Gâteau au citron "vologі" sur kéfir. Gâteau au citron sur kéfir aux graines de pavot Vipichka au citron sur kéfir

gâteau au citron sur le kéfir - la sarriette est cette vipіchka parfumée avec une agréable note d'agrumes, comme donner des tranches de citron et du zeste râpé. Dans les recettes originales, ils cuisent sans rajouter de rodzins, mais j'ai fait le gâteau avec du malt. Le gâteau prêt au citron peut être siroté avec de la poudre de réglisse ou recouvrir la bête de glaçage au citron. Pour le préparer, il est nécessaire de mélanger 50 g de poudre de zukrovy avec du jus de citron naturel jusqu'à obtenir une consistance épaisse. Pour modifier l'acidité d'un tel glaçage, le jus de citron peut être dilué avec de l'eau purifiée dans des proportions égales.

Ingrédients:

borosno de blé (variété haute) 320 g

kéfir 2,5% de matières grasses 250 ml

oeufs de poule 4 pcs.

pisok sanglant 250 g

roslinna oliya purifiée 100 ml

citron 1 pc.

rodzinki 100 g

poudre de zucrova 1 c. l.

rozpushuvach pour le test 1 c.

vanilline 0,5 cuillère à café

Nombre de portions : 12 Heure de cuisson : 75 minutes




Calories de la recette
"Gâteau au citron sur kéfir avec rodzinkami" 100 g

    calories

  • Les glucides

Combien plus paisiblement pour la réglisse, le nombre de calories n'est pas inférieur à 350 pour 100 g, mais pour le chiffre c'est une bombe. Je veux la є ème plus grande option d'abattage -. L'axe y est calorique décent. Alors, on verse des mouettes sans zucru, respectons-nous dans un souci de fermeté et dégustons sereinement :)

Recette

    Krok 1 : Battre les œufs de zukrom

    Dans les plats secs, toute la pisse sanglante est lavée, les indications dans la recette et les chotiri sont des œufs de poule de taille moyenne.

    Avec un mélangeur, allumez la vitesse maximale, battez la somme avec un étirement de 5 brins. En conséquence, le masa est coupable d'augmenter en obsyaz et d'éclairer, comme sur La photo de Pokrokov. À la surface des chaussures, de petites doudounes sans visage peuvent apparaître. Zavdyaki tsyomu stade tіsto viyde particulièrement inférieur et répété.

    Krok 2 : Dodaemo a battu s | iz | tsukrovim piskom oeufs huile huile | et kéfir

    Maintenant, la recette de zgіdno s uvіllєmo dans l'œuf et zukrovu sumіsh kefіr. Faisons cuire un gâteau au citron sur du kéfir viyshov et réveillons-nous bien, du kéfir chaud devant. Gardez à l'esprit que nous sommes chauds, mais pas chauds. J'ai gagné du kéfir frais avec une teneur en matières grasses de 2,5 vіdsotka.

    Après le kéfir, nous avons vu de l'huile dans le fourré. Vono peut être affiné pour ne pas gâcher le gâteau avec une odeur caractéristique.

    Nous le mélangeons avec du vin, de sorte que le kéfir et l'oliya soient également mélangés avec d'autres ingrédients.

    Krok 3 : Dodaemo rozpushuvach et vaniline

    Sob le petit gâteau a été gentiment levé, dodamo une cuillerée de peluches. Pour l'arôme de vaniline dodamo (vous pouvez vicorate vanil zukor ou extrait de vanille). Si vous aimez la cannelle à la brasserie, vous pouvez ajouter quelques épices concassées pour une note piquante.

    Krok 4 : blé borosno introduit

    Commençons par l'étape de dodamo borosno big gatunka. Faisons doucement un gâteau au citron sur le kéfir, remuons-le, en avant. À l'aide d'une spatule en silicone, nous le mélangeons de manière épaisse, de sorte que l'eau devienne épaisse et uniforme.

    Krok 5 : Ajoutez du citron et ajoutez du yoga à la pâte

    Pour la recette, essayez de trouver des agrumes bio à la vente, nous ajoutons donc un citron en couche épaisse, ainsi que le zeste. Par conséquent, choisissez des fruits frais non sucrés avec un arôme d'agrumes. Relativement en dehors du citron et saupoudré d'aneth. Pour obtenir de l'aide râpe abo couteau spécial nous connaissons le zeste d'un citron. Le citron, qui est submergé, peut être coupé en morceaux et coupé à l'aide d'un hachoir à viande ou d'un mélangeur. N'oubliez pas de vous munir de pinceaux devant, pour que la puanteur ne donne pas d'amertume.

    Dodamo le zeste d'un coup avec une touche de citron au niveau de la pâte, comme indiqué dans la recette. Encore une fois, tout se mélange, dans un souci d'uniformité.

    Krok 6 : taupes Dodaemo

    Rodzinki en plus et hallemo avec une pincée. Faisons du yoga pour 10 piquants, pour que les taches de naissance gonflent. Essuyons-le ensuite avec une servlet, afin qu'il ne gaspille pas le zai du volog.

    Accrochez les taupes sèches au sec. Passons à autre chose, pour que les vins montent à la somme. Vous pouvez sauter cette culture, ou remplacer le rodzinok, ajouter des grues séchées, ajouter de la réglisse, des abricots secs ou des pruneaux. Les fruits secs doivent également être écrasés à l'avant et saupoudrés en saupoudrant 10 brins.

    Krok 7 : Transférer la pâte sur le moule

    Nous préparons un formulaire pour le vapotage. Choisissez soit une forme ronde avec une ouverture spéciale au centre pour une circulation répétée, soit un vase à coupe droite. Si vous formez du silicone vikoristovuvatimete, comme moi, alors le maculage n'est pas nécessaire. Metalev, je le jure, ou la forme en céramique du gâteau devrait être recouverte davantage d'huile d'olive, afin que le vin soit prêt et qu'il ne colle pas.

    Krok 8 : Sirotez un gâteau au citron sur du kéfir au four

    Nous mettons la forme avec de la pâte dans le four, tourné à 180 degrés à l'arrière. Gâteau vipkatimemo environ 40-50 khvilin. J'ai 50 plumes à préparer. Pour que le dessus du gâteau ne soit pas trop doré, badigeonnez-le de papier d'aluminium après 25-30 piquants après la cuisson de l'épi, si la bête aura déjà une légère mèche dorée. La préparation du viroba est déchirée avec une torche en bois ou une brochette en bambou. Nous perçons le milieu du gâteau avec dekіlkoh mіstsyah. Comme si la brochette ressortait sèche, sans trace de pâte, la brochette était déjà prête et cuite de part en part.

    Le gâteau fini est soigneusement retiré du four. Refroidissez un peu de fromage dans le moule, puis retirez-le délicatement et transférez-le sur la grille. Pich, que j'ai presque atteint la vipіchka, sirotez avec un couinement sanglant, une passoire par procuration.

    Krok 9 : Hommage

    Gâteau au citron Ostiglia sur kéfir, servi en portions. Nous servirons ce relish avec nos boissons préférées : thé chaud, lait, jus de fruits ou kava noir.

    Sarriette!

Gâteau au citron sur kéfir - c'est savoureux et parfumé avec une douce note d'agrumes, comme donner des tranches de citron et du zeste râpé. Dans les recettes originales, ils cuisent sans rajouter de rodzins, mais j'ai fait le gâteau avec du malt. Le gâteau prêt au citron peut être siroté avec de la poudre de réglisse ou recouvrir la bête de glaçage au citron. Pour le préparer, il est nécessaire de mélanger 50 g de poudre de zukrovy avec du jus de citron naturel jusqu'à obtenir une consistance épaisse. Pour modifier l'acidité d'un tel glaçage, le jus de citron peut être dilué avec de l'eau purifiée dans des proportions égales.

C'est plus paisible pour une vipіchka à la réglisse, le nombre de calories n'est pas inférieur à 350 pour 100 g, mais pour un chiffre c'est une bombe. Hocha, variante bolsh zabіyny - pіsochne citron pečivo. L'axe y est calorique décent. Alors, versez quelques mouettes sans zucru, laissez-vous être visiblement inébranlable et dégustez-le sereinement 🙂

Dans les plats secs, toute la pisse sanglante est lavée, les indications dans la recette et les chotiri sont des œufs de poule de taille moyenne.

Avec un mélangeur, allumez la vitesse maximale, battez la somme avec un étirement de 5 brins. En conséquence, la masse est coupable de zbіshitis in obsіzі et vosvіtlіshati, comme sur la photo de couverture. À la surface des chaussures, de petites doudounes sans visage peuvent apparaître. Zavdyaki tsyomu stade tіsto viyde particulièrement inférieur et répété.

Maintenant, la recette de zgіdno s uvіllєmo dans l'œuf et zukrovu sumіsh kefіr. Faisons cuire un gâteau au citron sur du kéfir viyshov et réveillons-nous bien, du kéfir chaud devant. Gardez à l'esprit que nous sommes chauds, mais pas chauds. J'ai gagné du kéfir frais avec une teneur en matières grasses de 2,5 vіdsotka.

Après le kéfir, nous avons vu de l'huile dans le fourré. Vono peut être affiné pour ne pas gâcher le gâteau avec une odeur caractéristique.

Nous le mélangeons avec du vin, de sorte que le kéfir et l'oliya soient également mélangés avec d'autres ingrédients.

Sob le petit gâteau a été gentiment levé, dodamo une cuillerée de peluches. Pour l'arôme de vaniline dodamo (vous pouvez vicorate vanil zukor ou extrait de vanille). Si vous aimez la cannelle à la brasserie, vous pouvez ajouter quelques épices concassées pour une note piquante.

Commençons par l'étape de dodamo borosno big gatunka. Faisons doucement un gâteau au citron sur le kéfir, remuons-le, en avant. À l'aide d'une spatule en silicone, nous le mélangeons de manière épaisse, de sorte que l'eau devienne épaisse et uniforme.

Pour la recette, essayez de trouver des agrumes bio à la vente, nous ajoutons donc un citron en couche épaisse, ainsi que le zeste. Par conséquent, choisissez des fruits frais non sucrés avec un arôme d'agrumes. Relativement en dehors du citron et saupoudré d'aneth. À l'aide d'une râpe et d'un couteau spécial, nous prélevons le zeste de citron d'un citron. Le citron, qui est submergé, peut être coupé en morceaux et coupé à l'aide d'un hachoir à viande ou d'un mélangeur. N'oubliez pas de vous munir de pinceaux devant, pour que la puanteur ne donne pas d'amertume.

Dodamo le zeste d'un coup avec une touche de citron au niveau de la pâte, comme indiqué dans la recette. Encore une fois, tout se mélange, dans un souci d'uniformité.

Rodzinki en plus et hallemo avec une pincée. Faisons du yoga pour 10 piquants, pour que les taches de naissance gonflent. Essuyons-le ensuite avec une servlet, afin qu'il ne gaspille pas le zai du volog.

Accrochez les taupes sèches au sec. Passons à autre chose, pour que les vins montent à la somme. Vous pouvez sauter cette culture, ou remplacer le rodzinok, ajouter des grues séchées, ajouter de la réglisse, des abricots secs ou des pruneaux. Les fruits secs doivent également être écrasés à l'avant et saupoudrés en saupoudrant 10 brins.

Nous préparons un formulaire pour le vapotage. Choisissez soit une forme ronde avec une ouverture spéciale au centre pour une circulation répétée, soit un vase à coupe droite. Si vous formez du silicone vikoristovuvatimete, comme moi, alors le maculage n'est pas nécessaire. Metalev, je le jure, ou la forme en céramique du gâteau devrait être recouverte davantage d'huile d'olive, afin que le vin soit prêt et qu'il ne colle pas.

Nous mettons la forme avec de la pâte dans le four, tourné à 180 degrés à l'arrière. Gâteau vipkatimemo environ 40-50 khvilin. J'ai 50 plumes à préparer. Pour que le dessus du gâteau ne soit pas trop doré, badigeonnez-le de papier d'aluminium après 25-30 piquants après la cuisson de l'épi, si la bête aura déjà une légère mèche dorée. La préparation du viroba est déchirée avec une torche en bois ou une brochette en bambou. Nous perçons le milieu du gâteau avec dekіlkoh mіstsyah. Comme si la brochette ressortait sèche, sans trace de pâte, la brochette était déjà prête et cuite de part en part.

Le gâteau fini est soigneusement retiré du four. Refroidissez un peu de fromage dans le moule, puis retirez-le délicatement et transférez-le sur la grille. Pich, que j'ai presque atteint la vipіchka, sirotez avec un couinement sanglant, une passoire par procuration.

Gâteau au citron Ostiglia sur kéfir, servi en portions. Nous servirons ce relish avec nos boissons préférées : thé chaud, lait, jus de fruits ou kava noir.

Amener les riches maîtres à la grandeur de la satisfaction, se préparer à l'aide du peuple bout à bout. Par exemple, vous pouvez faire un simple gâteau au citron au multicuiseur. Pour une vipіchka, il faut préparer une pâte avec une recette, mettre le yogo dans un bol, ajuster le régime de température et déguster temps libre, Tant que vous êtes prêt à parfumer, bon biscuit de cuisson.

Comment faire un cake au citron ?

Vous pouvez préparer un délicieux gâteau à base de zeste de citron à l'aide d'astuces de chant:

  • la recette contient non seulement du zeste, mais du jus frais, qui ajoute de la saveur et une saveur caractéristique de citron;
  • borosno vikoristovuєtsya prosіyane, gâteau au citron schob à multivartsі vіyshov plus poіtryanim;
  • comme le suintement, vous pouvez ajouter de l'alcool à boire, la puanteur aide à réduire le volume d'eau dans la pâte finie et à ne pas la laisser devenir rassis.

Gâteau au citron à la crème sure - une recette classique


Avec l'apparition ravie des invités sur le stand, un gâteau au citron avec de la crème sure est venu au premier plan. Vous pouvez observer rapidement et facilement, le vin ne signifie pas le grand vitrates zusil, et vous pouvez facilement connaître les produits nécessaires dans n'importe quelle cuisine. En conséquence, nous voyons une souche, comme si nous luttions avec notre merveilleuse saveur riche.

Ingrédients:

  • borosno - 2 bouteilles;
  • crème sure - 1 bouteille;
  • tsukor - 0,5 bouteilles;
  • oeufs - 2 pièces;
  • Huile de Vershkov - 30 g;
  • citron (zeste) - 1 pc .;
  • soda - 2 cuillères à café;
  • poudre de tsukrova - 100 g;
  • jus de citron - 5 c. l.

Cuisson

  1. Dans un bol profond, mélanger les œufs, la crème sure, le zukor, l'oliya.
  2. Ajouter|Ajouter| farine|borochno| avec du soda, du sik (2 cuillères à soupe) et du zeste, mélanger.
  3. Verser tranquillement dans le bol. Réglez le mode "Vipichka" pendant 30 à 40 minutes.
  4. Ajouter du sik (3 c. à soupe L.) à la poudre à glacer, battre.
  5. Glaçage à cupcake.

Gâteau au citron sur kéfir - recette


Le gâteau au citron sur le kéfir appartient à la catégorie des shvidko et des vipіchki salés. Yogo peut être fait en étirant pendant un an, le plat ne nécessite pas d'ingrédients spéciaux. Zim zavdannyam sous la force du riche gospodarka, navit tim, yakі ne soit pas ami avec la pâte. Golovne correctement zrobiti étapes préparatoires et mettre les produits dans le prilad.

Ingrédients:

  • citron - 1 pc .;
  • kéfir - 1 bouteille;
  • oeufs - 3 pièces;
  • blé borosno - 1,5-2 bouteilles;
  • tsukor - 1-1,5 bouteilles;
  • roslinna oliya (raffinée) - 0,5 bouteilles;
  • soda - 1,5 cuillère à café;
  • si - pincer;
  • zukor à la vanille.

Cuisson

  1. Oeufs, tsukor, limon et tsukor vanille frottés dans un dotik.
  2. Ajouter au sumishi | ajouter | kéfir, rythme sumish.
  3. Boroshno de soda, faire bouillir dans la masa, mélanger.
  4. Citron à l'aide d'un mélangeur et venez à l'épreuve.
  5. Amenez Oliya dans le reste de la pièce.
  6. Vitity tranquillement au bol, réglez le mode Vipіchka. Le gâteau au citron au multivartsi sera prêt pour 40 khvilin.

Gâteau au citron avec rodzinkami - recette


Une merveilleuse variation de la souche est le citron. Vipіchka sort du monde avec de la réglisse qui n'est pas trop grasse, mais le composant additif de son piquant. L'herbe prête pour les bajans peut être sirotée par la bête avec de la poudre de tsukrovy, comme embellissement que vous pouvez servir et un glaçage spécialement broyé.

Ingrédients:

  • rodzinki - 50 g;
  • beurre vershkov - 160 g;
  • rozpushuvach - 1 cuillère à café;
  • citron - 1 pc .;
  • oeuf - 1 pc .;
  • borosno - 250 g;
  • zukor - 160 g.

Cuisson

  1. Zukor grind s | Zeste de citron râpé.
  2. Huile de Rozm'yakshiti vershkov|mastilo| et ajouter le yoga au masi. Tuons l'œuf et battons la somme avec un mélangeur.
  3. Vsipati rozpushuvach à la fois du borosh et aide à l'aide du mélangeur.
  4. Ajouter l'izum, mélanger le tout.
  5. Pour secouer le bol, réglez le mode "Vipіchka". Le gâteau au citron et à la réglisse au multivartsi sera prêt pour 50 quilins.

Gâteau au chocolat au citron


Variation miraculeuse du gâteau aux fraises au zeste de citron dans une mijoteuse, poudre de cacao à l'entrepôt. Il est facile de sortir plus bas et plus léger, comme un bronzage dans la bouche, manger du citron et du chocolat est prêt à être invisible. En un coup d'œil, la tarte vipіchka nagaduvateme "Zebra", zavdyaky cherguvannuyu boules sombres et claires.

Ingrédients:

  • Huile de Vershkov - 180 g;
  • borosno - 200 g;
  • oeufs - 3 pièces;
  • tsukor - 1 bouteille;
  • citron - 1 pc .;
  • soda - 0,5 cuillère à café;
  • lait - 3 c. l. ;
  • cacao en poudre - 3 c. l.

Cuisson

  1. Ajoutez du zukor à l'huile. Introduisez un œuf à la fois dans la pâte et battez.
  2. Ajouter borosno, soda, remboursé avec otstom.
  3. Divisez la pâte en deux parties. Jusqu'à un, ajoutez le zeste et le sik, ajoutez le lait et le cacao à un ami.
  4. Viklasti au bol, farinant des cuillères avec de la pâte blanche et noire. Réglez le mode "Vipіchka".
  5. Lemon sera prêt pour 50 quilins.

Gâteau au lait au citron


L'option la plus populaire est le gâteau au citron, une recette simple qui comprend l'ajout de lait. Le piquant particulier du vipichtsi est donné par le sirop, écrasé à base de jus frais et de zucru. Yogo peut être introduit dans le gâteau façon cіkavim. Si le vin est prêt, le sprat sera percé en l'ouvrant avec un cure-dent et la réglisse s'infiltrera dans la bête.

Ingrédients:

  • borosno - 230 g;
  • zukor - 220 g;
  • oeufs - 3 pièces;
  • beurre vershkov - 200 g;
  • citron - 1 pc .;
  • lait - 50 ml;
  • tsukor vanille - 10 g;
  • soda - 1 cuillère à café;
  • sil.

Cuisson

  1. Ajoutez du zukor à l'huile. Marquons un œuf à la fois, en mélangeant.
  2. Versez le lait et sik, mélangez.
  3. Vsipati boroshno avec soda, force et zeste, zrobiti zamіs.
  4. Versez la pâte dans le bol, faites cuire le gâteau au citron inférieur en mode "Vipichka" 50 piquants.
  5. Porter à ébullition le jus du citron, ajouter au nouveau 2-3 c. l. tsukru, je vais le faire bouillir à nouveau et faire bouillir près de 2 hvilin.
  6. Sirop vitalité sur cupcake.

Gâteau Citron Banane


À l'aide d'un multicuiseur, vous pouvez préparer un gâteau au citron miracle. Le composant principal est ajouté au piquant vipіchtsі, et les bananes sont faites plus de réglisse. Nuance de chant, qu'il est nécessaire de brasser lors de la préparation, є ceux qui sont nécessaires pour préparer une crème humide pour le maculage. Pour le nouveau, vous aurez besoin des produits qui sont pour le test.

Ingrédients:

  • bananes - 2 pièces;
  • beurre vershkov - 70 g;
  • zukor - 200 g;
  • oeufs - 2 pièces;
  • lait - ¼ bouteille;
  • borosno - 250 g;
  • soda - 1 cuillère à café;
  • sil.

Pour la crème :

  • oeuf - 1 pc .;
  • Huile de Vershkov - 20 g;
  • zukor - 50 g;
  • jus de citron - 30 ml;
  • banane - 1 pc.

Cuisson

  1. Banane rose avec une scie.
  2. Ajoutez du zukor à l'huile, mélangez-le. Ramassez les composants et mélangez-les.
  3. Versez la pâte dans le bol, réglez le mode Vipіchka.
  4. Un délicieux gâteau au citron sera prêt pour 50 quilins. Couper le yoga en 2 gâteaux.
  5. Étalez la crème dont vous changez les composants, mettez-la à feu vif et amenez-la à épaissir.
  6. Crémer le milieu du cupcake et le dessus du gâteau.

Joyeux gâteau au citron


Pour les personnes qui veulent jeûner, ou qui ont besoin de manger, idéalement du citron. En conséquence, nous voyons une souche, aucun skilki n'agit sur le goût de cela, au stock dont tout le composant est inclus. Vous pouvez ajouter du rodzinki, du curcuma, des fruits confits, des abricots secs et d'autres entrepôts pour le bajannyam au vipіchka.

Ingrédients:

  • borosno - 1 bouteille;
  • oliya roslinna - 4 cuillères à soupe. l. ;
  • zukor - 100 g;
  • citron (zeste) - 1 pc .;
  • eau - 50 ml;
  • soda - 0,5 cuillère à café
  • jus de citron - 50 ml.

Cuisson

  1. Mélanger l'huile, le jus, le zeste et l'eau.
  2. Ajouter une bonne quantité de soda. Tous zmіshati, privez-vous pendant 5 whilin|minutes|.
  3. Placez la pâte dans un bol, réglez le mode Vipіchka pour 50 piquants.

Gâteau au citron Sirno


Vous pouvez immédiatement savourer une telle herbe savoureuse comme un multivartsi. En tant que composant alternatif des agrumes, vous pouvez vicoriser une orange. Pour que la vipіchka devienne rum'anіshoy, en cours de cuisson, vous pouvez la remettre au prochain bik, de sorte qu'elle aura l'air plus appétissante.

Ingrédients:

  • beurre vershkov - 200 g;
  • monsieur - 400 g;
  • oeufs - 4 pièces;
  • tsukor - 1,5 bouteilles;
  • borosno - 3 flacons;
  • citron - 1 pc .;
  • soda - 1 cuillère à café;
  • sil - 0,5 c.

Cuisson

  1. Z'ednati a fondu olive et monsieur.
  2. Ajouter les œufs, le zukor, le soda et le zeste de citron, le soda et la force, mélanger le tout.
  3. Introduire la farine étape par étape | borosno | et zrobiti zamis.
  4. Secouez tranquillement le bol, réglez le mode Vipіchka pendant un an.

Gâteau au citron aux graines de pavot - recette


Même la variation originale de la souche est citrique. Composant Tsey dodatkovy pour vous donner du piquant. De plus, comme particularité, le sirop d'agrumes entre en jeu, ce qui ajoute un goût aigre. Yogo kіlkіst peut varier selon le seigneur rozsud individuel.

Après avoir essayé les préparations de cette recette, gâteau au citron sur kéfir, c'est facile de gonfler sur un seul morceau ! Bien imprégnée de "notes" d'agrumes et complétée par des taches contrastées de pavot croquant, la vipіchka ressemble plus à une cicava, avec un arôme léger et plein de goût.

Comme base pour ce type de vin, nous prenons de la pâte de kéfir avec du zeste et du jus de citron, et avec des additifs et des décorations, nous expérimentons avec audace. Le pavot crémeux pour la garniture doit être composé de pois secs, de rodzinki et de baies. Au lieu de fudge léger, le gâteau peut être saupoudré de poudre, décoré de zeste de citron, de gorgées de confiserie, etc.

Ingrédients:

  • kéfir - 130 g;
  • le zeste de 2 petits citrons ;
  • jus de citron - 2 c. cuillères;
  • oeufs - 2 pièces;
  • beurre vershkov - 120 g;
  • borosno - 230 g;
  • rozpushuvach tista - ½ cuillère à café;
  • zukor - 160 g;
  • si - triska;
  • pavot - 20 g.

Pour le fudge (pour le bazhannyam):

  • poudre de tsukrova - 100 g;
  • jus de citron - 2-3 c. cuillères.

Comment faire cuire un gâteau au citron sur du kéfir

  1. Environ un an ou deux avant la préparation de l'épi, nous retirons le dessus du beurre du réfrigérateur, afin qu'il devienne mou, souple et crémeux. Zasipaemo tsukr déjà une barre de beurre mou, battue en un masi léger et léger.
  2. Les œufs sont introduits un à la fois, en procédant à la préparation avec un mélangeur.
  3. À l'aide d'une râpe sèche, nous prenons le zeste de citrons. Zadієmo n'est qu'une fine boule jaune - je n'en ai pas mordu une partie. Ajouter le zeste au sumish beurre-œuf, puis verser 2 cuillères à soupe de jus de citron. Légèrement battu.
  4. Prosіyane avec borosho okremo moelleux entremêlé de graines de pavot et idiot. En conséquence, ajoutez à la masse huileuse la somme borosnyan et le kéfir, vimishyuchi avec une cuillère ou avec une spatule. Le résultat peut être une texture épaisse et visqueuse, épaisse avec des touches de pavot.
  5. Le formulaire est fixé avec une pâte de bore, il est reconnu pour siroter un gâteau (je vais le faire droit ou rond avec un rebord au centre). Devant celui-ci, n'oubliez pas d'enduire légèrement le fond et les parois du récipient d'huile supérieure.
  6. Gâteau au citron Vipkaєmo aux roses jusqu'à 170 degrés au four près de 40 à 60 frissons. Traditionnellement, la préparation est modifiée en laissant tomber une brochette en bois au centre de la mie. Ayant perekonavshis, que le bâton est rempli d'idéalement sec, il suffit de préparer un gâteau et de le refroidir.
  7. Derrière le bazhannyam, nous avons besoin de fudge aigre-réglisse pour décorer le vipіchki. À la poudre de sang, comme vous le demandez, versez pas à pas le jus de citron, en errant énergiquement.
  8. Comme uniquement la poudre de réglisse et le jus de citron, transformez-le en une masse lisse et uniforme, étalez-le sur le dessus du gâteau, vérifiez la présence de zastigannya. Décorez suffisamment, servons notre vipіchku aux agrumes au thé / cavi ou à d'autres boissons.

Le gâteau au citron sur kéfir est prêt ! Sarriette!

Le cake au citron sur kéfir monte dans la catégorie des salés salés et salés. Préparez-vous pour le traitement de la maladie, vous viendrez donc à la rescousse, si les invités ravis apparaissent sur le porosi. Tsya vypіchka ne nécessite pas d'ingrédients spéciaux ni de novice en cuisine. Le jus et le gâteau au citron parfumé peuvent être préparés comme un céleste grande forme donc j'ai battu des petits moules. Maintenant que vous avez peur et que vous ne savez pas comment travailler la pâte, ce gâteau est obov'yazkovo avec une riche relish au citron et un arôme frais. Pour ceux qui ont un multicuiseur, cela vaut également la peine d'y prêter attention.

Smak Info Kexi

Ingrédients

  • Citron - 1 pc.;
  • Kéfir - 1 cuillère à soupe.;
  • Oeufs de poule - 3 pièces;
  • Borosno de blé -1,5-2 cuillères à soupe.;
  • Tsukrovy pisok - 1-1,5 m.;
  • La force de la cuisine est un pincement;
  • Roslinna oliya (raffiné) - 0,5 cuillère à soupe.;
  • Vanille tsukor - pour le goût;
  • Rozpushuvach - 1,5 c.


Comment préparer un gâteau z | iz | citron sur kéfir au four

Tout d'abord, commencez avant de préparer la pâte, augmentez la chauffe du four à 180 0 C, laissez chauffer. Ensuite, cassez 3 gros œufs de poule sur la tombe. Ajouter à l'œuf zukrovy pisok, une pincée de vanille zucru et du sel. En option, vous pouvez ajouter une petite quantité de cannelle en poudre. Vaughn, nous préparons une merveilleuse saveur pour les cupcakes.


Oeufs Rositrit avec zukr jusqu'à ce qu'ils soient blancs. Versez ensuite le kéfir à température ambiante. Afin d'accélérer et de faciliter considérablement le processus de fouettage, accélérez avec un mélangeur. Si vous ne disposez pas d'un tel meuble de cuisine, faites un clin d'œil à un vin splendide ou simplement à une caméra vidéo.


Borosko de blé devant à travers un tamis. Le processus d'application est nécessaire afin de rappeler l'un des plus aigres et lâchés des maisons tierces. La pâte, préparée à partir d'une boroshna, que vous demandez, en ressort plus riche et plus douce. Il est également facile de demander à boroughly à la fois avec une peluche.
Ajouter le borosno à l'œuf battu par portions.


Mélangez-le pour vous aider et mettez un whilin sur un sprat.


Saupoudrez le citron de vermicelles et coupez-le en tranches. Wiymіt iz chastochok brosses, puis à la fois shkіrkoy vіdpravte dans le bol du mélangeur.

Ajouter le citron à la pâte et mélanger. Si vous ne voulez pas battre le citron entier, vous pouvez voir plus de jus de citron et ajouter du yogo à la pâte avec le zeste râpé. Vous pouvez également remplacer le zeste de citron par du zeste d'orange.


Roslinna oliyu pour entrer à la préparation du tisto naprikintsi. La pâte prête par consistance peut être similaire à la crème sure épaisse.


Recouvrez une forme de rose ronde de papier sulfurisé, badigeonnez-la d'huile d'olive et saupoudrez de semoule sèche. Comme forme de brassage, vous pouvez prendre des moules à petites portions pour les cupcakes.

Versez-le dans le moule pour la cuisson.


Le gâteau au citron sur le kéfir au four est bouilli pendant 40 minutes à une température de 180 0 С.

teaser merezha


Décorez le gâteau avec de la poudre à glacer, versez du chocolat fondu ou de la confiture de fruits. Trancher le gâteau au citron avec des tranches avant de servir.