თუ შეუძლია დაიწყოს რძის მიცემა როგორი ბავშვისთვის გამოიყურება? Chi can ბავშვის ძროხის რძე Chi can ბავშვის რძე 6 თვის ასაკში

ბავშვებისთვის არ არის რეკომენდებული ძროხის ან თხის რძის დალევა რამდენიმე მიზეზის გამო. ამავდროულად, კიდევ უფრო მდიდარი არჩევანია სხვადასხვა ინტელექტუალური ბავშვური ძალზე ადაპტირებადი საარსებო თანხების. ვირობნიკებმა იმუშაონ იმ ფაქტზე, რომ მათ თავიანთი საწყობი რაც შეიძლება მსგავსი გახადონ დედის რძის საწყობთან. ძროხის რძის საწყობის ღერძი კი მკერდიდან კარგად ჩანს.

უპირველეს ყოვლისა, ცილის და ნატრიუმის მაღალი რაოდენობა (მეძუძურ ბავშვში უფრო მაღალი, დაბალია) შეიძლება უარყოფითად მიანიშნებდეს ჯანმრთელ ბავშვზე, ბავშვის ორგანიზმი ჯერ კიდევ არ არის მზად გაუმკლავდეს ნირკისთვის ასეთ ზეწოლას. გარდა ამისა, პედიატრებთან ბრძოლა იწვევს ძროხის რძეში შესვლის დაბალ მაჩვენებელს. მიუხედავად იმისა, რომ ნერწყვს საკმარისად არ ვიღებ, ნერწყვდეფიციტური ანემიის განვითარებას ახალის აბრალებენ.

რძის რაოდენობა ხშირად იწვევს ბავშვებში ალერგიას, მაგრამ ძროხის რძე ორგანიზმისთვის ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ალერგენია. თხის რძემ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები, მაგრამ უფრო ხშირია.

ბავშვის დაბადების დღის კიდევ ერთი პრობლემა ძროხის რძესთან დაკავშირებით არის იმის გამო, რომ კალციუმი, რომელიც ახალში ხდება, ცუდად იძენს ცხიმოვანი მჟავების, ვიტამინებისა და ნახშირწყლების ნაკლებობით. მეტი მიზეზის გამო არ არის რეკომენდებული ძროხის რძით სამ წლამდე ასაკის ბავშვების მიცემა.

თხის რძე უფრო შესაფერისია. იოგო პროტეინის შეძენა უფრო ადვილია, ხოლო საწყობის უკან ის უფრო ახლოს არის დედის რძესთან. ძროხის რძის ზედაპირზე არის ფოლიუმის მჟავა. ალე, მაინც, ჯობია ბავშვს თხის რძით მივცეთ ბედის შემდეგ.

თუმცა, მაინც გაიგეთ რატომღაც, რატომ არ უნდა მისცეთ ძროხის ან თხის რძე, ვრაჰუიტე, ჯობია იოგა 9-12 თვეში დაინერგოთ, წელიწადში 50გრ-დან დაწყებული. იმისათვის, რომ ყურადღება მიაქციოთ რძის ცხიმიანობას, ჩაასხათ რძე 2% ცხიმიანობით, აუცილებელია მისი განზავება ადუღებულ წყალში 1:1 თანაფარდობით. ძალიან მნიშვნელოვანია, როგორც ბავშვებს რძეს აძლევთ.

სოფლების მახლობლად მცხოვრები მამი უფრო მდიდარი და ჭკვიანია და უფრო ადრეულ ასაკში იცნობს ძროხის და თხის რძით მყოფ ბავშვს, თუნდაც სურნელი იყოს იმაში, რომ ეს ძროხა ავად არ არის, იცოდე რა არის. არის, ძოვება. არ შეიძლება მოტყუვდეთ, რომ მაღაზიებში ან ბაზრებზე ნაყიდი რძე აბსოლუტურად უსაფრთხოა. იოგოს მოხარშვა სჭირდება სიცოცხლის წინ, მაგრამ, სამწუხაროდ, ყავისფერი ცოცხალი გამოსვლების ნაწილის გაფუჭება.

პატივი ეცით პატარა ბავშვს და ცაზე ჩამოკიდებას. 8 თვეზე უფროსი ასაკის პრობლემების გამო, შეგიძლიათ დანერგოთ რძის შემცვლელი ბავშვებისთვის, მაწონი, უცხიმო კეფირი, იოგურტი დიეტამდე. იქნება ეს განწყობა, ჯანმრთელობისთვის ყველაზე ოპტიმალური, ჯანსაღი, ეს არ არის ძუძუთი კვების გაგრძელება. სხვა ადგილას კალათისთვის რჩება მშრალი რძის ჯამები, გამდიდრებული ბავშვისთვის აუცილებელი ყველა ვიტამინითა და მინერალით.

როგორც ჩანს, როგორ შეიძლება კვების დადანაშაულება ძროხის რძის ბავშვების რაციონში შეყვანაში?

რძე ის პროდუქტია, რომელსაც სურნელი ატყდა ხალხში, აქ როგორ იკეცება? მართლა დაკეცილი ჭიმალო.

მოდი მოხსენება, ვნახოთ, რა ასაკიდან არის შესაძლებელი ბავშვის ძროხის რძისა და მაწონის მიცემა, როგორ მოვასხათ „საბავშვო“ სიროფი, იოგურტი, რძე?

რძე: ჩი შკოდას წითელა?

რძე ბავშვებისთვის შორს არის გარდაუვალი კურთხევისგან, რადგან ისინი მოგვიწოდებდნენ პატივისცემისკენ, ბებიების რწმენისკენ, გადაადგილებისკენ, მისთვის - ჯანსაღი სიძლიერე.

მოდით წავიდეთ წინ, ავიღოთ ერთი მარტივი წესი: დედის რძე აღიარებულია ამ სახეობის ბავშვების განვითარებისთვის: ქალები - ბავშვებისთვის, ძროხები - ხბოებისთვის, თხები - ბავშვებისთვის. ჩვენს საწყობში შეგიძლიათ იხილოთ სხვადასხვა სახის რძე, ბუნებით ადაპტირებული კონკრეტული ბავშვებისთვის.

სწორედ ამიტომ, ასეთი დამატებითი საკვები, როგორიცაა ძროხის რძე, ბავშვებისთვის სიცოცხლის ასაკამდე სულ უფრო ხშირად იტანჯება ალერგიით და სულ უფრო მეტი პედიატრი ერიდება იოგას ბოლო დანერგვას ბავშვების კვებაში.

  • ძროხის რძე უფრო უხვად არის შურისძიება, ვიდრე ცილა, ნაკლები ქალი. და ცე - დოდატკოვე ნავანტაჟენნია შქტ-ს მცირე ნირკებსა და ორგანოებზე;
  • І mate on uvazі, scho ამ ცილის უმეტესი ნაწილი არის კაზეინი, რომელიც ბავშვებისთვის კიდევ უფრო მნიშვნელოვანია ზედმეტად მონელება;
  • ძროხის რძით დამატებით კვებამ შეიძლება გამოიწვიოს დიარეა, ტრემორი, შებერილობა და ცხიმებზეც კი ძლიერ გავლენას ახდენს ძროხის რძეში შემავალი პოლიუჯერი ცხიმები, რომლებიც აუცილებელია ბავშვის ტვინისა და მთელი ნერვული სისტემის სწორი განვითარებისთვის;
  • ძროხის რძე უნდა იყოს შურისძიება უხვად ნაკლებად ცივი (თქვენ გაქვთ ანემიის რისკი) და უფრო მდიდარი კალციუმით და ფოსფორით;
  • ძროხის საკვებიდან ხშირად იღებენ ჰორმონებს და ანტიბიოტიკებს. იფიქრეთ იმაზე, რომ მთელი ეს "ატრიბუტი" ხშირად რძეში მოიხმარება.

ამიტომ, იდეალურ შემთხვევაში, ჩვენ შეგვიძლია ზედმეტად ვიფიქროთ "ცნობილი" ძროხების სახით, თუ დარწმუნებული ხართ, რომ ოსტატები არ არიან აღშფოთებული ასეთი "სანელებლებით".

ასევე, შეუძლიათ თუ არა ბავშვებს ძროხის რძე? შესაძლებელია, შესაძლებელია. კითხვა: ვის უყურებ და თუ?

როდის შეიძლება მივცეთ პატარას ძროხის რძე?

ოტჟე, რა ასაკის ბავშვებს შეუძლიათ ძროხის რძე, როგორც დამატებითი საკვები? ცე წევს, როგორც თავად სატყუარას ტიპი.

  1. ეგრეთ წოდებული პედაგოგიური დამატებითი საკვებით, პროდუქტები შედის ბავშვის დიეტაში, როდესაც ისინი დაინტერესდებიან ზრდამდე (დაახლოებით დაბადების შემდეგ) ბავშვის ახალი ზღარბით შეცნობის მეთოდით (წაიკითხეთ სტატია: პედაგოგიური დამატებითი საკვები. >>>);

ვისთვისაც ყველაფერი ჭამაზე მიდის, პროდუქციის მიწოდების მკაცრი პირობები არ არსებობს. თითქოს ყველაფერი რძეზე ფაფაა, ბავშვებს აძლევენ 1 მიკროდოზას ფაფას და შემდეგ ფასდება რეაქცია.

  1. პედიატრიული ჩვილობის შემთხვევაში ახალი პროდუქტი ყოველდღიურად უნდა დაინიშნოს 10 წლამდე.
  • ძროხის რძე, ისევე როგორც სხვა პროდუქტები, უნდა დაინერგოს დამატებითი საკვები, დედის რძის პროგრესული ჩანაცვლების მეთოდით, ან სუმიში їzhey іzhey іz zagalnogo ცხრილი;
  • რამდენ თვეში შეგიძლიათ ასეთ დროს ბავშვს, როგორც დამატებითი საკვები, ძროხის რძე მისცეთ? არა უადრეს 1 დღისა. მანამდე პრიორიტეტია დედის რძე (წინააღმდეგ შემთხვევაში ადაპტირებულია რძის ჯამი).
  1. მჟავე რძის პროდუქტების მიღება შესაძლებელია ადრეული ასაკიდანვე:
  • ბატონო - 7 თვიდან;
  • კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, იოგურტი - 8-9 თვის შემდეგ.

როცა მიდიხარ ნატურალურ იოგურტზე, ზუკრუს, ბარვნიკოვის, კონსერვანტების, არომატიზატორების გარეშე. და ბავშვთა კვების მაღაზიებიდან მზა რძის პროდუქტების დამატებითი საკვების ღერძი უფრო სავარაუდოა, რომ 1,5-2 წლამდე მარაგდება.

პატივისცემა! Otzhe, zam'yatovuєmo: vіk, თუ ბავშვს შეუძლია ძროხის რძე - rіk, მაწონი - 8-9 თვე. რძის პროდუქტების შეძენა - 1,5-2 წელი.

გაოცება ინტერნეტ-კურსით, მისი გაგება, თუ გარკვეული თანმიმდევრობით შეიტანთ საკვებს ბავშვის ჭამაში, რათა გადაარჩინოთ ბავშვის გაფორმებული მადა. წადი დახმარებისთვის: მე ვაჭმევ ანბანს: ბავშვს ვაჭმევ უზრუნველად >>>

ასე რომ, და მეტი, რა ღირს ცხიმის შემცველობა. ნუ იტყუებით, თითქოს ეტიკეტის ეტიკეტზე წარწერა „უცხიმო რძე D ვიტამინით“. სუფთა ფიქციაა.

მარჯვნივ, იმაში, რომ ეს ვიტამინი ნაწილდება მხოლოდ ცხიმებში, ის ერთდროულად მიიღება მათთან ერთად. ასე რომ, უცხიმო პროდუქტს შეიძლება ჰქონდეს ვიტამინი A.

ძროხის ცილის შეუწყნარებლობა პრობლემას არ წარმოადგენს

შეიძლება ბავშვებს რძე ჰქონდეთ, როგორ ვიკვებოთ ასეთ დროს? ცხადია, არა! აბა, თქვენ არ აძლევთ ბავშვს კვერცხებს, თუ იცით, რომ ახალ ძრავას აქვს მათზე ალერგია?

შეუწყნარებლობა არ არის ალერგიული რეაქცია, არამედ ასიმილაციის დაგვიანება. ალე, ვერ ვიტან სიმპტომებს, მე ვარ დაკავშირებული SHKT რობოტთან:

  1. მეტეორიზმი;
  2. ნაწლავის რგოლები;
  3. სპაზმები;
  4. დიარეა
  5. ბილი ეპიგასტრიუმში და ში.

სხვათა შორის, ბავშვს მთლიანად შეიძლება ჰქონდეს ალერგია რძეზე. ასეთ დროს, რა თქმა უნდა, იოგას მიცემა შეუძლებელია.

მაგრამ რა სახის დამატებითი საკვებით შეგიძლიათ შეავსოთ ორგანიზმში კალციუმის ნაკლებობა? მე გავიგებ, პირველ რიგში, რას ფიქრობდი.

  • არ დაიკვეხნოთ, რძე არ იძიებს შურისძიებას ყოველდღიურ გამოსვლებზე, რადგან შეუძლებელი იქნება სხვა პროდუქტების რაჰუნოკის დამახსოვრება. მაგალითად, მსგავსი ვიტამინები და ამინომჟავები გვხვდება ხორცში. რაციონში ხორცის დამატებითი საკვების მეტი ნაწილი და პრობლემა მოგვარებულია;
  • ალევი მღერის: რძე კალციუმია! ასე რომ, ბევრი სხვა პროდუქტისგან, ზოგიერთ მათგანში არანაკლებ კალციუმია (და ხშირად მათგან ღვინის მიღება სჯობს);

მაგალითად, ცე - ოხრახუში, ისპანახი, კომბოსტო და ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი, სეზამი.

  • კიდევ ერთი კვება: როგორ შეიძლება შუადღის კვება, ბავშვს როგორ არ ჰქონდეს ყველი და იოგურტი? შეცვალეთ ისინი სხვა მსუბუქი საჭმლით: ხილით ან ბოსტნეულით.

დაიმახსოვრეთ: ბოსტნეული, ხილი, ხორცი, თევზი, კვერცხი, მარცვლეული, მარცვლეული - მთლიანობაში შეგიძლიათ დააბალანსოთ ბავშვის დიეტა, შთააგონოთ ახალი რძის ყოველდღიური მიწოდება.

გამოსვლამდე!როგორც ბავშვს აქვს ალერგია, ან აუტანლობა ძროხის ცილის, ბაჟანოს, დედის რძის მიმართ, ან სურს ღვინოების ჯამი, არანაკლებ 2 წლის განმავლობაში მიღებული. დაეხმარეთ ბალახის სისტემის მუშაობის დაბალანსებას და ბავშვის დიეტას.

ნაწილის ზომა შეიძლება ღირებული იყოს

ჰოდა, ღერძი, სევდა, რომ ძროხის რძის შკოდაზე მსჯელობდნენ, ალერგიის გამო მათაც სწორად მიიღეს. დაკარგა საუბარი მასთან, რამდენი რძე შეიძლება მიეცეს ბავშვს, რადგან არანაირი უკუჩვენება არ აქვს.

ოტჟე, მეორე დღემდე მოგიტანთ პატარების რძის პროდუქტების ნორმებს:

მაგრამ რაც შეეხება ფაფის გამოყენებას? შეიძლება ბავშვებს რძეზე ფაფა დალიონ, თუნდაც ეს ყავისფერი ბალახი კარგი იყოს?

თუ ბავშვს შეიძლება ჰქონდეს ძროხის რძის ცილის აუტანლობა, მაშინ რძის ფაფა შედის ბავშვების ჭამაში. Reshti vipadkiv-ზე შეიძლება რძიან ბავშვებს ფაფის მიცემა.

კვება უფრო ჭკვიანურად განახლდება და დაწოლა იმის გათვალისწინებით, რომ ბავშვის ორგანიზმი რძეზე რეაგირებს.

გამოსვლამდე!ნავიტი, როგორც რეაქცია ძროხის რძეზე, შეგიძლიათ წარმატებით დაიწყოთ ქოქოსის რძეში გამარჯვებული, რადგან დიეტოლოგები მას პატივს სცემენ, როგორც უსაფრთხო და სახიფათო ნებისმიერი ადამიანისთვის.

2 როკი რძეზე შეგიძლიათ მისცეთ stіlki, skіlki ბავშვს უნდა. ჯანსაღი მადის დროს ბავშვი მეტს არ სვამს, ნაკლებია საჭირო ორგანიზმისთვის.

ნასამკინეტები, ყავისფერი პოდადების სპრატები რძის კვების თემაზე:

  1. ასევე არ არის საჭირო პასტერიზებული მოხარშული რძე - ის უკვე დამუშავებულია თერმულად;
  2. ბავშვის მსგავსად, ძნელია მისი კვება ძროხის რძით - არ დააწებოთ;
  • პირველ რიგში, ძალადობრივი ინფუზია არასოდეს მოუტანს კოროზიულ მოწამვლას ორგანიზმს მთლიანობაში;
  • სხვაგვარად, კიდევ უფრო ხშირად ბავშვები ინტუიციურად იდენტიფიცირებენ ამ პროდუქტებს, რადგან მათთვის ადვილი არ არის (მტკივნეულად ეძახიან, ალერგიას).
  1. აირჩიეთ რძე 3,2%-მდე ცხიმის შემცველობით. მეტი - tse zayvі fat. ისე, ნაკლები - უკვე ვთქვი: ახალში D ან A ვიტამინები არ შეიძლება, რომ არც ისე კარგია;
  2. ნუ ცდილობთ პატარას ქუჩაში სირკმითა და კეფირით დატკბობა - მათ აქვთ სპეციალობა, სადაც ვითარდება პათოგენური ფლორა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ინფექცია, მაგალითად, ნაწლავის ჩხირები.

იმედი მაქვს, ოტრიმანის ცოდნა დაგეხმარებათ, სწორად შეიყვანოთ რძე თქვენი პატარას რაციონში, რათა თავი დააღწიოთ უამრავ პრობლემას.

ბავშვებისა და საკვების შემდეგ პირველ თვეში ყველაფერი ნათელი იყო - შეგიძლიათ ძუძუთი იკვებოთ და სუმიშის სპეციალიზაცია. თუმცა, მსოფლიოში ბავშვი გაიზარდა და მამები იღებენ მდიდარ საკვებს, რაც დაკავშირებულია რაციონში ახალი საკვები პროდუქტების, მათ შორის ძროხის რძის შეტანას.

Otzhe, z kakogo vіku უფრო ხშირად აძლევენ ბავშვებს რძის პროდუქტს და სკილს. ყოველთვის მიაყენეთ საყვედური ბავშვის სხეულს.

ძროხის რძის წითელა

ნაზამპერირებული, მელანქოლიური პროდუქტი პოლაგაє საწყობში, რომელიც მოიცავს სხვადასხვა მაკრო და მიკროელემენტების რაოდენობის სიდიადეს. ყველაზე მნიშვნელოვანი შეიძლება ჩამოვთვალოთ: კალციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი, ქლორი, გოგირდი, მარილი, სპილენძი, თუთია და მრავალი სხვა.

ძროხის რძეს აქვს დაბალი ყავისფერი ძალა, მაგრამ თავად:

  • მისცეს ბაქტერიციდულ ეფექტს სხეულზე;
  • გამოიყენეთ იმუნური სისტემა;
  • კალციუმი და ფოსფორი თმის ხაზის, კბილების, ფრჩხილების, შკირის დასაფარავად;
  • • ეფექტური საშუალება უძილობის, დეპრესიული მდგომარეობის წინააღმდეგ საბრძოლველად;
  • მჟავის რაოდენობა, რომელიც შედის პროდუქტის საწყობში, არეგულირებს ადამიანის ცენტრალური ნერვული სისტემის აქტივობას;
  • ლაქტოზა ახდენს ნაწლავების მუშაობის ნორმალიზებას, იცავს მას მიკროფლორას განვითარებისგან და ასევე ხელს უწყობს კალციუმის შეწოვის შემცირებას;
  • რძეში არსებული ცხიმები და პროტეინები მოქმედებს როგორც სასწაულებრივი საშუალება სხეულის აღორძინების მიზნით აშკარად ფიზიკური, როზუმოვიური ამაოების შემდეგ;
  • კალიუმი, კალციუმი, ვიტამინები B12 არეგულირებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ორგანოების მუშაობას და ახდენს გაცვლის პროცესების ნორმალიზებას;
  • რძე ეფექტურია ხველასთან და გაციებასთან საბრძოლველად (გათბილებს ყელს და აღადგენს სასუნთქ გზებს);

ძროხის რძეს შეიძლება ჰქონდეს შესანიშნავი გემო და ის ასევე შეუცვლელი კომპონენტია მდიდარი პროდუქტების მომზადებისას (მაგალითად, სირა, ბრინზი, არაჟანი, სირა).

დროთა განმავლობაში რძის ღირებულება ორგანიზმისთვის მცირდება. მარჯვნივ, იმის გამო, რომ სექსუალურ ადამიანთა უმრავლესობაში სხეული წყვეტს პროდუქტის დაპყრობას, იმარჯვებს მაწონი.

ჩი ვარტო ცხოვრობს როკამდე

ბავშვებს, რომლებსაც არ მიუღწევიათ 12 თვის ასაკი, არ არის რეკომენდებული ძროხის რძის მიცემა, ვისაც ნებისმიერ ასაკში შეუძლია მყიფე ბავშვის ორგანიზმის დაბადება. ექიმები ამ ფაქტს ასე ხსნიან.

როგორც ხედავთ, კალციუმით და ფოსფორით მდიდარი ძროხის რძის საწყობში შედის. მაგრამ ძალიან ბევრი ეს გამოსვლები ძალიან ნეგატიურად ჩანს გაუაზრებელი ბავშვების ნირკებზე, რაც მათ დიდ აღფრთოვანებას ანიჭებს. განსაკუთრებით რისკი იზრდება ბავშვებისთვის, რადგან ისინი perebuvayut vіtsi სანამ Rock.

ნუ, თუ რძე წყლით არის განზავებული, მაშინ ყველა ადამიანს შეუძლია გაანადგუროს ფოსფორის, კალციუმის, D ვიტამინის გაცვლა.

თუ შეგიძლია აჩუქე შვილი

შეიტანეთ ძროხის რძე ბავშვის რაციონში და არა ბედამდე. თუ ასეა, თითქოს დედას დედის რძე ჰქონოდა, ბავშვს კი ჯერ არ მიუღწევია 12 თვე, მაშინ შეცვალეთ იგი სპეციალური თანხით. მიუხედავად იმისა, ვინც ცალ-ცალკე ჭამს ძროხის რძეს, მაგრამ არა იგივე. შეეცადეთ გაიაროთ დასუფთავება და საწყობის უკან ცალი მეთოდებით ადაპტაცია ქალთან.

ფერმენტირებული რძის პროდუქტებისთვის დადგენილია ნაკლებად შემზღუდავი წესები. ასე რომ, სერ შეიძლება დიეტაში შევიდეს 7 თვიდან, ხოლო კეფირი, იოგურტი და რიაჟენკა - 8-9 თვიდან.

შესავალი წესების დასაშვები რაოდენობა

1-დან 3 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის ძროხის რძის რაოდენობა დასაშვებია დღეში 200 მლ. სათანადოდ შეიტანეთ იოგა დიეტაში:

  • მალიუკი დამნაშავეა ეტაპობრივად ახალი პროდუქტის მცდელობაში და აღმოჩენაში. დაუშვებელია ბავშვისთვის მთელი ნაწილის პირველ რიგში მიცემა. თქვენ უნდა იმუშაოთ შეუფერხებლად, დაწყებული მცირე რაოდენობით.
  • რეკომენდებულია თეძოს 20-30 მლ მიცემა პროპორციულად: 1 წილი რძე და 2 წილი წყალი.
  • ტიჟნივის შპრიცის საშუალებით (სხეულზე უარყოფითი რეაქციის არსებობის გამო) შესაძლებელია რძის 1 ნაწილის გამოყვანა 1 წილ წყალთან ერთად.
  • ამის შემდეგ, როგორც ბავშვი იძახის, ძროხის რძე შეიძლება ჩაასხათ პატარა თასში და დალიოთ ერთი შეხედვით, ნორმის დავიწყების გარეშე.

ბავშვში რძის პროდუქტის შეტანის შემდეგ მენიუს პატივისცემით უნდა იცავდეს ბავშვის ბანაკი. კიდევ უფრო მნიშვნელოვანია ძროხის ცილისა და ლაქტოზას შეუწყნარებლობის მიმართ ალერგიის ნიშნების ამოცნობა.

ჩის სჭირდება ძროხის რძის მოხარშვა

ცე რძის მიწოდების გზაზე დადგომა. აქ არის ორი შესაძლო ვარიანტი:

  • ყიდულობენ სოფლის მცხოვრებთაგან ბაზარში, ან ოტრიმანს საკუთარ სახელმწიფოში;
  • მაღაზია რძე.

პირველ სეზონში პროდუქტს აუცილებლად შეუძლია გაიაროს თერმული მკურნალობა, ამისთვის ობოლი რძეში არის დიდი რაოდენობით დაავადების გამომწვევი ბაქტერია. სუნი იქ ძროხის შკირით, რძლის ხელებით, მხრების აჩეჩვით შეიძლება. არა უშავს - პროდუქცია ბაზარზე გამოაქვს თუ მთავრობა წაართმევს.

ისე, თუ ენა მაღაზიაში ნაყიდ რძეზეა, მაშინ ყველაფერი არც ისე კატეგორიულია. ასე რომ, თუ შეფუთვაზე არის ცნობა თერმული დამუშავების გავლის შესახებ (მაგალითად, ულტრაპასტერიზებული), მაშინ ამ შემთხვევაში თამამად შეგიძლიათ მისცეთ ის ისე, რომლითაც ის იყიდება.

იაკ ძროხის რძის ვიბრატი ბავშვებისთვის მაღაზიაში

ყველაზე მაღალი ღირებულება ენიჭება პროდუქტს, რომელიც აღებულია სველი ძროხიდან ან შეძენილია ზედმეტად მოხარშული შაშვიდან. თუმცა, თუ ენა ბავშვის ორგანიზმზეა, მაშინ ძნელია მისი სუმნივის ქვეშ მოქცევა, ამ შემთხვევაში პროდუქტი წარმოდგენილია მეტი ჟორსტკით და მეტი ცხიმის შემცველობით და თერმული დამუშავებით.

მაღაზიაში ნაყიდი რძის ყიდვისას აუცილებელია გახსოვდეთ, რომ არსებობს მრავალი განსხვავებული ყავისფერი სიტყვა და მეტი ადაპტაცია ბავშვის ორგანიზმისთვის.

რძის არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ შემდეგ მნიშვნელოვან პუნქტებს:

  • თერმული დამუშავების ჩატარების პროცედურა- სასარგებლო მეთოდები: პასტერიზაცია, სტერილიზაცია, ულტრაპასტერიზაცია. ავირჩიოთ მესამე ვარიანტი. ასეთი დამუშავება ხორციელდება სპეციალური ტექნოლოგიით, რათა გაძარცვეს ეს სასმელი ყოველგვარი ზრუნვის გარეშე ცხოვრებასა და ძალაუფლების დაზოგვის გარეშე. გარდა ამისა, ულტრა პასტერიზებული რძე შეიძლება იყოს შესანიშნავი ტერმინი დაზოგვისთვის და შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში.
  • გახეხილი ცხიმი- 3 წლამდე ასაკის ბავშვებს არ შეიძლება მიეცეს რძის პროდუქტები 4,5%-ზე მეტი ცხიმის შემცველობით.
  • მიწოდების ვადა- ყიდვამდე მნიშვნელოვანია შეფუთვაზე მომზადების თარიღის გათვალისწინება. პროდუქტის შეკერვა შეუძლებელია.
  • მარაგი- navіt yakshcho mova ბავშვის რძეზე, ჯერ ნიჟ იოგო იყიდე შემდეგი იცოდე საწყობი. ეს არ არის ბარვნიკოვის, კონსერვანტების, პალმის ზეთის და სხვა სუმნივნიული კომპონენტების ბრალი.
  • გარეგნული შეფუთვა- შეიძლება იყოს მთლიანი და ჰერმეტული.

შეუწყნარებლობის ნიშნები

ზოგიერთ ბავშვში ვითარდება ისეთი ფენომენი, როგორიცაა ძროხის ცილის (კაზეინის) მიმართ შეუწყნარებლობა, რაც იწვევს ორგანიზმის მძიმე რეაქციას რძის პროდუქტებზე.

ამ პათოლოგიას ახასიათებს ცილის მონელებისთვის აუცილებელი ფერმენტების ნაკლებობა, რომელიც ძროხის რძეშია. კაზეინის მიმართ შეუწყნარებლობა ბავშვის ორგანიზმში ფერმენტული სისტემების მოუმწიფებლობის შედეგია, რაც იწვევს რძის პროდუქტების გადაჭარბებული მონელების პრობლემებს.

ასე რომ, სანამ ბავშვში ძროხის ცილის მიმართ შეუწყნარებლობის ნიშანი გამოჩნდება:

  • bіl, zduttya მუცლის, გაიზარდა გაზის წარმოება;
  • ველური სისუსტე ყოველმხრივ;
  • ხიხინი, ხველა, უკვდავი;
  • კანის ჩვენება (ძლიერი ქავილი, სიწითლე, დერმატიტი, კანის მრუდის ზედაპირული სიმშრალე);
  • დეფეკაციის ნაწილები, დიარეა;
  • მაღალი ტემპერატურა, შემცივნება;
  • ღებინების დაღლილობა;
  • zamorochennya.

ბავშვებში მძიმე დეპრესიის დროს, ზოგჯერ განსჯა იწყება.

ამ პათოლოგიის განვითარების მიზეზები მდგომარეობს გენეტიკურ სიძლიერეში, ანთების პროცესების განვითარებაში (მაგალითად, გრიპი), სადინარში და ნაწლავებში ქირურგიული ჩასმა.

უკუჩვენება

ძროხის რძე უკუნაჩვენებია ბავშვებში:

  • ლაქტოზას შეუწყნარებლობა;
  • ალერგია ძროხის ცილაზე;
  • მცენარეული სისტემის დაავადებები;
  • გაცვლითი პროცესების მოშლა;
  • ავად ნიროკი.

მიუხედავად იმისა, ვინც რძეს ღებულობს გულიან სასმელად, დანერგეთ იოგა ბავშვის დიეტის დასაცავად. უფრო მეტიც, უმჯობესია არ იჩქაროთ და მიიღოთ იგი 12 თვის ასაკამდე. ამ არჩევანით, შემდეგი რამ ნაკლებია, ვიდრე მჟავე პროდუქტი, რომელსაც აწარმოებენ ბავშვთა კვების ლუდსახარშები.

ხელახლა მოინახულა: 3124 .

ძალიან ხშირად, დედებმა, განსაკუთრებით დაუფასებელი, ხშირად არ იციან ყველაზე მნიშვნელოვანი წესები, რომლებიც უნდა დაიცვან ბავშვის დიეტის დადგენისას.

სუნს ხშირად ეშინია, რომ მშიერი დარჩნენ, დედის რძე არ მიიღონ, ბავშვს არ შეჭამონ. ეს სუნი ეცემა მომავალ კერძებს, როგორც რძე შეიძლება ბავშვს მივცეთ, დედის რძე სიგიჟეა, რომ არ იყოს მშიერი? მინდა ვნახო ბავშვი, რომელიც კარგად იცნობს და არაჩვეულებრივ „მრავალფეროვნებას“ დიეტაში.

გვახსოვდეს, რომ დედის რძის სწორ წელზე ბავშვები სამუდამოდ იცოცხლებენ! ამიტომაც ის გრძნობს უკვე ერთდროულად მოიხმარს. მაგრამ მოდით შევხედოთ საკვების ანგარიშს, მათთვის, ვინც ყველა არ იკვებება ძუძუთი და ყველას არ სურს ბავშვისთვის რძე მისცეს სიცოცხლის პირველ თვეებში, ვისაც აქვს საკვები, ეს არის წელიწადში სამჯერ. Tsya statya იქნება cіkavoi და მნიშვნელოვანი ყველა ქალისთვის, რომელიც მხოლოდ დედობას ირჩევს, მათთვის, ვინც ახლახან გახდა იგი და ასევე მათთვის, ვისაც უფროსი შვილები ჰყავს.

მაგალითი პედიატრის პრაქტიკიდან:მიღებაზე 9 თვის ბავშვის მამები მოვიდნენ, კალში აღმოაჩინეს სისხლი, რომელიც სისხლი იყო. დალევის უფლება ჰქონდათ ეთქვათ, რომ ბავშვებმა ძროხის რძე წინა დღეს მისცეს. აჯე ცე ნატურალური პროდუქტი - უკვირს მამები? მაგრამ დღევანდელი ხალხისთვის ისინი არ არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი პროდუქტი. „ალერგიული ჰემოკოლიტის“ დიაგნოზი რომ იგრძნო, მამები გამოჯანმრთელდნენ. ქათმის პროტეინი არის იგივე ძროხის რძის ცილა, რომელიც არ არის უსაფრთხო ბავშვებისთვის. ბავშვი ჩაცმული იყო, თუ ადაპტირებული რძის თანხაზე გადაიყვანდა.

შეგიძლიათ ძროხის რძე მისცეთ ბავშვებს დაბადებამდე?

დიდი ხნის განმავლობაში, მდიდარ ქვეყნებში, ზოკრემაში და იქ, ისინი ატარებდნენ და აგრძელებენ ძროხის რძის შემდგომ ინფუზიებს ჯანმრთელი ბავშვებისთვის ასაკამდე და უფროს ასაკამდე. ამ კვლევების შედეგებზე დაყრდნობით შეგიძლიათ იხილოთ რამდენიმე ძირითადი პუნქტი, რადგან მნიშვნელოვანია, რომ შვილების დედებმა იცოდნენ ასაკამდე.

ძროხის რძის ქიმიური საწყობი

ძროხის რძეში არის უპიროვნო zayvih მაკროელემენტები და მიკროელემენტები. მაგალითად, ცილა, კალციუმი, ფოსფორი, ნატრიუმი, ქლორი უფრო მაღალია, ნაკლები დედის რძეში. და ზედმეტად მოკლე დროში არაფერი ღირს. და ერთ საათში ნავიტი გირშე. მოდით შევხედოთ ანგარიშს, ამ კომპონენტების ქვედა სახიფათო ზედმეტია.

ბავშვის ნირკები და ფუნქცია ჯერ კიდევ არ იყო სრულყოფილი. როდესაც ორგანიზმში ჭარბი რაოდენობითაა ცილები და მინერალები, ნირკზე დიდი ამბიცია იქმნება, რომელიც დასაშვებ ზღვარს 4-5-ჯერ აჭარბებს.

ამრიგად, სამშობლო იბადება, რობოტის მუშაობით, უფრო მეტად იბადება სამშობლო, აუცილებელია, რაც ბავშვებს მოუწოდებს. ვისთან ერთად, დედაჩემი, რომელიც ყველაფერს აჯობებს, ისევ რძეს აძლევს, მაგრამ ვითარების გაუარესების მიზნით, "დახურულ რგოლს" დააბრალე.

ყოველი ძროხის რძით, შური იძიეთ ტანჯვის სავალალო რაოდენობაზე, თითქოს ეს არ არის შეძენილი ორგანიზმის მიერ, ამ მცირე რაოდენობით შეიძლება ჩაწვეთოს, ამიტომ ჰემომეს არ ვიღებ და ჰემოგლობინის სტიმულირების ბედს არ ვიღებ.

ბავშვის ორგანიზმში ნერწყვის უკმარისობა იწვევს ნერწყვდეფიციტური ანემიის განვითარებას. და მთელი ცხოვრების განმავლობაში ბავშვი ივსება ყველაზე მნიშვნელოვანი მიკროელემენტით, რომელიც მუდმივად რხევას ერითროციტებსა და ჰემოგლობინს.

არსებითი ფერმენტების არსებობა ბავშვებში

ბავშვის სადინარ-ნაწლავის ტრაქტი ვერ ახერხებს ძროხის რძის მოგებას, ვისაც უბრალოდ არ აქვს საჭირო ფერმენტები მინიმუმ 2 წლის განმავლობაში და ვინც არ ვიბრირებს მთელ ფერმენტს.

ციმ ზუმოლენა დიარეა ბავშვებში ძროხის რძეზე. ბავშვებში არსებობს სხვა ფერმენტები, რომლებიც ხელს უწყობენ დედის რძის მოპოვებას.

დედის რძის ამინომჟავები უკვე უნდა მოიძებნოს იმ რძის, რომელშიც ბავშვის ორგანიზმი ადვილად იპყრობს სუნს. თუმცა, რადგან ცნობილია, რომ ძროხის რძის ამინომჟავები განსხვავებულია, ფერმენტული სისტემები უფრო ეფექტური უნდა გახდეს, უცხო ამინომჟავების დაშლით.

ძროხის რძის აგრესიული ცილა

ძროხის რძის პროტეინს კაზეინი ეწოდება. შეავსეთ თქვენი იდეები დიდი მოლეკულით, როგორიცაა ყური ნაწლავის ლორწოვან გარსს და იოგოს კედელს. ამის შემთხვევაში კედელზე არანაკლებ ტრავმა, არამედ სისხლში ჰისტამინია. მაღალი დონის ჰისტამინი იწვევს ალერგიულ რეაქციებს. ალე გამდიდრებულია ნაწლავის კედლების უფრო მნიშვნელოვანი є შქოდჟენნიით, მცირე რაოდენობით ცე viklikє სისხლდენა, რადგან შეიძლება დაკარგოთ მხრის უხილავი და შემდეგ ჩვენ გამოვიწვევთ ჰემოგლობინის დაცემას და ქრონიკული დეფიციტური ანემიის განვითარებას.

ძროხის რძის შემდგომი იმპლანტაციის დროს, მაღალია, რომ ვირუსით გამოწვეული ძლიერი ნაწლავური სისხლდენა, რომელიც ნაწლავის ლორწოვან გარსზე ჩერდება.

ალერგიის მაღალი რისკი

ამ მიზეზების გამო, დოსლიჯენის სიმდიდრე, ძროხების დიეტაში ახლის შეყვანით, იგი განვითარდა წვეთების 25%. Tse საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ ძროხის რძე, როგორც ერთ-ერთი ყველაზე ალერგენული პროდუქტი. მიუხედავად იმისა, რომ ალერგიული რეაქცია ერთბაშად არ გაცივებულა, ეს არ ნიშნავს რომ არ იქნება. ალერგია შეიძლება იყოს აკუმულაციური კომპონენტი. ნუ დაიწყებთ განვითარებას ერთდროულად.

ხშირად ხდება ალერგენების დაგროვება ერთი საათის განმავლობაში და ერთი წლის განმავლობაში ვლინდება ტურბულენტური ალერგიული რეაქცია. საათი її viniknennya ყველა razny, რომ ყველა razny შორის, თუ კომპენსატორული მექანიზმები ვერ უმკლავდება. ფერმენტირებულ რძის პროდუქტებში, მომზადების შემდეგ, იცვლება ცილის და ლაქტოზის რაოდენობა, ამიტომ ისინი ადრე უნდა შევიდეს ბავშვის დიეტაში.

რატომ ჰგავს თხის რძე ძროხის და დედის რძეს?

  • თხის და ძროხის რძეს აქვს უცხო ცილები. დედის რძე ციყვების შურისძიების მიზნით, როგორც ვიდრაზუ მიდიან ახალი კლიტინების გასაღვიძებლად. არსებების რძის ცილები ადამიანისთვის უცხოა, მანამდე კი ბევრი კოზეინი, რომელიც ასიმილაციისთვის სპეციალურ ფერმენტებს და ენერგიას მოითხოვს, უკვე მდიდარია. ზრდისა და ჯანმრთელობისთვის ბავშვს თავად ცილა სჭირდება და ის ადვილად იძენს.
  • თხის რძეს მეტი ცხიმი აქვს- და კარგია, კარგია, მაგრამ არა მათთვის, ეს მნიშვნელოვანი ჰარმონიული განვითარებაა და არა ცხიმოვანი უჯრედების ზრდა. საშოს დეფიციტის მქონე ბავშვებისთვის და 3 წლის შემდეგ - ეს არ არის ცუდი, მაგრამ მსოფლიოსთვის.
  • თხის რძეს აქვს ნაკლები ნახშირწყლები (რძის რძე), ნაკლებია ძროხის რძეში. ასევე კარგია, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის, თუ არ იყენებთ ლაქტაზას ფერმენტს ლაქტოზის დასაშლელად (რძის ზუკრუ). ვიმეორებთ - ეს მხოლოდ ბავშვებისთვის არის კარგი 2-3 წლის შემდეგ.
  • თხას მეტი ვიტამინი და მიკროელემენტი აქვს, ძროხას ნაკლები. ალე ვრაჰოვიუჩი, რომ ვიტამინების უმეტესობა ნადგურდება უკვე 80C ტემპერატურაზე, პასტერიზაცია და ადუღება გამოიწვევს ახალ პერვაგას.
  • მეტი კალციუმი და ფოსფორი, ნაკლებია ძროხებში. ტობტო ზდალალო რაქიტის, კარიესის პროფილაქტიკა, სამედიცინო საყრდენ-მამოძრავებელი სისტემის განვითარება. კალციუმი D ვიტამინის გარეშე არ შეიძლება დაიპყრო და ჭარბი ფოსფორის ღერძი ადვილად სველდება. იმისათვის, რომ დავინახოთ ძალიან ბევრი კრისტალები, იზრდება სურვილი გაუაზრებელი ბრუნკისკენ მუნჯზე, რაც შეიძლება ქვის დაავადების მომავალ ჭრილად იქცეს. თუ ბავშვები უფრო ნირკა გახდებიან (3 წლის შემდეგ) არაუმეტეს 1 ბოთლი თხის რძისა, კისტოზური სისტემა ეფექტურად იცვლება.

შეგიძლიათ დედის რძის დალევა?

ერთი და იგივე საკვების სუპერპროდუქტები დიდი ხანია ტარდება და დღემდე გრძელდება. რა თქმა უნდა, ძუძუთი კვების პირველ თვეში დედის წლის დედას რძე არ შეუძლია.

  • ზოგიერთი მკვლევარის აზრი ძროხის რძის მთლიანი რძის დანერგვის შესაძლებლობის შესახებ, რაც კარგია - შესაძლებელია მხოლოდ მცირე რაოდენობით ცხოვრება (ჩაის დამატებული, ფაფაში ან დაფქულ კარტოფილში, ვაზავებთ 1:1) პატარა ბავშვის რეაქციის საერთო შეფასება, Oskіlki არ არის იშვიათი ბავშვებში ალერგიის განვითარებისთვის (დაიწყეთ 2 სუფრის კოვზით დღეში).
  • წინააღმდეგ შემთხვევაში, ნუ გახდებით განსაკუთრებით სახიფათო, ან შკოდი, მძიმე, რაც ბავშვის ფორმირებადი კისტოზური სისტემისთვის სახიფათოა და საჭიროა დამშვიდება.
  • მესამე, მნიშვნელოვანია, რომ იოგაზე ზრუნავს დედა, რომელიც ხშირად იწვევს მათში კოლიკას და რეკომენდებულია მისი ჩანაცვლება რძის პროდუქტებით - ნატურალური იოგურტით, სიროფით, კეფირით.

მკაფიო აზრი იმის შესახებ, ვინც ძროხის რძე ზრდის ლაქტაციას, ასევე ითვალისწინებს მითს, ნამსხვრევები დადებითად არ ასხამენ რძეში, არამედ ვინც თბილ სასმელს სვამს წლისთავამდე და არ აქვს მნიშვნელობა ეს იქნება. კომპოტი, ჩაი ან უბრალოდ თბილი წყალი და მნიშვნელოვანია ამ ტემპერატურის რაოდენობა.

თხის რძე ბავშვებისათვის წლამდე

დეჰტო ვვაჟა, ეს თხის რძე ბავშვებისთვის, სანამ კლდე ძროხისაზე მდიდარია, მაგრამ ასე არ არის. თხის რძეში კიდევ უფრო მეტი მინერალია, რაც ბავშვის მხედველობის სისტემის მიმართ დიდ ინტერესს უქმნის. მას ასევე აქვს საქმის ცილების საკუთარი საწყობები ამ ძალიან უარყოფითი ავტორიტეტების მქონე. ასე რომ, თხის რძის შურისძიება შეიძლება ბევრი ტრიგლიცერიდით, ასე რომ მას შეუძლია ცხიმის მოკვლა. ამგვარ რძეს საზიზღრადაც კი შეიძენენ, რა უნდა ითქვას მოხუცების არასრულყოფილ მკერდზე. თუ ჯერ კიდევ კვებაზე ფიქრობ, თუ შეგიძლია ბავშვს თხის რძე მისცე, მაშინ მარტო ხარ - არა.

თხის რძე 2 წლამდე ბავშვებისთვის არავითარ შემთხვევაში არ არის ძროხის რძის ალტერნატივა. მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ ალერგია ძროხის რძეზე, 2 წლის შემდეგ შეგიძლიათ სცადოთ ბავშვის თხის რძის და ფერმენტირებული რძის პროდუქტების მიცემა იოგას საფუძველზე.

ანემია არის ძირითადი მემკვიდრეობა, რომელიც ბავშვებს თხის რძეს აძლევენ

ეს კიდევ უფრო სახიფათოა, თითქოს არ ჭამენ მხოლოდ თხის რძეს, რომლითაც ბავშვს არ აქვს სხვა საკვები მილები და უვითარდება ჰემატოპოეტური ვიტამინების დეფიციტი და, შედეგად, მეგალობლასტური ანემია. აღინიშნება ჰემოგლობინის დაქვეითება, ერითროციტების ფორმის ცვლილება, რაც იწვევს ვიტამინის B12 და ფოლიუმის მჟავას დეფიციტს. დეფიციტის შემთხვევაში, ან დეფიციტის არსებობისას, ირღვევა ყველა ორგანოს ნორმალური ჰემატოპოეზი და ფუნქციები.

შეიძლება ბედის შემდეგ ბავშვებს რძე მისცეთ?

მიუხედავად იმისა, რომ ბედის ასაკში ბავშვებისთვის რძის შეტანამ ყველაფერი ცხადყო, მაშინ მდიდრებს, იმოვირნოებს კვება აკლდათ - ბედის შემდეგ ძროხის რძე როგორ უნდა მისცე?

ბედისწერის შემდეგ - გაგების გაჭიმვა, როგორც ბავშვი უკვე 5 წლისაა და არ იქნება კარგი გაძლება, რძის დალევა არ იწვევს ალერგიას, იშვიათად ვიპოროჟენენია, მერე შეიძლება რძის მიცემა, მაგრამ გონივრულ საზღვრებში. არ დაგავიწყდეთ, რომ ზღარბი არის ხბოებისთვის და არა ადამიანებისთვის. არ მისცეთ 400 მლ-ზე მეტი დღეში. და მაინც, ჩვენ ვსაუბრობთ უფრო ადრეული ასაკის ბავშვებზე, შემდეგ რაც უნდა გვახსოვდეს არის ის, რომ ფერმენტები, რომლებიც ეფექტურად ანადგურებენ რძეს, არ ჩნდება 2 წელზე ადრე. არა ვარტო დღეს, თუ ბავშვი დღეში 2-ჯერ გაიზარდა, მიეცით რამდენიმე ბოთლი რძე.

უფრო ხშირად, მცირე რაოდენობით, შეგიძლიათ შეიტანოთ ფაფა რძით. ასე რომ, შემდეგ საათამდე მიეცით ბავშვს უცხიმო ფაფა, ან უკიდურესი დეპრესიის დროს დაუმატეთ ბავშვის ადაპტირებული თანხა, თითქოს ბავშვი ართმევს її-ს, ან დედის რძეს, თითქოს ბავშვს ძუძუთი კვებავდნენ.

ჯობია ბავშვებს რძე მივცეთ?

ხშირად ვეკითხებით საკუთარ თავს - როგორი შეიძლება იყოს ბავშვის რძე? და ჯობია იკვებოთ - რა გჭირდებათ ბავშვისთვის ძროხის ან თხის რძე? არავის აქვს უსარგებლო გამოსვლები და მინერალები, ყველა საჭირო ბავშვს ართმევენ სრულფასოვან და მრავალფეროვან კვებას.

საკვებს ხშირად აბრალებენ, რადგან რძე ჯობია - „ძროხის z-pіd“ chi პასტერიზებულია ინდუსტრიულ გონებაში?

ზოგი ამტკიცებს, რომ პასტერიზაციის დროს რძის მთელი ქერქი იხარჯება, რომ რძე ისეთი მიმაგრების ტერმინით, რომელიც მითითებულია მასთან შეფუთვაზე, არ შეიძლება იყოს ნატურალური. ფაქტობრივად, პასტერიზაციის დროს ხდება მხოლოდ პათოგენური მიკროორგანიზმების შემცირება. პასტერიზაციის რეჟიმში რძე 90 გრადუსამდე თბება, სხვა რეჟიმებში კი ტემპერატურა კიდევ უფრო დაბალია.

სირას რძე, შინაური ძროხის გარეგნობით შეპყრობილი, არ არის უსაფრთხო დასალევად. ყოველთვის არ განახორციელოთ სანიტარული კონტროლი ასეთ არსებებზე და არ ვიცი, რატომ შეიძლება ეს უფრო მეტად დააზარალებს. აქტიური ინფექციები შეიძლება იყოს უსიმპტომო, ან ძროხა შეიძლება ნაკლებად იყოს ინფექციის მატარებელი ან იყოს ინფექციის მატარებელი, მაგრამ რძე გადამდები იქნება ადამიანისთვის. ამ გზით ბავშვებს რძის მიცემით აინფიცირებთ ბრუცელოზის ან ტკიპებით გამოწვეული ენცეფალიტისგან სიკვდილის, ტუბერკულოზის (გვიან სტადიას ადანაშაულებენ), ცაცხვის ბორელიოზით დაინფიცირების საშიშროებით. თუ ასეთ რძეს ბავშვებს აძლევთ, ან თავად სვამთ იოგას, იოგას ადუღება მიეცით.

პასტერიზებული რძით დაცვა არც ისე მარტივია. პასტერიზაციის მსგავსად, ის უარყოფითად შეჰყავს საწყობში, მაგრამ მისი შეყვანის შემდეგ ისინი არსებები დამცირებულნი არიან. ინდუსტრიალიზმში, სიგამხდრის ეპიდემიის დასაძლევად, პრევენციულად მიეცით ანტიბიოტიკები არსებებს. სუნი სვამს არსების რძეს.

ევროპასა და ამერიკაში უკვე დიდი ხანია დამკვიდრებულია სუვორის ნორმები, რომლებიც არ არის დამნაშავე რძეში შემავალი ანტიბიოტიკების გამო. ჩვენს ქვეყანას ასეთი რამ არ აქვს. ამიტომ, ამ რძით ვცხოვრობთ, ვიღებთ ანტიბიოტიკებს. ხშირად ცნობილია, რომ ხშირად აღირიცხება პაციენტების რეზისტენტობა ანტიბიოტიკების გამოწერის მიმართ მათი მკურნალობის აუცილებლობისთვის. ბავშვებისთვის ანტიბიოტიკები შეიძლება უკუნაჩვენები იყოს. და მათ ნაცვლად რძე არ არის მიკროსკოპული.

სინთეზური ჰორმონები, რომლებიც ზრდის პროდუქტიულობას რძის ფერმებში, როგორიცაა რეკომბინანტული ზრდის ჰორმონი იალოვიჩისთვის, ზრდის რძის მოსავლიანობას დიდ ქალაქებში. ამიტომ ძროხების უმეტესობას, რომლებიც არაბუნებრივი იცავს რძის მარაგს, რძის ფოლიკულებში ავითარებენ ანთების პროცესებს. უპირველეს ყოვლისა, ანტიბიოტიკები გამოიყენება კვლევისთვის, რადგან ისინი გვხვდება რძის პროდუქტების ნიმუშებში, ასევე რძის ნიმუშებში. გარდა ამისა, დამოუკიდებელი გამოკვლევების ჩატარების დროს რძეში ხშირად გვხვდება პესტიციდები, სხვა სახეები, რომლებიც ახარებენ ძროხებს და იწვევს ტყვიის სტანდარტების გადაჭარბებულ დოზას.

დაავადება, რომელიც გადაეცემა ადამიანებს ახალი (არა მოხარშული რძის) შეყვანის მიზნით.

არ შეიძლება ადუღებული რძის დალევა, ადამიანები, რომლებიც ავადდებიან (მაგალითად, ტუბერკულოზი) ძროხებში, შეუძლიათ დიაგნოზის დასმა. იმ დაავადებების ჩამონათვალი, რომლებიც შეიძლება დაინფიცირდეს ახალი რძის შეყვანით:

  • ტუბერკულოზი
  • ლიმფოტროპული ვირუსით გამოწვეული ლეიკემია
  • ხარჩოვის ტოქსიკოინფექციები (დივ.)
  • სტაფილოკოკური და სტრეპტოკოკური გასტროენტერიტი
  • არ არის უსაფრთხო მნიშვნელოვანი ინფექციები - ციმბირის, ფეხის და პირის დაავადება
  • ტკიპებით გამოწვეული ენცეფალიტის არბოვირუსი (განყოფა)
  • qoo ცხელება

მე უფრო მეტი ფაქტი

ადრე საიუბილეო თარიღის დასახმარებლად ქალები წავიდნენ, რომლებმაც ერთი წუთით ძუძუთი ვერ აჭმეს ბავშვს. არსებათა რძე არ არის ვიკორისთავ. ძროხის რძე ბავშვების დაბადების დღეებზე მხოლოდ მე-18 საუკუნეში დაიწყო, თუ მდიდარ ქალებს ამქვეყნიურ ცხოვრებაში უფრო დიდი მნიშვნელობა ჰქონდათ, მათ არ სურდათ შვილების დაბადების დღეზე ერთი საათის გატარება დედის რძით, მაშინ იპოვეს ალტერნატივა.

სასიკეთოდ, ამ საათში საკმარისი მონაცემებია, რომ ასეთ მეთოდზე არ გადავიდეთ. თუ ძუძუთი კვებას ვერ აგრძელებთ, მაშინ ბავშვს ადაპტირებული რძის ჯამებით უმკურნალებთ, ისინი შეიცავს ნაკლებ ცილას და მეტ მინერალს. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ერთი ოცნება ვერ შეცვლის ბავშვის დედის რძეს.

რძის პოტენციალის შესახებ ბავშვებისა და მოზრდილებისთვის

დანიელ კრამერის კვლევის შემდეგ, ჰარვარდის მეცნიერთა ჯგუფმა აღმოაჩინა კავშირი ზედაპირულ რძესა და რძის პროდუქტებსა და კიბოს სხვა ტიპებს შორის, უფრო ზუსტად, ძუძუს კიბოს, საკვერცხის კიბოს ქალებში და წინა ინფექციას შორის ადამიანებში. ლაქტოზა (რძის ცუკორი) ორგანიზმში იშლება გალაქტოზაში (მარტივი ცუკორი), შემდეგ კი ფერმენტებით იშლება.

რძის პროდუქტების სუპრა-მსოფლიო შენელების შემთხვევაში, თუ გალაქტოზის დონე აღემატება დაშლილი ფერმენტების პოტენციალს (წინააღმდეგ შემთხვევაში, ფერმენტების დაბალი დონით კონკრეტულ ადამიანში), გალაქტოზა გამოიყოფა სისხლში და გამოდის საკვერცხეებიდან. ქალებში. რძისა და რძის პროდუქტების რეგულარული დიდი შემცირებით, ქალებში საკვერცხის კიბოს რისკი იზრდება.

პროსტატის კიბო ასევე ასოცირდება რძის პროდუქტების არასწორ კვებასთან. რძეში გადაჭარბებული მეტყველება იწვევს IGF-I ინსულინისმაგვარი ზრდის ფაქტორის მატებას, IGF-I გაზრდილი დონის მქონე ადამიანებში წინა ფოლიკულის კიბოს განვითარების რისკი 4-ჯერ იზრდება, ადამიანებში რძის პროდუქტები ცოცხალია. .

ამ დღეს ფართოდ გავრცელდა იდეა რძის მელანქოლიის შესახებ ოსტეოპოროზის პროფილაქტიკისთვის (მომწიფებული ახალგაზრდა ქალბატონის ძვლების დავარცხნა). დადასტურებულია, რომ რძის პროდუქტებიდან კალციუმის მაღალი შემცველობის მქონე დიეტები არ ცვლის ძვალ-სახსროვან სისტემას, არამედ პირიქით. ჰარვარდის უნივერსიტეტში ჩატარებულ ერთ კვლევაში 12 წლის განმავლობაში 75000-მა ქალმა მიიღო მონაწილეობა.

მოძველებული რძის რაოდენობის მატებამ არ გამოიწვია მჟავე ეფექტი, მაგრამ გაზარდა ჯაგრისების მტვრევადობის რისკი. შემდგომი კვლევები ასევე ადასტურებს ამ ფაქტს და ძვლების მყიფეობის პრევენცია, ოსტეოპოროზის რისკის შესამცირებლად, შეიძლება შემცირდეს ცხოველების ცილებითა და ნატრიუმით მიღების შემცირებით, რაციონში სკალირებაში მოცემულ დიეტაში mіstochіvї in. ფოთლოვანი მწვანილი.

ლუდმილა სერგივნა სოკოლოვა

კითხვის საათი: 3 hvilini

ᲐᲐ

დარჩენილი სტატისტიკა განახლებულია: 05/01/2019

დღეს, უხვად სუპერ-ჩოკი იკვეთება ისევე, როგორც ბავშვის ძროხის რძის სასმელი. რატომ ითხოვს პროდუქტს, რომელსაც ათი წლის წინ უყოყმანოდ სვამდნენ უსაყვარლესს, ახლა სპეციალისტებთან ბრძოლას ითხოვს? ვნახოთ, რატომ აქვს იოგოს წყენა, შკოდა, თუ შეიძლება იოგოს პატარების მიცემა.

დადებითი და უარყოფითი მხარეები: რძე ბავშვის დიეტაში

ძროხის რძე ფასდება, როგორც ღირებული პროდუქტი ცილებით მდიდარი რაოდენობით. ასეთ პროტეინს უფრო ადვილად იძენს სხეული, ქვედა, მაგალითად, ხორცი ან რიბი. რძე შეიცავს დიდი რაოდენობით კალციუმს, რომელიც აუცილებელია კბილებისა და ჯაგრისებისთვის. Krym tsgogo, ახალი აწმყო და კალიუმი, აუცილებელია ორგანიზმისთვის m'yazovoj საქმიანობის ორგანიზებისთვის და ნერვული სისტემის და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობის შემცირებისთვის. აუცილებელია შურისძიება ვიტამინ A-ზე, რომელიც პასუხისმგებელია ამ პროცესის ზრდაზე და B ჯგუფის ვიტამინების რაოდენობაზე (B2, B6, B12), როგორც გაცვლითი პროცესების obov'azkovym კომპონენტი. უმეტესობა - ვიტამინი B2-ის სახით, რომელიც აუცილებელია ორგანიზმისთვის ენერგიის მეტაბოლიზმისთვის. რძე ასევე მდიდარია პროვიტამინებით, თითქოს მომღერალი გონებისთვის ისინი აქტიურ მეტყველებაში იქცევიან, რასაც ემატება განვითარების პროცესი და იმუნიტეტის ამაღლება.

იგნორირებას უკეთებს რძის მთელ უნიკალურობას იოგოს საკვების საწყობის მიღმა, ექიმები ახალ სიფრთხილეს აყენებენ. უპირველეს ყოვლისა, მიეცით რჩევა საკვების შესახებ, რომელიც შეიძლება მივცეთ ბავშვებს რძე, რაც იწვევს ვისკის ფაჰივცივის კარგ პროდუქტს:

  1. ყოფნის საწყობში არის ელემენტების დიდი რაოდენობა, რადგან ისინი ვერ შეიწოვება სამყაროს მიერ პატარა ორგანიზმში. თუ ყავისფერი მეტყველების ასეთი სიჭარბე შეიწოვება ბავშვის ორგანიზმში, ღვინო უცვლელად უარყოფითად აისახება ადამიანის ჯანმრთელობაზე. მინერალების დიდი რაოდენობა, რომელსაც ცილა აძლიერებს 5-ჯერ აძლიერებს ნირკს, რის შემდეგაც ორგანიზმი მოიხმარს უამრავ რედინს. მაგალითად, ცოცხალი ძროხის რძე, თქვენი ბავშვი მიიღებს 6-ჯერ მეტ ფოსფორს, რაც ნაკლებია ძუძუთი კვების დროს. ჭარბი ფოსფორის მეშვეობით სისხლში კალციუმის დონე იკლებს, რაც იწვევს ჯაგრისების განვითარების განადგურებას. კომაროვსკი უნდა გაუმკლავდეს ამ პროდუქტის გადაჭრის მთავარ პრობლემას.
  2. ShKT-ს არ შეუძლია შეიწოვოს რძეში შენახული აქტიური კომპონენტები, ბავშვებში ამისთვის აუცილებელი ფერმენტის ნამსხვრევები არ ვიბრირებს.
  3. შურისძიება ისეთი გამოსვლისთვის, როგორიც საქმეა, რომელიც არ არის უსაფრთხო უსიტყვოდ. თუ ვენები ჩნდება პატარა ორგანიზმში, ვენები იწვევს ნაწლავის ლორწოვანი გარსის დაზიანებას, რაც საფრთხეს უქმნის სისხლდენას და ჰემოგლობინის დონის მნიშვნელოვან შემცირებას. ცე, მისმა სიშავემ, შეიძლება გამოიწვიოს ანემია.
  4. პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები, მიღებული ბავშვის დედისგან ძუძუთი კვების დროს, ძროხის რძიდან საჭირო რაოდენობით დღეში. ყავისფერ დომინანტებს შორის ყველაზე მნიშვნელოვანი ბავშვისთვის, ზრდის პერიოდში, არის ანთებითი პროცესების განეიტრალება და ორგანიზმში მთლიანი კლიტინური გარსების განვითარება.
  5. პატარა ზალიზაზეც კი შურისძიებისთვის, როგორიცაა є vіdpovіdalnym ქსოვილებში მაწონის წვდომისთვის და მათგან ნახშირორჟანგის მოცილებისთვის, ასევე ერითროციტების გამრავლებისთვის.

ბოლო ქორწილში მივიდნენ ვისნოვკაში, რომ 12 თვემდე ბავშვებისთვის რძის მიცემა უსაფრთხო არ არის. ასეთი თვალსაზრისი აქვს ჯანმო-ს.

თუ და იაკის რძე არის კორინი

პედიატრების უმეტესობა ეთანხმება იმ აზრს, რომ ძროხის რძე შეიძლება შევიდეს ბავშვის დიეტაში ორი წლის შემდეგ. ამ მომენტში ორგანიზმი უკვე ზმიცნივდება და ამით ის მთლიანად იძენს თავის პროდუქტებს. ზღარბში 8-9 თვეა ცხოვრება, მაგრამ ზამთრამდე აუცილებელია წყლით განზავება (1:2). სჯობს ბავშვებს მაწონი მივცეთ, ნამცხვრები უფრო მალე გაუმჯობესდება.

ყველაზე მნიშვნელოვანი ექიმები vvazhayut vikoristannya ჭამა ჩვილი, თითქოს ისინი ცდილობენ ნაჭერი vigodovuvannya, სპეციალური ბავშვის თანხა. მას აქვს ყველა საჭირო მეტყველება და ვიტამინი ნორმალური ზრდისა და განვითარებისთვის.

კომაროვსკი მშრალ სუმიშზე საუბრობს. Vіn vvazhає, scho მისაღებად ძროხის რძე შესაძლებელია მხოლოდ მას შემდეგ, რაც ბედი. ექიმის თქმით, განვითარების ამ ეტაპზე პატარებისთვის ასეთი ჯანსაღი პროდუქტის ბოთლის მიცემა არ არის სავალალო, მათი საკვების ნამსხვრევები უკვე უფრო დაბალანსებულია და მთლიანობაში ნირკებს შეუძლიათ ზედმეტი ფოსფორი და ღებინება. იოგო. ძუძუთი კვების დროს, აშკარა კომაროვსკი, ასეთი პრობლემები გამორიცხულია.

ტიმამდე, როგორ მივცეთ ბავშვის რძე, დაიცავით მთელი რიგი წესები:

  1. მოხარშეთ ენის მშვილდები, ნამსხვრევები ახალი ხალხის მეშვეობით შეიძლება გადაეცეს დიდი რქის სიგამხდრე ავადმყოფობისგან, მაგალითად, ბრუცელოზისგან.
  2. პროდუქტის ეტაპობრივად გაცნობა. დაიწყეთ იოგას მიცემა ნახევარი დესერტის კოვზიდან. გაუფრთხილდით ბავშვის ბანაკს და როგორც კი ალერგია არ გამოვლინდა, ვიპოროჟენის ცვლილება, ნაწილი შეიძლება გაიზარდოს.
  3. პროდუქტის ფაფაში დამატებისას არ დაგავიწყდეთ მისი წყლით განზავება.
  4. სანამ ყიდულობთ, ყურადღებით გადახედეთ გამოყენების ვადას. მცირე ტერმინია კონსერვანტების არსებობაზე საუბარი.

თუ ბავშვის რძეს ყიდულობთ, გაოცდით მისი ცხიმიანობით: ის შეიძლება იყოს 2,5 - 3,2% ფარგლებში. ნუ მიიტანთ უცხიმო პროდუქტს ქერქში, რადგან კალციუმი და ვიტამინები მიიღება ახალი ჭუჭყისგან, შეუწყნარებლობა და აკრავის პრობლემები შეიძლება ცხიმს დააბრალოთ.

ძროხის რძე იმ წლის ძუძუთი

შესაძლებელია თუ არა რძის გამოყენება ძუძუთი კვების დროს? არც ერთი ღირებული აზრი არ არსებობს. პროტე ვჩენი არ გირჩევთ დედებს, რომლებიც ბავშვის სიცოცხლის პირველ თვეში სვამენ ძროხის რძეს. იმ პერიოდში, თუ ბავშვის ნაწლავები განსაკუთრებით მკვეთრად მღელვარეა და რძეში დამალული ცილა გადალახავს მას. არსებობს მოსაზრება, რომ დედის მიერ ამ პროდუქტის ძუძუთი კვების დროს შეყვანა არანაირ პრობლემას არ უქმნის ჩვილებს, მაგრამ მეორეს მხრივ, მისი დალევა შესაძლებელია და აუცილებელია, რომ ახალში ბევრია. კალციუმი.

აზრთა სხვადასხვაობის მიუხედავად, დედამ თავად უნდა მოიტყუოს, თუ შვილს ძროხის რძეს აძლევს. მაგრამ იმით, რომ ყველა საუკეთესო ბავშვს დედები წაართმევენ ძუძუთი კვების დროს, ხოლო ბავშვები ჭკვიანები, გაწონასწორებულები და გაძლიერებულები არიან, არ არის აუცილებელი იჩქაროთ її შესავალი, თუ გსურთ როკი.

წაიკითხეთ შემდგომი: