Ukusni ultrazvučni skener za kuhanje škampa. Kako kuhati škampe kod kuće - jednostavni načini, najbolji recepti. Kraljevske kozice u multivarku

Obov'yazkovo pogledajte u tanjir sa škampima, kao da tražite škampe i jednostavno škampe, recepte u kućnim mislima biraju najraznovrsniji: od salata do umaka, od tjestenine do toplih predjela. Probajte dvije pizze sa škampima (i još jednu sa tikvicama), predstavite pirinčane kuglice sa škampima - lagani, pa čak i slani komad sličnog toplog predjela, probajte naše uloge sa škampima, škampi na maslacu na friutreu. Recept za kuvanje je dat sa detaljnim fotografijama, sa preciznim i razumnim objašnjenjima. Recepte koje volite možete sačuvati na posebnoj stranici Vibran-a, koja je dostupna bez registracije. O svim vašim zahtjevima odmah pošaljite povratnu informaciju stranici.

Pica od tikvica

Škampi se divno slažu sa tikvicama, posebno da dodaju laganu notu časnikova. Proof - jednostavan recept za domaću picu sa škampima i tikvicama "lokshina".

Kako kuhati smrznute škampe?

Master-class za kulinarske-pochatkivtsiv. Naučite kako skuhati smrznute kuhane škampe tako da će smrad imati blistav ukus, ali u isto vrijeme nećete postati duhoviti.

Škampi podmazani kašičicom u soja sosu

Najukusnije predjelo prije piva - škampi su prženi na chasnikovy olíí̈ i karamelizirani sa sumish soja sosom sa zukrom (idealno sa trskom).

Škampi u top-chasnikov sosu

Recept je baziran na italijanskom načinu pripreme čajnih umaka. Niska, lagana i skladišna trava od škampa - dobar delikatesni jež.

Škampi u tijestu

Tajna najdaljeg tijesta za škampe je u vodi koja plače. Kako podmazati škampe u duboko prženom napitku. Zašto donirati škampe, tako da jelo izgleda kao u japanskom stilu.

Testenina sa škampima u vrhunskom sosu

Najpopularniji soj škampa u mojoj porodici. Naučio sam da pripremim jogu za 15., nakon što sam napravio štetu, jeo sam u restoranu. Iz pojavljivanja interneta je konstatovano da sve radi kako treba. Isprobajte jogu varto obov'yazkovo!

Salata od škampa i ananasa sa umakom od erizipela

Klasična salata od škampa sa ananasom i paradajzom sa sosom "Hiljadu ostrva" sa zelenim grožđem bez koštica.

Pirinčane kuglice sa škampima i ananasom

Ê Stravi, u neke škampe dodajte malo, i njihov ukus se jasno vidi. Na primjer, jedu se pirinčane kuglice, de pid sa hrskavim hrskavim i tankom pirinčanom ljuskom, slani nadjev sa škampima, ananasom i preljevima od sira. Relish!

Vinyatkovo slana salata-koktel od škampa

Jednostavna salata sa škampima, mladim lukom i jajetom u neobično ljutom vrhunskom sosu bez majoneze, uz dodatak pikantnog senfa, meda i Cointreaua.

Kako kuhati tartlete sa kavijarom i punjenjem

Ako vam daju dosadne slane sendviče sa crvenim kavijarom (pa, je li to stvarno trapilos?), pokušajte staviti malo maslinovog ulja na kruh ili tartlete, jednostavnu salatu sa škampima i majonezom. Predjelo ispada predivno ukusno.

Kako pripremiti ulogu separea

Majstorska klasa za početnike - uloge sa škampima i avokadom. Jednostavan za pripremu i toliko ukusan da ne želite da budete spremni.

Kulinarsko znanje Li.Ru -

Šta kuvati sa škampima

Bliži se svetinja a vi ne znate zašto ne samo da razbjesnite, već da pozdravite goste? Propagiraću na vaše poštovanje opcije za serviranje kanapea sa škampima, kao da podržavam sve prisutne.

Vodič za mirne, koji nisu svjesni darova mora. Znajući da pripremite kraljevsku salatu sa škampima, lignjama i crvenim kavijarom, vidite sebe kao u Versaju! ;)

Originalni recept za salatu od oraha sa škampima pogodan je za sve one koji ne kušaju ukusna jela i kulinarske eksperimente!

Podmazani škampi u sosu - čudesna niža trava. Ovaj recept sam donela iz Evrope. Sve je jednostavnije i sve je pametnije! Ako se više ne ugađate škampima, onda je možda vrijeme da sami počnete pričati?

Jednostavan recept za salatu sa škampima i jabukom. Osvježavajući taj lagani užitak - oni koji su potrebni u ljetnom pečenju! Takođe je idealna opcija za koktel zabave.

Za romantično veče Raja, pripremite kraljevske pržene kozice! Želim da se smrad pripremi kod časovničara, da ispadne niži i ukusan, a ne gostoljubiv.

Pasta sa paradajzom i škampima - ukus Italije u vašem domu! Recept koji će zahtijevati poštovanje i praksu, ali ne puno vremena. Bukvalno u pokretu možete pripremiti elegantnu obíd chi večeru.

Celera ima specifičan užitak, koji ne treba svi voljeti. Ale da navedem najgorče protivnike ovog povrća, kriva je receptura za pripremu salate sa škampima i celerom - ukusna je, jednostavno je nemoguće ustati!

Gostri škampi u tijestu - prekrasno predjelo za svaki sto! Ne znam da li je tačno da su škampi toliko popularni u Brazilu, ali činjenica je da ispadaju smrdljivi! Samo ne pogađaj bolje!

Da biste skuhali pilav sa škampima u sporom štednjaku, praktično nikada nećete morati prijaviti zusil - pametni kućni aparat će učiniti sve za vas! I strava viide - prste ćete polizati! ;)

Kažem vam kako skuhati pilav sa škampima - začiniću, zapaliti tu travu od škampa, kako to cijeniti, međutim, i vegetarijanci, i samo ljubitelji morskih plodova!

Salata sa škampima i ogirka mi je užasno dostojna obroka. Za švedskim stolom probao sam mačku sa salatom, a ipak ih nisam vidio bezlične za stolom. Recept je jednostavan!

Paradajz pasta sa škampima je jednostavna za pripremu, čak i ako nije za naše ljude, priprema se od proizvoda dostupnih u svakom modernom supermarketu.

Spustite sok od škampa u mikro peći. Shvidko, ukusno je sa minimalnim vitracijama na sat vremena. Znajte kuhati škampe u mikro pećnici - pročitajte moj recept!

Kraljevske kozice u tijestu mogu se pripremiti kao lagani zalogaj, na primjer, prije pivskog stola, i kao samostalna trava. Često mi njihovi nisu spremni, tse shvidshe lasoschi. Propagiram svoju verziju borbe.

Ako želite škampe kao nevegetarijansko predjelo, onda su škampi u tijestu pravi izbor za vas. Recept je švedski, jednostavan, moglo bi se reći klasičan. Možete poslužiti škampe sa tijestom uz neku vrstu sosa.

Da li se usuđujete da jedete voće i plodove mora? Dakle, tsya strava je dostojna tebe! Recept za pripremu salate s kruškama i škampima je za one koji se ne boje eksperimentirati.

Tjestenina sa škampima i tikvicama - vishukane, aloe shvidka i jednostavna kuhana trava. Za pripremu joge biće dovoljno pivgodina. Čak će i raja moći imati romantičnu večeru uz svijeće i vino!

Salata sa škampima i paradajzom - jednostavno i ukusno kuvana. Čak i ukusan i osvježavajući! Pidide kao čudesnu uvertiru do obidu, ili zamijenite laganu večeru. Pripremite se za 10 kredita!

Škampi u sosu od časnikova - ukusno jelo. Ne samo ljepše, nego još ukusnije. Ovaj recept za škampe u sosu od časnikova posebno cijene oni koji često jedu morske plodove i upoznati su s njima.

Škampi sa pirinčem - recept za izuzetno jednostavan, klasičan sos sa dva sastojka, koji je odličan za jelo. Strava se priprema doslovno 20 minuta - sporedna opcija za radni dan uveče.

Julienne sa škampima je Wishukan jelo koje je u rusku modernu kuhinju došlo iz Francuske. Tradicionalno, julienne je toplo predjelo, pečeno u kokotu na vrhu i ispod sirne brusnice.

Škampi sa šparogama nisu samo slana, već i smeđa poslastica, koja se može kuvati kod kuće. Škampi i šparoge, kuhani na pari, jedu se baš čudesno.

Salata sa škampima i lignjama je lagana mediteranska salata, laka za pripremu i plemenita za šlunk. Kako pripremiti salatu sa škampima i lignjama od svježih proizvoda - bit će super!

Jeste li htjeli škampe? Tražite novi recept za cikadu? Želite li isprobati multivarku? Imajte vipadku, ne prođite povz! Pametan recept za kuvanje pirinča sa škampima u multivarku sa naslovnim fotografijama.

Kuhanje pirinča sa plodovima mora u multivarku je lakše, niže u loncu, isti smrznuti plodovi mora (nema svježih), kuhani u multivarku, izgledaju slano.

Uloge škampa posvećene su svim ljubiteljima sušija i morskih plodova. Lako je pripremiti uloge u glavama doma, a savršen recept za fotografiju je navodno rozpo_st like tse robiti.

Tjestenina s podmazanim škampima i maslinovim uljem od limuna odličan je način da škampe skuhate ukusno i na originalan način kod kuće ili u prirodi. Ídealne poêdnannya ígredíêntív.

Pirinač sa škampima premazanim na kineski način je još jednostavnije jelo koje se često služi u kineskim restoranima. Spremite se za švedsku večeru, dobro je da idete na švedsku večeru.

Salata od škampa "Delicious"

Salata sa škampima "Savory" - idealna, po mom mišljenju, kulinarska, salata sa škampima. Jednostavan recept za slanu salatu sa škampima pomoći će vam da napravite salatu koja se ne servira u skupom restoranu.

Salata "Cezar" sa škampima

Recept za cezar salatu sa škampima. Vídminny salata za božićni sto i romantično veče.

Salata "Neptun"

Tsey salata sa lignjama i kavijarom izlazi još niže za užitak. Neptun je najukusnija božićna salata, koja je za uljepšavanje zastíllya sa bilo kojom vrstom pogona.

Kao što vidite ako prvi put idete u Italiju - tamo probajte tjesteninu sa dagnjama i škampima. Ako ne, pokušajte skuhati tjesteninu sa dagnjama i škampima kod kuće za nadolazeći recept.

Škampi u vrhunskom sosu - baš kao švedsko i lako za pripremu jelo, jer možete poslužiti i kao ljuto začinsko bilje, i kao predjelo. Preporučujem da probate - ukusno je!

Recept za podmazivanje tigrastih kozica sa cibulejima, casnikom, belim vinom, limunovim sokom, testeninom, bosiljkom, peršunom i parmezanom.

Salata sa pirinčem i škampima je jednostavna za pripremu, završite laganom salatom sa naznakama azijske kuhinje. Originalna salata od škampa za jelo u sličnom stilu.

Udon sa škampima i povrćem - štap-viruchalochka, ako trebate pripremiti švidku i slanu večer, ili uvrijediti. Manje od grančice hvilina to učini - i trava punog prijatelja je na stolu.

Salata sa škampima u sosu od limete - jednostavna za pripremu, čak i lagana i višukan salata, kuhanje kao kod kuće je jednostavno kao i ljuštenje krušaka.

Salata sa paradajzom, avokadom i škampima - napravite salatu koja se lako priprema, čiji ukus zadovoljava najviše standarde. Razveselite svoje goste domaćom salatom od cimeta! :)

Sushi-pítsa - čak je i originalna italijanska pica, pripremljena od sastojaka koji zvuče kao zamjenski u pripremljenom sušiju. Čak i neverovatnog ukusa - preporučujem da probate!

Špageti sa škampima u sosu od paradajza odličan su obrok za svakodnevni ručak ili veče. Spremite se brzo, prote da izađete sočno i navit troch svyatkovo.

Jedno od najtrivijalnijih jela kineske tradicionalne kuhinje je lokšina sa škampima. Ne znam šta da jedem kao sami Kinezi, ali u moskovskim kineskim restoranima brzo kuvaju :)

Crni pirinač sa škampima - cijena nije samo originalna, pa čak i slana, već je to još više poznata trava, crni pirinač je još ljepši za prave bogataše. Švidko, jednostavno, ukusno ono Korisno!

Recept za clafout od škampa. Za ovaj recept za clafout od škampa bit ćete super slani.

Supa od rebarca sa škampima jedan je od mojih omiljenih savjeta za hranu o onim slanim stvarima koje možete kuhati sa ribijem. Možete kuhati, u principu, sa be-like ribi - a još bolje s bakalarom.

Škampi u umaku od sladića i hostroma su još jedan divan način pripreme i posluživanja škampa. Volim kuhati škampe na način za velika društva - a u receptu ćete razumjeti zašto.

Recept za pravljenje sendviča od kajganog bageta sa škampima, listovima čaja, peršunom, rikotom, parmezanom i crvenom paprikom.

Jedan od mojih omiljenih načina kuhanja škampa je kuhanje škampa s konjakom. Ukusno, završi samo original. Preporučujem da probate!

Julien sa plodovima mora - ta slana zemlja francuske kuhinje je još neobičnija, jer je dobar način da se upoznate sa plodovima mora. Probajte - ne oklijevajte!

Supa sa škampima - moja omiljena zemlja kuhinje. Recept je podijelila kuharica koja se prakticira u kineskom restoranu. Supa ispada prosto čudesna - preporučujem je svim ljubiteljima groznog!

Gostrí sendviči sa škampima - tse, možda, moj omiljeni recept od Jamieja Olivera. Pet khvilina - i ukusna grickalica na stolu!

Ako vaša porodica voli škampe i ako želite da ih iznenadite - pokušajte napraviti originalne sendviče s tjesteninom od škampa. Proizvod je jednostavno prekrasan, polizat ćete prste. .

Sirny supa sa škampima je već klasik ovog žanra. Šaleno slana supa, kao što znate, kako pravilno kuvati jogo. Dijelimo divan recept za kuvanje.

Nema kratkih grickalica uz pivo, podmazane škampe. 15 hvilin diligence - i škampi su već na stolu. Prestanite da pijete hladno pivo i oduzmite zadovoljstvo :)

Pizza sa škampima je popularna vrsta pizze u primorskim talijanskim regijama, posebno na Sardiniji i Siciliji. Kuhanje ji kod kuće nije lako - dijelim jednostavan recept.

Popit ću tvoju salatu sa škampima, kuhajući je iz kutije - uz dodatak avokada i pola noći. Strava brazilske nacionalne kuhinje.

Tost sa škampima je divna alternativa tradicionalnim tostovima od kravljeg brancina, jer očigledno volite škampe. Tosti izlaze niže, originalnog ukusa i mirisa.

Karbonara, Bolonjez, Napolitan - sve je tučeno i ništa. A osovina od tjestenine sa dinjom i škampima - kako vam se sviđa?

Tjestenina sa ribom i škampima je divno začinsko bilje za ukusno i lijepo, ali i za jednostavnu švedsku večer. Večernja kućna romansa vječno zauzetih stanovnika megagrada :)

Nema kratkih grickalica prije piva (ili samo grickalica), donji škampi sa parmezanom. Hrskavo, mirisno, sočno i sa svježim pivom - šta može biti bolje? :)

Avokado sa škampima - slana salata, koja je smeđa i lepša. Podstičući ih, možete utažiti ne samo glad, već i estetski!

Škampi i morski češljevi sa čašnikom - čak i mirisno i slano predjelo, popularno u mediteranskoj regiji, de kulinarski moto - tse "Slatko, jednostavno, ukusno!".

Kako možete ukusno skuhati škampe: preporučujemo vašem izboru 10 recepata sa fotografije na stranici časopisa

Plodovi mora su već dominirali u kulinarskim knjigama različitih naroda. Škampi, dagnje, lignje postali su dostupni ne samo stanovnicima primorskih gradova, već i udaljenim morima regija, zahvaljujući modernim tehnologijama švedskog zamrzavanja. Gospodari cijelog svijeta su shvatili nesreću škampa. Ovaj univerzalni sastojak savršeno se uklapa kao u salate, tako u pershu, prijateljsku travu ili u vipichku koja nije sladić. Vín dodaju stravi ne samo jedinstveni ukus vina, već i efektan zvníshníy izgled, kojemu su plodovi mora često zamjenski poput dekora vyshukan. Osim toga, kuhanje škampa je jedno zadovoljstvo, čak i ako smrad ne oduzima trostruku termičku obradu i veliku količinu vremena za kuhanje.

Recepti za škampe za čudo došao kao za urochist ulazak, tako za raznovrsnost svakodnevnog menija. Škampe možete skuhati bukvalno par minuta, a ako ih dodate sa ostalim sastojcima, bilo da se radi o džentlmenu, lako je u kućnim mislima napraviti kulinarsko remek-djelo dobrog butija na meniju najluksuznijih restorana.

Recepti za škampe

recepti 1.

Sastojci: 570 g škampa, 220 g slabo posoljenog lososa, 2 jaja, 110 g maslina, 113 g syraha, 125 g paradajza, ½ dijela limete, 15 g sjemenki susama, 45 g kisele pavlake, 40 g majoneza, silver.

Škampi se kuhaju ne-trivijalni sat u slanoj vodi. Viymaêmo, čisti. Izrežite kožu na 3 dijela. Jaja su prilično cool. Stabla masline su hrskava. Pileća jaja se očiste, a sir istrlja. Komponente brkova se prebacuju u zdjelu, miješaju. Okremo zadnuemo majonezom od 7 ml soka od limete, nemasne pavlake, praga. Ovaj preljev dodajemo zbiru isječenih komponenti, a zatim ga stavljamo na ravnu travu. Možete dati oblik zvijezde, pažljivo otvarajući rub kašikom. Tomati i somgu se režu na tanke slojeve. Na salatu stavimo hrpu iseckanog paradajza, a dresing završimo crvenom ribom. Gutljajte semenke susama. Ukrasite kriškama limete.

Recept 2

Sastojci: 680 g škampa, 210 g nektarina, 225 g rukole, 115 g limuna, 2 jaja, 68 ml maslinovog ulja, 35 g bosiljka, mulj, biber.

Rukolu, bosiljak oprati, osušiti. Jaja se kuvaju na hladno. Škampi odmrznuti, očišćeni. Na posudu za glibok utrljamo koricu ozbiljno zgnječenog limuna, otprilike pola kašičice. Možemo vidjeti do 60 ml soka od citrusa. Prelijte sa 40 ml maslinovog ulja. Posolite, pobiberite, promiješajte. Dodaje se bosiljak, dodaje u marinadu. Treći dio marinade sipa se u drugu posudu, a u Raštu - morski plodovi se mariniraju blizu izvora. Velika rukola se kida na ravnoj travi. Očišćena poput četkica od nektarine, dugo se reže na sitne komade, kao da se stavlja na jastuk od rukole. Na rozígítíy olíí̈, kojeg više nema, podmažite škampe sa 8 pera. Morske plodove prebacimo u salatu. Dajemo jaja, koja su narezana na male komadiće. Polivayemo marinada, scho zalishivsya. Ukrasite bosiljkom.

3. Recept 3.

Sastojci: 960 g tigrastih škampa, 1 karirani mango, 1 avokado, 70 g slatke paprike, 92 g krimskog cibula, 6 g zukru, 19 g peršuna, 34 ml maslinovog ulja, 7 g čili paprike, 18 ml soka od limete, sil.

Peremo povrće, voće, zelje. Oguliti mango, avokado. Dribno narizaemo. Izgleda kao bugarska i ljuta paprika, ryemo yakomoga dribniše. Narežemo peršun. Zmíshuêmo mango, peršun, paprike i avokado u dubokoj posudi. Vsipayemo tsukor, ulijte sok od limete. Salimo, hajde da pomiješamo. Ćibulu se očisti, trese, stavi u okrem zdjelu. Morski plodovi su smrznuti, vidimo crnu žilu, glavu, školjku, a ostatak repa ostavlja bijelim. Kozice stavimo na cibulu, napunimo ih maslinama. Salimo, rozmíschuêmo na rešetke, namazano. Prebačeno u jelo na životinju stavljamo salsu od manga, bibera i avokada.

Recepti 4.

Sastojci: 630 g kraljevskih škampi, 285 g hljeba, 123 g prerađenog sira, 30 g maslina, 13 g žitarica, 28 g krona, 1 karanfilić, 32 g majoneza, 9 ml maslinovog ulja , sil.

Hleb se tanko reže na komade pravougaonog oblika. Obsmazhuêmo in olíí̈. Hladno, protrljano zubima časovničara. Škampi se kuvaju od nekoliko vilinova. Očišćeno, iscrpno ispričano, ogoljeno za uljepšavanje s jednim škampom na koži kanapea. Gospodine trljamo. Krip obpolískuêmo, podríbnyuêmo, vsipaêmo gospodinu. Dodati seckane škampe, ren, majonez, promešati. Otrimanoy sumishshyu namazan na kanapeu. Masline se zacrvene od teladi, dajemo ih zvijeri sirno-škampi masi. Ukrasite cijelim škampima, zelenilom.

Recept 5

Sastojci: 940 g škampa, 580 ml pilećeg bujona, 190 ml belog vina, 320 ml vrhova, 180 g taloga, 65 g vrhova ulja, 3 g kima, 14 g peršuna, so, biber, 70 g pšeničnog hleba.

Glivi miêmo, rízhemo sa šipkama veličine 30x10 mm. Odmrznite i očistite škampe. Prelijte polovinom maslinovog ulja, posolite. Oznojimo ga i premažemo sa malo gline, lagano posolimo. Kad proključa, juha se pomiješa sa gljivama i plodovima mora. Nalijmo vino. Skuvati 10 čilija. Salimo, pobiberimo, usipamo kmin, sipamo u vrhove. Dovodimo do ključanja. Peršun operemo, iseckamo. Hleb je začinjen suvim šamatom, osušen u rerni. Sipa se u porcijama u činiji. Prije serviranja dodajte zelje, zelje.

Recept 6

Sastojci: 535 g škampa, 75 g slatke paprike, 85 g krimske cibule, 70 g šargarepe, 116 g šparoga, 120 g paradajza, 75 g pirinča, 35 g površinskog sloja zemlje, 48 g maslina, 18 ½ g peršuna, 100 g. kurkuma, sil.

Povrće, pirinač se opere. Očistimo šparoge, vidimo koru, koru. Kuhamo 3 hvilini, narizaemo sa sitnim komadima. Očistio sam šargarepu sa pivkiltsami, cibulu - drhtavu yakomoga dribniše. Pogledajte papriku, vidimo voće, vidimo ga. Rízhemo papriku na chotiri dio vzdovzh, a zatim s tankim smogovima preko. Paradajz za čišćenje isečen na kockice. Škampi varimo 5 khvilin, viymaêmo. Obradite čorbu. Stavlja se u novu šargarepu, cibula. Nakon 5 pera, pirinač se skuva. Nakon što su ove sastojke prokuhali 4 hvilini, dodajte biber, šparoge, paradajz. Idemo po tri hvilini. Škampi su premazani maslinovim uljem, posoleni. Prebačeno u supu. Dodajte ruzmarin masline, kurkumu, sil. Prilikom serviranja ukrasite peršunom.

Recept 7.

Sastojci: 260 g fetućina ili velikog širokog lokšinija, 420 g čistih škampa, 410 g paradajza iz konzerve, 87 g cibule, 34 ml maslinovog ulja, 180 g sladića sa različitim bojama bibera, 210 ml piva, 25 g 1 korena, 2 zrna zrna 12 g bosiljka, jakog.

Povrće, zelje se opere, očisti. Qibulu je klimava, paprike se zovu muževi. U tiganj ulijemo maslinovo ulje. Namažemo cibulu, biber. Dodati očišćeni paradajz, kukuruz, paradajz pastu. Vidimo časovničara. Ulijte pivo, posolite. Gasimo sos dok se ne zgusne. U okremíy êmností vídvaryuêmo fettuccine. Kada pripremate sos, dodajte škampe. Kuhajte 7 čilija. Dodajte bosiljak, origano, sve do škampa. Dodajmo fetućine. Pažljivo raširite. Služi se sa svježim povrćem, ukrašavajući zelenilo.

8. Recept 8.

Sastojci: 445 g škampa, 330 g lignji, 210 g pirinča, 270 g dagnji, 47 ml pirinča otstu, 92 g mahune, 47 g krimskog tsibulija, 2 karanfilića, 8 g đumbira, 58 g ulja šargarepe g smeđi zucru, sil.

Morski plodovi se čiste: od lignje uzimamo kožu, oparimo je ispred posipanjem, vidi se greben, kao kod škampa, glave, ljuske, crne pruge su kremaste. Pirinač se opere, po želji u 300 ml vode. Lignje se zovu lignje. Povrće operite, očistite. Cibulin je drhtav, šargarepa piska. U tiganju podmažite gomilu povrća, kvas, pa okremo plodove mora blizu 3 khvilina. Z'dnuêmo í̈x odjednom, dodajte rendani đumbir, pogledajte svaki sat. Vsipayemo pirinač, zukor. Dodamo ulje, ocet, soja sos koji se izostavi. Rozmíshuêmo, skuhati 4 hvilini.

Recept 9.

Sastojci: 310 g borošna, 160 g gornjeg sloja zemlje, 7 jaja, 420 g čistih škampa, 175 g ogirkiva, 30 g kečapa, 160 g majoneza, 500 ml vode, jačine.

U šerpu ulijemo vodu, dodamo ulje, snagu. Ako masa proključa, sve je spreda prokuvano, prolazi, uz stalno mešanje. Gnječenje elastičnije, vimikaemo vatru. Prebacite napitak u drugu posudu, ohladite. Vbivamo na kroz jaja, miksamo. Otrimane tisto u viskozi stavlja se u slastičarsku vreću. Prekrivamo list pergamentom, premažemo uljem. Na postolju možemo vidjeti vreće tijesta 40 mm, jednu u jednu. Plakanje na 210 stepeni je oko 20 pera. Vrući ekleri se režu nožem sa strane. Škampi su smrznuti, krupno rezani. Ogírki tanko obrubljen. Z'ednuyemo sa škampima, majonezom, kečapom. Miješano, zapovnyuemo nadjev od škampa ekleri.

Recepti 10.

Sastojci: 520 g lisnatog tijesta, 840 g kraljevskih škampi, 320 g jamona, 1 jaje, 27 ml limunovog soka, 8 ml vrhova, 17 g sjemenki susama, 13 ml maslinovog ulja, suha sumish biber.

Škampi se čiste, gledajući u ljusku, glave i crne pruge repa. Jamon se isječe na tanke kriške. Kozice se zalijevaju limunovim sokom, maslinovim uljem, biberom. Njihova koža je omotana mužem Jamona. Tiho rozmorozhuêmo, rozkochuêmo, držeći se površine borosny. Narizaemo sa tankim samozadovoljstvima. U njima gore škampi sa hamonom. Zhovtok je tučen sa vrha. Nedostaju nam vrhovi kroasana. Gutljajte semenke susama. Približno 15 pera se uzima na 200 stepeni.

Da biste razumjeli kako pravilno kuhati škampe, dovoljno je znati nekoliko jednostavnih pravila. Smrznuti škampi sa raženom bojom su već skuvani, pa ih možete tući bez termičke obrade, tek nakon odmrzavanja. Recepti sa škampima, de quench, kuhanjem ili podmazivanjem morskih plodova kuhaju se za ne-trivijalni sat kuhanja, a čak se i navit siri škampi kuhaju još brže. Delikatni morski plodovi ne vole veliki broj začina, kao da prekidaju njihov ukus. Škampi se ukusno serviraju sa limunom, limetom, vlascem, biberom, soja sosom.

Kuvanje škampa je jednostavno Ne morate se bojati eksperimentirati, pokazujući svoju maštu u kuhinji. Izbor morskih plodova daje jedinstvenu priliku za stvaranje ekskluzivnog, luksuznog bilja. Škampi će vam donijeti jedinstven specijalitet, koji je vrijedan da ga cijene svi ljubitelji morskih plodova.

Škampi su dijetetski proizvod koji se može osvetiti velikom broju živahnih govora. Važno je znati kako pravilno skuhati škampe, tako da smrad bude sočan, utonuo u usta i imao mali niži okus. Ako probavite morske plodove, onda će meso biti zhorstky i gumovim, baš kao predjelo prije piva.

Hrana slična raku i niskokalorična, osim toga, sadrži velike količine holesterola. U trgovini možete pokupiti neočišćeni proizvod, doslovno možete skuhati papalinu od pahuljica. Ale o svemu po redu.

Nazovite morske plodove koji se prodaju u zamrznutom pogledu. Ponekad možete pojesti proizvod koji je već gotov, koji se može koristiti odmah nakon odmrzavanja.

Odaberite škampe slijedeći ove principe.

Iza slanih okusa kriju se najbolji europski plodovi mora, koji su prošli rigoroznu kontrolu kvalitete. Smrd yakísnishí za azijske "braće".
Bolji je od proizvoda koji je svježe zamrznut, a ne prokuhan. Pregršt životvornih govora za novi bit će značajan.
Nakon što ste kupili škampe na vagi, a ne u vakumiranoj, trebali biste ih kuhati kako biste izbjegli crijevne smetnje.
Yakisna škampi mogu dobiti erizipele. Njen rep je savijen. Ako će se vino razbiti, onda je to znak da je stvorenje propalo prije vilova.
Ne kupujte morske plodove sa žutim mesom i suvom ljuskom. Prisutnost crnih mrlja na ljusci i nogama ukazuje na starost proizvoda.
Pojedinci sa crnim glavama su oboljeli, nemojte ih saditi u ježa u neko drugo vrijeme. Zelena glava da kaže da je škamp jeo plankton, možete to prihvatiti. Takav proizvod neće biti samo ukusan, već i smeđi. Smeđe glave nalaze se u ženskim tijelima, a meso se smatra delikatesom.

Koliko hvilina kuhanih škampa?

U modernim trgovinama škampi su škampi, kao da su već svježi. Dovoljno je posuti budinki prskanjem i smrad će biti spreman prije vzhivvannya. Ali najčešće kupaju baš svježe ljuskare.

Smrznuti plodovi mora se peru i odmrzavaju. Ako se zaudara siri, onda će biti skuvana 3 hvilina. Koliko sati ćete kao rezultat posuditi, da uplatite na isti način.

Oguljeni škampi će se ravnomjerno skuhati, štoviše, ne treba ih kuhati. Završite sipanje prskalica i pupoljaka 4, a zatim provjerite spremnost.

Kraljevski škampi su isti morski plodovi atlantskog izgleda, koji mogu biti veći. Za nezamrznute potrebno vam je 5 pera, a za zamrzavanje varijanta troha je više od 10.

Tigrove kozice nalaze se u Tihom i Indijskom okeanu, a tako su nazvane zbog crne smuge na njihovoj ljusci. Í̈x sljedeće kuhajte 4-5 pera nakon ključanja vode. O spremnosti vas, znate koliko su zabrinuti. Vín transformacija iz sive u jarko narandžastu.

Glavno kuhanje škampa

Većina morskih plodova se kuva u blizini lonca sa malom količinom soli. Ako ljusku uzmete prije kuhanja, dodajte 20 g soli na litar vode. Kada se proizvod skuha u školjkama soli, trebat će mu dvostruko više.

Raznolikost se može izvesti na dva načina.

Ako želite da jedete čorbu, onda se škampi bacaju u vodu dok ne proključa.
Ako vino nije potrebno, onda ga stavite blizu kipuće vode.

Načini kuhanja u tepsiji

Škampi mogu poslužiti kao okreme jelo. Možete ih skuhati i poslužiti sa jakim umacima i začinima, recept je još jednostavniji. Dobre pídíyde soêvy sos, cijeđenje limuna sík abo chasnik.

Bitno je poznavati svijet, pljuvati na okus mesa, ali ne ubijati jogu.

Školjke, kao i škampi, nakon zamrzavanja nakon kuhanja, skuvaju 3 hvilina, a svježe smrznute blizu 10.

Također, neki morski plodovi se zalijevaju maslinovim uljem i limunovim sokom. Prilikom serviranja kao sos možete odabrati adžiku ili kari.

Sa začinima i pivom

Za tíêí̈ stravy vam je potrebno:

kilogram škampa;
papalina od lovorovog lista, crnog i zapašnog bibera;
dva litra vode;
piće piva;
1 kašika soli.

Ako voda u loncu proključa, dodajte još začina i piva. Trivalitet kuhanja postaje blizu 6 hvilina, plodove mora poslužite na vruć način.

Z limun

Za pripremu takvih škampa potreban vam je kilogram morskih plodova, papalina lovorovog lista, limun i začini sa praga za uživanje.

U lonac sipajte 3 litre rotkvice, dodajte začine i prokuhajte. Dalí baciti škampe i prokuhati u 3 do 10 hvilina.

Sa mlekom da tsibuleyu

Sastojci za pravljenje stravije od rakova za ovaj recept:

čaša mlijeka;
pivkilo škampi;
tikvice za vodu;
30 grama putera i 20 borosna;
3 cibulini;
1 kašika seckanog useva.

Potrebno je odmrznuti škampe na potiljku na prirodan način. Ako voda počne da ključa, dodajte joj zelje i snagu, ubacite plodove mora i kuvajte oko 6 minuta dok ne isplivaju na površinu. Nakon toga vatru na šporetu potrebno je pojačati i ostaviti da odstoji 20 hvilina. Umak možete napraviti za sat vremena.

Tsibulini je suho narizati, pídsmazhiti i napuniti ga vodom. S druge strane, obilno je razmazan; Umak se kuha 5 hvilina, štaviše, potrebno ga je postiyno promiješati. Olija se topi, meša sa začinima i dodaje u sos. Spreman sam da poslužim travu jednom na stolu.

3 Sirom

Odaberite kuhati škampe sa sirom, uvažite mogućnost pripreme supe.

Za novi vam je potrebno:

3 boce pilećeg bujona;
300 g otopljenog sira;
200 g oguljenih škampa;
časovničarski klinčić;
pivkilo krumpira;
začini, jačina i muškatni oraščić za uživanje.

Krompir se grabi na klip i kuva u pripremljenom bujonu. Morske plodove treba odmrznuti i ostaviti svu vodu da izađe. Zatim se smrad razmazuje u tiganju, blizu dva pera, dodaju se začini. Krompir je spreman da se kuva u čorbi, pa se tu natrlja sir, doda se kašičica, izaberu začini i suma prokuva.

Ako proključa, ostavite trohove da odstoje na povílnomu vatri nekoliko minuta. 30 sekundi prije spremnosti stavite škampe u čorbu.

Za salate

Za pripremu salate potrebno je:

2 litre vode;
pívkílo smrznuti i kuhani zazdalegíd škampi;
40 g soli;
papalina od lovorovog lista;
dodajte začine za ukus.

Za ovaj recept za morske plodove, odmrznite toplom tekućom vodom.

Zakuhajte vodu u posudi, ubacite glavni proizvod, začine i snagu. Trivalíst varínnya škampi ustajali u očima njihovih. Ako smrad pljuje na površinu vode, potrebno je naljutiti vodu. Kada vikoristanní svježe smrznuta varijanta trivalíst kuhanje zbílshitsya vdvíchí.

Za uloge

Prije pripreme morskih plodova za video, okrenite ih tako da imate sljedeće proizvode:

pivkilo pirinča i škampa;
1 ogirok i;
listovi nori;
pirinač ocet (uzmite po ukusu);
300 g Sir Philadelphia.

Skuvajte pirinač na leđima, ogulite avokado, panj i narežite ih sa ženama. Škampe je potrebno dobro očistiti, skuhati ili četkati. Sir je protrljao sjajnu trećinu.

Ako je riža gotova, pirinčana zob se dostavlja u nju, miješa i u maloj količini stavlja na list rupe. Na vrh se položi fil, a rolat se zapali. Radi jasnoće, preporuča se koristuvat bambusovim kilimkom.

Ako su uloge gotove, treba ih iseći domaćim nožem i poslužiti sa wasabijem, sosom i đumbirom.

Kuvanje u multivarku

Za klasičan recept za pripremu školjki potrebno vam je:

pivkilo škampi;
litar vode;
40 g soli.

Morske plodove treba odmrznuti i staviti u zdjelu koja će se istući na pari. Dodaje im se voda, začini i jačina (u velikoj posudi). Podesite opciju „Kuvanje na pari“, kapacitet za kuvanje temeljca 10 pera.

Kuvanje u mikro peći

Biće vam potrebni sledeći sastojci:

kilogram smrznutih škampa svježeg izgleda;
3 litre vode;
2 kašike soja sosa;
sok od limuna;
60 g soli.

Morske plodove treba odmrznuti i odmrznuti, dati im smrad, staviti na tanjir, koji će se tući za kuhanje. Sumishshu preliti sa soja sosom i vodom (potreban je odnos 1:1). Pomiješaju se brkovi sastojaka, dodaje se snaga.

Na mikro peći, sljedeći je najjači intenzitet, tajmer je podešen na 3 hlađenja. Nakon što završite sa travom, pomiješajte je, posolite i stavite na uloške na sat vremena. Možete se skrasiti u domovini u svojstvu, jer je potrebno ljutiti se.

Prije serviranja, pošpricajte plodove mora limunovim sokom, da budu ukusnog.

Visnovok

Kada se odlučite za kuhanje škampa, ne zaboravite na njihove posebnosti.

Piće za kuhanje ne više od 3 pera, inače meso može potrošiti svoju vrijednost.
Jedinke sa smeđim glavama se pare posebno s mesom koje odiše prijatnim ukusom. Imaju puno kavijara i veliku količinu vitamina.
Nayvigidnishe okupati očišćene škampe. Važno je da jedan kilogram očišćenih škampa daje tri kilograma morskih plodova u ljusci.
Kada je varijanta, idealan omjer će biti 3:1 za glavni proizvod.
Za ukus gotovog proizvoda, preporučuje se da u vodu dodate limunov sok.
U rerni sa mikro peći stručnjaci nisu raja da odmrzavaju rakove. Prilikom odmrzavanja škampe je bolje prebaciti iz zamrzivača u hladnjak, a zatim ih dovesti na potrebnu temperaturu na sobnoj temperaturi.
Kao sastojak, potrebno je odmrznuti švidko, može se staviti u kipuću vodu.

Slano!

Majka dvoje djece. Ja vodim državnu vladu više od 7 godina - ovo je moj glavni posao. Volim da eksperimentišem, stalno isprobavam različite stvari, načine, metode, kako bismo sebi učinili život lakšim, modernijim, moćnijim. Volim svoju porodicu.

Kako kuhati škampe - hrana se često stavlja, tako da se i sami mekušci prekrivaju s velikom popularnošću njihove kore i slasti. Kako kuhati škampe, kao i neke opcije za škampe od njih, mir vam s ovim materijalom.

Kako odabrati pravi proizvod za piće

Budući da se kod nas ovakva morska poslastica najčešće začinjava smrznutim okom, onda je najveća tajna pripreme slanog začina odabrati pravi proizvod za piće:

Zamrznute škampe najbolje je kupati u prozirnim vrećicama. Tako da ih bachtimete í možete lako procijeniti zovníshníy izgled robe. Smrad je kriv ali prekriven tankom loptom za plač, majke iste veličine i u isto vrijeme ne bi trebale biti ljepljive.
Za sat vremena kuvanja, bez posrednika, sipa se ruzmarin rakova. Yogo je najčešće naznačen na ambalaži. U idealnom slučaju bitan je kalibar ne veći od 120. Po pravilu, na ambalaži vina nema nikakvih naznaka - to znači da obrežete regrad u rukama i od njega skuvate ono donje jelo koje vjerovatno nećete vidjeti .
Ako vidite u sredini vreće sniga, a na mekušcima je tanak, neravnomjeran led prekriven, onda ga je bolje staviti u vreću, jer svi znakovi govore da je roba potonula i više puta se smrzla.
Dakle, veoma je bogato o tome šta će vam sami škampi reći. Ako je bilo izvan vidokruga, ili ako bi mogao biti zhovtuvatiy vídtinok, onda je imovírníst činjenice da je roba stara, ozebline su velike. Khvist obovyazkovo je kriv za gorčinu, inače, proizvod je mrtav prije zamrzavanja, što također ne pridodaje pikantnosti tog smeđeg slanog obroka. I nareshti, crni pilići na površini ljuske su znakovi bolesti pojedinca, koji će, bez sumnje, biti indikovani za ukus njenog slasti. Otkriva se jedan od znakova toga - čudesan blagoslov da se takav proizvod ubije.

Nakon što odaberete kiseli proizvod, možete pristupiti pripremi za jogu. I ovdje je također bolje razumjeti poznata nezgodna pravila, o kojima su nam rekli.

Kako kuhati smrznute škampe

Da bi se mekušac pravilno pripremio, potrebno je očistiti smrad či br. Ako imate križane neoljuštene škampe, tada ih je prije kuhanja potrebno odmrznuti.

Potreban prijenos proizvoda za pakovanje u vreću od 1 kg:

1 mali cibulin;
papalina graška izolirane paprike;
trohi listovi lovora;
2 kom. suncobrani za usjeve;
2 presa soli;
oko 3 litre vode.

Opis procesa kuhanja korak po korak:

Gotov proizvod se stavlja u vrećicu u duboki drushlyak i ispere pod mlazom vruće vode dok se križan "krzneni kaput" ne slomi.
Voda proključa, pomiješamo je sa začinima i stavimo cibulu. Dajemo papaline pahuljica da se prokuvaju i iskuvaju rakove. Skílki kuhaju ih, kao što smo već rekli, da leže u njihovoj veličini. Standardne, ne velike - pripremite otprilike 3-5 pera, pa čak i velike, kraljevske - ne više od 7 pera.
Iz gotovog delikatesa se odmah izlije voda, a crijeva se ispiru pod mlazom hladne vode kako bi se smrad lakše očistio.

Kako kuhati oguljene škampe

Škampi bez ljuske - soj je već spreman, jer nam nije potrebno kuhanje. Prije toga, kako živjeti kod kuće, proizvod mora biti natopljen prskanjem i pupanjem (ne dugo), dok smrad ne nestane. Iz takvog napitka još je ukusnije ispasti. Tako čudesno dolazi smrad i za najslabije salate, recepti za jednu od njih nam se odmah serviraju.

Potrebni sastojci:

500 g zamrzivača mekušaca za čišćenje;
200 g svježeg jabukovače;
4 tvrdo kuvana jaja;
žanje nasjeckanog usjeva i zelenih cibula;
Majonez za preljev;
snaga, biber za užitak.

Detaljno uputstvo:

Kao što smo već rekli, nije potrebno kuhati oguljene škampe. Samo ga napunite prskanjem i provjerite da li izbije smrad.
Ogorok, jaje se nareže na slamke. Dodajmo im zelje. Zaliven majonezom i začinima. Vruchayemo je pripremio mekušce, napunivši par stvari za dekoraciju.

Kako kuhati svježe smrznute kraljevske kozice

Glavno ime kraljeve vrste rakova jednostavne braće je njihov rozmir. Smrad je odličan, a u njima ima i više mesa. Kuhanje kraljevskih kozica je također jednostavno i nisu vam potrebna posebna predjela. Golovnja, tačno je reći da je smrad bio zaleđen u onome kako je izgledao. Siva boja mekušaca govori o onima koji su u smrzavanju bez prednje termičke obrade, da su Sirim.

Prijenos potrebnih sastojaka za 40 komada:

2 žlice. kašike soli;
4-5 listova lovora;
par karanfilića;
troshki zapashny paprika grašak;
glava kapele u shkirtsí;
1 limun.

Uputstvo za prijavu:

Odmrznite rakove pod mlazom vruće vode. U glibok se lonac ulije sa najmanje 3 litre vode i dovede do ključanja.
U okrip dodati sve začine, posoliti. Vidimo limunov sok. Skuhajte par pera i složite škampe. Kuhamo ih ovdje 7 khvilin, na gotovi smrad ćete dobiti boju erizipela.
Okačite ga na drušljak i ohladite hladnom vodom. Ako osjetite smrad u prskanju, onda će meso biti zhorsty, a mi ga nećemo uzeti za užitak.

Kako kuhati kuhano-smrznute plodove mora

Ako rak izgleda kao niža boja erizipela, onda to znači da je smrad bio zaleđen već na prokuhanom izgledu. Morate odmrznuti kuhane škampe, skuhati trohove s mirisnim začinima.

Lista proizvoda za jedno pakovanje od 800 grama:

5 graška crnog bibera;
polovina 1 limuna;
1.5 st. kašike soli;
2 grozda karanfilića;
2 kapi usjeva;
2 lovorike.

Pokrokovo opis:

Gotov proizvod se vadi iz zamrzivača ispred. Smrad je kriv za trohove pidtanuti.
U duboke posude ulije se otprilike dva litra vode. Prokuvati, posoliti, staviti začine i limun. Vsipaëmo pola roztanuli plodove mora.
Nakon ključanja kuhajte ne više od 2 whilina. Oznojimo ga i odmah polijemo hladnom vodom. Ostalo je samo da se garno namaže na jelo, da se limunom ukrasi to zelenilo.

Ukusno predjelo od škampa do piva

Plodovi mora su čudesna grickalica prije piva. Na opisani način možete skuhati škampe u pivo. Alemie, podstičemo te da probaš i pripremiš ih za svako piće.

Potrebne komponente za 1 kg svježe smrznutog proizvoda:

1 litra piva (umjesto tamnog);
50 g soli;
4 stvari. lovorike;
10 komada. crni biber;
Berem lišće peršuna;
kašika za žetvu;
pola limuna.