Cucinare patate in umido con carne vicino a Kazan. Patate con maiale a Kazan: la prima per un amico? Patate con carne vicino a Kazan - principi di cucina tradizionali

La patata è in uno dei primi posti nella classifica di popolarità del prodotto. Vin ha miracolosamente appetito. І Maggio al magazzino discorsi marroni. Preparando la cena o insultando la tua famiglia per le nostre ricette, togli le meravigliose patate m'yak e spremi anche il m'yaso.

Ialovichina in umido con patate vicino a Kazan

Sii come una cannuccia in un utensile tovstіn per uscire dal gusto divino. Potete ovviamente cuocerla in un piatto meraviglioso, ma in un calderone le patate sono pronte per essere cucinate meglio e risulteranno più ricche e gustose.

Ricetta Stravi Pokrokovo:

  1. La carne viene tagliata a pezzetti. Meglio prendere la polpa;
  2. Togliere gli shmatochki e metterli in un calderone con un'oliva al forno e ungerli;
  3. A quest'ora, passate le carote in una grattugia, e scuotete la cibula a cubetti;
  4. Aggiungere le verdure alla carne, salare e ricoprire;
  5. Visipati condimento e aggiunta di acqua. Vaughn maє pokrivati ​​​​m'yaso;
  6. L'acqua potrebbe bollire. Dopodiché, cambiate il fuoco e coprite con un coperchio;
  7. Il futuro piatto potrà estinguere i pivgodini;
  8. È il momento di sbucciare le patate e sbucciarle. Meglio prendere una patata piccola. Rizati è possibile per 6-8 pezzi;
  9. Pomіsti patate a carne e sale;
  10. Puoi aggiungere più acqua. L'acqua può attorcigliare le verdure. Se mi è possibile amare pidliva, allora lasciami guidare un po' di più;
  11. Preparati per il prossimo anno;
  12. Letteralmente un paio di minuti prima della fine della preparazione dell'ora, entra;
  13. Singhiozzo la patata è piccola più del numero di gusto - privati ​​dell'influenza sui pіvgodini.

Carne in umido con patate e verdure al forno

Tsya Strava affronta miracolosamente la fame. E gli zavdyak del metodo di cottura, il piatto ha molte parole marroni.

Prodotti richiesti:

  1. Yalovichina - 700 g;
  2. Vino Chervone - 250 g;
  3. Oliva d'oliva - 3,5 cucchiai. l.;
  4. Morquin - 3 pezzi;
  5. Pecheritsa - 230 g;
  6. Cibulina - 2 pezzi;
  7. Amido - 2 cucchiai. l.;
  8. Chasnik - 1 dente;
  9. Brodo Yalovichi - 230 g;
  10. Hrin - 2 cucchiaini;
  11. Patata - 550 g;
  12. Signore cheddar - 80 g.

Ora di vitrechenia: 190 minuti.

Mezzi di sussistenza: 135 kcal.

Come cucinare:

  1. Carne, tagliata a pezzetti, marinata nel vino, sale e pepe. Lascia per niente, ma non meno di 4 anni;
  2. La carne deve essere marinata in una ciotola non metallica e poi accuratamente chiusa;
  3. Scaldare il forno a 160 gradi;
  4. Distati m'yaso e vіdokremiti con marinata. La marinata non appassisce;
  5. Versare l'olio d'oliva e le rose sul fuoco nella forma per la cottura. Lubrificare la carne su entrambi i lati;
  6. Tagliare la cibula a cubetti, strofinare le carote attraverso una grattugia grande, schiacciare la teiera. Funghi tagliati;
  7. Alla carne aggiungere funghi, cibula, carote, chasnik e stufare 5 hvilin;
  8. Sotto forma di marinata vile e brodo;
  9. Prodovzhuvat estingue altri due whilins;
  10. Amido lievitare nell'acqua e aggiungere alla forma. Chiudere fortemente il modulo;
  11. Mettere in forno per il secondo anno;
  12. Pelare le patate e affettarle sottilmente. Trasferisci la pecora ferita in okrip per 2 aculei;
  13. Dopo aver dato alle patate una pila su un drushlyak;
  14. Aggiungere il rafano, l'olio d'oliva, il signore grattugiato, sale e pepe a quello nuovo;
  15. Viyati forma quella palla viklasti kartopleniy;
  16. Aumentare la temperatura di cottura a 200 gradi e continuare la cottura per più di un anno;
  17. Preparati fino a quando appare la striscia dorata.

Come spegnere le patate con carne e funghi dagli alpinisti

Per cucinare patate classiche i minatori spesso vicorano con la carne. Ma soprattutto, un'erba del genere esce secca. Per metterne un po' nell'erba, introduci i funghi. La stessa puzza aggiunge note speziate al piatto finito e germogli riccamente spremuti.

Prodotti richiesti:

  1. Yalovichina - 500 g;
  2. Patate - 6 pezzi;
  3. Morquin - 2 pezzi;
  4. Funghi - 9 pezzi;
  5. Cibulina - 1 pz.;
  6. Panna acida - 5 cucchiai.
  7. Signore duro - 150 g;
  8. Roslinna Oliya - 3 cucchiai. l.

Vitrechenie ora: 90 minuti.

Mezzi di sussistenza: 129 kcal.

Come cucinare:

  1. M'yaso vimiti ta porіzati. Fibre di R_zati s_d uzdovzh. Sul dorso della mano è necessario portare una grossa ciocca di capelli e, meno di una volta, tagliarla;
  2. Shakerare i cibulini con i pivkiltsami;
  3. Passare la carota attraverso una grattugia;
  4. Funghi tagliati a pezzi di spratto. Anche se la puzza è piuttosto piccola, puoi chiamarla e non strapparla;
  5. Sulle pelli dell'alpinista, versa un kіlka st. l. già;
  6. Viklasti shar m'yasa ta rasrіvnyati;
  7. La palla offensiva è una cibula con le carote;
  8. Dali raccogliere funghi;
  9. Pelare le patate e tagliarle a pezzetti. Viklasti palla di patate e sale;
  10. Mettilo sulla montagna, signore. Yogo può essere semplicemente tagliato a fette sottili;
  11. Signore, spalmare bene la panna acida e metterla in forno per un anno. Temperatura di cottura - 200 gradi;
  12. Strava sarà pronto quando la forchetta buca facilmente le patate.

Preparazione stravia al multicucina

Tranquilli, non avete i forni, ma volete delle patate salate con la carne. L'aja yoga non solo può essere cotto al forno, ma anche cucinato in un multicooker. Indipendentemente dalla scelta della carne, il piatto del multicucina esce ancora più succo. È bene passare alle verdure.

Prodotti richiesti:

  1. Patata - 1 kg;
  2. Yalovichina - 500 g;
  3. Morquin - 1 pz.;
  4. Passata di pomodoro - 2 cucchiai. l.;
  5. Foglia di alloro - 2 pz.
  6. Oliya - 2 cucchiai. l.;
  7. Creep - 1 cucchiaio. l.;
  8. Cibulina - 1 pz.;
  9. Acqua - 1-1,5 l;

Vitrechenie ora: 90 minuti.

Mezzi di sussistenza: 144 kcal.

Come cucinare:

  1. Al multicucina, riempire l'olio e metterlo in modalità "Spec";
  2. Mentre l'oliva si scalda, preparate la carne. Yogo ha bisogno di essere narrato con grande shmatki;
  3. Lubrificare Yogo Z lati diversi. Non lasciare che il succo fuoriesca dalla carne, di conseguenza esce solo il succo dei pezzetti;
  4. Tsibulyu narіzati grandi piazze;
  5. Grattugiare le carote e tagliarle a piccole cannucce;
  6. Come solo m'yaso sarà imbrattato - aggiungi le verdure;
  7. Chiudere il coperchio del multicooker e cuocere per una quindicina di minuti;
  8. Durante questo periodo, è necessario mescolare una volta l'erba futura;
  9. Patate per preparare, tagliare grandi shmatochki;
  10. Pomіsti yogo fino alla carne e versare l'acqua. Se lo ami, se fosse ricco, aggiungi altra acqua;
  11. Aggiungere le spezie e la salsa di pomodoro. Mescolare nella ciotola;
  12. Chiudere il coperchio e passare alla modalità “Spegnimento”;
  13. Vistaviti ora 40 hvilin. Il periodo di preparazione è quello di sdraiarsi a seconda di quale tipo di patata è vicaria;
  14. Per il primo anno, controlla la prontezza delle patate. Con maє buti cook, ma salva il tuo modulo;
  15. Aggiungi un raccolto, mescolalo e lascialo per 10 aculei.

  1. Il maggese secondo il metodo di preparazione, le patate e la carne devono essere lavorate;
  2. Le patate con la carne possono essere lavorate in qualsiasi modo, mostrare iniziativa e aggiungere ingredienti o meno;
  3. Dopo la pulizia dell'ortaggio, è necessario sotterrare vicino all'acqua, altrimenti il ​​vino si scurisce e si zipsu vecchio aspetto ceppo finito;
  4. Sciacquare la carne prima che sia aperta;
  5. Sbrinamento a temperatura ambiente;
  6. Il sale prima della cottura non è il prossimo, altrimenti sarà così succoso;
  7. L'ammollo di m'yaso non è raccomandato;
  8. Razrazati yogo scivolò attraverso le fibre;
  9. Si può cucinare praticamente in qualsiasi pietanza, ma soprattutto salato esce da chavunny, vetroso, o piatti con ricoperture di teflon;
  10. Affinché il piatto fosse cotto meglio, gli ingredienti vanno tagliati a pezzetti;
  11. Strava sarà particolarmente saporito, se sostituite l'acqua con il brodo;
  12. Pepe nero e alloro vanno aggiunti al vicario nella preparazione direttamente nella ricetta di magazzino;
  13. Pomodoro fritto per dare il sapore del fondo;
  14. Se la carne si attacca all'ora di lubrificazione, aggiungere dell'acqua;
  15. Per ricette diverse vikoristovuyut diverse varietà di carne: polpa, costolette o carne macinata;
  16. È necessario lubrificare la carne sul grande fuoco e aggiungerla più forte dopo la comparsa di una striscia. Altrimenti, diventerai asciutto Tazhorsky;
  17. Le patate devono essere aggiunte solo all'acqua bollente. Tse zmenshuє kіlkіst vtrachenih rechovina;
  18. Singhiozzo le patate sembravano saporite, puoi scottare con granelli e asciugarle. Puoi cucinare lo yoga solo dopo;
  19. Puoi lubrificare i magazzini con sale o olio.

Nel fine settimana, ti consiglio di preparare un'erba così miracolosa, come le patate in umido con carne. È ancora più semplice preparare l'erba e non richiede una rigida dose di proporzioni degli ingredienti. Le gustose patate in umido con carne possono essere cotte con la buccia. Non esagerare con il fumo. L'ora di preparazione di tsієї stravi diventa circa le 2:00. 1,5 s di alcune patate con carne passate al forno.

Otzhe, abbiamo bisogno di: 1,5 kg. carne (è stato preso il maiale, puoi avere maiale e yalovichina 1: 1), 1 carota grande, 2 cibulini medi, 7-10 pezzi. patate, roslinna oliya, spezie per cuocere la carne, alloro, pepe nero, forte per condire.

M'yaso è lavato e narrato con piccoli pezzi approssimativamente dalla scatola di sirnikova. Per spegnere i vicoristi, un calderone. Yogo viene messo sul fuoco versando olio d'oliva, in modo da imbrattare la carne. Riscaldare il calderone con un'oliva rugiadosa fino a quando appare una falce blu. Dopodiché, gettiamo nel calderone m'yaso e hvilini per 3 e lo arrotoliamo con un coperchio. Non schizzare l'intera cucina. Hanno messo un coperchio e hanno imbrattato la carne a fuoco medio fino a ottenere un caratteristico colore rossiccio. A quest'ora tagliamo i cubetti e strofiniamo le carote sulla grattugiata. Uniteli alla carne, spalmata subito. Salimo aggiungere spezie, lavrushka. Affrontiamolo.


Puliamo le patate e le tagliamo grossolanamente. Trasferiamo lo yoga in un calderone con la carne e lo riempiamo d'acqua in modo che tutte le patate siano coperte. Lo yak è mostrato nella foto.

Salim, pepe, aggiungi lavrushka e spezie. Accendiamo il forno e vi mettiamo un calderone con patate e carne. storto con un coperchio che viene lasciato per 1,5 anni. Per una temperatura di 180 gradi. Tra un anno circa, aprite un calderone e assaggiate la salsedine, ad esempio il troch è sottosalato, potete salare. Mettiamo di nuovo carne e patate nel forno per 30 khvilin. Dopodiché, al posto del calderone, lo mescoliamo e lo mettiamo sui piatti. Asse e tutta la ricetta per patate e carne. Salato.

Popolare

2010-2015. Sito Koptim sami. La selezione dei materiali per il sito senza essere inviati al dzherelo è recintata. Google.

Oggi con noi e con te versione classica un altro piatto: patate in umido con carne vicino a Kazan. Puoi servire patate in umido a pranzo ea cena e portare su Tavola di Natale per una grande azienda È facile prepararsi a finire il nostro caldo, ma ci sono un paio di segreti di cui devi prenderti cura durante il processo di cottura. Se fai tutto correttamente, dopo il secondo anno sarai in grado di assecondare i tuoi cari con salato, blu e marrone caldo.

I prodotti sono presi dalla lista. Abbiamo bisogno di vitello refrigerato, patate, cibula, chasnik, olio d'oliva, carote grandi, verdure fresche e raccolti.

Otzhe, proviamo a capire come mettere fuori patate e carne a Kazan. M'yaso è narrato con grandi battute.

Da spalmare in un calderone caldo olio d'oliva, Docks l'intero paese non evapora. Durante il processo di lubrificazione, il calderone non si chiude. Dopo la cottura a vapore, la carne deve essere ben salata.

La cibula di Ripchasta vacilla a cubetti.

Viene alla carne ed è imbrattata di un colore dorato chiaro.

Le carote vengono tagliate a strisce larghe.

Venite alla carne con una cibula e spennellatela fino a renderla leggermente dorata. A che punto il coperchio del calderone è storto. Il vitello si spegne subito dal cubetto e dalle carote con un tratto di 30 fili a fuoco medio.

A quest'ora, è necessario preparare in anticipo le patate sbucciate - tagliarle a pezzi sottili.

Le patate vengono inviate al calderone fino alla carne. Salate, mescolate e portate a bollore a fuoco medio.

Spegniamolo a pieno fuoco finché non sarà pronto. Le patate primaverili a basse temperature vengono preparate per 20 aculei e raccolte per l'inverno - fino a 40 aculei. Se necessario, alle patate viene aggiunta acqua bollita.

L'orologiaio e il krip fresco vengono rifilati con un coltello.

Per 5 hvilin prima che le patate siano pronte, condite con carne e raccolti.

Le patate in umido con carne a Kazan sono pronte per essere servite! La famiglia è molto amichevole a tavola, ma questo risentimento azzurro è già "nelle viscere" con me. E tu?

Stravi, yakі puoi cucinare in zamіskіy pіzdtsі o picnic, non obmezhuyutsya spalmato sulla griglia con barbecue e verdure grigliate. Nelle cucine dei popoli del mondo c'è una chastovannya impersonale, come se fossero preparate allo stato brado, e le patate con carne a Kazan sono una delle migliori in questa traduzione! Soffio armonioso di un amato prodotto popolare con carne, e tutto è su bagatti, con salsa dimka calda, cioè con l'accoglienza di una compagnia allegra! …mmm, sembra un miracolo!

Ale ignoranza di alcune sottigliezze culinarie del palazzo per richiamare nuove iniziative nobiliari e privare gli ospiti del pane non salato. Per aiutarti a nasconderlo e coltivare patate e carne vicino a Kazan con la tua erba della corona e l'amato laccio dei partecipanti al picnic, pacificamente sulle sfumature della preparazione di questo setaccio "capolavoro pokhіdny".


Patate con carne vicino a Kazan "Happy Tourist"

ingredienti

  • - 1 kg + -
  • - 1,5 kg + -
  • - 2 pezzi + -
  • - 1 testa + -
  • - 250 ml + -
  • - per il gusto + -
  • - per il gusto + -

cucinando

E in quale altro modo puoi nominare una parte, su uno yak inizi a guardare l'avido di nuovo alla tua prontezza? Ale, l'aroma che ti fa girare la testa, è ancora quello giusto. L'amore di Spravzhnya per tsієї stravi viene dal primo cucchiaio e il gusto di una seconda volta è un sogno!

1. Nella fase della pannocchia di cottura delle patate con la carne in un calderone, dobbiamo marinare il maiale. Per chi si narra con le barrette porzionate e si strofina la pelle con il pepe. Trasferiamo lo shmatki in una ciotola e lo chiudiamo con polietilene o un coperchio, in modo che i grumi non volino.

2. Le patate vengono sbucciate e poste in un contenitore con acqua purificata (in modo che non si scuriscano fino allo zapikannya). Il qibulu e l'orologiaio hanno l'aspetto pulito di un lussureggiante pinnya e sono rifiniti, poiché è più appropriato. Quello che faremo meglio, daremo più succo all'erba e alle verdure.

3. Chavunnu non ha niente a che fare con i bagat e dagli una buona frittura. Vilivaemo dentro tutto l'olio che c'è dietro la ricetta. Non lakaytes yogo kіlkosti: le patate pronte con carne yogo saranno meno ricche.

4. Mettiamo le patate in un sorso e la cibula in piccole porzioni in oliya bollente e le riempiamo lì letteralmente per cinque khvilin. Non li beviamo, ma è solo che in questo modo viene "tappato" al loro interno con un sik, con il quale togliamo la buccia. Mettiamo i bulbi dorati su un piatto e procediamo al maiale. Facciamolo allo stesso modo e navighiamo dallo stesso olio.

5. È più un calderone per gran parte dell'oliva (è possibile per un cucchiaio in più), avendone lasciato più di un po'. Mettiamo i componenti nel calderone, disegnandoli in questo modo: mettiamo una pallina di carne sulla parte posteriore della testa, mettiamo le patate alla bestia e finiamo con un'altra pallina di maiale. In un ordine sufficiente, sorseggiamo l'intera massa con una teiera, saliamo e la riempiamo con un bicchiere d'acqua: è necessario per noi, in modo che gli ingredienti debbano essere se stessi e non lubrificati.

6. Chiudiamo la pentola con un coperchio o con un'erba dalle pareti spesse, per creare una “lazne di vapore” e spegniamo il calderone vicino al sole nel calore del fuoco, che sta covando.

Ovviamente, è meglio servire questi dolci preparati al momento, ma, come puoi vedere, il fetore non è meno saporito.

*Il paradiso del cuoco

  • La carne esce particolarmente piccante e profumata, quindi la si strofina non solo con il pepe, ma anche con il timo o con le spezie. In linea di principio, è bene avere una sorta di condimento, come quello che hai in casa.
  • Servire il piatto, sorseggiandolo con prezzemolo tritato finemente, spruzza o coriandolo - così l'aroma dello yoga diventa più pronunciato.
  • Una salsa ideale per erbe aromatiche carnose, che si tratti di un condimento caldo a base di pomodori e peperoncino.

Upevneni, questa ricetta per patate con carne vicino a Kazan per cucinare sui bagatti diventerà la tua amata erba, poiché cucini più di una volta non solo in natura, ma a casa!

Naipstisha, sitna e dosit erba salata, lo yak può essere facilmente cucinato nelle menti oscure, - mangia solo carne con patate e verdure. Raccogliere i prodotti più disponibili, dedicare un'ora alla preparazione è minimo e potrebbe non essere necessaria la partecipazione di un cuoco.

Preparazione del prodotto

Puoi cucinare patate con carne vicino a Kazan diversi modi, ma facciamo in modo che esca più succo e saporito quest'erba, se le verdure sono intere, e la carne - ottimi pezzi. Yogo ruba diverse varietà. Tse mozhe buti maiale, yalovichina chi montone. Anche saporito per uscire maiale o agnello stinco quella costola.

Dalle verdure delle patate della Crimea, puoi preparare una cibula, una carota e un chasnik. Le patate sono selezionate per essere piccoli tagli, ma anche se sono solo grandi, dopo averle sbucciate le tagliano a metà. Drіbnu che le patate medie sono sopraffatte da un tutto. Anche Tsibulya e l'orologiaio vengono ripuliti dalla boscaglia. I chiodi di garofano della cappella sono pieni di qilimi e la cibulina è chiamata con grandi qilts.

È necessario marinare la carne per 1 anno se lo si desidera.

I grandi shmatki vengono strofinati con pepe sumish e sale, cosparsi di coriandolo, cumino, noce moscata, spostati con anelli di cibules e versati vicino al luogo freddo sotto il fuoco.

Se non hai tempo per il decapaggio, puoi semplicemente strofinare lo shmatki con le spezie e metterlo su un paio di whilins. Se la carne è congelata, fatela scongelare in modo naturale, quindi asciugatela con carta assorbente e marinate. La yalovichina è particolarmente gustosa quando si tratta di patate in un calderone, perché in un'ora di cottura la carne diventa più morbida, come nei tushons.

Come cucinare le patate con la carne?

Kozan è una squadra unica, che in un nuovo lungo periodo la temperatura viene salvata alta, i frammenti degli stessi muri di chavun sono buoni per risparmiare calore. Scaldare progressivamente, lasciar cuocere il vino il più delizioso stravy, yakі n_koli non vedere in padella chi sulle padelle.

Le patate in umido con carne vicino a Kazan non escono zovsіm in umido. La speciale tecnologia di preparazione permette di rimuovere i prodotti unti ei succhi nel mezzo. Per raggiungerlo è necessario arrostire l'oliva a Kazan. Deyaki vikoristovuyut grasso, lardo e coda grassa. Facciamo sudare olio o grasso in porzioni, aggiungiamo le patate e lubrifichiamo circa 5 aculei. Per l'intera ora, l'ovoch assume una venatura dorata, ma non si prepara fino alla fine.

Le patate di un colore così dorato possono essere viste

Dalì nell'olio per aggiungere i pezzi di carne anche per 5 aculei, per sigillare tutti i succhi nel mezzo e togliere quella scorza molto fritta. A Kazan, su un bagatti, la portata è più pieghevole, più bassa su un fornello da esterno. Bisogna camminare dietro l'accampamento della penombra e nutrire l'olio bollente.

Se la patata e la virizka sono unte, procedere alla deposizione di tutti gli ingredienti e alla fase finale della preparazione. La tecnologia è così:

  • cambia l'oliya a Kazan;
  • gettate i chiodi di garofano della cappella nell'oliva bollente, fate preparare lo spratto di khvilin;
  • adagiate la prima pallina di patate, fate appassire la carne e adagiate il tutto con gli anelli dei cybuli;
  • shari ripetere;
  • versare vicino a 1 bottiglia d'acqua, chiuderla con un piatto di cibo e chiudere il calderone con un coperchio per la bestia.

In un tale acciaio, i prodotti vengono preparati per circa 1 anno. Per tutta l'ora non puoi seguire l'erba. I prodotti verranno adeguatamente spenti, cambiando i loro succhi e sapori.

Le patate in umido con carne vengono cotte più swishy, ​​a dadini o lumache, yak per patatine fritte. Piccoli pezzi di carne vengono unti nell'olio, poi le carote e le cibule, quindi le patate vengono messe al macello. A Kazan, tutti i prodotti necessitano di 30 aculei. Per un bajannya con acqua, puoi aggiungere uno yak al calderone, puoi mettere un paio di cucchiai salsa di pomodoro.

Cavolo brasato con carne e patate

A Kazan i baffi delle verdure escono saporiti, il cavolo non ama il cavolo. Qui la fuliggine - tecnologia dorimuvatisya di preparazione e posa di prodotti sul calderone. La ricetta per la preparazione del trasferimento degli ingredienti offensivi:

  • patate;
  • m'yaso (carne di maiale, yalovichina);
  • cavolo bianco;
  • carota;
  • spezie forti (pepe, cumino, coriandolo e altro);
  • roslinna oliya.

Al calderone, spalmare la cubula fino a renderla dorata, quindi metterla in piccoli cubetti di carne, come se fosse salata e pepata. M'yaso tezh shvidko ha imbrattato una patatina. Quindi cambiamo il fuoco ai bagatti e spegniamo la carne dalla cibula per circa 30 hvilin sotto il tetto. M'yaso potrebbe essere più pronto per la preparazione. Allo stesso tempo, le carote vengono tagliate a mogli sottili, le patate tagliate a dadini e il cavolo agitato.


Singhiozzo il cavolo non è bollito correttamente, її barcolla con grandi mariti

Proprio come la carne veniva cotta, le carote venivano aggiunte al calderone, gli spratti di whilin venivano imbrattati. Aggiungiamo le patate e immergiamo 5 aculei. Metti il ​​cavolo cappuccio nel resto del cerchio.

Non mescolare le palle. Salare le verdure prima della posa.

Aggiungere 100 ml di acqua, chiudere il coperchio del calderone. Spegnere la carne con cavolo e patate per circa 30 khvilin.

Ad esempio, mescolate tutti gli ingredienti, lasciate riposare per 15 aculei e servite in tavola al caldo dall'aspetto verde.

Puoi spegnere le patate con la carne a Kazan con un diverso set di ingredienti. Al calderone potete aggiungere le melanzane tagliate a dadini, peperone Dirò, kvas di asparagi. Golovnya, in modo che le pecore non avessero molta acqua, come i pomodori, per esempio. Zayva rіdina trasforma l'erba in porridge, sparge frammenti di verdure e fibre di carne.

ruolo importante in ogni paese, preparato in natura, le spezie giocano. La puzza stessa di dare a carne e verdure quello stesso sapore da picnic, che non può essere raggiunto nelle menti degli appartamenti. Prima di stufati di patate e carne, è ideale accompagnare sfarinando coriandolo, pepe nero, cumino, chasnik. Poiché le patate vengono stufate a cubetti, puoi aggiungere un paio di foglie di alloro nel calderone.

Le menti pokhіdnih sono come una tensione, la navit è così semplice e economica, come una patata in umido, sarà saporita. E tutto per il fatto che l'aroma di їzhi fatto in casa aria fresca miracolosamente diffondete l'appetito, e l'avanzata tecnologia di cottura permette di assaporare l'erba veramente saporita.