloppez vos cheveux de grub et d'une serviette chaude. De même, effectuez la procédure pendant deux jours pendant 3 mois après le sommeil, les cheveux deviendront propres, shovkovistes et réveilleront une lueur saine.

Sumish pour les cheveux kіnchikіv

Sous forme de douceur et de kіnchikіv, qui sіchutsya, du lait en poudre brun est également utilisé avec du beurre de navet et du jaune d'œuf.

• Le lait entier en poudre dans un bol de 8 à 10 grandes cuillères est mélangé avec une cuillère à café d'huile de navet.
• Ajoutez 3 zhovki de poulet au masque.
• Mélangez bien les ingrédients, comme si vous parveniez à sortir plus épais, ajoutez quelques cuillères d'eau.

Je suis prête à poser le masque sur les anciennes boucles et à le remplir le premier jour. Avec un court zastosuvanni zasobu aux cheveux, la force de ce volume tourne rapidement.

Que peut-on préparer à partir de lait en poudre

La façon la plus simple d'infuser du lait en poudre est de préparer une boisson salée et orge. Vicoriste de lait sec Prote à des fins culinaires et autres. Ajouter la poudre de Zocrema :

• pour les crèmes maison, les pâtes, pour la pâtisserie;
• à mlintsі et crêpes, gâteaux et zukerki;
• l'enfant a du sumish et du yaourt;
• avoir un congélateur;
• au kissel.

La pâte, préparée à partir du produit zastosuvannyam, devient plus solide et les crèmes, yaourts et fromages peuvent conserver leur fraîcheur plus longtemps lorsqu'ils sont conservés au réfrigérateur. De plus, le lait brun-sec donne une saveur de réglisse aux herbes fraîches et un goût complémentaire.

Dérapage du lait en poudre et contre-indications

La rougeole du produit en poudre peut entraîner une mauvaise qualité dans un certain nombre de maladies chroniques et hospitalières. La considération du produit est nécessaire pour l'esprit:

• allergies au lactose ou intolérance à la poudre sèche elle-même;
• excès de calcium dans le corps;
• la présence de pierres de phosphate dans la nirkah ;
• gastrite avec diminution de l'acidité.

Le lait en poudre ne va pas zlovzhivat - en grande quantité, le produit peut causer de la mauvaise qualité et devenir la cause de diarrhée, de nudité et de douleurs dans les intestins.

Visnovok

La rougeole et le shkoda du lait en poudre doivent être déposés compte tenu du fait qu'il n'y a pas d'allergie au lactose. Si les produits laitiers sont acquis normalement, la poudre sèche ne causera aucun dommage au corps.

Chi bula tu tsia statya corisnoy?

ENTREPÔT CHIMIQUE ET ANALYSE DE LA VALEUR VITALE

Prix ​​​​Kharchov et entrepôt chimique "Lait en poudre 25% MG, entier".

Dans le tableau, le nombre de discours alimentaires (teneur en calories, protéines, lipides, glucides, vitamines et minéraux) pour 100 grammes de la partie réelle est indiqué.

Nutritif	Kilkіst	Norme**	% de la norme 100 g	% avec la norme 100 kcal	100% normi
calories	483 calories	1684 calories	28.7%	5.9%	349 grammes
Protéines	24,2 g	76g	31.8%	6.6%	314g
Zhiri	25 g	56 grammes	44.6%	9.2%	224 g
Les glucides	39,3 grammes	219g	17.9%	3.7%	557 g
Acides organiques	1,2g	~
Eau	4g	2273	0.2%		56825 grammes
Cendre	6,3 g	~
Vitamines
Vitamine A, PE	147 mcg	900 mcg	16.3%	3.4%	612 g
Rétinol	0,13 mg	~
bêta-carotène	0,1 mg	5mg	2%	0.4%	5000g
Vitamine B1, thiamine	0,27 mg	1,5 mg	18%	3.7%	556 g
Vitamine B2, riboflavine	1,3 mg	1,8 mg	72.2%	14.9%	138 grammes
Vitamine B4, choline	81mg	500mg	16.2%	3.4%	617g
Vitamine B5, pantothénova	2,7 mg	5mg	54%	11.2%	185 g
Vitamine B6, pyridoxine	0,2 mg	2mg	10%	2.1%	1000g
Vitamine B9, folate	30 mcg	400 mcg	7.5%	1.6%	1333
Vitamine B12, cobalamine	3 mcg	3 mcg	100%	20.7%	100g
Vitamine C, ascorbique	4mg	90mg	4.4%	0.9%	2250 g
Vitamine D, calciférol	0,25 mcg	10 mcg	2.5%	0.5%	4000g
Vitamine E, alpha tocophérol, TE	0,4 mg	15mg	2.7%	0.6%	3750g
Vitamine H, biotine	10 mcg	50 mcg	20%	4.1%	500 g
Vitamine K, phylloquinone	2,2 mcg	120 mcg	1.8%	0.4%	5455g
Vitamine PP, PAS	6,1 mg	20mg	30.5%	6.3%	328 grammes
Niacine	0,7 mg	~
Macroéléments
Potassium, K	1200mg	2500mg	48%	9.9%	208g
Calcium, Ca	1000mg	1000mg	100%	20.7%	100g
Magnésium, Mg	119mg	400mg	29.8%	6.2%	336 grammes
Sodium, Na	400mg	1300mg	30.8%	6.4%	325g
Sirka, S	260mg	1000mg	26%	5.4%	385 g
Phosphore, Ph	790mg	800mg	98.8%	20.5%	101g
Chlore, Cl	820mg	2300mg	35.7%	7.4%	280 g
Microéléments
Zalizo, Fe	0,5 mg	18mg	2.8%	0.6%	3600 grammes
l'iode, je	50 mcg	150 mcg	33.3%	6.9%	300 grammes
cobalt, co	7 mcg	10 mcg	70%	14.5%	143 grammes
Manganèse, Mn	0,05 mg	2mg	2.5%	0.5%	4000g
Milieu, Cu	121 mcg	1000 mcg	12.1%	2.5%	826 grammes
Molybdène, Mo	36 mcg	70 mcg	51.4%	10.6%	194g
Sélénium, Se	12 mcg	55 mcg	21.8%	4.5%	458g
Fluor, F	110 mcg	4000 mcg	2.8%	0.6%	3636 grammes
Chrome, Cr	17 mcg	50 mcg	34%	7%	294 g
Zinc, Zn	3,42 mg	12mg	28.5%	5.9%	351g
Assimilé aux glucides
Monota disaccharide (tsukri)	39,3 grammes	100 g maximum
Lactose	37,5 g	~
Acides aminés essentiels	9.816 grammes	~
Arginine*	0,666g	~
Valin	1.207g	~
Histidine*	0,52g	~
Isoleucine	1.327g	~
Leucine	2.445g	~
Lyzine	1,47g	~
Méthionine	0,634g	~
Thréonine	1.159g	~
tryptophane	0,35g	~
Phénylalanine	1.224g	~
Acides aminés de remplacement	16.353 grammes	~
Alanine	0,829g	~
L'acide aspartique	2.138g	~
Glycine	0,528g	~
Acide glutamique	5,464 grammes	~
Proline	2.976g	~
Sérin	1.591 g	~
Tyrosine	1.425g	~
cystéine	0,216g	~
Stérols (stérols)
Cholestérol	90mg	300 mg maximum
La plupart des acides gras
La plupart des acides gras	14,9 g	18,7 g maximum
4:0 Olijna	1,3g	~
6:0 Kapronova	0,5g	~
8:0 Kaprilova	0,29g	~
10:0 Kaprinova	0,55g	~
12:0 Laurinova	0,35g	~
14:0 Miristinova	2,75g	~
15:0 Pentadékanova	0,26g	~
16:0 Palmitinova	4,45 g	~
17:0 Margarinova	0,14g	~
18:0 Stearinova	2,92 g	~
Acides gras monoinsaturés	7,58 grammes	16,8 g minimum	45.1%	9.3%
14:1 Miristoleinova	0,32g	~
16:1 Palmitoléinova	0,75g	~
18:1 Olejnova (oméga-9)	5,92 g	~
20:1 Gadoleinova (oméga-9)	0,06g	~
Acides gras polyinsaturés	1,18g	11,2 à 20,6 g	10.5%	2.2%
18:2 Linoléva	0,5g	~
18:3 Linolenova	0,2g	~
20:4 Arachidon	0,24g	~
les acides gras omega-3	0,2g	0,9 à 3,7 g	22.2%	4.6%
Acides gras oméga-6	0,74g	de 4,7 à 16,8 g	15.7%	3.3%

valeur énergétique devenir 483 kcal.

• Cuillère à soupe ("on top", crème de produits rares) = 20 gr (96,6 kcal)
• Une cuillère à café (crème "avec top" de produits rares) = 6 gr (29 kcal)

Principalement dzherelo : Skurikhin I.M. ça dans. Stockage chimique des produits alimentaires. .

** Ce tableau présente les normes moyennes de vitamines et minéraux pour une personne mature. Si vous souhaitez en savoir plus sur les normes d'amélioration de votre statut et sur d'autres facteurs, dépêchez-vous avec l'addendum "Ma ration saine".

calculateur de produit

Valeur Kharchova

Portion (g)

ÉQUILIBRE NUTRITIONNEL

Plus de produits ne peuvent pas être remplacés par un nouvel ensemble de vitamines et de minéraux. C'est pourquoi il est important de s'habituer à divers produits afin de combler les besoins de l'organisme en vitamines et minéraux.

Analyse des calories du produit

PART DE BJU DANS LES CALORIES

Spivvіdnoshnja blіkіv, zhivіv i vuglevodorіv :

Connaissant la contribution des protéines, des lipides et des glucides et la teneur en calories, vous pouvez comprendre à quel point le produit et le régime sont conformes aux normes d'une alimentation saine et en même temps d'une alimentation saine. Par exemple, le département américain de la santé et la Russie recommandent 10 à 12 % de calories provenant des protéines, 30 % des lipides et 58 à 60 % des glucides. Le régime Akinsova recommande un faible apport en glucides, bien que d'autres régimes se concentrent sur une faible réduction des graisses.

Au fur et à mesure que l'énergie est tamisée, elle diminue, le corps commence à stocker de la graisse et le poids corporel change.

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OBJECTIF À TERME

LAIT EN POUDRE 25% M.G., COLONNE

Lait en poudre 25% MG, entier riche en vitamines et minéraux tels que: vitamine A - 16,3%, vitamine B1 - 18%, vitamine B2 - 72,2%, choline - 16,2%, vitamine B5 - 54%, vitamine B12 - 100%, vitamine H - 20% , vitamine PP - 30,5%, potassium - 48%, calcium - 100%, magnésium - 29,8%, phosphore - 98,8%, chlore - 35,7%, iode - 33,3% , cobalt - 70%, middu - 12,1%, molybdène - 51,4 %, sélénium - 21,8 %, chrome - 34 %, zinc - 28,5 %

Chim brun Lait sec 25% MG, entier

• Vitamine A pour le développement normal, la fonction reproductrice, la santé de la peau et des yeux, le soutien de l'immunité.
• Vitamine B1 entrez dans l'entrepôt des enzymes les plus importantes du métabolisme des glucides et de l'énergie, qui fournissent au corps l'énergie et la parole plastique, ainsi que le métabolisme des acides aminés dégradés. Le manque de cette vitamine a entraîné de graves dommages sur le côté des systèmes nerveux, à base de plantes et cardiovasculaire.
• Vitamine B2 participer aux réactions oxyde-eau, analyseur spriyaє podvischennu sprijyatlivostі kolorom zorovy et adaptation à l'obscurité. Un apport insuffisant en vitamine B2 s'accompagne de dommages à la peau, aux muqueuses, à la lumière et aux heures de clarté.
• Holin pour entrer dans l'entrepôt de lécithine, jouant un rôle dans la synthèse et l'échange de phospholipides dans le foie, en tant que partie des groupes méthyl méthyl, en tant que facteur lipotrope.
• Vitamine B5 participant au métabolisme des protéines, des graisses, des glucides, du cholestérol, de la synthèse des hormones basses, de l'hémoglobine, du mélange d'acides aminés et des vaisseaux sanguins dans les intestins, soutenant la fonction des maladies supra-nerveuses de la rougeole. Le manque d'acide pantothénique peut endommager la peau et les muqueuses.
• Vitamine B12 jouent un rôle important dans le métabolisme et la transformation des acides aminés. Le folate et la vitamine B12 sont des vitamines mutuellement dépendantes, participent à l'hématopoïèse. Le manque de vitamine B12 peut entraîner le développement d'une carence partielle ou secondaire en folate, ainsi que l'anémie, la leucopénie, la thrombocytopénie.
• Vitamine H participant à la synthèse des graisses, du glycogène, du métabolisme des acides aminés. Un entretien insuffisant de cette vitamine peut entraîner la destruction de l'état normal des courbes de la peau.
• Vitamine RR participer aux réactions oxydo-hydrauliques du métabolisme énergétique. Un apport insuffisant en vitamines s'accompagne de dommages à l'état normal des courbes de la peau, du tractus intestinal et du système nerveux.
• potassiumє le principal ion cellulaire interne, qui participe à la régulation de l'équilibre hydrique, acide et électrolytique, participe aux processus de conduite de l'influx nerveux, de régulation de l'étau.
• calciumє l'entrepôt principal de nos pinceaux, agissant comme un régulateur du système nerveux, prenant rapidement le sort du m'yazovy. Causer une carence en calcium à une déminéralisation de la crête, des os du bassin et des membres inférieurs, entraînant un risque de développer une ostéoporose.
• Magnésium participant au métabolisme énergétique, à la synthèse des protéines, des acides nucléiques, peut stabiliser les membranes, nécessaires au maintien de l'homéostasie du calcium, du potassium et du sodium. Le manque de magnésium pour produire de l'hypomagnésium, augmente le risque de développer une hypertension, une maladie cardiaque.
• Phosphore prenant part à divers processus physiologiques, y compris l'échange d'énergie, régulant l'équilibre acido-lubrique, entrant dans l'entrepôt de phospholipides, nucléotides et acides nucléiques, nécessaires à la minéralisation des brosses et des dents. Une carence conduit à l'anorexie, l'anémie, le rachitisme.
• Chlore nécessaire à l'établissement de cette sécrétion d'acide chlorhydrique dans le corps.
• Iode participant au fonctionnement de la glande thyroïde, assurant l'absorption des hormones (thyroxine et triiodothyronine). Nécessaire à la croissance et à la différenciation des cellules du corps humain, aux troubles mitochondriaux, à la régulation du transport transmembranaire du sodium et des hormones. Besoin insuffisant pour aboutir à un goitre endémique avec hypothyroïdie et augmentation des échanges de la parole, hypotension artérielle, se traduisant par une augmentation de la rosacée chez l'enfant.
• Cobalt entrer dans l'entrepôt de la vitamine B12. Active le métabolisme enzymatique des acides gras et le métabolisme de l'acide folique.
• Milieu pour entrer dans l'entrepôt d'enzymes, qui peuvent avoir une activité oxyde-eau et participer au métabolisme de la glande, stimulant l'assimilation des protéines et des glucides. Prenez le sort des processus de soins des tissus du corps humain aigre. La carence se manifeste par des dommages à la formation du système cardiovasculaire et du squelette, le développement d'une dysplasie des tissus sains.
• molybdène C'est un cofacteur d'enzymes riches, qui assure le métabolisme de certains acides aminés, purines et pyrimidines.
• Sélénium- un élément essentiel du système antioxydant pour protéger le corps humain, peut avoir un effet immunomodulateur, participant à la régulation des hormones thyroïdiennes. Une carence peut entraîner la maladie de Kashin-Bek (arthrose avec multiples déformations des reins, de la crête et des crêtes), la maladie de Keshan (myocardialopathie endémique), la thrombasthénie de spadkovy.
• Chrome participant à la régulation de la glycémie, potentialisant l'insuline. Une carence entraîne une diminution de la tolérance au glucose.
• Zinc entrez jusqu'à un entrepôt de plus de 300 enzymes, participant aux processus de synthèse et de décomposition des glucides, des protéines, des graisses, des acides nucléiques et à la régulation de l'expression des gènes faibles. Une posture inadéquate entraîne une anémie, une immunodéficience secondaire, une cirrhose du foie, un dysfonctionnement de l'état, un développement vasculaire fœtal. Des études récentes du reste des années ont montré la capacité de fortes doses de zinc à empêcher l'absorption du midi et, en même temps, à traiter le développement de l'anémie.

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Le lait Nezbiran sec est un produit alimentaire de type poudre. Prenez ce produit du processus de séchage du lait de vache pasteurisé et normalisé. Le produit est facile et simple à vikoristanni, il peut donc être bu parmi la population. Zastosovuyut yoga dans la cuisine et l'industrie alimentaire. A base de lait en poudre, les sumishi sont préparés pour l'allaitement. La principale caractéristique du lait en poudre non sélectionné est qu'il vous donne la possibilité de conserver le produit pendant longtemps sans en modifier le goût et les caractéristiques apaisantes. Le stockage des vitamines et minéraux de ce lait comprend :

• Vitamines des groupes A, B, C, D, E, H et PP.
• Holin, manganèse, iode, sel.
• Sélénium, calcium, sodium.
• Magnésium, phosphore et in.

100g de produit contiennent :

• Eau - 4.
• Protéines - 25.6.
• Zhiri - 25.
• Glucides - 39,4.
• Kcal - 475.

Pour ceux qui essaient de manger et de manger des calories et des grammes :

• 1 cuillère à café - 6g.
• 1 cuillère à soupe - 20g.
• 1 bouteille - 120g.

Rougeole par stase de lait en poudre non sélectionné

La particularité de ce produit est qu'il contient près de 20 acides aminés essentiels nécessaires à l'homme. Lorsqu'il est nécessaire de savoir quoi boire du meilleur lait de vache, l'entrepôt chimique de lait sec non sélectionné contient une grande quantité de cholestérol oxydé.

Yaka Skoda connaît l'implantation du lait en poudre

• Ne pas varto zlovzhivat sécher le lait non sélectionné aux personnes qui souffrent d'une carence en lactose. Fréquemment, l'introduction de ce produit peut entraîner une dyspepsie du tractus intestinal.

Lait sec victorieux

• Le lait sec de Nezbiran a pris une large place dans la production culinaire et de desserts. Lorsqu'il est ajouté à la vipіchka, il ajoutera une forte consistance, et lorsque le vikoristan dans la crème et la bouche, il ajoutera une économie triviale du reste.
• Lors de la préparation du lait en poudre, des séchoirs vicoristes sont utilisés. Pendant le processus de cuisson, le lait colle entre les parois de ces séchoirs et caramélise, après quoi le lait a une odeur de zukerkovy.
• À base de lait en poudre, des aliments sont préparés pour les animaux domestiques.
• Dans certains types de préparations, les boissons à base de lait en poudre sont mieux acquises par le corps d'un enfant, moins de lait maternel frais.

En achetant au magasin dans du lait sec et non potable, il faut lire respectueusement l'entrepôt: en New May, il n'y a que du lait de vache non sélectionné. Teneur en calories saine de ce produit pour une alimentation diététique, ça n'en vaut pas la peine, mais vous ne pouvez pas l'oublier, même si ce n'est pas possible, la capacité de la mère est évidemment plus fraîche que le lait de vache, puis vient en aide au lait en poudre, vous pouvez prendre le produit plus loin en économisant de manière triviale. .

Le lait est le produit alimentaire le plus important, don de la nature. Différents peuples appellent cette patrie vivifiante l'élixir de vie, de jeunesse, de santé, de beauté. Il est possible, vous savez, qu'en Inde les vaches qui donnent du lait soient protégées par des créatures sacrées et soient protégées par l'État. Un an plus tard, la popularité du nabula et d'autres produits différents - par exemple, le chi sec à la noix de coco. Découvrons combien de calories contient le lait de différentes espèces, connu de l'entrepôt de produits chimiques.

Entrepôt et valeur alimentaire

Lait pour remplacer le discours bouclé dans une quantité de plus de 200 pièces. Le nouveau a toutes les sciences des vitamines derrière E et K. L'entrepôt de lait comprend des acides aminés essentiels, du lactose, des enzymes, des hormones et des corps immunitaires nécessaires au travail normal du système à base de plantes. Les minéraux sont les plus calcium (dans le verre de la rivière) - 30% de la consommation quotidienne dans ce discours), phosphore (28%), cobalt (20%), molybdène (18%), iode (15%), chrome (10%), sodium (dix%). Et cette liste est loin d'être complète !

Parlons maintenant des composants BJU. Dans le lait de vache à teneur normale en matières grasses (3,2%), 3 g de protéines, 3,7 g de glucides sont disponibles. Zhirov, peu importe à quel point vous devinez - 3,2 grammes. La quantité de protéines et de glucides dans le lait avec d'autres indications de teneur en matières grasses ne change pas.

Calories du lait pour 100 g

Il est faux de parler de la teneur en calories du lait de vache naturel sans énigmes sur la teneur en matières grasses, car elle est importante. Que dire du produit de chèvre, sec, chauffant, épaississant ou à base de soja. Nous vous suggérons de savoir combien de calories vous pouvez trouver dans différents laits et comment la puanteur sent une sorte de lait.

Au lait de vache

Extensions et espèces à vendre - lait de vache. 700 millions de tonnes de ce produit sont largement produites dans le monde. Vіn vzhivaєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєєє en їжу ponad 8 mille ans, à partir de ce moment précis, si l'homme a apprivoisé korіv (et en même temps avec eux - kіz, cochons et autres créatures). La teneur en calories du lait de vache avec une teneur en matières grasses de 3,6% (le type le plus large) devient 62 kcal pour 100 ml. Maintenant - à propos du produit avec d'autres indications de teneur en matières grasses :

• Znezhirène (0,1%) - 30,5 kcal;
• 0,5% de matières grasses - 35 kcal ;
• 0,7% de matières grasses - 38 kcal ;
• 1% de matières grasses - 42 kcal ;
• 1,5 % de matières grasses - 44 kcal ;
• 2,5% de matières grasses - 54 kcal ;
• 3,2 % de matières grasses - 59 kcal ;
• 3,2% de matières grasses, produit pasteurisé - 57 kcal;
• 3,5 % de matières grasses - 61 kcal ;
• 4,5% de matières grasses - 72 kcal.

Pour connaître le nombre de calories dans un verre de lait, multipliez l'indicateur requis par 2 (pour obtenir environ une contenance de 200 ml) ou par 2,5 (250 ml). Si vous voulez en savoir plus sur la cuisine (400 ml) - le multiplicateur est de 4. Le litre contient exactement 10 fois plus de kcal, plus bas est plus élevé. Combien de calories dans le lait maison ? Eh bien, je sais, pourquoi mentir dans la graisse. La teneur moyenne en calories du lait fait maison est de 62 kcal.

Tsіkavі tekhnologii virobnitstvа lait faible en gras et teneur en matières grasses du lait vysokої. Dans le premier type, la patrie est passée à travers un séparateur, ce qui en fait des sommets dans la masse principale, dans l'autre - elle est mélangée avec des sommets dans les proportions requises. Pour réduire la teneur en matières grasses du produit dans l'esprit des ménages, vous pouvez diluer le lait avec de l'eau propre ou le faire bouillir, d'abord le vivre.

Chèvre

Le produit est utilisé en cuisine pour la préparation de kéfir, de lait aigre, de yaourt. Tsіkavo, scho to navit deyakі variétés de célèbres fromages suisses sont préparés à partir de la somme du lait de vache et de chèvre. Brassée sur une nouvelle bouillie, elle conserve davantage les mots bruns du produit original, ne différant en rien des mots salés.

À la même heure, sire, pour la préparation d'un tel vicoriste, le lait de chèvre fait maison est facilement identifié par l'arôme et le goût spécifiques caractéristiques. Si vous voulez faire un clin d'œil à un produit pour faire des boulettes épicées, des sirniks et d'autres herbes, le goût astringent cessera d'être. Après avoir ajouté une cuillère à café de miel à une bouteille de lait de chèvre, vous enlèverez le froid. Mais il est nécessaire d'indiquer que la graisse de la variété de produits, qui est vue, est élevée, donc le pays n'est pas mauvais pour aider les personnes atteintes de maladies du foie. La teneur en calories du lait de chèvre est estimée par les nutritionnistes à 66 kcal pour 100 ml.

Faire sécher

Le moment est venu de savoir combien de calories il y a dans le lait en poudre. Ce produit est un cadeau domestique dans des situations où, au réfrigérateur, au bon moment, il n'y a pas de produit naturel et que vous n'avez pas le temps d'aller au magasin. Une poudre de couleur blanche ou crème est préparée pour le séchage supplémentaire du lait de vache pasteurisé normalisé. Celui qui est dilué avec de l'eau, en regardant les vins, peut s'occuper de l'adjoint du nouveau. Zhivnі yakosti et la croûte de lait en poudre du troch sont fournis à la maison d'origine, mais, quel que soit le prix, le produit est largement zastosovuєtsya en cuisine. Un autre perevaga est le terme trivial d'épargne.

La boisson, qui est prise en mélangeant de la poudre avec de l'eau, s'appelle l'inspiration. Les grandes entreprises commerciales produisent souvent ce type de lait, alors soyez-en conscient lors du processus d'achat. Obov'yazkovo respecte l'écriture sur l'emballage de la danse chi. La teneur en calories du lait en poudre est élevée, mais les écailles de ce produit sont à la hauteur de la catégorie de concentration. 100 g de poudre contiennent 469 kilocalories.

Avoir du ghee

Les produits laitiers Tsya sont fabriqués à partir de lait non sélectionné. La patrie bouillira pendant un moment, puis elle se réchauffera pendant une heure triviale. Ce produit russe a été préparé au four russe. Pendant longtemps, son lait de vache a été "chauffé" sur les grands marchés d'argile. Et puis - par satisfaction, toute la famille s'est installée. Il n'y a pas de "lait cuit au four" en anglais.

Les messieurs ont appris à faire tourner le "combustible" par eux-mêmes, à l'aide d'outils pratiques - un thermos, une casserole, un four ou un multicuiseur. Le lait de la boisson crémeuse qui reçoit peut prendre un goût de réglisse, la patrie ne boit pas longtemps dans du lait de vache bouilli ou naturel. Vaughn peut augmenter le prix des aliments - 67 kcal pour 100 g.Le lait fondu est largement utilisé pour la préparation de ryazhenka, de crème et de vypіchki.

Condensé

La teneur en calories du lait, qui épaissit le lait, est élevée, car il est composé de lait de vache concentré additionné de zucru. Dans les magasins, le produit est le plus souvent présenté dans des plaques d'un poids de 400 grammes. Le reste de l'heure, le lait concentré est vendu dans des tubes, des pots en plastique et des casseroles en verre. Le lait condensé est largement utilisé en cuisine dans le processus de fabrication de produits de confiserie, ajouté au kava ou au thé, directement apporté au hérisson avec lasson.

Le lait concentré est un produit vivant, qui ressemble à une couleur blanche, souvent avec un aspect crémeux. Le nouveau a un pourcentage élevé de teneur en protéines par paires avec le produit original : pas moins de 34 %. Combien de calories dans le lait concentré ? La valeur alimentaire de 100 g du produit est de 320 kcal, un pot est de 1280 kcal. Par conséquent, le régime alimentaire et l'introduction du lait concentré ne sont pas sans raison.

A la noix de coco

La teneur en calories du lait de coco est estimée par fahivtsy 152 kcal pour 100 ml. Cette réglisse abrite une couleur blanche, qui provient de la pulpe de pois coco mûrs. Dans le passé, ce lait a commencé à gagner dans la cuisine thaïlandaise comme alternative aux produits laitiers de la tradition culinaire.

Beaucoup de gens confondent le lait de coco avec de l'eau naturelle (ou du jus), qui se dépose dans les noix de coco vides pendant l'heure de sa maturation. Le produit Alecia est préparé à la pièce. La pulpe du pois de coco est d'abord frottée sur le râpé, après quoi la bouillie est mise dans de la gaze et pressée. De plus, skіlki razіv vichavit її, déposez la consistance du produit final. Après la première fois, le lait de coco est plus épais, comme si la pulpe du vikoristan était trempée dans l'eau et vychaviti 2-3 fois, la patrie sera semblable à l'eau, je la transformerai en une couleur blanche.

Soja

Ce produit, quel que soit son nom, n'a rien à voir avec le lait d'une créature. Le vin est produit à partir de fèves de soja spéciales. À notre heure, le lait majestueux boira de Pivdenno-Skhidniy Asia. Les habitants de la Chine et du Japon libéreront à la fois la vache et la chèvre. Le produit est souvent promu en Amérique, et aussi en Europe. Le lait de soja peut prendre un goût de réglisse et un arôme détestable. Le produit aigre est zastosovuєtsya pour la préparation du sir tofu et du kéfir. La valeur énergétique de 100 ml de lait de soja est de 54 kilocalories.

Au sein

La teneur en calories du lait maternel ne dépasse pas 67 à 74 kilocalories pour 100 ml. La moyenne, chez un tel nombre d'indigènes, contient 1,1 gramme de protéines - 3 fois moins, moins, par exemple, chez les vaches. À la place de la graisse à l'entrepôt du lait maternel, à déposer en raison de la quantité et de la quantité de graisse, telle qu'elle est présente chez la mère qui mange. La norme de la quantité de cholestérol est de 10-15 mg pour 100 ml.

Qui ne peut pas boire de lait ?

Dommage qu'un produit aussi corrosif, comme le lait, puisse avoir ses contre-indications à la vie. La patrie Qiu n'est pas possible (sinon ce n'est pas possible) de boire dans de telles vipadkas:

• En conséquence, il y a un manque d'enzymes dans le corps, qui sont nécessaires au traitement du lactose, après le stockage du lait, la personne ressent une gêne dans le conduit et les intestins.
• Pour les actifs de plus de 40-50 ans, les éclats du siècle, le corps du daedal, fertilisent davantage le lait. Ale, si vous avez un bon produit à vous procurer - n'allumez pas la patrie de l'alimentation.
• Comme chez l'homme, il existe une intolérance individuelle au lait, lorsque des réactions allergiques se développent, par exemple une rougeur des courbes de la peau.
• Il est catégoriquement contre-indiqué de donner le produit aux enfants de moins d'un an. La puanteur est coupable de boire moins de lait maternel, ou je suis adaptée à la somme de lait.
• Comme vous pouvez le voir à propos de la perte de poids, ce produit n'est pas coupable d'être dans votre alimentation : s'ajoutant à l'échange de discours, augmentant la vitesse de combustion des graisses.
• Si vous souffrez de bronchite ou de sinusite, ne buvez pas de lait, vous devez augmenter la quantité de mucus. Gardez un produit chaud (avec du miel supplémentaire) varto à la pointe, car vous pouvez voir la sécheresse de cette plume au niveau de la gorge.