Шоколадны бүх дэлхийн өдөр: Лассочигийн хайрын талаар та юу мэдэх вэ (видео). Бүтэн өдрийн шоколад. Түүх, онцлог нь ариун дагшин.Сар бүр шоколадны өдрийг тэмдэглэдэг
Шоколадны өдрийг дэлхий даяар тэмдэглэдэг. Арьс ширэнд дуртай байх нь ариун нандин зүйл, тэр ч байтугай энэ өдөр бид нэг шоколад, дэлхийн хамгийн амттай амттанг өгөхдөө баяртай байдаг.
Шоколадны үндэсний өдөр бол дэлхий даяар ариун, цайллага, баяр наадам юм. Мөн чинээлэг орнуудад ариун шоколадыг нэг өдөр биш, харин голын эрэгт шүршүүрт зориулж тэмдэглэдэг.
Энэ өдрийн ариун өдөр нь онцгой амт, тааламжтай үнэртэй тул шоколаданд дурладаг.
Янз бүрийн улс оронд шоколадны өдөр ямар өдөр байдаг вэ?
Хамгийн сайхан өдрийн ариун өдөр, шохойн 11 дэх өдөр залбирлыг тэмдэглэ. Ариун Було-г 1995 оноос Францаас шоколадны тусгаар тогтносон ариун өдөр болгон авчээ. өөр өөр kutochkiv дэлхийн vyrishili шоколад Ale хайрлагчид, scho tse ариун їm нь дуртай і rіk дахь yogo с рок ижил бэлэг тэмдэг болсон. Тиймээс дарс Олон улсын шоколадны өдөр.
Дэлхийн янз бүрийн улс орнуудад хэдэн өдөр үйлдвэрүүдэд хамгийн сайн, хамгийн амттай шоколадыг залуучуудын хаалгаар хийдэг вэ. Өдөржингөө та шоколад бэлтгэх жорыг гайхшруулж, толгойн нууцыг олж мэдээд, хамгийн бага lasagne-ийн shmatochki-г туршиж үзээрэй.
Жишээлбэл, Швейцарьт агаарт тусгай маршрут байдаг бөгөөд энэ нь янз бүрийн шоколадны үйлдвэрт очдог бүх хүмүүсийг тээвэрлэх боломжийг олгодог.
Дэлхийн янз бүрийн улс орнуудад шоколадны өдрийн уламжлал
Дэлхийн янз бүрийн улс орнуудад шоколадны өдрийг өөр өөрөөр тэмдэглэдэг.
Тиймээс, Герман, Швейцарьт эдгээр нь "шоколад" гэж нэрлэгддэг маршрутууд бөгөөд хүн бүр шоколадны үйлдвэр ажиллуулж, шоколад хийх боломжтой.
Nіmechchinі-дє Chocolandia шоколадны газар эзэмшдэг. Шоколадны өдөр чихэр жимсэнд дурлагсад энд ирж шоколадан амттан амталж, ариун уур амьсгалыг мэдэрдэг.
ИсландадӨнөөдөр шоколадаа шатааж, хөгжилтэй байж, илүү баян шоколад идээрэй.
Бельги, хамгийн амттай шоколадны эх оронд ариун баяр наадам болдог. Тус улсад шоколадны байнгын 16 музей, олон тооны үйлдвэрүүд байдаг. Ариун өдөрт зориулж хаалгаа нээхээ бүү мартаарай.
АНУ-Дгол дээр нэг удаа биш, харин дахин гурван удаа ариунаар илэрхийлнэ. Шоколадны эхний өдөр 7 шохой, нөгөө нь 11 лайм, гурав дахь нь 28 рубль байдаг. Бүх өдрүүдийг америкчууд шоколадаар сонгосон.
Италид, Nimechchina шиг Mayzhe, улс шоколад stashed Tilka энд Шоколадны хөндий гэж нэрлэдэг. Энэ хөндийн ойролцоо шоколадны үйлдвэрүүд өсөн нэмэгдэж, ариун өдрийн баяраа тэмдэглэж, дээд зэргийн баяр наадам хийдэг. Өдрийн цагаар Шоколадны хөндий нь зөвхөн жуулчдын дунд төдийгүй нутгийн иргэдийн дунд маш их алдартай байдаг. Бид ийм уламжлалыг мэргэшүүлэх болно, энэ өдрийг шоколадтай гэгээнтэн шиг тэмдэглэх болно.
ОростШоколадны үндэсний баярыг өргөн хүрээнд тэмдэглэдэггүй ч зарим газар онцгой хүндэтгэл үзүүлдэг. Жишээлбэл, Покрови хотод "Хүрэл дагина" соёолжны хөшөөг тайрч, олон тооны соёолж байсныг ариун нандин байдлаар дурсдаг. Тус хотод жуулчид болон нутгийн оршин суугчдаас асуух шоколадны музей байдаг. Музейг үзсэн хүн бүхэн өдрийн турш шоколад амталж, хуучин шоколадны савлагааг гайхшруулж, Орост шоколад үүссэн түүхийг сонсох боломжтой.
Орос улсад шоколад гарч ирсэн түүхийн талаархи түүхэн баримтад үндэслэн манай улсад лассощчигийн тоо Кэтрин II-ийн хаанчлалд хүрчээ. Бидэнд плита шиг санагдах шоколаданд би дасаагүй ч илүү их ууцгаая. Хатантай ойр дотны хүмүүс болон өндөр албан тушаалтнуудаасаа шоколад бага уудаг байсан.
Аль хэдийн ар араасаа өөр арга барилаар бэлтгэгдсэн байж арвин их уусан. Миколи I-ийн хаанчлалын өмнөхөн шоколад нь нүдээр дүүрэн байсан бөгөөд энэ нь зукерок, шоколадны баар зэргийг харахад бидэнд танил болсон.
Орос улсад шоколадны анхны үйлдвэрийг нээж, эзэн хаан болон бүхэл бүтэн эзэн хааны ордонд ойртохын тулд цукерки бэлтгэсэн Оросын шоколадны дарс Олексий Абрикосов юм. Цукерки, yakі vіn vinayshov, хувийн бус үеийнхэнд дуртай болсон.
Эмч нартаа зориулсан шоколадны өдөр
Шоколадны төрсөн өдрийн мэндийг дэмжигчиддээ жижиг шоколад бэлэглэснээр тэмдэглэж болно. Та ашиглаж болно:
· танай компанийн лого бүхий шоколад
· компанийн лого бүхий шоколадны зукерки
· лого бүхий шоколадны багц.
Тиймээс шоколад, нахиа йогийн ариун өдрийн уур амьсгалыг нэмж, бид танд болон таны spіvrobіtnikіv мэргэшсэн болно.
Ласуни зуны намрын улиралд тэмдэглэдэг шоколадны өдрийг уянгалаг байдлаар мэддэг - 11 лайм. Ариун газрын санаа нь францчуудыг байрлуулах явдал юм: вишуканих ласошчивын агуу шанувалникууд өмхий. Z 1995 он Үндэсний ард түмэнд ариун нандин хүндэтгэлтэй ханддаг байсан ч хожим бусад улс орнууд ижил төстэй уламжлалыг бий болгосон.
Бүх амтат өдрийн ижил төстэй арга нь сүр жавхлантай алдартай болсонтой холбогдуулан шоколадыг голын эрэг дээр тэмдэглэж эхлэв: 2, 13-р хавар, 9-р червня, уламжлал ёсоор 11-р шохой. Дэлхийн шоколадны өдрийг ариун нандин нэрээр нэрлэсэн Америкчууд 7-р сарын 28, 7-ны өдрүүдэд дахин хоёр өдрийг дуртай хоолондоо зориулжээ. Ингээд ласынив шоколад авчирч улсын уралдаан, наадамд 6 удаа гол дээр оролцдог.
Шоколад шиг харагдаж байна
Шоколадны түүх нь МЭӨ 1000 оноос эхлэлтэй бөгөөд Латин Америкийн уугуул иргэд (Ольмек овог) шоколадны модны үр жимсийг анхлан хүндэтгэх болсон. Шоколад нь xocolātl-ээс хямд байх нь чухал юм. Эртний уугуул иргэдийн дунд энэ үг нь "гирка ус" гэсэн утгатай байв. Баруун талд, жигнэмэгийн чинжүү, улаан эрдэнэ шишийн үр тариа нэмсэн нь зөвхөн ховор үзэмжээр ашиглагддаг байсан. Какаог эдгээр ач холбогдолгүй найрлагатай хольж, усны ойролцоо цохиж, усан онгоцны зогсоол харагдахгүй, согтуу тэнүүчилж эхэлбэл ганцхан удаа уусан. Зөвхөн удирдагчдад йог суулгахыг зөвшөөрдөг байсан нь анхаарал татаж байна. Эмэгтэйчүүд, хүүхдүүд, энгийн иргэд бурханлаг нектар уух эрхгүй. Майя, Ацтек овгуудын уламжлал ийм байдаг. Вони Навит im'ya Ek-Chuah дээр какао бурханд мөргөв.
Энэтхэгийн Майя Эк Чуах дахь какао бурхан
Колумб бол далайн чанадад хулд загас идсэн анхны Европ хүн байсан бөгөөд далайчин Колумб болжээ. Харамсалтай нь дарс нь Америкийн индианчуудад үр тариа өгч, хүйтэн, халуун ногоотой ундааг үнэлж чадаагүй юм. Испанид шоколадны модны жимсийг 16-р зуунд Мексикийг байлдан дагуулсан байлдан дагуулагч Кортес идэж байжээ. Ацтекчүүдийг ялж, өвөрмөц какао тариалангийн сайн дурын ажилтан болж, Европ даяар ханган нийлүүлэх. Испанийн Ченци нар амттан бэлтгэх ажилд оролцож, чинжүү, халуун ногоо зэрэг жорыг өөрчилж, зукор нэмдэг байв. Чиний ууж байгаа Завдяки нь чихэр өвс болсон тул халуун харцаар үйлчлэхээсээ өмнө амттан болгон авдаг.
Середновиччигийн амттан нь шууд утгаараа өндөр хүндэтгэл, зовлон зүдгүүрээр дамжуулан алтны вагинд зориулагдсан байдаг. Францад Австрийн Луис, Ханна нарын дагалдагчдын бэлэвсэн эхнэрүүд хулд загастай танилцжээ. Англи, Германчууд загварын чиг хандлагыг үгүйсгэв. Шоколад нь ихэс дээдэс болон өндөр давхаргын оршин суугчдын амттан болж, шоколадан байшингууд Парис, Лондонгийн бүх гудамжаар үерт автжээ.
1847 онд Британийн кондитер Фрай хувьсгалт нээлт хийж, амттан дээр какао цөцгийн тос нэмснээр шоколад нь баригдаж, хатуурчээ. Тэгэхээр дарс бол анхны бар шоколад юм. 19-р зууны дунд үеэс эхлэн чихрийн шинэ сорт дэлхийн хамгийн том үйлдвэрүүд гарч ирэв: Английн Кадбери (Wispa болон Picnic баараараа алдартай болсон), Швейцарийн Nestle (ихэвчлэн хэсэгчилсэн сүүний нийлбэр үйлдвэрлэхэд төвлөрсөн). хүүхдүүдэд). Червоний Жовтен"). Энэ өдөр бие даасан гараар хийсэн бүтээгдэхүүнтэй адил олон агуу компаниуд байдаг.
Баярын онцгой шинж чанарууд
Өдрийн турш шоколадыг бүх тив, бараг бүх улс оронд тэмдэглэдэг: Орос, АНУ, Франц, Герман, Испани, Их Британи, Швейцарь болон бусад орнууд. бие, шоколадтай ванн авч, сэдэвчилсэн үзэсгэлэн, үзэсгэлэн зохион байгуулдаг.
11 дэх өдөр Швейцарьт зочлох азтай Тимийг "шоколадны галт тэргээр" явахыг зөвлөж байна. Аяллын эхэнд хөтөч танд дарс үйлдвэрлэлийн гайхамшигт түүх, амттангийн хөгжлийн талаар ярих болно.
Бельги нь шоколадны өвөрмөц музейгээрээ алдартай бөгөөд германчууд "Шоколад" -ыг ласуны диваажингаар бүтээжээ. Жуулчдыг царцаан шоу үзэж, мастер анги, амталгаанд оролцохыг зөвлөж байна.
Оросын кондитерууд ч гадаад мэргэжил нэгтнүүдтэйгээ адилхан харагддаггүй. 2009 онд Орост "Хүрэл дагина" нэртэй шоколадны анхны хөшөөг Покрови хотод нээжээ. Шоколадны музейн нэрийн өмнөөс 3 метрийн титмийн хөшөөг суурилуулжээ. svyatkuvannya chekaє zahoplyuyucha шоу хөтөлбөр, нэргүй тэмцээн өдөр жуулчид, үзэгчид.
Ариун шоколад бол лассощивыг хайрлагчид бүтээх ажилд оролцох дуртай хайртай хүмүүс, найз нөхдөө угтан авах гайхамшигт шагнал юм: тэд чихрийн үйлдвэрт ажилладаг эсвэл обудны дизайн хийдэг. Nebov'yazkovo virushati Европ зуучлалын тулд та гэр бүлийн kolі үүнийг өөрөө зохион байгуулж болно. Насанд хүрэгчдэд архитай шоколадан фондю, харин хүүхдүүдэд баар, махан бөмбөлөг, зайрмаг, жимсний салатаар эрхлүүлж болно. Хөгжмийн найруулгын хувьд П'єра Нарциссийн "Шоколадтай туулай", Инни Маликовагийн "Кава ба Шоколад", Дими Биланы "Мулатто-шоколад" зэрэг сэдвээр эртний виконуудын дуунууд байх болно. Бүтээлч байдал, бүтээлч байдал нь Христийн Мэндэлсний Баярын уур амьсгалыг бий болгож, хайртай ласошчивын өдрийг тэмдэглэх гэр бүлийн шинэ уламжлалыг эхлүүлэх боломжийг олгодог.
Чи таних уу?
Шоколад нь зөвхөн амттай, але, бор амттан биш юм. Амар амгалан судлын тусламжтайгаар даралтыг тогтворжуулж, зүрхний ажлыг хэвийн болгож, мэдрэлийн системд сайнаар нөлөөлдөг. Зөвхөн нэг chastochka нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлж, сэтгэлийн хямралтай тэмцэхэд тусалдаг.
Хамгийн өндөр үнэ цэнэ нь өндөр уулын какао шошоор хийсэн хар шоколад юм (70 гаруй%). Эрхэм санах ойг сайжруулж, хурдан хариу үйлдэл үзүүлж, цус харвалт, зүрхний шигдээс, онкологийн өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг өөрчилж, дархлааг сайжруулна. Какаоны бүтээгдэхүүнээр арьсанд өдөр биш юм шиг амьдарч байгаа хүмүүс тогтмол саах нь зүрхний өвчин тусах эрсдэл 37%-иар буурдаг нь тогтоогджээ.
Шоколад нь мөн гайхамшигт афродизиак бөгөөд хэлтэрхий нь бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлдэг. Хүмүүс үнсэлттэй харьцуулж болох гурвалсан лагерийн эйфори руу zanuryu аманд бүжиглэж байгаа мэт харагдаж байна. Zavdyaki тогтмол vzhivanniyu tsgogo кондитер virobu zhіnki vodchuvayut илүү сэтгэл ханамж, хүсэл нь бэлгийн амьдралын чанарыг эрс нэмэгдүүлдэг.
Шоколад тоогоор
- Шоколадны модны амьдралын гурвалсан хугацаа нь 200 жил бөгөөд үүнээс 25 хүрэхгүй өмхий үнэр нь жимс ургуулдаг.
- Дэлхий дээр 300 төрлийн какао шош, 400 өөр амттай байдаг.
- Швейцарьчууд соёолж идэх рекордыг эзэмшдэг. Тэднээс арьс шир, zgіdno zі statistichnimi dannymi, chorіchno z'їdaє 11.8 кг шоколад.
- англи хэлийг бэлтгэсэн. Її вага агуулах є 5.8 тонн.
Шоколад бол хүүхэд, насанд хүрэгчдийн амттанд дуртай. Його бүхэл бүтэн ертөнцөд шануют. Іsnuє олон төрлийн амттангаар баялаг. Vikoristovuetsya дарс нь зөвхөн сүрэл шиг биш, бас нүүр царай, гоо сайхны zasib дуртай. Шанувати шоколад, дэлхий даяар ариун өдөр байдаг. Подия є албан бус. Сануулахад, 11 линден нээгдсэн.
түүх ариун
Шоколадыг "бурхад" гэж нэрлэдэг. Энэ нь гурван мянга гаруй жилийн түүхтэй. Гай гамшгийн тухай анхны оньсого нь МЭӨ 1500 онтой холбоотой. д.Энэ цагт Мексикийн есдүгээр сарын хил дээр Олмекчуудын соёл иргэншил байгуулагдав. Movі tsikh хүмүүс "какава" гэсэн үгтэй байсан, ундаа нь vikoristovuvalos шиг, какао шош, гайхалтай ус хүртсэн.
Жорыг Майячууд баталсан. Тэр овгийн хэлнээс "chocoatl" - "girka water". Какаоны шоштой ууж, маш хурц, бүр төсөөлшгүй амттай. Халуун, наалдамхай эх орныг бэлтгэхийн тулд халуун ногоо, анхилуун үнэртэй ургамлыг исгэж, эрдэнэ шишийг өгөөмрөөр нэмсэн. Европын нутаг дэвсгэр дээр шоколадны тухай мэдээлэл Колумбд гарч ирэв.
20 жилийн дараа Сарлаг Мандривник амтат шоколадны жор авчирсан нь өргөтгөл болж байв. Бүхэл бүтэн өдрийг тэмдэглэх уламжлалыг лассощчигийн амтанд унасан хүмүүс зохион бүтээжээ. Тэд Францын оршин суугчид байсан. Энэ санаа өнгөрсөн зууны 90-ээд оны дундуур буюу 1995 онд гарч ирсэн. Шалны ар тал нь үндэснийх байсан. Хожим нь энэ уламжлал бусад орны нутаг дэвсгэр дээр үндэслэж, олон улсын хэмжээнд хүрсэн.
Хамгийн хайртай амттан, хамгийн сайхан тайван байдал - энэ бүхэн шоколадтай холбоотой. Ёго тосгоныхон болон хааны зарц язгууртнуудыг хайрладаг. Тэр цагаас хойш шоколадыг Европт авчирч, хэнийг ч байдужимаар амьсгал хураалгүй, жинхэнэ утгаараа өөрийнхөө арьсанд өөр хэнээс ч дутахгүй. Шоколад нь бүх ласын хайрт шиг өөрийн гэсэн ариун байдаг нь гайхалтай зүйл биш юм.
Түүх
Энэ өвөрмөц, дуртай нарийн боовны жорыг бэлтгэх шаардлагатай хэвээр байгаа домогуудыг би мэднэ. Ацтекийн овгууд иогийг "бурхад" гэж нэрлэдэг байсан тул шоколад хийдэг байсныг санах нь чухал. Үүний эсрэгээр, өөр хувилбараар Европ нь далайчин Кристофер Колумбад zavdyaki шоколадыг туршиж үзсэн.
Шоколадны жорны хувилбар нь хэтэрхий баялаг юм. Жинхэнэ утгаараа йогийн амт нь халуун бөгөөд үг хэлэхийн тулд хүн бүрийн сэтгэлд хүрдэггүй. Нэмж хэлэхэд, гурав, гурван зуун жилийн өмнө та шоколадны амтыг мэдэрч байгаа мэт ийм розкишийг өөртөө зөвшөөрвөл бусад хүмүүс л үүнийг хийж чадна. Үүний зэрэгцээ шоколаднаас хийсэн бүтээгдэхүүнийг ховор гэж үздэггүй. Виробникууд худалдан авалтаа тохирсон, нэмэлтгүйгээр шоколад үйлдвэрлэхийг хичээдэг тул бид өөрт тохирсон амтыг сонгох боломжтой.
Өмнө нь энэхүү санал нь Шоколадны өдрийг Францын хоолны гайхшралаар баялаг, баян хүмүүст бий болгодог гэсэн үг юм. 1995 оны tse рок болсон. Үзэл санааны чимээгүй найрнаас баян улс (lasunki - ce олон улсын дуудлага) болон Орос улс винят болжээ.
Уламжлал
Ариун шоколадыг дангаараа уламжлалын ертөнцөд олж болно. Ариун дагшин мэт санагддаг бүх улс оронд гайхалтай амттай шоколадтай салями бүхий гудамжны хүлээн авалтууд байдаг. Тус улсын хоолны мэргэжилтнүүд болон хоолны үйлчилгээ сонирхогчдыг хайж гудамжинд гарч, хамгийн сайн шоколадыг бэлтгэхийн тулд өөр хоорондоо шуугина.
Тэгэхээр энэ өдөр:
- Шоколадны сэдвээр янз бүрийн уралдаан, үзэсгэлэн худалдаа зохион байгуулдаг.
- Мэргэжилтнүүд шоколадан биеийг зурдаг. Ийм ариун баяруудын шүүгчид бол хүмүүс, гэгээнтний зочид юм.
- Хүмүүс амттай гэгээнтэнтэй ганцаараа амьдардаг, шоколадны бичээс, бялуу болон бусад шоколадан бүтээгдэхүүн бүхий ухуулах хуудас өгдөг.
Анхны сюрпризийг хайрлагчид найз нөхдийнхөө хөргийг шоколаданд ороосон зурдаг.
Шоколад бол lasoschi lasuniv-ийн дуртай зүйл юм. Би хар шоколаданд дуртай. Ач охин нь цагаан идээг ялсан.
Ард түмний 11 дэх өдөр бол шоколадны ариун өдөр юм. Найсолодшье, амтат бол хүмүүний ариун баялгийг хайрлах сэтгэл юм. Өнөөдөр бид гэгээнтний түүхийн талаар ярих болно. Дарсны одод бидэн дээр ирсэн юм бол?
Шоколадны бүх Света өдөр: Ариун түүх
Ариун залуу. Өмнө нь францчууд шоколадны өдрийг санаачлагчид байсан. Шоколадны анхны өдрийг 1995 оны 11 дэх өдөр тэмдэглэж байжээ. Яагаад энэ өдрийг сонгосон нь тодорхойгүй байна.
Энэ нь америкчуудын хувьд ариун санаа байх ёстой байв. Өмхий үнэр нь Жовтын 28, 7-р шохойн шоколадны өдрийг тэмдэглэж эхлэв.
Шоколадны өдөр бол дэлхийн баялаг чихрийн үйлдвэрүүдийн үүд хаалгыг нээх ариун өдөр юм. Зочид зөвхөн какао нунтаг, сүү болон бусад нэмэлтүүд гэх мэт амтат амттан - шоколадан баар зэргийг гайхшруулж, амтлахыг оролдохоос гадна бэлтгэсэн йогийн хувь заяаг авч болно.
Оросын Шоколадны музей, Покрови Навит хотод чихэр өвсний шоколадны тавагны хөшөө босгожээ.
Эдгээр газруудад үүнийг өргөн цар хүрээтэй, хөгжилтэй байдлаар тэмдэглэдэг. Хүүхэд, насанд хүрэгчдэд зориулсан уралдаан, үзэсгэлэн, мастер анги зохион байгуулдаг.
Цікаво, Оросууд 5 кг хүртэл шоколад өгөхийн тулд чулууг сунгаж өссөн байна. Багато? Америкт илүү их - 13 кг хүртэл.
Шоколадны түүх
Шоколад яагаад ийм алдартай болсон, яагаад тэд Ариун өдрийг шоколаданд зориулав?
Какаоны тариалан 6-р зуунд одоогийн Мексикийн нутаг дэвсгэр дээр гарч ирэв. Маяагийн индианчууд бурхадад хүртэл шоколадыг хүндэлдэг байв. Уух, ариун өсөлтийн бэлтгэл, vvazhavsya баяр хөөртэй. Ацтекүүд, yakі qі zemlі-г байлдан дагуулж, tezh тэнгэрлэг ундааны гайхамшигт хүчинд итгэх итгэлийг тэвчсэн. Домогт Монтезума, їхній vatazhok, нэг өдрийн дотор хэдэн зуун аяга халуун лассощив ууна.
16-р зуунд Мексикийн эрэг дээр өлгөөтэй байсан Кортесийн ундааг үнэлэх.
Испаничууд уг ундаанд зукор, шанцай, задийн самар нэмэх санааг гаргаж ирсэн бөгөөд тэд өөрсдөө уг ундаанд амтат амт өгч, тийм ч халуун биш байсан.
Напийг "Хар алт" гэж нэрлэж эхлэв. Зөвхөн язгууртнууд л ийм сайхан сэтгэлтэй байхыг зөвшөөрдөг. Шоколад бэлтгэх жорыг удаан хугацаанд нууцалж ирсэн. Гэсэн хэдий ч хууль бус наймаачид жорыг Итали руу дамжуулах хангалттай ухаалаг байсан. Австри, Швейцарь, Герман руу дарс уу.
Анна Австриан шоколадны дэлгүүрт дуулах мөнгө хийсэн. Францад VIII Людовикийн баг шиг ирээд тэд хайрцагтай какао шош авчирчээ. Хаан болон ордныхонд тохирсон бурханлаг ундаа бэлтгэхийн тулд шоколадыг хүндэтгэ. Шоколад Францад илүү алдартай болсон.
Франц өөрөө 500 гаруй шоколадтай кафе үзсэн. Шоколадчид өөрсдөө шоколад хийх анхны жорыг хийсэн.
18-р зуунд англичууд анх удаа шоколаданд сүү нэмсэн. Тэр була справжня хувьсгалын амт!
Бельгид шоколадыг лики гэх мэт эм зүйчид исгэж, шинэ эфирийн олії, эмийн ургамал, үрлэн цэцгийн үрэл нэмж хийж эхлэв.
19-р зууны дунд үед англичууд анхны хатуу шоколадыг хийжээ.
1875 онд Швейцарийн фермерүүд сүүтэй шоколад бэлтгэж эхлэв. Мөн 1930 онд цагаан шоколад гарч ирэв.
Удаан хугацааны туршид шоколад нь хөрөнгөтний вважавшигчид байсан тул энгийн хүмүүст хүртээмжгүй байв.
Зөвлөлт Социалист Бүгд Найрамдах Улсын худалдаачид худалдаачин Абрикосовт сайн зүйл хийсэн. Иогийн үйлдвэрт Зукеркаг Дидив Морозов хэмээх хөгжилтэй амьтдын барималууд шиг гаргадаг байв.
1965 онд Роки "Оленка"-д дурласан бололтой. 15 гаруй кондитерийн үйлдвэрүүд уугуул шоколад үйлдвэрлэдэг.
Шоколад хийхийн тулд та янз бүрийн найрлагыг холих хэрэгтэй: вандуй, rodzinki, хуурай сүү, орой, вафер.
Шоколадны 11 Линден бүх Света өдөр: Уламжлал
Шоколадны өдрийг хэрхэн тэмдэглэх вэ?
Энэ өдөр кондитерийн үйлдвэр үүдээ нээж, зочдод шоколадны баар гарч ирэх шиг, яагаад шоколад хагардаг юм бэ гэж дуулах өдөр юм. Та шоколадыг амтлахаас гадна амттай амттан бэлтгэх ажилд оролцох боломжтой.
Үзэсгэлэн худалдаа, хүүхдүүдэд зориулсан мастер анги зохион байгуулдаг.
Найз нөхөд, хамаатан садангаа шүүслэг чихэр өвсөөр угтаарай. Чи бэлдэж, хүүхдүүдэд шоколад өг.
Боломжтой бол шоколадны музейг үзэж болно.
Видео.
Фиксикивээс шоколадны тухай хүүхэлдэйн кино
Би блогийнхоо бүх уншигчдыг ууж, тэрхүү чихэр өвсний баярын шоколадыг амталж байна. Алив, та шоколадтай бүх зүйлтэй байх болно!
Амжилт хүсье, Ольга.
