Strava sa tikvicama i patlidžanom u rerni. Tikvice i patlidžan pečeni u rerni. Tikvice i patlidžan u rerni sa domaćim sosom

0hv.

U ljetnim satima najbolje je pripremiti povrće od povrća, toliko raznovrsnih stvari u ovo vrijeme da gospoda mogu hrabro eksperimentirati.

Recept za tikvice i patlidžan, pečene u činiji i paradajz.

Tikvice i patlidžan, pečeni u rerni, pripremaju se na drugačiji način: dodajte ostalo povrće, pečurke, meso, mleveno meso. Store pid sos od pavlake, majonez i druge umake. Volite gostoljubivu straviju, poput tikvica i patlidžana, pečenih u rerni, pijuckajte majonez sa velikom količinom crnog bibera. I za ljubavnike više sojevi sa niskim sadržajem masti bolje vikoristovuvaty umake na pavlaku i ne zaboravite za tvrdi sir, pečenje sira s povrćem - još ukusnije. Otzhe, tikvice i patlidžan, pečeni u rerni sa činijom i paradajzom.

Ti trebas:

  • 2 patlidžana
  • 1 tikvica
  • 4 paradajza
  • 4 zuba časovničar
  • 0,5 st. kajmak
  • zelenilo
  • crni biber, jak

Kako skuvati pečene patlidžane i tikvice?

1. Patlidžane se dobro operu, iseku sa teladima, posole i ostave da odstoje sat vremena, kako ne bi smrad bio gorak na gotovom jelu.

2. Tikvice je bolje očistiti od kore, paradajz narezati na komade. Podríbnit chasnik da zelenilo.

3. Rosíríti duh shafa i ukrasiti deco za ispijanje olíêyu.

4. Na dno stavite patlidžan, zatim tikvice, paradajz do zveri.

5. Nabavite sos: do pavlake dodajte malo majoneza i činiju. Sve se dobro izmeša i prelije sosom od povrća.

6. Zapikamo na srednjoj vatri dok ne porumene. Pripremite travu blizu vatre usred vatre.

Tikvice i patlidžan pečeni u rerni najbolje je poslužiti tople odjednom.

Recept za pečene patlidžane i tikvice u prezlama

Za tihe, koji vide težinu mesnatih trava, možete skuhati tikvice i patlidžan, zapečene u rerni uz još malo mesa, a možete izabrati i mleveno meso, čak i isečeno na komadiće. Pripremamo pečene tikvice i patlidžan u prezlama.

Ti trebas:

  • 2 tikvice
  • 2 patlidžana
  • 200ml kajmak
  • jaje
  • mrvice hljeba
  • zelenilo
  • sil, crni biber

Kako skuvati patlidžan u krušnim mrvicama.

1. Patlidzani se ociste, ispricavaju sa vrtlozima, pidsolyuemo i na odredjeni sat se ocede, schob u spreman za pogledati smrad nije smrdio.

2. Tikvice se očiste od kore i takođe iseku na krugove.

3. Zamažemo formu za varenje, bilo da je masna, pečemo rernu.

4. Najniža kuglica je patlidžan, pa tikvice, sve je dobro sa prezlom.

5. Pečene tikvice i patlidžan posebno su slani sa sosom od pavlake. Pripremite sos: jaje se umuti viljuškom dok se masnoća ne zgusne, a zatim sa pavlakom, solju i crnim biberom. Prelijte povrće sosom i stavite u rernu da se peče.

6. Pečene tikvice i patlidžan 5 minuta prije kuhanja mogu se uvenuti i dodatno natrljati tvrdim sirupom.

Strava vrije blizu zime na srednjoj vatri.

Na ovaj način kuvano povrće će biti podjednako ukusno, kako toplo tako i hladno. Poslužite pečene tikvice i patlidžan od zelenila, može biti još bogatije.

Imajte odličan apetit!


Radimo čitati:.


    Upozorenje: Nevažeći argument naveden za foreach() u /var/www/u0249820/data/www/website/wp-content/themes/voice/sections/content.php on line 229

Ako vam se sviđa naša stranica, ili ako su vam potrebne informacije na ovoj strani, podijelite ih sa prijateljima i poznanicima - pritisnite jedno od dugmadi društvenih mreža na dnu strane, ili u planinama, čak i u sredini, kupite opscene smttya na internetu je teško saznati stvarni materijal.

Patlidžane treba minimizirati, oguliti od kore i iseći na kolutove oko 4-5 mm. Šalice sa patlidžanima lagano posolite i ostavite da odstoje 20 pera, da izađe vrela voda, a onda ćemo uzeti snagu, ponovo naljutiti vodu. Viklasti zvijer od patlidžana za tikvice i gutljaj s provansalskim začinskim biljem.

Za pripremu sosa, u kojem gasimo tikvice sa patlidžanom, potrebni su nam paradajz, pavlaka, silver, provansalsko bilje, slatki biber i krip sa peršunom.

Paradajz je mali, isečen na dva dela. Vimiti biber, izvaditi to voće, iseći na srednje komade. Preklopite paradajz i papriku u posudu blendera i sameljite u jednu masu. Moguće je raditi i uz pomoć stroja za mljevenje mesa, ali i bolje podrezati, vikorist sa oštrim otvorima.

Na paradajz zbroj, koji viyshla, dodajte zelenilo, snagu i provansalsko bilje.

Dodajte paradajz sumish kiselu pavlaku.

Otrimany paradajz sos odlučno izmiješati i preliti tikvice sa patlidžanom.

Naribajte gutljaj na vrhu sa sirom.

Formu dobro prekrijte folijom (bolje je savijati foliju oko dvije loptice).

Tikvice, pirjane sa patlidžanom u rerni, ispadaju sočne, mirisne, pa čak i slane.

Spremite se za kohannyam! Slano!

Povrće se opere, ispripovijeda kružićima. Debljina šolje je oko jedan centimetar, nije je potrebno tanje rezati, inače je rizično uzimati pire krompir. Za naše svađe, bolje je izabrati otprilike jedno drugovanje, da bi svježi bili jednaki. Eto, ovo predjelo ste već skuhali, a imate i drugove od povrća - nije strašno, samo onaj karirani, koji je širi - staviti u osnovu povrća.
Patlidžan se lijepi za slovo, ravnomjerno ga rasporedi po svim šoljama. Predstavljamo ih za 10 pera. Nakon isteka sata, patlidžane operemo pod tekućom vodom, damo hrpu zayvíy vodenih papalina perja. To je neophodno kako gotovo jelo nema toplu vodu.
Hajdemo na "doživotno". Kao što sam već rekao, veće šolje će biti osnova. Razvucite viljuškom preko tikvica, patlidžana, stavite paradajz za zver. Povrće se može premazati majonezom ili pavlakom, ili bez sosa.
Odozgo posipamo naribanim sirupom i stavimo u rernu. Zapíkaêmo stravu 40 khvilin na 180°. Iako nemate puno vremena za tu fantaziju - mokri povrće drugim sastojcima - pečurkama, slatkim biberom, cibulijama. A kada je jelo spremno, možete ga zalijepiti dríbnonarízanim chasnikom. Tako svjež i ukusan, kao hladan, tako vruć izgleda. Slano!

Ljeto i jesen su bogati povrćem. Zadovoljan sam vikoristima, kako u svježem tako i u svježem, i u drugim vrstama: dinstano, sušeno, kiselo, kiselo, podmazano i, naravno, pečeno.

Štoviše, spívvídnoshnennia užitak i korisností u veggie pečenom u pećnici, možda, najoptimalniji. Andže povrće, pečeno u rerni sa sirom - uvek je ukusno! Patlidžani i tikvice se posebno peku sa sirom u rerni.

Do tada, zastosuvannya začini pomažu da se otvore i dodaju glinu ukusu strasti.

To zapíkati povrće je bogato korisníshe, podmazano niže. Recept za kuvanje je još jednostavniji, ali nije bitno za jelo, ali je ukusno.

Za pripremu vam je potrebno:

patlidžan 1-2 komada,

tikvice 1-2 kom.

paradajz 3-4 kom.,

sir 70-100 g,

olija 2-3 supene kašike,

začini (jačina, crni biber, korijander, čili, senf, đumbir, časnik, asafetida ili drugo - za ukus)

kuhanje:

Patlidžane i tikvice treba birati mlade, još nezrele, u malom broju. Paradajz bolje brate stigao.

Patlidžani i tikvice se režu na "kotčiće" zavtovshki 0,5-1 cm.

Narizani patlidžan staviti na hladno slana voda za 20-30 min. schob píshla girkot. Kao patlidžan za mlade, užasno je neobov'yazkovo.

Patlidžane stavite u red posuda, pokapajte ih maslinovim uljem i dobro promiješajte.

List (oblik) je lagano premazan maslinovim uljem.

Račvajte u redove povrća uvredljivim redom: patlidžan-paradajz-tikvice-paradajz-patlidžan... i tako dalje.

……………………………………..

Lagano posolite, dodajte šoljicu čaja i druge začine koji prave razliku, pijuckajte zver sa syrahom. Gospodine, možete opljačkati bilo koga. Bolje je ići gospodine mocarela.

Prelijte majonezom. Možete li zamijeniti jogu s malom količinom rosna maslina pomešano sa limunovim sokom. Abo vzagali bez majoneza. Patlidžani i tikvice, pečeni u rerni, izgledaju ukusno za bilo koju opciju.

Pecite povrće u rerni 25-35 pera na t = 180°-200°.

Ovo jelo - povrće zapečeno sa sirom u rerni - može se poslužiti i toplo i hladno.

Takvo povrće čudesno ide kao ukras za sos od mesa. Uspješno ga možete istući kao hladno predjelo.

Bolje za sve, počašćeni ste uvredama. Aje pečeno povrće sa sirom nije samo slano, već i smeđe.

Slano!

Probajte i ili "Khvist Firebird" Baš je tako ukusno!

Možete kuhati troch ínakshe. Zadivite se kratkom videu.