بطاطس ايداهو من البطاطس الصغيرة. أسرار طبخ بطاطس ايداهو في الفرن. البطاطا "ايداهو" - وصفة بوكروكوفي

تعد بطاطس أيداهو طبقًا أمريكيًا بسيطًا يسهل صنعه. من يخمن البطاطس بطريقة قوية.

الوصفة الكلاسيكيةيشمل التحضير الحد الأدنى من المكونات.

ليس من الضروري تقشير البطاطس ، افعلها جيدًا.

المنتجات المطلوبة:

  • على مقربة من كيلو من البطاطس ؛
  • 50 مل من زيت الزيتون.
  • كن توابل للبطاطس.
  • ملعقة خردل.

عملية الطهي:

  1. يتم غسلها بصلي الشكل للحصول على فرش إضافية ، وتقطيعها إلى فجوات صغيرة متوسطة الحجم وتنزيلها إلى ماء مغلي ومملح لمدة ثلاثة أطوال ، وبعد ذلك نتركها تجف.
  2. نقوم بتغيير جميع المكونات المخصصة من القائمة وفي ماء مالح كامل نضع العفاريت بحيث يكون النبيذ ملتويًا تمامًا. نملأ 30 في الوقت نفسه.
  3. نقوم بتشغيل الفرن ، ونضبطه على 200 درجة ونضع البطاطس فيه ، ونضعه على الزخرفة مع الجلد لأسفل. Gotuёmo قريب من 30 أثناء.

كيف تطبخ طبق جانبي في الفرن؟

بطاطس ايداهو في فرن مايزها لا تزعج أي شيء في النسخة الكلاسيكية، هبة شو للخروج طريًا ، تستعد الشظايا دون تباين.

المنتجات المطلوبة:

  • ملعقتان من زيت الزيتون
  • اثنين من أسنان صانع الساعات.
  • أعشاب سوميش
  • 300 جرام من البطاطس.

عملية الطهي:

  1. تغسل البطاطس جيدًا ، مقطعة إلى شرائح صغيرة. ليس من الضروري تنظيف الجلد.
  2. نستبدل الأعشاب بزيت الزيتون والضغط بالساعة. Tsієyu masoyu جيد فرك الجلد chastochku.
  3. نضع كل شيء على الورقة حتى لا تلتصق سيقان البطاطس ببعضها البعض. Gotuyemo في أقصى نهاية الفرن الدافئ حوالي 25 دقيقة. ستكون درجات الحرارة حوالي 200 درجة.

في multicooker

بطاطس أيداهو في طباخ متعدد جاهزة لتكون أبسط وتخرج متعرجة بشكل غني.

المنتجات المطلوبة:

  • اثنين من أسنان صانع الساعات.
  • عدد البطاطس المطلوب حوالي 7 بصيلات ؛
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • البهارات والأعشاب حسب رغبتك.

عملية الطهي:

  1. ضروري kіlkіst kіlkіst kartoplin vimivaemo ، درع vikoristovuyuchi ، schob يرتب فورد. Potim narizaemo على shmatochki الصغيرة عند النظر إلى العفاريت.
  2. نضع الأقواس في الوعاء على deakіy vіdstanі one vіd one ، نضيف القليل من الماء من السخيفة و vmikаєmo وضع "Gasinnya" لمدة ثلاثة hvilini.
  3. أثناء استمرار العملية ، دعنا نضيف زيت الزيتون مع إبريق الشاي والتوابل المختارة. جيد ، لذلك سيكون هناك فلفل وأعشاب بروفانس.
  4. دعونا نزيل البطاطس ونفركها بالتتبيلة ونضعها مرة أخرى في الوعاء. نقوم بتشغيل المرفق في وضع "Vipichka" لمدة 25 ساعة.

خيار بسيط للدهن في مقلاة

حتى إذا لم يكن لديك طبق فرن ، أو إذا كنت ترغب في أكل عشب جديد ، يمكنك طهي البطاطس في مقلاة.

المنتجات المطلوبة:

  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • كن مثل التوابل لمذاق vlasny ؛
  • فص واحد إلى صانع الساعات.
  • خمس بصيلات بطاطس.

عملية الطهي:

  1. تنظيف من غسل البطاطس. قم بإزالة كل القمامة ، وقم بتقطيع المصابيح إلى قطع صغيرة. إذا كنت تريد أن تكون مقرمشة ، يمكنك عمل ريشتين بالقرب من الماء المالح.
  2. لديك خيار من التوابل مع الزبدة والمتبلة من قبل صانع الساعات. من الجيد فرك الجلد بالتتبيلة ، يمكنك جعله يجف في الليل لساعة قاتمة.
  3. ضعي البطاطس في المقلاة وادهنها بالفرشاة حتى يظهر لون أحمر دافئ ، وضعي درجة الحرارة على متوسطة.

كيفية زراعة بطاطس أيداهو في فرن صغير

المنتجات المطلوبة:

  • 30 مل من زيت الزيتون ؛
  • 0.5 كجم من البطاطس
  • التوابل للمذاق.
  • كأس من الماء.

عملية الطهي:

  1. بطاطس Vymivaemo bulbi ، narizaemo على chastochki صغير ، pomishchaemo في єmnіst ، يمكن الياك vikoristovuvat في فرن microhvilovіy.
  2. صب الكمية المطلوبة من الماء ، ضع القليل من الملح والفلفل وأي توابل تريدها.
  3. قم بتغطيته بغطاء (قد يكون هناك غطاء مقاوم للحرارة) وقم بإعداد 10-15 ريشة ، وقم بتشغيل المرفق لنفس الضيق.

الطبخ في الفرن بدون طبخ

المنتجات المطلوبة:

  • على مقربة من كيلو من البطاطس ؛
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
  • البهارات والأعشاب.

عملية الطهي:

  1. مثل zavzhd ، البطاطس مهترئة جيدًا ، وتستعد القطع للخروج من القشرة مرة واحدة. بالطبع ، يمكنك أن تأخذه ، لكنه سيظل أفضل. هذا الجلد يأخذ لسان بني غني.
  2. ناريزيمو بولبي على chastochki.
  3. Zmishuemo oliyu مع أي نوع من البهارات التي تحبها. من الجيد تناول البطاطس بأعشاب بروفانس. لا تنسى كمية قليلة من الملح. يمكنك أيضًا إضافة ساعة.
  4. نخلع سوميششو الملطخ بالبطاطس ونتركه يقف فيه لحوالي 10 هفيلين.
  5. نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة ، ونضع الشرائح على الديكو ، ونغطيها بورق القصدير ونقترب من 40 سوطًا.

مجموعة توابل كلاسيكية لبطاطس ايداهو

في حد ذاتها ، لا تحتوي البطاطس على مذاق خاص أو مشرق. يمكنك كسب المزيد من المال بمساعدة التوابل المختلفة. أي منها مثالية لبطاطس أيداهو؟

  • يمكن شراء بالفعل مجموعات جاهزةلهذه السلالة ، أو الإسراع بتتبيل البطاطس بطريقة قوية. هكذا pіdіyde سوموش بروفانس الأعشاب.
  • من الممكن زراعة الحشائش العطرية بمساعدة الريحان أو الكزبرة أو الكزبرة أو النعناع.
  • نضيف قوستروتي الفلفل الحار والسميش المطحون.
  • تنسجم تمامًا مع العشب: الكاري ، جوزة الطيب ، chasnik ، الكركم.

صلصات الياكو مناسبة

كريمة التوابل ، البطاطا التي تسرق الياك مع اللذيذ والشهية ، صلصات є і ، مع الياكيم إنه مذنب للخدمة. الأكثر شعبية من بينها تاباسكو والطماطم وفول الصويا والشواء والفطر.

يطبخ صلصة طماطميمكنك بشكل مستقل.

المنتجات المطلوبة:

  • الكاتشب أو الإسبرط من الطماطم.
  • هش والبقدونس.
  • بابريكا ، إبريق شاي.

عملية الطهي:

  1. يجب غسل الخضار وتقطيعها بالتساوي وخلطها مع الكاتشب. إذا كسرت الطماطم ، فإننا نأخذ قشرًا منها. يسهل تنبت Tse ، كما لو تم رشها بالرش.
  2. نقوم بتقطيع الطماطم في الخلاط حتى يخرج المهروس ونخلط الخضار.
  3. دودايمو بابريكا وملعقة صغيرة ضغط. سيحصل Tomati على مزيد من الحماسة.
  4. يمكنك إضافة توابل أخرى حسب ذوقك. كل شيء على ما يرام ممزوجًا ويقدم مع البطاطس مع صلصة السيم.

تستعد Tsya Strava بتحد للأمر البسيط ، لكنك لا تهتم به طاولة عيد الميلاد. جربها - ستحبها بالتأكيد!

21.11.2018

يضيفنا Stravi بأسماء لا يمكن تصورها - والطهاة والعملاء ، ولكن غالبًا لكلمة غير معروفة hovaєtsya في منزل الأطفال. على سبيل المثال ، بطاطس أيداهو ، كواحدة من أشهر الزينة وولدت في أمريكا ، تعلم الروس بالفعل ، على الرغم من أنها تبدو كأبسط بطاطس بطريقة قوية. تشي є بطريقة جديدة مثل الرودينكا ، كيف її تطبخ في الفرن؟

صحيح أن الشعب الروسي معروف جيدًا بالعشب ، شظايا من نفس البطاطس بطريقة ريفية. أيداهو هي ولاية تقع بين كولومبيا البريطانية وتعرف أن هناك عددًا كبيرًا من البطاطس تنمو هناك. تحظى Strava نفسها بشعبية مثل البطاطس المقلية ، علاوة على ذلك ، فهي تتميز أيضًا بلمسة ملتوية كطبق جانبي. يتم طهي رقائق البطاطس للوصفة الكلاسيكية في الفرن ، من خلال خبزها بكمية قليلة من الزيت.

بطاطس أيداهو - أصابع صغيرة من التوفستو ملفوفة في الأعشاب وتُخبز في أفران.

بل من الأهمية بمكان استدعاء سبرات الفروق الدقيقة للإعداد الصحيح لهذه السلالة البسيطة. أولاً ، لا يتم تقشير البطاطس - يتم تنظيف الجلد بشكل أفضل بفرشاة حتى لا ينضب القشرة. بطريقة أخرى ، تتغير درجة حرارة الفرن أثناء عملية طهي البطاطس: المرحلة الرئيسية تكون عند القيم المتوسطة ، وتكون الحرارة النهائية عند الحد الأقصى. من الضروري إنشاء مستوى أعلى من الماء في الأرواح نفسها ، لوضع ديكو أو وعاء من الماء على المجرى السفلي.

بطاطس أيداهو في الفرن: الوصفة الصحيحة من طاهٍ أمريكي

أهم شيء عند العمل مع العشب هو اختيار البطاطس: فأنت بحاجة إلى بصيلات متوسطة الحجم ، والتي تحتوي على كمية كبيرة من النشا. نفس النوع من التنوع هو مثل هذا ، لكن النبيذ في روسيا لا يزرع ، يمكن أن يفاجأ المرء بسانتي تشي لورجا. أيضا للأطباق obov'yazkovo نائب زيت الزيتون(بديل Sonyashnikov عن not varto) أن Dizhon مشوي.

مكونات:

  • بطاطس - 1 كجم ؛
  • زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة. ل ؛
  • gіrchitsya - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • سيل - 1 ملعقة صغيرة. بالماء الساخن
  • شاسنيك - رأس
  • بهارات - 2 ملعقة صغيرة.

طريقة طهو:


يمكن تعديل نفس الوصفة الكلاسيكية ، التي تكون أكثر إبداعًا ، قليلاً ، لذلك لم تتح لنا الفرصة للتفاعل مع الموقد. تخرج بطاطس أيداهو بدون طهي أكثر هشاشة ومائية في المنتصف ، يتم إغلاق جميع القطع عند تحميصها. وإذا كنت تريد التنوع في قديم الطرازللتذوق ، حاول تغيير مخزن توابل البطاطس والصلصة الرئيسية. على سبيل المثال ، يمكنك تنبت العشب مع مجموعة من gostrishoy.

مكونات:

  • بطاطس - 1 كجم ؛
  • زيت الزيتون - 100 مل ؛
  • صلصة تاباسكو - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • فلفل سوميش - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • كريب الطازجة - حفنة.

طريقة طهو:


تعد بطاطس أيداهو واحدة من أكثر المحاصيل اللذيذة في العالم. إنه أبسط ، إنه أقوى. أنا من السعرات الحرارية ، للأسف ، لذلك. اذن ماذا؟
تعتبر بطاطس أيداهو من المأكولات الأمريكية النموذجية. هذه البطاطس "الوحشية" في شكورتسو ، ملطخة بفلفل عرق السوس والأعشاب والشاسنيك ، مخبوزة في الفرن تحت كرة من سيرا ، المزيد من سيتنا ، تروخا غوسترا وذات سعرات حرارية عالية. لكن لا يعرف الجميع كيفية طهي اليوجا بشكل صحيح ، إذا كنت تريد وصفة بسيطة من بطاطس أيداهو.

يخمن "أيداهو" الوجبات السريعة ، فمن الأفضل أن تنسجم مع شركة بشرية مثل. Oskіlki skіrku kartopli ، وصفة zgіdno ، نحن لا ننظف ، فمن الضروري رعاية محصول الجذر. أوصي باختيار البطاطس الصغيرة ذات الجلد الرقيق بدون ماء. Syr and greens vikoristovyte على المذاق الخاص بك ، يتم استبدال الزيت العلوي بسهولة بالزيتون أو أي ندى آخر ، علاوة على ذلك ، يمكنك إضافة الفلفل الحار أو التوابل العطرية الأخرى.

ساعة التحضير: 20-25 ساعة
ساعة الطهي: 30-35 دقيقة
عدد الوجبات: 5 قطع.

مكونات

  • 500 جرام بطاطس صغيرة
  • 150 جرام سرة
  • 50 جرام زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو المطحون
  • 1 رأس صانع ساعات
  • 1 ش. محصول أخضر مفروم
  • 1 ش. ملح
  • 1.5 لتر من الماء

كيف تطبخ البطاطس تحت اسم أيداهو ، لا تعرف فقط طهاة المطاعم باهظة الثمن ، ولكن أيضًا نبلاء الدولة. إنه مطبخ أمريكي تقليدي. إنه أكثر شيوعًا ، والبطاطا المقلية والياك ، والكورسن ، وأقل سعرات حرارية. أسمي هذا العشب صديقًا - البطاطس بطريقة قوية.

كيف تطبخ بطاطس ايداهو في المنزل

تعلم كيفية طهي بطاطس أيداهو في المنزل بالقشر. بطاطس Tsya مبتذلة بالفعل وتناسب ذوق الأغنياء. لن يتم تلطيخها بكمية كبيرة من الدهون ، لكن سيتم خبزها في الفرن بالتوابل التي لا حول لها ولا قوة. خدم عشب لذيذإلى مائدة الطعام مع الصلصات التي تضيف نكهة لليوغا. استخدم القليل من الحيل البسيطة ، وكيفية طهي البطاطس حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ولا تجفف:

  • ضع وعاءًا به ماء على الديكور السفلي - لن يكون هناك تبخير في ساعة التحضير وتسامي المناخ المحلي المائي للفرن ؛
  • نحتاج إلى البكتا بدرجة حرارة منخفضة حتى تصبح جاهزة ، ثم عند الحد الأقصى - لذلك نزيل شفتين الوحش ونعومة الوسط.

لأخذ البطاطس الصحيحة ، من الضروري أن تأخذ البصيلات ذات الحجم المتوسط. أستخدم مجموعة متنوعة خاصة تحمل نفس الاسم ، وهي مناسبة بشكل مثالي للشغف. تحتوي المحاصيل الجذرية من صنف أيداهو على كمية كبيرة من النشا والكربوهيدرات في المستودع ، حيث يكشفون عن طعمها عند الخبز. 3 لمبات مدورة الشكل الصحيحيخرجون robiti يساوي chastochki. من خلال توريد البطاطس من هذا الصنف للطهي ، سوف يذهبون: Gala ، Bellarosa ، Sante ، Lorch.

وصفة بطاطس ايداهو

  • ساعة الطهي: 36 دقيقة.
  • عدد الحصص: 3 أفراد.
  • سعرات حراريه: 345 ك.س
  • المطبخ: أمريكي.

جمع الوصفة التقليديةيمكن طهي البطاطس في أيداهو في خضروات مطبوخة طازجة في ماء مملح مع مزيد من التحميص بدرجة حرارة متوسطة. يذهب مقبلات vіdminny هذا إلى شرائح اللحم مع yalovichini أو لحم الضأن وشرائح اللحم مع لحم الخنزير أو الديك الرومي. عش بمظهر نظيف ومع الصلصات. Pochatkіvtsy kulinaram تحضير العشب للمساعدة في الوصفة من الصورة.

مكونات:

  • بطاطس - 900-1100 جم ؛
  • زيت الزيتون - 75 جم ؛
  • شاسنيك - رأس واحد
  • gіrchitsya - 34 جم ؛
  • سيل - 7 جم ؛
  • توابل سوميش - 25 جم.

طريقة طهو

  1. تذكر البطاطس متوسطة الحجم من إكليل الجبل تحت الماء الجاري. ناريزاتي أجزاء متساوية.
  2. اغلي الماء في الوعاء. البدانة. طهي Vіdpravity لمدة 10 ريشات.
  3. اغضب الماء ، دع الكواكب تبرد.
  4. في غرفة الخزف ، انظر رئيس صانع الساعات. يضاف الخردل وزيت الزيتون ومقدار التوابل. خليط جيد.
  5. زموشاتي بدقة وصلت إلى عواريها وزيت عطري مع البهارات.
  6. ضع على ورقة بالتساوي.
  7. نخبز في الفرن لدرجة حرارة 180 درجة 34 هفيلين.

كلاسيكي

  • ساعة الطهي: 75 دقيقة.
  • عدد الحصص: 3 أفراد.
  • سعرات حراريه: 445 كيلو كالوري.
  • التعيين: للعشاء.
  • المطبخ: أمريكي.
  • طوي التحضير: سهل.

لطهي بطاطس أيداهو الكلاسيكية ، ليس من الضروري تقشير الخضار من الجلد. في هذه الوصفة ، يتم تتبيل يوجو في مقدار بوصة من الزبدة والكركم. يعطي توابل Tsya لونًا ذهبيًا غير مكتمل ، يشتهر به العشب. يمكن أن تؤكل الفطر الذهبي الجاهز مع صلصة طماطم عرق السوس الحامضة أو صلصة الفطر السفلية. وصفة كلاسيكية لإسعاد قلوب متخصصي الطهي الأغنياء.

مكونات:

  • بطاطس - 1 كجم ؛
  • زبدة Vershkov - 200 جم ؛
  • سيل - 8 جم ؛
  • الكركم - 5 جم ؛
  • معجون الطماطم - 15 جم ؛
  • كريب طازج - 20 جم ؛
  • أعشاب بروفانس (مجففة) - 10 جم ؛
  • الساعة الرملية - 3 فصوص.
  • عرق السوس والفلفل الحلو - 6 ص.

طريقة طهو

  1. لقطعة خبز ، تحتاج إلى إضافة ماء مالح. زيت Rosіgriti Vershkov | النفط | في فرن صغير أو في مقلاة. Vidavity chasnik و dribno krіp krіp. أضف أعشاب بروفانس معجون الطماطموعرق السوس والفلفل الحلو والكركم ويخلط جيدا.
  2. Rozryzati يرجى سحق البطاطس إلى قطع. تغمس في الماء المغلي لمدة 3 hvilini. المسافة والتاريخ ليبرد.
  3. انقع في تتبيلة زيتون إضافية لـ 25 ريشة.
  4. غارنو لوضعه على ورقة البطاطس أو مخلل البذور بالحرارة.
  5. توميتي في الفرن على درجة حرارة 150 درجة 30 هفيلين. دعونا نرفع درجة الحرارة إلى 200 ونسقط 20 قشعريرة.

في الفرن

  • ساعة الطهي: 45 دقيقة.
  • عدد الحصص: 5 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية: 342 سعرة حرارية.
  • الموعد: لتناول العشاء.
  • المطبخ: أمريكي.
  • طوي التحضير: سهل.

بطاطس أيداهو اللذيذة في الفرن ، انتقل من طباخ الطبخ ، كما لو كنت تطبخ її z tsgogo وصفة بسيطة. إضافة الأعشاب الحارة والفلفل الحار يعطي نكهة فيشوكان. البطاطا المخبوزة لحم أضلع الخنزيرأو شرائح لحم مشوية متوسطة. تحت ساعة الطهي ، تأكد من أن الخضار لا تحترق ، وقم بتغطيتها لمدة ساعة أخرى بورق الألمنيوم.

مكونات:

  • بطاطس صغيرة - 2 كجم ؛
  • زيت زيتون - 100 جم ؛
  • فلفل حار حار - 4 جم ؛
  • سميش الأعشاب الشتوية (الريحان ، البردقوش ، إكليل الجبل) - 10 جم ؛
  • gіrchitsya - 20 جم ؛
  • الكركم - 7 جم ؛
  • سيل - 6 جم ؛
  • فلفل سوميش - 5 جم.

طريقة طهو

  1. اغسل البطاطس الصغيرة بقطعة قماش. Narіzuvati | narіzati | غرز جميلة.
  2. اغمس في الماء المغلي المملح لمدة 4 هفيليني. Distati وتعيين التحصيل للساعة القادمة.
  3. تحضير ماء مالح. أضيفي إلى زيت الزيتون الفلفل الحار ، مجموع الأعشاب الصالحة للزراعة ، الخردل ، الكركم والفلفل. خليط جيد.
  4. افركي البطاطس بالتتبيلة. Garno viklasti على ورقة. اسكب التتبيلة على الوحش.
  5. نخبز في الفرن على درجة حرارة 200 درجة 30-36 هفيلين.

في multicooker

  • ساعة الطهي: 66 دقيقة.
  • عدد الحصص: 4 أفراد.
  • سعرات حرارية من القش: 242 سعرة حرارية.
  • التعيين: في obid.
  • المطبخ: أمريكي.
  • طوي التحضير: سهل.

مطبوخًا لهذه الوصفة ، بطاطس أيداهو في multicooker حفظ ساعة الرب. Robiti її أبسط ، لتوضيح سعر أدوات المطبخ البني في الكشك. سواء كان ذلك العشب القابل للتخزين (إكليل الجبل ، الكزبرة ، الريحان ، الزعتر) أو الخضر (البقدونس ، الكريب) يعطي نكهة غارني البطاطس. قم بإعداد العشب اللذيذ بطريقة قوية بمساعدة طباخ متعدد.

مكونات:

  • بطاطس - 1.3-1.5 كجم ؛
  • gіrchitsya - 35 جم ؛
  • سيل - 7 جم ؛
  • الخضر الطازجة (الكزبرة والبقدونس والكريب) - 1 حفنة ؛
  • زيت الزيتون - 30 جم ؛
  • ميلينا بابريكا - 5 جم ؛
  • كاري - 3 ص.

طريقة طهو

  1. تذكر البطاطس مقطعة إلى 8 أجزاء. ضع وعاء متعدد الطهي ، املأه بالماء. اضبط وضع الإطفاء على 3 hvilin.
  2. بعيد ، رائع.
  3. زيت زيتون مشاتي ، قوة ، أعشاب طازجة ، بابريكا مقشورة وكاري.
  4. افركي البطاطس بالتتبيلة.
  5. ضع chastochki في قدر الطهي البطيء واضبط وضع "Vipіchka" لمدة 25 ساعة.

بطاطس ايداهو - وصفة في مقلاة

  • ساعة الطهي: 37 دقيقة.
  • عدد الحصص: 3 أفراد.
  • محتوى السعرات الحرارية: 352 سعرة حرارية.
  • التعيين: في obid.
  • المطبخ: أمريكي.
  • طوي التحضير: سهل.

بطاطس أوتريمانا أيداهو في مقلاة ذهبية ومقرمشة ومتوسطة الحجم. في مقلاة ، دهن الزيتون بالزيتون بالبهارات المفضلة. للتخلص من السمنة ، نضع البطاطس على مناديل ورقية ونقع زيت الزيتون. بل من الأفضل تناول مثل هذه البطاطس مع شرائح اللحم والسلمون ضلع البحر.

مكونات:

  • بطاطس - 900-1200 جم ؛
  • أوليا - 100 جم ؛
  • سيل - 7 جم ؛
  • قبولية - 1 قطعة ؛
  • الساعة الرملية - 2 فصوص.

طريقة طهو

  1. اغسل البطاطس. قطع إلى قطع صغيرة. Vіdvariti 5 hvilin بالقرب من المياه المالحة.
  2. العب أوليا. تشويه السيبولا المنسوجة بدقة وصانع الساعات حتى تصبح ذهبية اللون. اللوم مع الضوضاء.
  3. ادهنوا بقع البطاطس بزيت الزيتون. يتبل والملح من أجل المذاق.

في الفرن الصغير

  • ساعة الطهي: 28 ساعة.
  • عدد الحصص: 2 فرد.
  • محتوى السعرات الحرارية: 352 سعرة حرارية.
  • التعيين: للعشاء.
  • المطبخ: أمريكي.
  • طوي التحضير: سهل.

والأفضل من ذلك ، يمكنك تعلم كيفية طهي بطاطس أيداهو اللذيذة في فرن ميكروويف. لمن ليس من الضروري معرفة التفاصيل الدقيقة لحرفية الطهي. يمكن لـ Zrobiti tse أن تتنقل بطفل. بمساعدة الخط الأصلي ، يمكنك تحية الضيوف الذين جاءوا بشكل غير متوقع. يمكنك إضافة اليوجا صلصة فيرشكوف. تخرج البطاطس أكثر من عصير ، ورائحة أقل. إنها مناسبة لجميع الأسر.

مكونات:

  • بطاطس - 455 جم ؛
  • أوليا - 30 جم ؛
  • سيل - 7 جم ؛
  • ماء - 25 جم ؛
  • طباشير الفلفل الأسود - 3 جم.

طريقة طهو

  1. سأقوم بسحق البطاطس (بقشرها) مقطعة إلى 8 أجزاء. ضع في وعاء مقاوم للحرارة لفرن صغير. أعطها الماء. ملح وفلفل البطاطس للحيوان.
  2. انتقد الوحش بغطاء أو طبق. أدخل في micro-hvilyovu pich لمدة 10-15 ريشة بأقصى توتر.

الأرواح ليس لديها خيار

  • ساعة الطهي: 57 دقيقة.
  • عدد الحصص: 3 أفراد.
  • محتوى السعرات الحرارية: 452 سعرة حرارية.
  • التعيين: للعشاء.
  • المطبخ: أمريكي.
  • طوي التحضير: سهل.

يمكنك طهي بطاطس ايداهو بدون طهي. Shkirtsі rooteplids توفر المزيد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. يسمح لك الخبز في الفرن بأخذ طقطقة مقرمشة ، كما يتناسب مع الذواقة الحقيقيين. البطاطا جيدة للأكل مع الخضار الطازجة المختلفة والخضر. تقدم مع سلطة الطماطم الطازجة ، أوجيركيف ورشها بسخاء بالمحصول والبقدونس.

مكونات:

  • بطاطس - 900-1100 جم ؛
  • الكركم - 10 جم ؛
  • سيل - 7 جم ؛
  • أوليا - 50 جم ؛
  • الخضر - 25 جم ؛
  • فلفل سوميش - 10 جم.

طريقة طهو

  1. سأقوم بسحق البطاطس في قطع صغيرة.
  2. تتبيلة زروبيتي. Roslinna olіyu zmіshati іz сіllu والكركم وفلفل سومشو. قم بتغطية الخضار ووضعها في كيس مقابل 10 ريشات.
  3. بطاطس فيكلاستي على ورقة. قم بتغطية الوحش بورق احباط.
  4. الزبيات عند درجة حرارة 190-200 درجة 35-40 هفيلين.

صلصة بطاطس ايداهو

لا تنس طهي الصلصة قبل بطاطس أيداهو ، حتى لو كان بإمكانك تذوق طعم البطاطس المخبوزة. يمكنك العمل بها بنفسك. على سبيل المثال ، من أجل تحضير صلصة الطماطم ، من الضروري تناول كاتشب ممتاز ، وسأزرع بعناية خضار المحصول والبقدونس ، وأطحن الفلفل الحلو وأخلطه جيدًا. أكبر أنواع الصلصات التي تشبه الذواقة:

  • فطر فيشوكوفو
  • طماطم؛
  • للشواء
  • تاباسكو؛
  • السوفيت.

بهارات

يمكنك شراء توابل بطاطس أيداهو من أي متجر. عرق السوس ، والبابريكا ، والكاري ، والكركم ، وجوزة الطيب ، والفلفل الأحمر والأسود ، و chasnik تنسجم مع العشب. بالنسبة للباجانيا ، يمكنك إضافة غوستروتي لمزيد من الفلفل الحار. الأعشاب الحارة - الريحان ، وإكليل الجبل ، والنعناع ، والكزبرة ، والكريب - لتوابل البطاطس العطرية. مجموعات Іsnuyut الجاهزة للبطاطس بأسلوب.

فيديو

اليوم نقوم بطهي بطاطس أيداهو: الأعشاب ومن أجل الاسم وللمغامرات الأمريكية. غالبًا ما يمكن رؤية يوجو في قائمة مطاعم ماكدونالدز الشهيرة ، ولا توجد مشكلة في تكرار التحضير في المنزل. هناك شيء خاطئ في مثل هذه الوصفة: يتم تحضيرها ببساطة وبسرعة ، والمذاق يقلب كل شيء. وجبة من طباشير البطاطس المقرمشة ، مخبوزة في الفرن ، مع الصلصة والتوابل - أفضل ما يمكنك بولو فيجاداتي. لصلصة vikoristovuvatimemo زيت زيتون ، كاتشب ، صلصة حارة وتوابل. يمكنك إضافة أعشاب بروفانس (الإيطالية) وعرق السوس والفلفل الحلو والكزبرة. العروض الخاصة مناسبة سواء كانت مناسبة لك. لذيذ وشهي وجميل ومنخل. يمكنك أن ترى أن البطاطس المخبوزة شهية حقًا ، لذا قم بطهي بطاطس أيداهو بجرأة مثل زينة عيد الميلاد. لا تتعجب من بساطة تحضير السلالة ، سنعرض العملية برمتها وصفة طبية مفصلةمع صور الغلاف.

ماذا نحتاج

  • بطاطس - 500 جم ؛
  • الساعة الرملية - 2 فصوص ؛
  • الخضر (كريب) - 4-5 جولوتشوك ؛
  • كاتشب - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • سوميش من الأعشاب الإيطالية - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
  • gіrchitsya - 1 ساعة.
  • زيت الزيتون - 40-50 مل ؛
  • القوة والفلفل - للمذاق.

كيف تطبخ بطاطس ايداهو في الفرن

يتم تقديم بطاطس أيداهو الجاهزة إلى المائدة في طبق ساخن يشبه العشب المستقل ، لذا فهي مقبلات لأي نوع من اللحوم - يلوفيتشيني أو لحم خنزير أو دواجن.

لماذا تقدم بطاطس ايداهو

Zvichayno ، قبل أيداهو اسأل عن الصلصة. أبسط خيار هو تسي كاتشب. Ale tse ، على الرغم من أنه بسيط ، إلا أنه ليس كثيرًا. ما هي الخيارات التي يمكن طلبها؟

بيرش ، صلصة الرانش الأمريكية


لجزء جديد ، نمزج جزءًا واحدًا من المايونيز مع 4 أجزاء من الكريمة الحامضة الدهنية ، ونضيف الخردل للمذاق. Podіyde مثل gostra ، لينة جدا. ملح وفلفل. دعونا نمر بالتوابل من خلال المياه العذبة والبقدونس المفروم ناعما. المزرعة جاهزة!

بطريقة مختلفة ، لا تقل شعبية "ألف جزيرة"