Страва с тиквички и патладжан на фурна. Тиквички и патладжани, запечени във фурната. Тиквички и патладжан на фурна с домашен сос

0hv.

През летния час е най-добре да приготвите зеленчуци от зеленчуци, толкова разнообразни неща по това време, че господата могат смело да експериментират.

Рецепта за тиквички и патладжани, запечени в купа и домати.

Тиквичките и патладжана, изпечени във фурната, се приготвят по различен начин: добавят се други зеленчуци, гъби, месо, кайма. Магазин pid сос от заквасена сметана, майонеза и други сосове. Обичайте люта стравия, като тиквички и патладжани, запечени във фурната, глътнете майонеза с голямо количество черен пипер. И за влюбените повече нискомаслени щамовепо-добре vikoristovuvaty сосове върху заквасена сметана и не забравяйте за твърдо сирене, печене на сирене със зеленчуци - още по-вкусно. Отже, тиквички и патладжан, запечени на фурна с купа и домати.

имате нужда от:

2 патладжана
1 тиквичка
4 домата
4 зъб часовникар
0,5 ст. сметана
зеленина
черен пипер, силен

Как да готвя печен патладжан и тиквички?

1. Патладжаните се измиват добре, нарязват се с телета, посоляват се и се оставят да престоят един час, за да не е горчива от готовото ястие.

2. По-добре е да почистите тиквичките от кожата, нарежете доматите на парчета. Podrіbnit chasnik, че зелени.

3. Rosіrіti дух shafa и украсяват Deco за отпиване olієyu.

4. На дъното сложете патладжан, после тиквички, домат на звяра.

5. Вземете соса: до заквасената сметана добавете малко майонеза и купа. Всичко се разбърква добре и се залива със зеленчуков сос.

6. Zapikaemo на среден огън до румени. Пригответе тревата близо до огъня в средата на огъня.

Тиквички и патладжан, изпечени във фурната, се сервират горещи наведнъж.

Рецепта за печени патладжани и тиквички в галета

За тихите, които виждат тежестта на месестите треви, можете да приготвите тиквички и патладжани, запечени на фурна с малко допълнително месо, а можете да изберете кайма, дори нарязана на малки парченца. Приготвяме печени тиквички и патладжани в галета.

имате нужда от:

2 тиквички
2 патладжана
200мл сметана
яйце
галета
зеленина
сили, черен пипер

Как да приготвим патладжани в галета.

1. Патладжаните се почистват, разказват се с джакузи, пидсолюемо и за определен час се отцеждат, шоб в готов за гледаневонята не мирише.

2. Тиквичките се почистват от кожата и също се нарязват на кръгчета.

3. Намазваме формата за варене, било то мазна, изпичаме кората на фурната.

4. Най-долната топка е патладжан, после тиквички, всичко е хубаво с галета.

5. Печените тиквички и патладжани са особено пикантни със сос от заквасена сметана. Приготвя се сосът: яйцето се разбива с вилица, докато мазнината се сгъсти, а след това със заквасена сметана, сол и черен пипер. Залейте зеленчуците със соса и ги сложете във фурната за готвене.

6. 5 минути преди приготвянето на печените тиквички и патладжани могат да се увехнат и допълнително да се натрият с твърд сироп.

Страва кипи близо до зимата в средния огън.

По този начин сварените зеленчуци ще бъдат еднакво пикантни, както на топъл, така и на студен вид. Сервирайте печени тиквички и патладжан от зелени, може да е още по-богата.

Имайте страхотен апетит!

Радимо за четене:.

Внимание

/var/www/u0249820/data/www/website/wp-content/themes/voice/sections/content.php

229

Ако харесвате нашия сайт или ако имате нужда от информация от тази страна, споделете я с приятели и познати - натиснете един от бутоните на социалните мрежи в долната част на страната или в планината, дори в средата

Патладжаните трябва да бъдат миниатюрни, обелени от кожата и нарязани на кръгчета около 4-5 мм. Леко посолете чашите с патладжани и ги оставете за 20 перца, така че да излезе гореща вода и тогава ще вземем сили, отново разгневим водата. Viklasti патладжан звяр за тиквички и глътка с прованс билки.

За да приготвим соса, в който гасим тиквичките с патладжани, са ни необходими домати, заквасена сметана, сил, билки от Прованс, женско биле и крипт с магданоз.

Доматите са малки, нарязани на две части. Пипер вимити, отстранете този плод, нарязан на средни парчета. Сгънете доматите и чушките в купа на блендер и смелете на единична маса. Възможно е да се работи и с помощта на месомелачка, но и да се подстриже по-добре, викорис с дриблиращи отвори.

В доматената сума, която wiyshla, добавете зеленина, сила и прованс билки.

Добавете доматен сумиш заквасена сметана.

Отримани доматен сосразбъркайте решително и изсипете тиквичките с патладжана.

Настържете сипати отгоре със сирене.

Покрийте силно формата с фолио (по-добре е да сгънете фолиото около две топки).

Тиквичките, задушени с патладжан във фурната, излизат сочни, ароматни и дори пикантни.

Пригответе се за kohannyam! Чубрица!

Зеленчуците се измиват, разказват се с кръгчета. Дебелината на една чаша е около един сантиметър, не е необходимо да я режете по-тънко, в противен случай е рисковано да вземете картофено пюре. За нашата борба е по-добре да изберем приблизително едно другарство, така че свежите да са равни. Е, вие приготвихте това предястие и имате зеленчукови другари - не е страшно, просто онова каре, което е по-широко - да поставите в основата на зеленчуците.
Патладжанът се придържа към буквата, като се разпределя равномерно върху всички чаши. Представяме ги за 10 перца. След края на часа измиваме патладжаните под течаща вода, даваме купчина zayvіy водни цаца от перца. Това е необходимо, така че готовото ястие да няма гореща вода.
Да преминем към "живот". Както вече казах, по-големите чаши ще бъдат основата. Върху тиквичките, патладжана, сложете домати за звяра. Зеленчуците могат да се намажат с майонеза или заквасена сметана или без сос.
Отгоре сипваме настъргано със сиропа и слагаме във фурната. Zapіkaєmo stravu 40 khvilin при 180 °. Въпреки че нямате много време за тази фантазия - уринирайте зеленчуците си с други съставки - гъби, женско биле, цибулия. И когато ястието е готово, можете да го залепите с drіbnonarіzanim chasnik. Толкова свеж и пикантен, като студен, толкова горещ изглежда. Чубрица!

Лятото и есента са богати на зеленчуци. Доволна съм от використи, както в прясно, така и в прясно, и в други видове: задушени, сушени, мариновани, кисели, смазани и, разбира се, печени.

Освен това, spіvvіdnoshnennia наслада и korisnostі в зеленчуци, изпечени на фурна, може би най-оптималното. Андже зеленчуци, изпечени на фурна със сирене - винаги е много вкусно! Патладжаните и тиквичките се пекат специално със сирене на фурна.

Дотогава подправките zastosuvannya помагат да се отворят и да добавят глина към вкуса на страстта.

Това zapіkati зеленчуци е богато korisnіshe, смазани по-ниско. Рецептата за готвене е още по-проста, но няма значение за ястието, но е вкусна.

За приготвяне ви трябва:

патладжан 1-2 бр.,

тиквички 1-2 бр.

домати 3-4 бр.,

сър 70-100 г,

олия 2-3 с.л.,

подправки (сила, креда черен пипер, кориандър, чили, горчица, джинджифил, часник, асафетида или друго - за вкус)

готвене:

Патладжаните и тиквичките трябва да се подбират млади, още неузрели, с малък брой от нас. Домати по-добре брат пристига.

Патладжаните и тиквичките се нарязват на „колела“ от завтовшки 0,5-1 см.

Наризани патладжани, поставени на студено солена водаза 20-30 мин. ридание дойде гореща вода. Като патладжан за младите, той е ужасно необовъязков.

Сложете патладжаните в ред чинии, полейте ги със зехтин и разбъркайте добре.

Блатът (формата) се залива леко със зехтин.

Вилица на редове зеленчуци в обиден ред: патладжан-домати-тиквички-домати-патладжани... и т.н.

……………………………………..

Посолете леко, добавете чаша чай и други подправки, които правят разликата, отпийте звяра със сира. Сър, можете да ограбите всеки. По-добре е да отидете сър моцарела.

Отгоре намажете с майонеза. Можете ли да замените йога с малко количество росна маслинасмесени с лимонов сок. Або взагали без майонеза. Патладжаните и тиквичките, изпечени на фурна, изглеждат пикантни за всяка опция.

Изпечете зеленчуците във фурната 25-35 перца при t = 180 ° -200 °.

Това ястие - печени зеленчуци със сирене на фурна - може да се сервира както топло, така и студено.

Такъв зеленчук по чудо върви като гарнитура към месен сос. Можете успешно да го разбиете като студено предястие.

По-добре за всичко, вие сте почетени с обиди. Aje печените зеленчуци със сирене са не само пикантни, но и кафяви.

Чубрица!

Опитайте и или "Khvist Firebird" Просто е толкова вкусно!

Можете да готвите troch іnakshe. Чудете се на краткото видео.