Semole di mais: radici del potere, ricette per cucinare. Cucinare il porridge di mais per le migliori ricette Cosa si può fare con le semole di mais

Tilki ha chiamato così questo cereale in 50 anni del secolo scorso nella SRSR. E anche se il mais ha guadagnato popolarità nel nostro paese tra i circoli, è stato coltivato per molto tempo in tutto il mondo. E il porridge con semole di mais (maysovoy) viene dai vecchi tempi. Perché è popolare e perché questo porridge di korisna kukurudziana?

La corteccia del porridge di mais non è apprezzata. Le semole Adzhe tsya sono già ricche, ricche di vitamine (E, B, A, PP) e minerali (zalizo, silicio). Questo porridge non ha glutine, il che aiuta a migliorare il decapaggio.

Più mais zdatna vivod e metallo pesante dal corpo. Prima di allora, è ipoallergenica e dobbiamo andare.

Gli amanti della dieta possono vivere il mais senza paura, perché. 100 g di cereali contengono 337 kcal e per il miglior porridge sull'acqua - 141 kcal.

Puoi cucinare i cereali:

a fuoco aperto;
nel forno;
al multicucina.

Usa il risultato preparato per essere fragrante e salato. Tilki con vikoristanny modern pobutovoї tekhnі, strava vyde shvidshe e sicuramente non brucia.

Per motivi di giustizia, varto significa non solo malinconia, ma anche la malizia del porridge di mais. Perché un'erba del genere può avere poco valore energetico, quindi non è consigliata a persone con mancanza di energia. È molto protettivo vivere in un tale porridge per tutti coloro che soffrono di una malattia e di una malattia dell'intestino a dodici dita. E anche questo cereale è controindicato per chi ha un'allergia a questo prodotto.

Schob porridge bula salata

Le semole di mais richiedono cure speciali, anche se sono difficili da cucinare. Come cucinare il porridge di mais? Un dekilka di piccoli accorgimenti aiuterà nella preparazione e l'erba risulterà sempre saporita e rosea.

Gusto. È necessario ricordare che il gusto del porridge di mais è specifico, i cereali. Il bagatom viene dato poco cotto.
Acqua. Mays ama già l'acqua. Il rapporto minimo tra cereali e acqua è 1:2,5/3. Per chi ama il porridge "Ridshe", il numero di autoctoni dovrebbe essere maggiore.
stoviglie. Se cucini a fuoco aperto, i piatti possono avere le stesse pareti e il fondo. Idealmente, puoi avere un calderone o un alpinista chavunny.
Pronto. La fuliggine nel processo di cottura sul fuoco caldo viene spesso mescolata. Il modo migliore per mescolare la pelle è 5-7 ciocche.
Ora. Quanto cucinare il porridge di mais, in modo che non si liberi dell'orfano? Sfortunatamente, non esiste una risposta esatta, perché adagiate tutto, soprattutto stoviglie e forni. Ale, l'ora minima per preparare una porzione è di 20 aculei.
Olio. Non basta solo fare il porridge di kukurudzyan, deve essere servito adeguatamente. Porridge oliєyu non zіpsuєsh - tse stesso su maїs. Prendi bene il grasso e puoi mettere l'olio audacemente.
sfumatura marrone. È necessario vrahuvati, scho subito dopo la preparazione dell'erba per uscire viscosa. E poi, come un olone, si trasforma in una massa uniforme. Ale, come di nuovo il porridge, diventa rozsipchastoy.

Ricette di base: porridge sull'acqua

La cosa più fastidiosa in cucina è imparare a cucinare correttamente la farina di mais. Anche se la ricetta del porridge di mais è semplice, ci vorrà tutto il tempo per cucinare. Se non hai tempo per cucinare, ma vuoi il porridge, un tecnico verrà ad aiutarti. Il porridge di Adzhe kukurudziana al multicooker non è più caldo, più basso sul fornello.

Semole - 100 gr;
Acqua - 250 gr;
Zukor - 40 gr;
Forza - 5 gr;
Olio di Vershkov - 10 gr.

Riempi d'acqua il fondo della pentola. Se bolle, salate per condire.

Buttare le semole, metterle in acqua bollente e mescolare bene. Come farlo bollire solo un po ', far bollire lo zukor, ancora una volta mescola quel fuoco al minimo.

Cuocere il porridge di mais in acqua per circa 20 min. Prima di servire, aggiungerò un pezzo di oliya a una porzione.

Shvidke cucinato in multivartsi

La ricetta del porridge di mais al multicooker richiederà almeno un'ora. Mi preparo in cucina per fingere di essere soddisfatto.

Semole - 1 bottiglia;
Acqua - 2,5 bottiglie;
Oliya - 80 gr;
Forza e tsukor - per il gusto.

Dobre prometti la grana nella ciotola del multicucina. Riempi con acqua fredda.

Sul multivartsi, imposta la modalità "Semole". Ad esempio, l'ora automatica di cottura è di circa 25-30 aculei, il prossimo vrahuvati, che in un'ora le semole diventeranno rossipchastoy, le ale trochs saranno zhorstkoy. Per aggiungere morbidezza ai cereali, è necessario far bollire circa 10 aculei a 150 C.

Se il porridge è un'erba indipendente, al gusto viene aggiunto lo zukor. Come cereale, è progettato come contorno alla carne, aggiunge forza. Mescola tutto.

Alla fine della preparazione, aggiungi il terriccio.

Farinata di liquirizia al latte

Il porridge di mais sul latte in un fornello multiplo, sul fornello o nel forno è responsabile dell'obov'yazkovo buti presente come la dieta di un bambino e nel menu per gli adulti.

Questa ricetta per il porridge di mais con latte è un buon momento, perché l'erba nel forno non è sotto controllo.

Per 1 porzione sono necessari:

Semole - 2 cucchiai. cucchiai;
Acqua - 100 ml;
Latte - 100 ml;
Forza - 1 pizzico;
Olio di Vershkov - 10 gr;
Rodzinki - 20 gr.

Riscaldare il forno fino a 180 C. Versare acqua con latte nelle stesse proporzioni vicino al bicchiere caldo dei piatti o al montanaro. Se volete togliere la polenta non particolarmente densa, potete farne di più. Grana e sale Vsipati її.

Rodzinki prometti e aggiungi alle briciole. Per aumentare il malto potete aggiungere un po' di zucru. Mescolare tutto relativamente.

Metti l'alpinista al forno. Attraverso pіvgodini porridge distati e mescolare delicatamente. Passare al forno per altri 15 aculei.

Sono pronto per mettere un pezzo di oliva sull'erba e servirlo in tavola.

Farinata di mais con mele

Puoi cucinare il porridge sul latte con vari frutti. La puzza aggiungerà ulteriore malto, il suo stesso aroma, quella freschezza dell'erba.

Semole - 1 bottiglia;
Latte - 2 bottiglie;
Acqua - 1 bottiglia;
Mela - 2 pezzi;
Zukor - 2 cucchiai. cucchiai;
Tsukor alla vaniglia - 12 gr;
Sil - pizzico;
Oliya - 50 gr.

Pulisci le semole dallo smittya, lavalo. Portare a bollore il latte insieme all'acqua.

Visipati in patria preparava le semole. Far bollire il porridge su un piccolo fuoco per circa 15 hvilin, mescolando continuamente.

Salare e aggiungere lo tsukor: ottimo e vanigliato. Continua a cuocere altre 10-15 aculei.

A quest'ora, le mele vengono private della buccia e grattugiate. Se il cereale è pronto, aggiungi la mela grattugiata e il terriccio. Amalgamate il tutto e spegnete il fuoco. Lascia in infusione il porridge per altri 20 khvilin.

Snack di mais e banana per i bambini

Il vivace porridge di mais su latte con banana sarà un miracolo per i più piccoli.

Semole - 3 cucchiai. cucchiai;
Latte - 300 ml;
Acqua - 100 ml;
Zukor, sil - per il gusto;
Banana - 1 pz.;
Oliya - 10 gr.

Grani promessi. Acqua con 100 ml di latte e pіdіgriti. Se il paese è bollito, fai bollire la semola. Mescolare e cuocere 10 aculei dopo l'ebollizione. Quindi versare il latte in eccesso con un bicchiere sottile.

Cuocere fino al termine. Alla fine, aggiungi forza e zukor.

Togli i piatti dal fuoco. ⅔ di una banana rosa e mescolata con il porridge. Avvolgere i piatti con i cereali e lasciarli fermentare per 15 brividi.

Al momento, aggiungete olio | olio | e affettare un'eccedenza di banana con un cerchio.

Variazioni sul tema delle erbe blu

Da maggio non ci sono bambini lattiero-caseari meno dietetici. Puoi cucinare il porridge di mais sia con carne che con verdure. Una tale cena per compiacere un uomo affamato e un bambino vizioso.

Porridge di Yaskrava con verdure

Semole - 2,5 bottiglie;
Acqua - 1 litro;
Garbuz - 300 gr;
Carota - 1 pz.;
Tsibulya - 1 pezzo;
Sil, tsukor, condimento - 1 cucchiaino ciascuno;
Verdi da gustare.

Preparare un tale porridge con semole di mais e un pomelo fine. In quanto tale, non basta, basta accelerare con un kavomolka e macinare le semole nella realtà.

La consistenza gocciolante di Otriman nella nebbia per diffondere una piccola quantità d'acqua fino a ottenere una somma uniforme.

Portare l'acqua a bollore. Aiuto, versaci dentro del sumish di mais. Cuocere a fuoco basso da parziale mescolamento.

Sbucciare il garofano dal fondo di quella pelle. Narizat con ottimi shmatochki. Puoi vicorare il garofano congelato. Anche la mita e le carote pulite vengono tagliate con shmatki. Aggiungere le verdure alla grana. Mescolare tutto relativamente.

Shakerare la cibula con i cubetti schiacciati e spennellarla con olio d'oliva. Aggiungi lo yoga al porridge.

Salare l'erba, cospargere il troch e aggiungere alcune erbe e spezie per condire. Amalgamare bene il tutto e continuare la cottura fino al momento. Strava è pronto per circa 40 minuti. Per l'intera ora, le verdure diventano morbide. Quando servi una porzione di pelle, puoi sorseggiare le verdure e tritarle finemente con il peperoncino.

Per la gioia di m'yasoydu

Porridge M'yasna - shvidko, solo quel setaccio. Golovna, non dimenticare di mescolare le semole durante la cottura. E puoi cucinare un tale porridge nel forno.

Semole - 200 gr;
M'yaso - 400 gr;
Acqua - 600 ml;
Tsibulya - 1 pezzo;
Carota - 1 pz.;
Forza e pepe - per il gusto.

Dal miglior punto di vista della carne, il filetto di pollo sarà il migliore. perché Gli uccelli si preparano molto velocemente.

M'yaso tagliato a pezzi di media grandezza. Agitare finemente la cibula, grattugiare le carote. Passate le verdure sulle olive.

Metterò le semole nei piatti, condirò il davanzale e le spezie. Dall'alto aggiungiamo carne e verdure. Riempi tutto d'acqua.

Cuocere il porridge a fuoco basso per 30-40 minuti | minuti |.

Dolci capolavori di polenta di mais

Maїs mіtsno vіyshov alle ricette culinarie in usіh kraїn. E la pelle delle persone potrebbe avere il loro vecchio segreto del porridge con mais, lo yak è diventato il loro biglietto da visita.

Banosh - kulish in stile Hutsul

Il paese dell'Ucraina occidentale è famoso: banosh. Servito con funghi e formaggio.

Semole - 250 gr;
Panna acida - 850 ml;
Acqua -200 ml;
Forza e tsukor - per il gusto.

Vuoi una cicala?

Per la salsa:

Funghi (champignon) - 0,5 kg;
Tsibulya - 1 pezzo;
Panna acida - 200 ml;
Boroshno - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
Forza per il gusto.

Diluire la panna acida con una bottiglia d'acqua, versare in una casseruola e portare a ebollizione. Se bolle, aggiungi | aggiungi | semole di mais, postyno її pomіshuyuchi.

Durante il processo di cottura si stabilisce una massa omogenea densa. Cuocere a fuoco basso, strofinando costantemente i cereali con un cucchiaio. Ciò è necessario affinché l'olio fuoriesca sulla superficie, che si deposita con la panna acida.

Aggiungi forza e zukor per assaporare. Non appena il porridge entra facilmente nelle pareti della padella, significa che il banosh è pronto.

Come fare la salsa

Per chi la cibula è scossa e imbrattata. I fornelli vengono tagliati a lamelle e aggiunti alla cibula. Spegni tutto sotto la copertura di 20 hvilin.

Per addensare la salsa, spalmare la farina nella panna acida | boroshno | aggiungo|aggiungo| ai funghi. Tutto zmіshati ed estinguere 5 whilins.

Servire il banosh a porzioni, sorseggiando il porridge con brinza grattugiata e versando la salsa.

Polenta - paese contadino dall'Italia

Polenta (porridge di mais sull'acqua) - amata dal paese degli italiani, zha per le persone giuste. Grazie alle innovazioni tecniche, puoi cucinare facilmente il porridge italiano.

Semole - 1 bottiglia;
Acqua - 3,5 bottiglie;
Forza - ½ cucchiaio. cucchiai;
Olio di Vershkove - 20 gr;
Parmigiano - 100 gr.

Ungete la ciotola del multicooker con olio d'oliva. Grani promessi. Portare l'acqua a bollore.

Vsipati granulare in una ciotola, versare aneto e sale. Mescola tutto. Seleziona la modalità Porridge.

Dopo un segnale sonoro circa la fine del parmigiano grattugiato dalla granella e mescolare. Polenta pronta Viklasti in una forma di olive unte.

Polenta fredda tagliata a pezzi e spennellata in padella con olio d'oliva.

Mamaliga - shmatochok sontsya, doni di rumunami

Mamaliga - Porridge denso rumeno-moldavo con mais. Fino alla fine della stagione, servi sempre la panna acida con una teiera e signore. Chiama mamaliga per prepararti al grande impegno verso tutta la famiglia.

Semole - 500 gr;
Acqua - 1,5 l;
Olio di Vershkov - 100 gr;
Forza per il gusto.

Portare ad ebollizione l'acqua vicino alla grande pentola di Kazan. Mettici quell'olio. Pulisci le semole con un cerchio sottile. Per nascondere il seno, mescola costantemente i cereali.

Prepara l'omino sull'arco di un fuoco povіlny con un tratto di 30 aculei. In modo che le semole non brucino, її dovrebbe essere costantemente mescolato. Preparati mamaliga senza coperchio.

Sono pronto per girare il porridge su un piatto, bruciarlo a testa in giù. Lascia che i troch si raffreddino e pori sullo shmatki porzionato. L'omelia è tradizionalmente narrata con uno spesso filo di stoffa.

Il condimento alla panna acida viene servito al porridge. Per cui devi tagliare la brezza in piccoli pezzi, passa quello spratto di chiodi di garofano nell'orologiaio attraverso la pressa. Mescolare la panna acida con una brinza e una teiera: la stazione di servizio calda è pronta!

Ad esempio, nel secolo scorso, il mais era chiamato non diversamente, come la regina dei campi. Oggi sta crescendo, ovviamente, non su tale scala, ale, prote, già attiva, e non solo nella nostra regione, ma praticamente in tutto il mondo. Dal centro della cultura per uccidere i prodotti miracolosi impersonali: bastoncini di mais e plastica, borosno, amido, cibo in scatola. Uno di questi prodotti è la semola di mais. A prescindere da quelli che puoi conoscere in qualsiasi negozio, è raro entrare nella dieta di più famiglie, quindi, al punto di parlare, lo chiamiamo per niente, anche se è bene portare un po' di coriste al nostro corpo.

Perché semole di mais Korisna

Nasampered, varto significa anche un basso contenuto calorico di cereali da mais, solo 328 kcal per cento grammi di prodotto secco, e in cento grammi di polenta, cucinata da fresco 86 kcal. Allo stesso modo, puoi mangiare senza paura per le persone, come seguire la tua figura e ottenere un pasto sano. Allo stesso tempo, è bello vedere e dare un senso di sostentamento.

La corteccia della granella di mais è inoltre, è un meraviglioso prodotto dietetico, ricco di componenti pregiati, che entrano in magazzino. Cultura Tsya di bagat su vitamine dei gruppi B, PP, A, H, amminoacidi essenziali - triptofano e lisina, in presenza di tali micronutrienti, come magnesio, calcio, potassio, sale, fosforo e altri ricchi. Le semole di mais, inoltre, sono anche un prodotto ipoallergenico, che può essere somministrato facilmente ai bambini più piccoli senza alcun problema, e introdotto anche nella dieta delle persone magre alle allergie alimentari.

Il valore del porridge con granella di mais è ottimo per SHKT. Come vendicarsi di loro nelle ossa dei chimali, sotto forma di carichi pesanti: pietra fecale, scorie, per rimuovere radionuclidi, tossine, pesticidi dal corpo. Tale porridge tende alla putrefazione e ai processi di fermentazione nell'intestino, allevia la stitichezza. Її una tregua regolare ti consente di migliorare la tua immunità, accettare la conservazione della giovinezza e della privacy.

Per entrare nella conservazione dei grani della parola, ad esempio, le vitamine E, calcio e potassio sono indicate in modo benefico da acciaio, shkir, capelli e, se si trovano nei carotenoidi, rendono il prodotto ancora più marrone perché, le oscillazioni riducono lo sviluppo di cancro ai polmoni. Migliora anche l'elasticità dei vasi sanguigni, abbassa il livello di colesterolo, riducendo così il rischio di formazione di trombi e anche malattie cardiache e vascolari.

Il fosforo, che è presente nel mais come radice per il lavoro del sistema nervoso, le vitamine B5 e B1 aiutano a ridurre la depressione e prevenire le nevralgie, mentre il magnesio e la vitamina B6 aumentano la resistenza allo stress. Stravi dalla granella di mais è consigliato per aiutare le persone che soffrono di diabete del sangue, intossicazione del sangue, poltiglia, influenza del fegato.

Il mais più potente di Krym e, in effetti, le semole, viene preparato da esso, abbiamo un potere unico: salva tutti i poteri più potenti dopo l'elaborazione termica. Inoltre, ci sono dati su coloro che non si prenderanno cura del corpo dei grassi.

Chi shkіdliva semole di mais

La maggior parte dei prodotti, e spesso i più comuni, possono essere controindicati prima di essere impiantati, quindi non tutti possono abituarsi. Skoda di semole di mais è minimo: è controindicato solo in caso di faringite alta nella fase di aggravamento (frammenti di tessuto cellulare, che possono essere rimossi in esso, possono esfoliare le pareti della TC) e faringite alta. Quindi non è bene che le persone ne siano cattive, perché potrebbero essere basse nella massa del corpo e cercano di ottenerlo. In questo modo, il porridge Skoda con semola di mais è a basso contenuto calorico. A tutti gli altri, e soprattutto a chi vuole dimagrire, puoi inserirlo nel tuo menù senza timore.

Come cucinare la granella di mais?

Le semole di mais sono suddivise in spratti, a seconda della forma e delle dimensioni dei chicchi. Vaughn può essere lucidato, dribnoy che grande. Per quanto riguarda la granella di mais, è necessario cuocere rapidamente l'erba, scegliere il miglior pomelo varto, il più delle volte vicorista per i cereali per bambini.

Vzagali, diversi, vedono i porridge di mais popolari nelle terre ricche, inoltre, il loro gusto, così come la banalità di essere pronti a sdraiarsi senza un mezzo sotto forma di syrovin. Le linee migliori escono da chicchi freschi, curati da tutte le regole.

I moldavi sono consapevoli che il più bello è il giallo brillante, praticamente le semole arancioni, altrimenti, scegliendo її, sono guidati dalla dimensione dei grani e le squame sono le stesse. Naturalmente il prodotto yakіsny non è colpevole di mіstiti lussureggiantepinnya, case e odori di terze parti.

Si consiglia di assumere i cereali a basse temperature, idealmente fino a +5 gradi, in luoghi bui e asciutti. Con un alto contenuto di umidità (oltre il 70%), il coma inizia a crescere, diventa caldo e ammuffito, è naturale che un prodotto del genere cuocia bene.

A casa, è più probabile che le semole di mais vengano salvate da contenitori di plastica in ceramica, metallo o vetro, in condizioni climatiche estreme, che possono essere chiusi. È necessario distribuirli in luoghi bui e freddi. In questo modo, conservare il grano per non più di un mese.

Come cucinare il porridge di mais

Indipendentemente dalla ruvidità del porridge con il mais, prepara il porridge nella preparazione, a quello che può essere potente e spingerlo nel petto. Pertanto, nel processo di її è necessario rispettare più spesso lo yakomog. Inoltre, le semole di mais, una volta cotte, possono essere mescolate nel chotiri, quindi preparati per questo, obov'yazkovo vrakhovyte una specialità del genere.

Singhiozzo il porridge non ha formato il seno, si consiglia di cucinare in questo modo:

Metodo n. 1. Prima di tutto, indovina quale porridge con semola di mais può essere preparato sia nell'acqua che nel latte. Per її preparazione, hai bisogno di una bottiglia di cereali in cambio, o chotiri razi in più per acqua (latte), tobto. boccette da tre chotiri, nel qual caso il porridge risulterà denso, se ti piace di più, puoi aumentare il numero di bucce a 4,5 e più boccette. Otzhe, in modo che i petti non si nascondano in un calderone o in una casseruola, che può essere coperta antiaderente, versare metà dell'acqua (latte), la nostra ricetta ha 1,5-2 bottiglie. Se bolle aggiustate di sale, se volete stendere molto salato o salato, pensate di lavorare l'erba, come la liquirizia, ci sarà molto merluzzo, ma poi aggiungete ancora un po' di tsukor. Hanno dato lentamente, costantemente, pomishyuchi, visipte semole. Di conseguenza, la colpa è di una massa densa, mescolare bene, fino a trovare una consistenza omogenea. Intrecciare lentamente la madrepatria, che è andata, e portare il porridge a prontezza nel forno, o su un arco di fuoco sufficiente, a terra, di regola, non meno di sei mesi (è un maggese nella forma di cereali, può essere più o meno di un'ora). Non dimenticare quest'ora periodicamente (spesso più spesso), mescola il porridge.
Metodo n. 2. Per preparare il porridge in questo modo, il porridge può essere preso nelle stesse proporzioni della parte anteriore. Versare acqua (latte) a capacità chiara e scaldarla bene. Nella patria calda (non ancora bollita), aggiungi forza (se necessario, zukor) e un bicchiere sottile, mescolando continuamente, visipte le semole. Mescolare, controllare l'ebollizione, quindi cambiare il fuoco il più possibile e continuare a cuocere, come se mescolando più spesso, fino al momento,

Ricette

Farinata di latte

Per i bambini più grandi che amano la liquirizia, di norma, cuoci la semola di mais nel latte. Un tale porridge è meglio di robiti, non più denso, quindi prendi il varto nativo in chotiri, altrimenti è cinque volte di più, abbassa il cereale stesso. La cottura її può essere eseguita in uno dei modi di conservazione. Puoi anche velocizzare la prossima ricetta.

Anche così spesso trapleyaetsya in modo che i bambini non prendano il porridge o cuciniamo troppo, e quindi non sappiamo dove andare per il porridge in eccesso! Come wikidate? Aja può preparare stilki salati!
Ho preparato diverse ricette!

COTOLETTE CON CARNE E PASTA BIANCA

Prodotti:
300 g di carne di maiale macinata + yalovichina
200 g di porridge di grano bollito
1 cibulina
1 uovo
pezzo di pane
forza

Cucinando:
Mescolare gentilmente la carne macinata con il porridge. Dribno tagliate la cibula e aggiungete la carne macinata. Zazdalegіd pane ammollo tezh aggiungere carne macinata. Salare, sbattere l'uovo tritato, mescolare accuratamente. Formare delle cotolette, passarle nel pangrattato o nel cinghiale. І ungete da entrambi i lati un plettro dorato.

FEGATO CON PISCHNO PORRIDGE

Prodotti:
2 uova
300 g di porridge di miglio bollito
150 g di zucchine
Raccolgo l'uvetta
raccogliere noccioline
200 g di burro
borosno

Cucinando:
Uova strofinate z | iz | tsukrom, aggiungi | aggiungi | burro vershkov fuso | olio |, mescolare. Aggiungere il porridge, i piselli, il rodzinki e mescolare. Facciamolo passo dopo passo fino ad ottenere un impasto, così da poter modellare la forma dei biscotti di pan di zenzero con le mie mani. Formare i biscotti di pan di zenzero e arrotolarli sul boroshni, quindi sul deco oliato. І vip_kaєmo per una temperatura di 200 gradi fino al momento.

Pechivo con semola

Prodotti:
porridge di manna - 250-300 g
burro vershkov - 100 grammi
uovo - un pezzo
zukor - 150 grammi
ripulito dal sonyashnik - 1/2 bottiglia
borosno - 2/3 bottiglie
oliya - 2-3 cucchiai. cucchiai
rozpushuvach - 1/2 cucchiaino
cioccolato fondente - 100 grammi
zukor alla vaniglia - per assaporare

Cucinando:
La pulizia dell'attuale ghiro è più approfondita con l'ausilio di un frullatore con aggiunta di olio d'oliva in un'unica massa.
L'olio di Razm'yakshene vershkov viene miscelato con un mixer aggiuntivo da davanzale, zucr e vaniglia zucr. Uova di Dodamo e zb'єmo tutto all'uniformità. Aggiungiamo con noi la pasta e mescoliamo. Porridge di manna Dodamo, aggiungiamo delle gocce di cioccolato e mescoliamo. Dodamo borosno, quello che chiedi, zmishana con soffice e denso, leggermente appiccicoso. Mettiamolo pronto per 1-2 anni in frigorifero.
Trascorsa la fine dell'ora, formeremo un sacchetto di pasta del diametro di 2-2,5 cm e lo metteremo su una teglia ricoperta di carta da forno, dall'altro lato uno di 3 cm.
Vipkaєmo a una temperatura di 180 gradi con un tratto di 12-15 fili fino a quando i bordi dorati non si sono sistemati. Tiriamo fuori una teglia dal forno e la lasciamo per 10-15 aculei, dopodiché è importante ricordare per una spatola aggiuntiva.

Torta di semola

Prodotti:
Per la prova:
tsukor - 1 bottiglia
olії vershkovogo - 4,5 ancora. cucchiai
borosno - 3 bottiglie
soda - 1 cucchiaino. un cucchiaio
latte - 2,5 st. cucchiai
miele - 2,5 st. cucchiai.
Per la crema:
semola - 5 st. cucchiai
latte - 1 litro
tsukru - 1,5 bottiglie
oliї vershkovogo - 300 gr.

Cucinando:
Z'ednati vershkove olio, tsukor, miele e soda con latte, mescolare, scaldare su un bagno di vapore, non toccare i moli. Vinci la ciotola e sfrigola il borosno. Dividere il taglio in nove parti, tagliare la pelle con il latte e lo spratto vipkati sottile. Preparare il porridge di manna con il latte, raffreddare, macinare s | iz | zucrum e burro. Le torte preparate si adagiano una ad una, ben spalmate di panna;

COTOLETTE CON PORRIDGE DI GRICHNEVA

Prodotti:
300 g di polenta di grano saraceno
300 g di carne di maiale macinata + yalovichina
forza
1 cibulina piccola
1 cucchiaino di chiodi di garofano
1 uovo.

Cucinando:
Salta il porridge greco attraverso un tritacarne da una piccola cibulia orfana e uno spicchio a un orologiaio.
Aggiungere la carne macinata al sumish greco, un uovo.
Sale. Amalgamare bene il tutto. Formare delle cotolette e passarle nel boroshni o nel pangrattato.
Ricoprire fino a doratura su entrambi i lati.

INVOLTINO CON PORRIDGE DI RISO ALLA PESCA

Prodotti:
la pesca è un pezzo. (possibile con composta in scatola)
porridge di riso 250 grammi
un uovo è un pezzo.
olio vershkov - cucchiai da tavola chotiri
tsukor: due cucchiai

Cucinando:
Macinare il porridge con un frullatore, aggiungere lo zukor, un uovo, 1 cucchiaio di olio d'oliva e tutto è buono. Spalmare il porridge di riso su una garza imbevuta di acqua; in mezzo al sentiero mettiamo una pesca affettata finemente. Formare un rotolo, passo dopo passo raccogliendo la garza.
Rotolo di Gotuёmo al vapore (25-30 hvilin) o cotto al forno. Per un rotolo al forno, mettere lo yogo su una teglia e cuocere 15-20 aculei a 180 ° C fino a quando non si ottiene un crepitio rubicondo.

TORTA DI RISO E COTTAGE

Prodotti:
riso cotto 250-300 g
signore - 200 grammi
tsukor - tre cucchiai
uova - tre pezzi
mela - un pezzo
rodzinki - 80 grammi
panna acida - un cucchiaio

Cucinando:
Il riso cotto viene raffreddato, quindi aggiungiamo il purè di sir, lo sbattiamo con lo zucr e due uova sumish, tre zucru alla vaniglia e rodzinki.
Facciamolo sudare, puliamolo, tagliamolo a pezzetti di mela e uniamolo al riso masi. Il tutto è ben amalgamato e messo in una forma unta di olio d'oliva e sorseggiata con pangrattato. Dall'alto spalmiamo la panna acida da un uovo.
Cuocere nella parte posteriore del forno grill fino a 220-230 gradi fino a doratura.

CROLLIES CON PORRIDGE DI MAIS

Prodotti:
150 g di polenta di mais
115 g di borosh
150 g di burro
80 g di zucù
2 gomme da masticare
sale dribka

Cucinando:
Rozm'yakshene vershkov oil|mastilo| macinare s | iz | tsukrom i sіllu, aggiungi | aggiungi | Zhovtki, porridge e farina | borosno |, mescolare.
Mescolalo con le mani, scaricalo in una palla e lascialo agire per 30 minuti.
Quindi mettilo in un sacchetto per dolci con un beccuccio "spolverizzalo" e spolveralo con olio e sorseggia un deco borosh, una lunghezza di 10 cm. Stick con polvere.

COTOLETTE CON PASTA DI MAIS

Prodotti:
250 g di polenta di mais
0,5 bottiglie di borosna
olio per lubrificazione.

Cucinando:
Torcere il porridge di mais con un tritacarne, aggiungere | aggiungere | farina di troch | boroshna | e mescolare. Masa potrebbe essere stretto. Da esso formiamo delle cotolette, per le quali un cucchiaio di porridge viene arrotolato nel boroshni, pressato con le mani fino a quando non viene realizzato il sacchetto.
La cotoletta, arrotolata nella farina, non è colpevole di rozsipatisya e si attacca alle mani.
Lasciatelo spennellare su una padella ben calda in olio d'oliva fino a doratura.
Servire fino alle insalate, ma puoi anche okrem erba.

FEGATO CON PASTA DI MAIS

Prodotti:
150 g di burro
3/4 vasetto di zucru
1 uovo
1,5 bottiglie di boroshn
0,5 bottiglie di porridge di mais pronto
1 cucchiaino rozpushuvacha
1/4 cucchiaino sale
1 cucchiaino vaniglia

Cucinando:
Mescolare 150 g di burro | olio | da 3/4 bottiglie di zucru, avendo raggiunto la consistenza della panna acida. Aggiungere un uovo e sbattere seriamente la somma.
Okremo zmіshayte ripete bottiglie di boroshn, porridge di mais pіvsklyanki, un cucchiaino di lanugine e 1/4 di cucchiaino di sale.
Eliminare gli insulti, aggiungere un cucchiaino di vaniglia e mescolare accuratamente. Per bazhannya, aggiungi 1/2 cucchiaio. izyumu.
Basta scaricarlo in una palla e bruciare lo yoga in una grub plіvka. Mettere l'impasto in frigorifero per un anno, in modo che si indurisca.
Sul buono con la farina | boroshnoy | superficie, rozkot_t_sto nello strato, tovshchina 5 - 6 mm.
Ritagliare le forme da forno con un diametro di 7 - 8 cm e adagiare su un supporto di olio per decorazioni leggermente oliato 2 - 3 cm uno in uno.
Passare il forno a fuoco rosa fino a 180 gradi con uno stiramento di 10 - 12 respiri, fino a quando i bordi non brontolano.
Conservate il forno in un barattolo che si chiude bene.

Inoltre, i ceppi di semole di mais sono superbamente ricchi di vita, con un'adeguata preparazione della puzza possono avere buone caratteristiche gustative. Avendo incluso composizioni culinarie simili alla tua dieta, lo skin master soddisferà le esigenze di tutta la famiglia.

Cosa preparare z | iz | granella di mais?

Come le semole di mais, le ricette per prepararne le erbe contribuiranno a rendere il prodotto efficace e gustoso nella cucina casalinga.

Il modo più semplice per cucinare i cereali è cucinarne il porridge, vicario come base rara, acqua, latte o brodo. Il classico condimento di un'erba simile crea facilmente dipendenza dall'aggiunta di verdure, frutta e componenti di carne.
Per integrare la componente base con una porzione di cinghiale di grano, puoi ottenere un cupcake salato con granella di mais: forno o pane, latte o frittelle, crostate o sformati.
Le semole di mais sono la base per la preparazione di ricche erbe tradizionali di diversi popoli. Tra questi, sono popolari la polenta italiana, la mamaliga chi rumena moldava, gli shortcake georgiani mchadi.

Porridge con granella di mais su latte - ricetta

Il delizioso porridge con granella di mais sul latte può diventare un'erba ideale per una tavola dietetica, un pasto per bambini e una dieta tranquilla, che vuole vivere in una crosta sana. Singhiozzare il cereale è ben cotto, far bollire il germoglio finché non è pronto vicino all'acqua, quindi continuare la cottura con il latte.

Ingredienti:

semole di mais - 1 bottiglia;
acqua - 2 bottiglie;
latte - 2 bottiglie;
tsukrovy pіsok - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
Olio di Vershkov - 2 cucchiai. cucchiai;
sil - 1/3 cucchiaino.

cucinando

La granella viene fatta bollire a fuoco lento in acqua bollente e fatta bollire mescolando fino a quando la buccia non sarà completamente assorbita.
Versare nel latte fino a bollore, aggiungere sale alla massa, salare a piacere e continuare la cottura mescolando frequentemente 20 brividi.
Sono pronta per servire il porridge caldo, guarnendolo con un pizzico di burro.

Porridge con granella di mais in acqua - ricetta

Come argomento per cucinare al gospodarka-pochatkіvtsya - semole di mais, è necessario prima guardare le ricette per preparare un contorno elementare o uno stufato indipendente con carne o altri componenti aggiuntivi. È più facile cucinare un porridge denso nell'acqua, come se si aggiungesse carne per il bazhannya.

Ingredienti:

semole di mais - 150 g;
acqua - 800 ml;
carne di maiale - 500 g;
tsibulya e carota - 1 pz.;
oliya roslinna - 2 cucchiai. cucchiai;
sale|sale|, pepe nero sfarinante.

cucinando

Ungete la carne in olio di rosmarino.
Aggiungere una cibula traballante e la carota grattugiata, aggiungere 15 aculei.
Disporre le semole di mais, versare l'okrip, condire il masa a piacere.
Dopo ripetute bolliture di semole di mais con carne, è necessario mettere a fuoco lento per circa 40 hvilin.
Cambia l'erba ogni tanto.

Mamaliga con granella di mais - ricetta

Hanno parlato di come cucinare uno dei piatti nazionali della cucina moldava, estremamente popolare tra i popoli del Caucaso. Come tutti i piatti tradizionali con grana di mais, mamaliga ha la sua specialità nella preparazione di quella porzione. Sorseggio il porridge caldo con formaggio grattugiato, brinza, lo guarnisco con ciccioli bolliti, funghi fritti, o semplicemente sorseggio zucr o verso miele, acqua bollita (per la versione alla liquirizia).

Ingredienti:

semole di mais - 150 g;
acqua - 800 ml;
sil.

cucinando

A Kazan, o pentole con fondo e bordi simili, fanno bollire l'acqua, la salano a piacere e le rigaglie, fanno bollire la semola di mais, senza interruzioni, mescolandola nei piatti.
Far bollire il porridge mescolando frequentemente 40 khvilin, subtrimuyuchi a fuoco minimo per alcuni minuti.
Gusta mamaliga con granella di mais viene servita sulla tavola calda.

Zuppa con granella di mais - ricetta

Con le semole di mais è possibile preparare erbe aromatiche salate per peperone, sia per componenti intelligenti e ricchi, sia per ricette semplici e sintetiche, ausiliarie e per sordide sperimentazioni culinarie. Puoi preparare una zuppa con brodo di pollo o yalovich e per la versione fresca con funghi o semplicemente con acqua.

Ingredienti:

acqua o brodo - 1,5 l;
patate - 5 pezzi;
tsibulya e carota - 1 pz.;
oliya - 2 cucchiai. cucchiai;
verdure - 0,5 mazzi;
foglia di alloro - 1 pz.;
piselli di brodo di peperoni - 2 pezzi;
Pepe.

cucinando

Immergere i cereali preparati in acqua bollente o brodo, cuocere per 45 minuti | minuto |.
Vengono posati i cubetti di patate e, dopo 5 bolle, una cibula con le carote viene salvata sull'oliva.
Condire la zuppa con granella di mais, aggiungere alloro, pepe, erbe aromatiche, scaldare le patate fino a renderle morbide e servire in tavola.

Come cucinare la granella di mais?

Dalla cucina italiana, infatti, non c'è nient'altro, come preparare la polenta di mais ben bollita. In Italia, l'erba viene preparata dal cinghiale di mais, servito con le salse più deliziose, ausiliarie come base per tutti i tipi di casseruole, snack e dessert.

Ingredienti:

semole di mais - 1 bottiglia;
acqua - 4 bottiglie;
sil.

cucinando

Le semole di mais vengono macinate al kavomoltsi fino alla fine del cinghiale.
Far bollire acqua, sale.
In costante movimento, i kukurudziani stanno ribollendo nella patria bollente.
Lessare la masa mescolando frequentemente fino a quando non si addensa, o fino al momento in cui la masa si rifilerà sui cucchiai e uscirà dai piatti.

Cotolette di farina di mais

Per i vegetariani, oppure ancora a digiuno, ci saranno le cicale di grana di mais, le cui ricette vengono cucinate senza l'aggiunta di oli e altri prodotti del viaggio della creatura, e il risultato è un pasto intero per un pasto indipendente. Le cotolette al rum'yanі con denso porridge di mais possono essere servite con verdure o salsa per la sera, il pranzo o gli spuntini.

Ingredienti:

semole di mais - 0,5 bottiglie;
patate - 2 pezzi;
verdure - per assaporare;
oliya roslinna - 50 ml;
panna acida o maionese fresca - 2 cucchiai. cucchiai;
Pepe.

cucinando

Ad acqua bollente salata, le semole vengono bollite e fatte bollire mescolando fino a quando non saranno ben cotte.
Dopo aver raggiunto il porridge, aggiungere al porridge le patate, le verdure, un cucchiaio di olio d'oliva e la panna acida.
Salare masu, pepare, mescolare.
Fai delle cotolette rotonde e spennellale sull'olії da due lati.

Mlintsi con granella di mais

Stravi di semole di mais è una buona conoscenza per coloro che non sono consigliati per l'impianto di glutine e come traccia di grano da cinghiale di grano. Inoltre, con un approccio gentile, creazioni culinarie simili diventano completamente salate e degne di un gusto delizioso. Puoi cambiare idea preparando il rum'yanі mlintsi per la prossima ricetta.

Ingredienti:

semole di mais - 200 g;
latte - 250 g;
uova - 2 pezzi;
tsukor - 3 cucchiaini;
sil - pizzico;
oliya roslinna - 2 cucchiai. cucchiai.

cucinando

Macina le semole in kavomoltsі fino alla fine del borosna, dopodiché puoi macinare dal davanzale, zucr.
Sbattere bene le uova con il latte, unire agli ingredienti secchi, mescolare con una frusta fino a riempire i petti, aggiungere l'olio d'oliva.
Cuocere il latte con granella di mais in modo tradizionale su una padella riscaldata.

Cucinare con semole di mais in menti fatte in casa

Una volta trovata la ricetta successiva, vai avanti e cuocila, quindi prendi il pomelo migliore o macinalo per il condimento inferiore dei virobs preparati al cavomoltsi. Non c'è bisogno di estrarre la scorza di agrumi, puoi aromatizzare la base con vaniglia o cannella.

Ingredienti:

semole di mais e farina di frumento - 150 g ciascuno;
burro vershkov - 170 g;
uova - 2 pezzi;
zukor - 150 g;
sil - pizzico;
scorza di limone chi arancione - 1 cucchiaino.

cucinando

Semole Z'ednuyut con borosnoy e un pizzico di sale.
In un altro contenitore, macinate le olive con lo zucr, aggiungete un uovo alla volta, sbattete.
Mettono la massa di uova nella somma boroshny, mettono porzioni dell'impasto preso sulla pergamena.
Infornare a 190 gradi 15 hvilin.

Frittelle con granella di mais

Pіdshukuyuchi pisnі stravi con semola di mais o versioni per dieta senza glutine, la cosa più semplice che puoi cucinare -. Alla vista delle varietà classiche, che vengono condite con un impasto simile, la linea per questa ricetta è fatta dall'aspetto di torte rotonde da una spessa base di crema pasticcera.

Ingredienti:

semola di mais - 2 bottiglie;
acqua - 2,5 bottiglie;
tsukrovy pіsok - 2 cucchiaini;
forza;
olio per lubrificazione.

cucinando

Le semole di Kukurudzyanu vengono trasformate in borosno dopo l'aiuto di un kavomolka, zmіshuyut іz tsukrom ta sіllu.
Portare l'acqua a ebollizione, aggiungere le frattaglie per asciugare il sumish, zamіshuyu schіlne, ale dolcemente.
Formare delle frittelle rotonde e spalmarle con olio di rosmarino fino a quando non diventano rosse su entrambi i lati.

Pane fatto con granella di mais al forno

Ancora più fragrante, saporito, assonnato per il colore e salato per andare, yak, yak e in altri stati d'animo con un grande, è più importante macinare per un calibro frazionario più grande, o diventerò boroshn in kavomolts. Il lievito fresco può essere sostituito nella ricetta con due cucchiai di secco.

Ingredienti:

semole di mais e borosno di frumento - 200 g ciascuno;
latte - 250 ml;
pioggerella fresca - 40 g;
tsukrovy pіsok - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
uovo - 1 pz.;
oliya - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
sil - 1 cucchiaino.

cucinando

Nel latte caldo, spalmano lo zukor, fanno uscire il lievito e lo lasciano sul fuoco per 15 fili.
Aggiungere il sumish da un uovo sbattuto con davanzale e il borosno di frumento con semole rifilate.
Zamіshuyut è, dopo aver aggiunto olіyu, partire per l'approccio per 2-3 anni, una volta al processo, impastare.
Adagiare una torta rotonda su pergamena, strizzare con il cinghiale e preparare il pane 45 khvilin a 180 gradi.

Casseruola di granella di mais

Una casseruola con granella di mais, ricette che si rinfrescano con un magazzino e un sacchetto di condimento, escono sempre gustose, vivaci e appetitose. Soprattutto pre-fiume c'è l'idea di preparare un ceppo simile, come se in realtà fosse pronto il porridge di mais o la polenta, andata persa dopo l'ultima sera.

Ingredienti:

semola di mais - 300 g;
acqua - 1 l;
pomodori freschi o secchi - 400 ore 150 g;
mais in scatola - 40 g;
cibula verde - 1 mazzo;
salsa di pesto - 100 g;
mozzarella - 200 g;
piselli - 50 g;
origano - 2 pizzichi;
limo, pepe, basilico, olive.

cucinando

Immergete i cereali in acqua bollente, salateli e cuoceteli mescolando finché non si addensa.
Dopo aver raggiunto, aggiungere il porridge con cibulia verde, mais, pepe e origano, metterlo nella forma, stenderlo.
Coprire con una casseruola di pesto, adagiare il pomodoro, la mozzarella e i piselli.
Cuocere il piatto per 20 minuti in forno caldo a 180 gradi, servire con basilico e olive.

Mchadi con granella di mais

Come altre erbe georgiane da semole di mais, il mchadi viene preparato da un insieme laconico di magazzini e esce rum fragrante e profumato. Virobi non può essere più che lubrificato in una padella, e l'esecuzione in forno fino a arrossire. Servire le frolle con spiedini di suluguni, altro formaggio o strutto.

Ingredienti:

semola di mais - 2 bottiglie;
acqua - 2 bottiglie;
sil - 0,5 cucchiaini;
olio per lubrificazione.

cucinando

Le semole sono macinate al kavomoltsi a un boroshn.
Aggiungi alla forza del boroshna, aggiungendo porzioni di acqua a bollire, mescola il germoglio con un cucchiaio e poi con le mani si asciuga.
Inspira porzioni di impasto, salta fuori da una nuova busta, strizza delicatamente.
Ungete in una padella antiaderente fino a doratura su entrambi i lati.

Torta di semola di mais

Come le solite ricette per il vepey fatto in casa, hai inventato qualcosa e vuoi provare qualcosa di nuovo, è ora di giocare. Affinché il prodotto finito non abbia grani zhorstki, è importante macinarli in avanti fino a quando la trama della scopa grossolana non è finita.

Ingredienti:

grano borosno - 1 bottiglia;
semola di mais - 1 bottiglia;
kefir - 1 bottiglia;
zukor - 150 g;
uova - 2 pezzi;
oliya - 2 cucchiai. cucchiai;
rozpushuvach - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
rodzinki - 100 g;
margarina - 50 g;
sil, vaniglia, polvere di zucrova.

cucinando

Sbattere le uova di zukrom.
Nell'altra ciotola si mescolano i componenti secchi, previa macinazione del cereale in un mulino.
Aggiungere la massa d'uovo, il kefir, l'olio d'oliva e la margarina, mescolare e sbattere il troch.
Aggiungi l'uvetta, sposta la massa nella forma e prepara 40 aculei a 180 gradi.

Semole di mais al multicucina

Tim, che non vede l'ora di mescolare il porridge durante la cottura, dovrebbe sbrigarsi a cucinare con una pentola a cottura lenta. Quanto cucinare semole di mais in una dependance, stantio in un calibro e manico di scopa e la possibilità di una dependance: l'evidenza della funzione di una pentola a pressione e la tenuta dell'allegato.

La granella di mais è un prodotto energetico che viene venduto in tutti i negozi di alimentari. Sfortunatamente, non ha una grande popolarità. Un tale ricordo è assolutamente immeritato, le autorità zavdyaki masі korisnih kukurudzyan semole varta maggiore rispetto.

La granella di mais è composta da chicchi di mais essiccati.

Questo cereale, che è vvazhaetsya dal vecchio campo di grano del mondo, fu portato nel continente europeo dall'America nel XV secolo.

In Spagna, avendo speso molto vino su di noi davanti ad altre terre europee, avendo omesso il nome maїs. In Russia, il mais veniva consumato attraverso Turech e Moldova intorno al 18° secolo.

Come vibrare la granella di mais

Il mais è diffuso in tutti i continenti. In Russia її macinare i cereali, poiché è diviso per numeri: 1, 2, 3, 4, 5. I primi tre numeri sono la grande scopa, 4 e cinque sono una macinazione fine. Maggese in termini di rozmіru quel colore, in molti modi її ritrattamento dopo la purificazione degli scafi e dei germi vіddіlennya. Il periodo di risparmio nella preparazione dei cereali diventa da 6 a 10 mesi a maggese nella regione.

Magazzino chimico, contenuto calorico e valore alimentare

Il contenuto calorico delle semole di mais secco è di 330-340 kcal per 100 g Il porridge, dopo la cottura, aumenta di circa 3 volte, circa 100 kcal.

Al magazzino dei cereali entrano i seguenti discorsi:

nei carboidrati - 55%;
proteine - 10%;
grasso - 2%;
fibre alimentari - 24%.

Le semole di mais sono superbamente bagat sul dorso per elementi sani.

Contiene vitamine e sali minerali:

cobalto;
calcio;
sala;
manganese;
midi;
magnesio;
molibdeno;
cromo;
zinco;
vitamine del gruppo B;
retinolo;
vitamine E, PP, H, Do.

Uniche є proteine del mais, le puzze includono aminoacidi essenziali bassi, ma non lisina e triptofano.

Korist che Skoda graniglie di mais per le persone

A proposito, yakі vyklikayut allergia, il mais ha meno ricchezza, il grano inferiore ha vita. Il mais ha molti micronutrienti. Vaughn per fungere da nucleo di silicio, che è raramente affilato, necessario per mantenere sani i denti smaltati.

Nel mais ci sono le vitamine A ed E, oltre agli antiossidanti, per una buona salute e una pelle sana. E anche vitamine del gruppo B, che supportano il normale funzionamento del sistema nervoso. Il porridge di mais pulisce bene il corpo, rimuove il nuovo linguaggio lanuginoso: tossine e radionuclidi. Tse spryaє prevenzione delle malattie cancerose.

La corteccia delle semole di mais è stata travolta da un noto sentiero vicino all'America. Alle persone estive di età superiore ai 65 anni veniva somministrato regolarmente del porridge di mais. Zavdyaki tsyomu hanno ridotto il rischio di ammalarsi di Alzheimer.

Nel mais c'è un discorso, come una guaina di fibre nervose, che aiuta a preservare una buona memoria, il rispetto, la costruzione dell'educazione.

Il porridge di mais può ridurre il colesterolo alto con la vaccinazione regolare e normalizzare la pressione, quindi è importante per le malattie cardiache che la nave.

Le semole di mais nel magazzino puliscono miracolosamente l'intestino. Її l'impianto è amico dell'incisione, che blocca l'assorbimento dei grassi da altri prodotti. Aiuta a perdere peso, vogliamo perdere peso in modo efficace.

Korisn_ autorità per il corpo del bambino

Un ricco magazzino di vitamine e minerali per nutrire le semole di mais con un prodotto pregiato per la pappa del bambino. Inoltre, i cereali hanno una ricca fibra naturale, che deterge delicatamente l'intestino.

Vzhivanya kukurudzyanoy kasha zmіtsnіt іmіnіtet malyuki, zrobіt yogo spokoіynіm і kmіtlivim.

Il porridge può essere somministrato dal bambino di 9 mesi.

La presenza di Zavdyaki nel porridge di mais con cereali diventerà una guarnizione per la prevenzione dell'anemia. Silicon a її korisny per spazzole e denti di un bambino.

Grazie alla presenza del glutine, le semole di mais sono un prezioso prodotto dietetico per l'alimentazione dei bambini. Її consiglia di cucinare per i bambini, poiché potrebbero essere allergici alle proteine intere. Il glutine si trova nei cereali ricchi, particolarmente ricchi di frumento.

Ricette per cucinare con semola di mais

Dal mais puoi cucinare molte erbe di zucca. Alcuni di loro sono nazionali e tipici della cucina dei popoli cantanti.

Porridge di latte di semole di mais

Per preparare il bazhano vikoristovuvat una casseruola con rivestimento antiaderente, il porridge con granella di mais è denso e si attacca facilmente alle pareti dei piatti.

Prodotti:

semole di mais 1 cucchiaio;
4-5 artt. latte;
sil, tsukor al gusto.

Cucinando:

A metà del latte bollito, far bollire la granella di mais con un bicchiere sottile.
Aiutare costantemente.
Cambia riscaldamento.
Aggiungi forza e zukor.
Versare il latte che è andato, scaldare a bollore.
Copri la pentola con un coperchio.
Cuocere a fuoco minimo, mescolando di tanto in tanto 30 o 40 aculei.

Sono pronto a condire il porridge per condirlo con burro molto pesante, e sta versando per un altro quarto dell'anno.

Come cucinare le frittelle

Impasto per frittelle con granella di mais che fuoriescono dal porridge, che avete raggiunto.

Per cucinare sono necessari i seguenti prodotti:

granella di mais 0,5 cucchiai;
2 cucchiai. latte chi-vodi;
grano borosno 60 g;
tsukrovy pіsok 25 g;
uovo.

Cucinando:

Lessare le semole fino a quando non sono pronte, salare l'acqua e latte un po'.
Raffreddare a temperatura ambiente.
Aggiungi tsukor, uovo.
Formate dei biscotti con le mani.
Arrotolateli al boroshni.
Lubrificare da due lati l'olivo in crescita.

Per il bazhannya nei pancake kukurudzyan, puoi aggiungere una leggera rodinka.

Torta di semola di mais

Per preparare una torta di semole di mais, mondate le semole per un ulteriore mulino.

Prodotti:

uovo;
mais e grano borosno 75 g ciascuno;
60 g di pisku di pollo;
Burro Vershkov 90 g.

Cucinando:

L'olio di Vershkov viene strofinato con zucr e uovo.
Il mais e il grano sono sfrigolanti, potete aggiungere un po' di vaniglia.
Amalgamare sottilmente, adagiarlo sulla sfoglia e stenderlo nello strato visibile.
Vipkayut a 180 gradi 10 ore 15 brividi.

La torta finita viene imbrattata con un po' di crema superiore, sorseggiata con cioccolato e spalmata di piselli.

Korisne pechivo

La cottura con granella di mais si prepara proprio come i pancake. Cuocere il porridge di mais sul retro, farlo raffreddare, mescolare e cuocere in forno.

Prodotti:

il porridge di mais 1,5 cucchiai è pronto;
uovo 1 pz.;
4 cucchiai l. tsukru;
vanillina.

Cucinando:

Aggiungere lo tsukor al porridge di okholon kukurudzyan, le uova e la vaniglia.
Sbattere con un frullatore.
Un piccolo forno viene utilizzato con un cucchiaio sul deco.
Vip_kayut per una temperatura di 160 gradi 10 hvilin.

Lascia raffreddare la stufa pronta e tirala fuori dal ponte.

Mamaliga con granella di mais secca

Mamaliga è popolare in Moldova e Romania. Nella versione classica di її, cucinano alla vista dei "panini di mais" - porridge piccante, che può essere tagliato con un coltello.

Prodotti:

200 g di granella di mais di pomelo fritto;
guidare abo brodo 600 ml;
orologiaio 1 chastochka;
2 peperoncini.

Cucinando:

Baia con acqua calda o brodo, cuocere le semole per 30-40 aculei nel fuoco giusto.
Ad esempio, varіnnya aggiunge uno spicchio all'orologiaio e pepe.
Metti la mamaliga su una tavola, fai raffreddare.

Tagliare la mamaliga in porzioni con un coltello di legno con un filo.

Come fare il porridge per i bambini

Il porridge di mais per bambini può essere preparato con frutta e verdura aggiuntive. Prova a cucinare il porridge di korisna con le carote.

Prodotti:

carota 80 g;
semole, macinate in kavomoltsі, 50 g;
acqua pura 150-200 ml;
Olio Vershkov 10 g.

Cucinando:

Mondate e tagliate a pezzetti, mettete a bollore le carote e fate cuocere fino a quando la radice non diventa morbida.
Aggiungere la semola di mais alle carote, cuocere mescolando fino a cottura.
Metti olio | olio | porridge pronto, rozimnіt її, mescolare e raffreddare.

Tale porridge può essere somministrato ai bambini dai 9 mesi.

La ricetta della polenta di Hector Jimenez-Bravo

Questa è un'erba tradizionale italiana con granella di mais. In Italia lo yoga si cucina sul fuoco, che è la cosa principale per le famiglie di tutti i giorni, ma nei ristoranti in Russia è costoso finirlo. Puoi cucinare la polenta da solo se conosci la ricetta.

Prodotti:

acqua e brodo 0,5 l ciascuno;
olio d'oliva 2 cucchiai. l.;
granella di mais 1,5 cucchiai;
otset di mele 1 cucchiaio. l.;
pomodori, tagliati a dadini 2 cucchiai;
prezzemolo 2 cucchiaini;
olio di vershkov | olio | 3,5° l.;
cime 1/3 cucchiaio;
chicchi di mais giovane 1 cucchiaio;
signore parmigiano 2 cucchiai. l.;
spetsії che sil.

Cucinando:

I grani sfrigolano in acqua bollente con il brodo.
Cuocere circa 30 aculei in una casseruola con il coperchio chiuso su un fuoco piccolo.
Per la salsa, i pomodori sono spalmati sull'olio d'oliva.
Aggiungere ai pomodori 2 cucchiai. l. pollici di burro, paprika, origano e chasnik.
Se i pomodori diventano morbidi, schiacciano il troch con un cucchiaio, aggiungono una stima e il prezzemolo mondato.
Chicchi di mais giovane, speziati da 4 pompe, salati e lubrificati in padella.
Le semole di mais cotte vengono mescolate con chicchi di mais, cime, 1,5 cucchiai. l. burro, formaggio "parmigiano" e basilico.

La polenta viene servita, versata sull'animale con salsa di pomodorini spalmati, calda o tiepida.

Chi è controindicato semole di mais

Per alcuni problemi di salute, i medici sconsigliano l'introduzione del porridge di mais. Її non è necessario mangiare con la distrofia. Semole di mais, morbillo e Skoda, che sono stati a lungo coltivati dai nutrizionisti, sputano grasso e non ti permettono di ingrassare.

Con la diarrea e altri problemi del tratto muco-intestinale, è meglio non mangiare il porridge, la puzza può facilmente portare la diarrea, vendicare molte cellule. Con tromboflebite e disturbi della faringe prima dell'impianto della groppa, è anche una controindicazione.

Per più persone, la semola di mais ha portato solo danni, per aiutare a liberarsi dei chili di troppo, per proteggere i ricchi dalle malattie e per rafforzare il sistema immunitario.