Pesce persico karchova tsіnіst. Lucioperca di pesce d'acqua dolce: morbillo e shkoda, condimento e vibir. Pesce persico per la perdita di peso

Filetto di pesce persico e brodo, preparati da її pennelli, - dzherelo di discorsi impersonali, necessari per bambini adulti sani. La malinconia che Skoda ribi spesso si sdraia per cucinarlo, ma in ogni caso sarà uno sforzo dietetico. Includendo il lucioperca nella dieta, puoi ottenere uno zavoi vag, migliorare l'immunità e ottenere il ringiovanimento del corpo.

Discorsi di Korisnі alla carne di pesce persico

Il lucioperca indugia in pozze d'acqua pulite, non confuse con fango o fumo, quindi la carne del ribi non ha un odore inappropriato ed è marrone vinyatkovo. I proteo nutrizionisti sono consapevoli che il numero massimo di discorsi di valore è nel lucioperca, fino a 6 kg. La carne di una riba così “filamentosa” è rispettata dalla dieta e non per nuocere alle persone, come se stessero inseguendo il proprio vago.

Carne di lucioperca ricca di vitamine e minerali. Tra questi, si possono vedere in particolare quanto segue:

Vitamina RR. Dopomogaє per migliorare il grasso, ringiovanire la pelle e le mucose, normalizzare il lavoro del cervello e del sistema nervoso.
Iodio. Un elemento necessario per lo sviluppo del normale sviluppo dei bambini. Anche la crescita delle vene è corisny, gli oscillatori normalizzano il lavoro della secrezione interna (tiroide e cavità sovranervose).

Porada
Il lucioperca dovrebbe essere incluso nella dieta dei bambini-bambini. Ci sono molti discorsi in uno nuovo, che può essere utilizzato per le normali modanature e lo sviluppo delle doghe. Inoltre, è meglio cuocere il pesce e non lubrificare e cuocere al forno.

Cobalto. Migliora l'immunità, migliora i processi antichi, partecipa alla sintesi degli eritrociti, guarisce presto le ferite. Al pensiero di vchenih, cobalto, tra quelli, vіddalyaє l'aspetto di sivini.
Fluoro e fosforo. Polypshuyut yakіst kistkovoї tessuto, spriyat zmіtsnennya suglobіv.
Potassio. Per far emergere la patria dai tessuti, allo stesso modo, allo stesso modo, è necessario prevenire le rientranze e l'avanzamento della pressione arteriosa. Dopomogaє normale pratsyuvati cardiaco m'yazi.
Cromo. Regola la quantità di glucosio nel sangue. Accelera la rimozione di scorie e tossine dal corpo.
Sirka. È significato positivamente sul palcoscenico di capelli e unghie, dipingendo la trama del m'yaziv, aumentando la mineralità dei pennelli.
Vitamine A, B, C, E, altri macro e microelementi. Nel complesso del discorso, la reattività dell'organismo diminuisce e il rischio di sviluppo di carie, diabete, patologie del cuore e dei vasi sanguigni.

La panna intera, la carne di lucioperca normalizza il metabolismo delle proteine e dei carboidrati, il che porta ad una diminuzione dei livelli di colesterolo nel sangue. L'introduzione del lucioperca nella dieta previene il blocco dei vasi sanguigni.

Il morbillo in dietologia e cosmetologia

La carne di lucioperca non è solo innocua con la mitezza per calmare le patologie del chi іnshih - vivere nello yoga varto per le persone sane. In caso di lesioni da lucioperca, aiuteranno a migliorare non solo la salute, ma anche la bellezza. M'yaso tsієї ribi è degno di grande popolarità tra i cosmetologi, come uno slather: la bellezza di quella giovinezza è impossibile senza un pasto sano.

Nella carne di lucioperca, caviale di yogo e latte, gli acidi nucleici vengono rimossi. La puzza è di spruzzare lo shkiri, її quel ringiovanimento. A quell'ora, è necessario prendere la carne di lucioperca nel mezzo, è meglio aggiungere caviale e latte con un metodo cosmetico alle maschere per travestirsi. Il prodotto deve essere strofinato e miscelato con olio o zhovtkom.
Come era già stato pianificato di più, la carne di lucioperca aiuta a riportare il corpo a casa ed eliminare i dossi: da quel numero è una buona idea. Inoltre, un prodotto dietetico aiuta a rendere la pelle pastosa.

Rispetta il lucioperca e i nutrizionisti:

I filetti di costata d'acqua dolce possono essere conditi con vinaigrette per alimenti complementari per i bambini piccoli prima di passare al porcospino duro. Non vendica gli allergeni, ma in un nuovo linguaggio riccamente marrone, che può essere adottato per la normale crescita e sviluppo di un bambino.
Il lucioperca dona al corpo l'energia necessaria e allo stesso tempo non conduce al vaga trascendente. Il pesce stesso è molto spesso la base di una dieta per le persone che soffrono di obesità.
Il lucioperca lubrificato ha più calorie, meno bollito, ma non i numeri più alti. Cuocere il lucioperca costa in base al contenuto calorico in un altro posto e si vendica di alcuni elementi marroni.

Il lucioperca porta l'avidità al corpo indipendentemente da come vengono preparati i vini. La rib può essere bollita, lubrificata, sigillata, farcita, affumicata, messa su una yushka o uno shashlik e marinata.

Potenziale Skoda

Il lucioperca può essere dannoso per la salute, solo se è sbagliato cucinarlo o maltrattarlo. I più ampi tali perdoni:

Se volete togliere la crosta al lucioperca, meglio cuocerlo, cuocerlo per un paio o grigliarlo, infornarlo. Il filetto di Ribi è più basso e saporito e non necessita di piegatura o preparazione.

Calorie, kcal:

Proteine, g:

Il lucioperca è un pesce d'acqua dolce della famiglia dei persici, che saccheggia le acque pulite e acide dei grandi fiumi, le acque dolci del mare. Questa capanna di pesce è adatta per costolette secche: piskoviki, fruste, spratto (kalorizator). Il lucioperca può essere più gustoso, la canzone è che la carne più bassa, può essere senza nappe. Vіdvarene m'yaso lucioperca, tse è sicuro che korisna їzha. Sob lucioperca, diventando sapido e marrone, ci sono un gran numero di ricette. Vіdvarieny pesce persico, zuppa di pesce, yushka, ribnі borscht, pesce persico stufato - non esagerare. La riba è cucinata con un profumo gradevole, con un gusto meraviglioso per non privarvi delle canoe.

Metodo di cottura del lucioperca bollita

Grattugiare la carne di lucioperca, cospargere di succo di limone davanti, asciugarla su pіvgodini. Potim mettere in una ciotola, aggiungere i grani di pepe, il prezzemolo, l'alloro, la cibula, la scorza di limone e versare il brodo bollente. Lessare il lucioperca 20 hvilin. Dopo il brodo protsidzhuєtsya e zadnuєtsya con vino e cuocere con il pesce per altri 40 hvilin. Le uova vengono sbucciate, rifilate, le verdure di prezzemolo vengono cotte sull'olio.

Quando il lucioperca viene accuratamente strofinato, adagiato su un piatto e innaffiato con olio d'oliva. Dal brodo preparare la zuppa ribny, congelare la salsa chi.

Contenuto calorico in un pesce persico doppio

Il contenuto calorico di un pesce persico doppio è di 97 kcal per 100 grammi di prodotto.

Magazzino del potere del lucioperca bollito

Luccio persico in presenza di acidi grassi. Vitamine, gruppo B, anche minerali. Puoi raggiungerli.

Pesce persico - allargato vicino alla parte inferiore della costola europea. Maє grande promessa di significato. Prezzo per carne bianca, inferiore, non grassa, redkishne per la conservazione e yak marroni. La più grande capanna d'acqua dolce della famiglia Okunev(altri tipi di rappresentanti yogo sono pesce persico e yorzhi). Borse vicino alle calde acque limpide del pivnіchnoi pіvkulі. Può dovgaste tulub di zabarvlennya verde allevato, dotato di pinne spinose e fessure strette con іkla.

L'alto valore di grub del lucioperca è spiegato da un'ampia gamma di vivaci discorsi in questo magazzino. M'yaso vendetta 20 aminoacidi, tra i quali sono essenziali per l'uomo.

Discorso di Pozhivna	Zmist per 100 g
proteine	18.34 g
Ziri	1,09 g
Colesterolo	59,14 g
Omega 3	0,09 g
Omega 6	0,04 g
Carboidrati	0 g
Acqua	79,11 g
Vitamine
A (retinolo)	9,84 mcg
B1 (tiamina)	0,08 mg
B2 (riboflavina)	0,11 mg
B6 (piridossina)	0,19 mcg
B9 (acido folico)	18,98 mcg
B3 (PP, niacina)	5,09 mg
C (acido ascorbico)	2,91 mg
E (tocoferolo)	1,77 mg
Microelementi
Zalizo	0,49 mg
Metà	109,61 mcg
Iodio	4,79 mcg
Fluoro	29,31 mcg
molibdeno	3,97 mcg
Cobalto	19,83 mcg
Cromo	54,91 mcg
Nikel	5,85 mcg
Zinco	0,67 mg
Margherita	0,05 mg
Macroelementi
potassio	279,81 mg
Fosforo	229,97 mg
sodio	34,99 mg
calcio	34,79 mg
Sirka	187,57 mg
Cloro	49,42 mg
Magnesio	24,70 mg

Contenuto calorico - 84 kcal, ma il trattamento termico cambia "l'equilibrio delle forze":

varіnnya - fino a 97 kcal;
grasso - fino a 130 kcal;
gasatura - fino a 113 kcal;
carne affumicata (calda e fredda) - fino a 88 kcal;
essiccazione, essiccazione - fino a 179 kcal.

Il lucioperca è uno dei campioni in termini di proteine, aminoacidi e cobalto.

Korisn_ autorità

Korisn_ vlastivost_ il lucioperca giacciono nel magazzino delle prede di Yogo.

Gli aminoacidi, che si trovano nella carne del lucioperca, sono alla base delle molecole proteiche, il materiale di tutti i tessuti del corpo umano. Aumentano l'immunità, prendono parte alla produzione di ormoni e all'attacco enzimatico. Particolarmente necessario:

con gravi pressioni fisiche, rozumovyh, emotive;
per la prevenzione, la guarigione e il rinnovamento dopo la malattia;
nel periodo di crescita nella testa di un bambino;
le donne hanno un'ora di vagilità e allattamento.

Il m'yaso ad alto contenuto proteico del lucioperca aiuta gli atleti a costruire m'yazi e ad altre persone a liberarsi del vaga.

Il lucioperca è uno dei leader alimentari per la quantità di cobalto. Il linguaggio prende parte ai processi di emopoiesi, scomposizione in carboidrati, proteine e grassi, sintesi di aminoacidi, conversione nell'ormone tiroxina e formazione di vitamina B12. Assorbe la soluzione salina, influenzando le indicazioni dell'emoglobina, regolando l'attività dell'adrenalina. Corsio di cobalto a:

nedokriv'ya, anemia;
interruzione dei processi di scambio;
disturbi ShKT;
aumento della vigilanza nervosa;
automazione cronica;
immunità ridotta;
danno alla tiroide robotica.

Calcio, fluoro, fosforo sono quelli necessari per le ossa e i denti umani. Gli elementi Qi nel legamento regolano l'attività nervosa e m'yazovu, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni, riducono il colesterolo e proteggono il cuore dalle malattie. Gli spostamenti di dose sono indicati per:

rachitismo;
osteoporosi;
fratture parziali;
aumento della crescita nei bambini;
dolore nelle paludi;
unghie rozsharuvannya;
pelosità sopramondana;
aumento del colesterolo;
nomi di kintsivok;
m'yazovih sudomah;
carie;
interruzione dell'attività rosum;
debolezza, mancanza di energia.

La puntura del lucioperca per il corpo può anche essere dovuta alla presenza di iodio, che normalizza l'attività della ghiandola tiroidea, partecipando alla sintesi degli ormoni, oltre ad agire per lo scambio di parole, riducendo il picco di radiazioni. Favorisce l'efficacia della dieta, aiutando in caso di mancanza di energia, influenza beneficamente l'attività di Rozum.

Pesce persico Riba - antiossidanti granato dzherelo. Combatti con protesi carnose, solleva i vecchi tessuti, migliora l'attaccatura dei capelli e la pelle, rimuovi le tossine, pulisci i gonfiori. Il caviale Ribi è spesso incluso nel magazzino delle mascherine per ringiovanire.

Skoda è una controindicazione

La controindicazione non è così ricca:

Controindicazioni Sudak per l'intolleranza individuale.
Yogo dovrebbe essere somministrato con attenzione alle persone allergiche ai frutti di mare.

Skoda in vivivaniya il lucioperca appare in quel momento, se una persona dimentica le regole elementari di sicurezza, non sottopone il pesce a un trattamento termico sufficiente, guarda irrispettosamente la carcassa per la freschezza e la presenza di segni visibili di malattia.

Per non ammalarsi, il lucioperca deve essere trattato con un trattamento termico e trattato con erbe preparate con metodi a bassa temperatura (essiccazione, essiccazione, affumicatura).

Possa tu soffrire per il cosiddetto disturbo virazkovu. Sbuffi di colore biancastro fino a 10 cm di diametro si stanno diffondendo su varie parti del corpo della ribeye, di forma arrotondata. I virologi hanno testato l'iniezione di malattie della carne su creature di laboratorio e hanno rivelato nel resto delle molte nuove creazioni nello SHKT. Pertanto, il pesce persico malato è considerato potenzialmente pericoloso per le persone. Presso i corsi d'acqua, le bocce rivelano disturbi dell'individuo, erpicano i pesci ed effettuano la disinfezione dell'acqua. Tim non è da meno, dovrebbe guardare rispettosamente la pelle della carcassa di ribey prima dell'innesto.

caviale

Le uova di lucioperca sono piccole (fino a 1,5 mm di diametro), gialle o beige.

Il caviale è molto apprezzato dai nutrizionisti per l'aspetto di condimento e crosta. Essendo un prodotto ad alto contenuto proteico, si vendicherà della massa di microelementi e guarirà. Її raccomandare di vivere alle future madri per aumentare l'immunità, così come in caso di minacce del fine settimana e problemi dal concepimento.

Nelle località la vidobutka e la lavorazione del caviale sono chiamate galagan. Її o salarlo in yastiks (plіvkah naturale) o passarlo attraverso un setaccio prima di salare.

A casa, il caviale viene pulito sotto forma di spiedo, scottato con sale rosa, versato con olio, succo di limone e in un tale aspetto, o prelevato da barattoli dalla stanza buia e freddo. Suona il caviale per mangiare il sale, cuoci le frittelle da esso, aggiungilo all'insalata, alle uova o spalmalo con la cibula.

Per la gioia delle donne

Questo prodotto miracoloso è stato valutato dai cosmetologi: la puzza è lieta di includere її nel magazzino di strumenti professionali per prendersi cura dell'aspetto e del corpo.

Il caviale di lucioperca combatte le malattie della pelle, rimuove il gonfiore, leviga gli occhi, raccoglie la pigmentazione con cerotti.

Per preparare una maschera cosmetica a casa, batti 1 cucchiaino. icri da 2 cucchiaini. olio d'oliva fresco e 1 zhovtkom. Applicare la maschera sulla zona del décolleté per 30 ciocche, quindi risciacquare con acqua tiepida.

La seconda opzione, che è più adatta per le pelli grasse, è ancora più semplice: è necessario macinare il caviale con un prodotto a base di latte fermentato non dolce (ad esempio yogurt o kefir), quindi applicarlo sulla pelle.

Zastosuvannya in dietologia

Il vapore, nel caso del lucioperca alla griglia, è incluso nella dieta delle persone, come per sbarazzarsi del vag. Sotto l'ora della dieta, brucia non solo il grasso, ma anche la parte anteriore del m'yazi. La riba ad alto contenuto proteico garantisce un apporto sufficiente di proteine nel corpo, bruciando allo stesso tempo il tessuto della carne e garantendo la rapida scomposizione dei depositi di grasso.

La carne di lucioperca è inclusa nelle diete proteiche, che sono circondate dalla riduzione di grassi e carboidrati (dieta di Dukan, dieta del Cremlino, ecc.). È meglio per la vita, ti fa bene, si prende cura del corpo con parole marroni. I vodnocha hanno un nuovo praticamente senza grassi e carboidrati giornalieri.

Dai la priorità ai piccoli individui - їхнє m'yaso più in basso.
Annusa la ribina: fresca praticamente non odora.
Dai un'occhiata alla carcassa: non possono esserci crepe, crepe, crepe (i batteri spesso si moltiplicano nei luoghi).
Gli occhi sono freschi, nervati, chiari, senza macchie di kalamutny.
Come un lucioperca congelato, mangia una cuticola e un filetto: è stato ricongelato. La puzza mayut buti belim.
La carcassa fresca è elastica, una volta pressata, i tessuti sono appena restaurati.
La zebra è dovuta al buti e alle molle, senza le fiamme e le sincronizzazioni.

Aggiornamento culinario

Il lucioperca è una parte sconosciuta della vecchia cucina russa. I primi vini erano tradizionalmente presenti sulle tavole come i ricchi e i poveri. Dal nuovo hanno preparato rose, kuleb'yaki, yushka, tіlne, krihіtne, in camicia al vino. Molti vecchi si stanno adattando alla cucina moderna, tanto più che la più recente tecnologia interna può ancora creare una casa per imitare il giusto cibo russo.

Uno dei vantaggi di ribi è un minimo di spazzole. È importante che chi non avrà una vendita ampia, un costo contenuto e praticamente non possa essere controindicato.

Tali maestri del lucioperca fanno bollire, lubrificano (compreso nella pastella), cuociono, cuociono, spengono, fumano. E preparano anche ricchi yushka, aspic, cotolette di succo, zrazi, ripieni per torte e gnocchi. Deyakі kukhari apprezza molto lo yoga nel magazzino delle zuppe: yushki, rosmarino, salsedine. Htos vіddaє perevagu al forno con salsa piccante o costolette in umido.

Con il lucioperca, le radici sono buone: cibula, carota, selera, prezzemolo. І yak mayzhe be-yak insha riba, vino garniy іz succo di limone.

Penso che il lucioperca non sia adatto al sole, per quello che non gode di sufficiente grassezza. Perché non lo ri-oliate meglio, in modo che la carne non diventi troppo secca.

Comprare una carcassa congelata al supermercato o vedere un trofeo durante una battuta di pesca, ricordando che un pesce persico è un pesce buono e prezioso, ma non una yalovichina e un tonno. E per questo, per l'equilibrio tra corrosività e shkodi, abbiamo bisogno di un incoraggiamento più protettivo e di una medicazione termica vibrata. Non dimenticarlo, deliziando te stesso e i tuoi cari con paure salate.

Zander- Rid promeneperih costole, tutti vedono cosa є capanne. Їх іsnuє n'cinque tipi: straordinario, marittimo, bersh, Zhovtyі canadese. Le prime tre specie vivono vicino alle acque del Nord Europa, il reshta - vicino a Pivnichniy America. Є pesce industriale pregiato.

lucioperca Puoi crescere fino a una lunghezza di 130 cm dietro un vaga vicino a 20 kg. La caratteristica principale dello yoga sono i grandi denti anteriori simili a clopod. Inoltre, nei maschi la puzza è più ricca, più bassa nelle femmine.

Il lusco dorsale è disteso in un colore grigio-verdastro e sul cherevtsi - striato. Dai lati, nella parte dorsale, arruffata attraverso il colore grigio-bruno. I nuotatori della schiena e della coda possono essere macchiati di nero. Il colore degli altri è giallo paglierino.

Vediamo che puliamo le acque, nelle quali l'acqua è ricca di kisen. La stessa attività viene mostrata allungando il dobi. Dobre bachiti di notte ti fa avere una palla luminosa negli occhi.

Ti conosci? Nel 2009, il lucioperca ha attaccato i turisti sul Lago Maggiore, vicino alla Svizzera. Due sono stati portati al pronto soccorso per chiedere aiuto. Più tardi, il pesce è stato scodinzolato dalla polizia, che lo ha cucinato per i turisti sofferenti.

Depone le uova in primavera quando l'acqua si riscalda fino a +12 °C. Ikru vykladaє su acqua di latte, de є radice di alberi o ricca smittya. I giovani, che sono lunghi fino a 10 cm, iniziano a poluvati per gli avannotti di altre costole. Se hai abbastanza da vivere fino a un altro destino, puoi ottenere 800 rubli.

100 g di carne di lucioperca orfana contengono 84 kcal. Se si vuole che il prodotto sia più calorico è necessario prepararlo correttamente:

cucinare più calorie fino a 97 kcal;
- Fino a 130 kcal;
gasatura - fino a 113 kcal;
più freddo chi caldo affumicato - fino a 88 kcal;
essiccazione, essiccazione - fino a 179 kcal.

Valore Kharchova

Prezzo Kharchov (pozhivna) per 100 g di prodotto:

- 18.344 g;
- 1094 g;
sol - 1.294 g;
- 59,144 mg;
- 0,088 g;
- 0,037 g;
acqua - 79.106 p.

Magazzino chimico

Vitamine (100 g):

- 9,844 mcg;
) - 18,974 µg;
- 1.773 mg;
- 0,187 mg;
- 2.914 mg;
- 0,108 mg;
PP (nicotinomide) - 5,094 mg;
- 0,076 mg.

Microelementi (100 g):

- 0,494 mg;
- 109.607 mcg;
- 4,788 mcg;
fluoro - 29.308 mcg;
- 3,976 mcg;
- 19,827 mcg;
- 54,906 mcg;
- 5,846 mcg;
- 0,668 mg;
- 0,048 mg.

Macroelementi (100 g):

- 279,807 mg;
- 229,974 mg;
- 34,996 mg;
- 34,788 mg;
- 187,566 mg;
- 49,417 mg;
- 24.702 mg.

Ti conosci? La coltivazione del caviale di lucioperca iniziò nel 1847. Prima di allora, lo soffiavano semplicemente o lo davano a maiali, pollame.

Il lucioperca è un pesce dietetico. Si raccomanda di salutare tutti coloro che desiderano vivere prima dell'arrivo dei chilogrammi perduti.
Per vendicare proteine anonime con aminoacidi importanti. Pertanto, è indispensabile nella dieta delle persone impegnate nella pratica fisica.
I microelementi, che vengono mescolati nel lucioperca, vengono iniettati beneficamente nel lavoro del sistema nervoso. Se pratichi regolarmente yoga nella tua vita, puoi ridurre la frequenza della depressione attuale, aumentare la resistenza allo stress e ridurre la drammaticità. È anche possibile stabilizzare il rabarbaro e ridurre lo sviluppo del diabete circolatorio.
, che si trova nel lucioperca, migliora lo scambio di parole nel corpo.
La presenza di fosforo, calcio e fluoro nella carne è fondamentale per le ossa, ancor più necessarie per un bambino.
Potassio e magnesio vengono iniettati beneficamente nel sistema cardiovascolare.
Il cobalto, lo iodio, sono utili per l'erba, la sciatica, i sistemi endocrini e ematici del corpo.
I componenti attivi del filetto di lucioperca dovrebbero essere escreti attivamente dall'organismo di zayvoi rіdini, discorsi tossici e marci, elementi importanti e radioattivi.
Il retinolo e la vitamina E migliorano il grasso, ringiovaniscono la pelle morta, migliorano i processi di invecchiamento.

Importante! Quindi, poiché il pesce sta già reagendo all'acqua meno confusa, puoi essere sicuro che nel її m'yasі non farai discorsi duri, yakі può vplinut sul lavoro dei sistemi del corpo. Per questo її, assolutamente tutto può vivere a її.

Il caviale di lucioperca viene fritto dal vіdtinkom giallo. Chiamalo galaga. Contenuto calorico nel suo trohi vishcha, inferiore nel filetto di costata - 88 kcal per 100 g di prodotto. È ricco di fosforo, sale, vitamine e microelementi. Pertanto, è necessario portare regolarmente il tasso di cambio al tasso di cambio, supportare il lavoro del cuore e della tiroide.

Ampiamente zastosovuєtsya in cosmetologia. Su questa base, preparano creme e maschere vivificanti, che vengono utilizzate per le malattie della pelle, che levigano le rughe e che modificano gli inestetismi. Le mascherine possono essere preparate a casa.

Controindicazione che Skoda

Nasampered, gira la merce sull'odore. Fresco, praticamente inodore.
Dai un'occhiata alla merce, di cui eri degno, per la presenza di difetti (crepe, crepe, rotture). Lì, de є poshkodzhennya, è meglio iniziare a coltivare batteri.
Gli occhi di un nuovo lucioperca saranno chiari, senza turni di terze parti. Zіnitsya si meraviglia direttamente.
Nella costata congelata, la parte inferiore può essere di colore bianco. Se è di punto in bianco, l'hanno già congelato.
Ribey fresco ha molta primavera. Se lo premi sulla pelle, l'ammaccatura diventa rapidamente znikne.
Sulle zyabra non è colpa delle fiamme e delle tracce storte. La puzza potrebbe essere più zabarvlennya, primavera.
È meglio scegliere una piccola carcassa di rose medie. Hanno carne più bassa.

Importante! Il lucioperca è caratterizzato dalla malattia di Viraz. Si manifesta nell'aspetto di sbuffi bianchi con una dimensione non superiore a 10 cm, quindi puoi essere strappato. Non puoi vivere come questo pesce.

Il lucioperca non raggiunge le costole d'élite, il vino ale non è meno marrone. Yogo smakovі yakosі ti permette di mangiare pesce come piatto di testa sulla tavola di Natale. Una riba ben cucinata non serve solo ad abbellire lo stile, ma sarà un dzherel di discorsi marroni.

Pesce persico - una capanna di una costola di promenev, che può essere vista come una famiglia di trespoli. L'habitat principale dei rappresentanti di questa specie sono le acque dolci dell'Asia e del Nord Europa. Per la vita, i lucioperca crescono fino a 130 cm nelle amichevoli menti naturali e guadagnano fino a 18 kg di vaga nella dozhina. Molto spesso nelle catture ci sono individui con un doppio troch più di 65 div e un vag fino a 3,5 kg.

I lucioperchi possono essere schiacciati dai lati per molto tempo; Sulla fessura e sulle spazzole inferiori della costata, i piccoli denti impersonali e gli spratti di gostrikh e le grandi fenditure sono ruzzolati. Il dorso del lucioperca è verde-grigiastro e il dorso del lucioperca è più bianco. Ai lati del ribi ci sono fino a 12 festoni verticali di colore nero o marrone. I nuotatori di coda e dorso coprono le impersonali spiagge scure e scure.

Il lucioperca è un oggetto di pregio per lo sport della pesca. La carne ribi secca, asciuga, lubrifica, fai bollire, inforna, spegni e affumica. Krym tsgogo, dal lucioperca prepara le più deliziose cotolette, torte, zuppe, aspic, shashlik, insalate, antipasti caldi e freddi.

Vitamine al magazzino di lucioperca e valore di yogo karchova

Valore Kharchova lucioperca (da pesce rosa per 100 g di costata):

18.344 g di proteine;
1.094 g di grassi;
1,294 g sol;
59,144 mg di colesterolo;
0,088 g di omega-3;
0,037 g di omega-6;
79106 g di acqua.

Vitamine nel lucioperca (100 g ribi):

9,844 μg di retinolo equivalente (A);
18,974 mcg di folato (B9);
1,773 mg di tocoferolo equivalente (E);
0,187 mg di piridossina (B6);
2,914 mg di acido ascorbico (C);
0,108 mg di riboflavina (B2);
5,094 mg di niacina equivalente (PP);
0,076 mg di tiamina (B1).

Pesce persico calorico

Il contenuto calorico di 100 g di lucioperca grigia diventa 83871 kcal. Durante la lavorazione culinaria e termica, il valore energetico del ribi può essere aumentato:

con variante - fino a 97.003 kcal;
con carne affumicata calda e fredda - fino a 87.698 kcal;
quando gasinnі - fino a 112.484 kcal;
una volta lubrificato - fino a 129,697 kcal;
con sushi essiccato ed essiccato - fino a 178.811 kcal.

Il contenuto calorico del lucioperca, in scatola al pomodoro, diventa 118711 kcal. In yushtsі z tsієї ribi hanno un totale di 21.388 kcal.

Korisn_ elementi al magazzino di lucioperca

Microelementi per il lucioperca (per una porzione di ribeye vagou 100 g):

0,494 mg di saliva;
109.607 µg midi;
4,788 mcg di iodio;
29,308 µg di fluoro;
3,976 µg di molibdeno;
19,827 µg di cobalto;
54,906 mcg di cromo;
5,846 µg di nichel;
0,668 mg di zinco;
0,048 mg di manganese.

Macroelementi per lucioperca (100 g):

279,807 mg di potassio;
229,974 mg di fosforo;
34,996 mg di sodio;
34,788 mg di calcio;
187.566 mg di sirka;
49,417 mg di cloro;
24.702 mg di magnesio.

Video ricetta di Svyatkovy: