In camicia al microforno. Un uovo in camicia al microforno. Come cuocere un uovo in camicia in un forno a microforno: i segreti della cucina

A prescindere dai perpetui superbiscotti su quelli che si possono cuocere in un forno a microforno, l'elettrodomestico stesso è diventato un aiuto praticamente indispensabile sui bagat cucine moderne. Non appena una manciata di micronutrienti ha vinto, non è stato abbastanza per pіdіgіvu їzhі, quindi è possibile imparare un gran numero di ricette per la preparazione di varie passioni, dai dessert più semplici alle prime e altre passioni. Il cibo, come richiedere la masticazione, viene cotto troppo in un forno a microforno per un prodotto del genere, come le uova. Alcuni dicono che questo processo di obov'yazkovo finirà con una vibrazione e una pulizia banale del forno, e altri manterranno tali informazioni e condivideranno segreti, come per sfuggire alle disgrazie di questo processo culinario. Facci sapere le opzioni per cuocere le uova in un microforno.

Equipaggiamento di sicurezza

Il primo passo nel processo di preparazione delle uova in un microforno può essere familiare con la tecnica di sicurezza. Non essere cattivo tsim momento importante! Dopo aver speso tutto il merlano a leggere le gioie elementari e in anticipo sui tempi, puoi facilmente scoprire che la maggior parte delle volte accendi la vibrazione del prodotto al centro dell'accessorio e attendi molto tempo per pulire il forno.

Ancora una volta, i punti principali:

Utensili Vikoristovyte, applicazioni per cucinare in un microforno.
Non bruciare le uova (come altri prodotti) in fogli di alluminio. Non canti lo snidanka, ma l'asse del riflesso giusto nella tua cucina è una cantilena.
Non cuocere le uova con il guscio senza leggere le ricette qui sotto. Nayimovіrnіshe, scho l'esperimento finirà con un'atmosfera!
Prima della pannocchia, preparare l'uovo senza guscio, bucare la gomma da masticare. Sotto l'afflusso di alte temperature, nel mezzo della zhovka viene creato un alto vizio, che è sempre accompagnato da un'atmosfera.
Dopo aver impostato il timer, non guardare il passo attraverso il pendio e non stare vicino all'apparecchio. Navit per dotrimannya tutte le regole, le uova possono vibrare, scuotendo le porte del forno micro-forno.
Non tracciare le uova in un forno a microforno (in guscio o senza - non importa) le uova.
Non aprire la porta subito dopo la fine della cottura, o lavorare con più attenzione! Una temperatura elevata nel mezzo delle uova può farti risparmiare la mungitura per molto tempo!
Per evitare l'opikiv, vicorista per la selezione di uova da un forno a microforno, presine e guanti da cucina.

Ricette Pokrokovi per cuocere le uova in un forno a microforno

Yak "cuoco" allo shkaralupi

Fare tutte le regole sopra descritte per la cottura in un microforno non dà centocento garanzie che non ci saranno vibrazioni. Ecco perché il vinile è ancora necessario, fai attenzione all'ora di lavoro e verrà applicato con la capacità necessaria con il prodotto preparato al termine del processo.

Hai bisogno:

2 uova di gallina al formaggio;
1 cucchiaio di sale;
cucina con un volume di 300 ml;
ok.

Fasi di preparazione:

Imita le uova di gallina, mettile vicino alla cucina, oppure metto in vetro una bottiglia, aggiungo un cucchiaio di sale. Versare le uova con l'aneto e posizionare un contenitore vicino all'ape del micro-hvili.
Impostare l'intensità del forno a 480 W, aumentare l'attacco e cuocere le uova con uno stiramento di 10 fili. A che ora puoi cucinare per cucinare uova fresche.
Controlla 3-4 note dopo il segnale sonoro, che racconta il completamento del processo di cottura, apri il cibo e con attenzione, puntine da vicorist, viymіt kukhol (bottiglia) con uova.
Raffreddare il prodotto con acqua fredda.
Pulite le uova dai crostacei. Pronto!

Senza scala

Non è il modo migliore per preparare l'erba, prote, per il consumo, puoi velocizzarlo. L'essenza del campo è nei bianchi preparati rozdilnomu e zhovtkiv, in modo che questa opzione sia praticamente sicura da usare.
Hai bisogno:

uovo di pollo;
vershkov o olio di roslin per ungere i piatti.

Fasi di preparazione:

Due piccoli contenitori, utilizzabili in un microforno, da ricoprire con una piccola quantità di apice abo oliva rugiadosa.
Uovo (o spratto - per bazhannyam) sbattere, asciugare. Sbattere delicatamente il guscio e mantecare l'albume dal giallo, dopo aver adagiato la parte della pelle dell'uovo nella prima preparazione dei piatti. Puoi chiedere tutto e sbattere l'uovo intero in una ciotola. Tuttavia, seguendo la nobiltà e il ricordo, che diverse parti delle uova sono preparate con svedesi diverse, ecco perché c'è il rischio di scoiattoli poco cotti e nemov gumov, zhovtki troppo cotti.
Con l'aiuto di un coltello, una forchetta o uno stuzzicadenti, forare la gomma da masticare. Un sottile guscio di una parte di un uovo vibrerà una grande morsa, e poi vibrerà in un minuto, dopo aver vagato tutto intorno e instillando il male nella tua salute.
Coprire la piastra della pelle con la larva in modo che non sporga dal prodotto stesso.
Preparare gli scoiattoli, vicoria a bassa o media intensità del microforno. Guardando coloro che sono pronti per finire il prodotto, e l'ora di cottura non è solo dovuta al numero di uova, ma anche alle caratteristiche individuali dell'attaccamento della pelle, cuocere i bianchi e lo zhovtki a piccoli intervalli di un'ora, per 20-30 secondi. In media, per una proteina ci vogliono 30-60 secondi e per due - 45-75 secondi. Tutto sommato, le proteine possono essere cotte in modo particolare per la loro stessa temperatura, quindi è meglio cuocerle in un forno a microforno, se la puzza è leggermente poco cotta.
Quindi, proprio come con i bianchi, vicorist da bassa a media tenuta, prepara uno zhovtok. Per il quale sono necessari 20-30 secondi.
Lascia il prodotto finito per 2-3 minuti, dopodiché cambi la prontezza. Se necessario, puoi rimettere le uova nella camera di micro-ibernazione, non più di 10-20 secondi.

Video: come far crescere un uovo in un forno a microforno

Uova ortopediche

L'opzione più semplice per preparare un prodotto noto modo originale vieni ad assaggiare, se non per tutti, poi ricco. Per il trattamento dell'infermità, puoi preparare lo snidanok reale.
Hai bisogno:

1 uovo;
120 ml di acqua;
pepe nero forte e sfarinante per condire.

Fasi di preparazione:

Preparare una cucina in ceramica, fiala o plastica con un coperchio, designata per victoria in un microforno.
Versare 120 ml di acqua nel contenitore.
Rompere l'uovo, dopo aver riportato tutto lo zusil, in modo da non danneggiare l'integrità del guscio del giallo, e rilasciarlo con cura in cucina con acqua.
Se l'uovo è grande e quando appare, non lo copriremo con acqua, versiamo 60 ml di cotenna in cucina.
Coprire l'uovo con l'acqua con un krishko, posizionarlo vicino all'ape e cuocere l'uovo sulla tensione superiore con un tratto di 1 hvilin.
Dopo il segnale sonoro, apri la porta. Se l'albume non basta a cuocere, ricoprite la cucina, aumentate il micro-ibernazione e continuate a cuocere l'uovo per 10-15 secondi.
Pronto per trasferire l'uovo d'aquila su un piatto per ulteriore rumore.
Conditelo pronto per un boccone da mangiare con pepe nero e una piccola quantità di sale. Saporito!

In forme speciali

Per i più tranquilli, che non possono immaginare la propria vita senza uova, si cucinano con l'aiuto di un forno a ultrasuoni, utilizzano appositi stampi contenitori in plastica. Chiamando questo enologo, è più facile facilitare il difficile, ma intero processo di cottura delle uova in un forno a microforno.

Hai bisogno:

2 uova;
2 cucchiaini d'acqua;
forza per il gusto.

Fasi di preparazione:

Prepara tutta l'implementazione necessaria di ciò che hai pianificato nella realtà.
Rompere il guscio di un uovo, arrotolarlo in uno dei contenitori. Genera quelli con un altro uovo. Forare lo zhovki con un coltello o uno stuzzicadenti, allentare leggermente.
Molte uova per cucinare da deporre non solo secondo il tuo bazhanya, ma anche secondo il modello della tua conservazione per la tua cucina futura. È possibile acquistare un contenitore da un vіdsikom per una, due o più uova.
Versare 1 cucchiaino d'acqua sulla pelle del contenitore, mescolare con le uova.
Chiudere lo stampo, metterlo in un sacchetto per il micro-ibernazione e cuocere sulla tenuta esterna con un tratto di stoffa. Anche se le uova non sono ancora pronte dopo un'ora, potete portarle allo stato desiderato mettendole in forno per 10-20 secondi.
Sono pronto a salare l'erba per assaporare.

Video: come cucinare le uova in un contenitore speciale

Frittata

Zvichayno, mentre un mov si occupa di cucinare le uova, non puoi fare a meno di imbatterti in quelle salate, come una frittata. Mikrokhvilova pich per far fronte a tali compiti! A spirale sulla ricetta, descrizioni di seguito, puoi cucinare amore amore veloce e veloce in un modo diverso!

Ingredienti:

1 uovo;
1 cucchiaino di burro;
1-2 cucchiai di latte;
1 pallina di pane bianco;
2 cucchiai di syrah solido solido;
pepe nero forte e sfarinante - per assaporare.

Diciamo solo che in una frittata puoi aggiungere non solo bianco, ma anche cereali, visivkovy o pane della vita. Inoltre, non è possibile aggiungere gusto e aroma di verdure fresche e verdure. E per costruire il tuo snidanok, aggiungi al nuovo troch una tara affettata finemente (che si tratti di branzino, salsicce e così via).

Fasi di preparazione:

Sciogliere un pezzetto di burro|mastila|, mettendo lo yogo in un sacchetto per microforno per 10 secondi.
Mescolare l'olio d'oliva fuso a temperatura ambiente con un uovo, sbattere bene, vino vicario e una forchetta. Versare il latte nell'otrimana sumish, amalgamare ancora bene il tutto e sbattere leggermente.
Vsipte in єmnіst z probabile frittata forte e pepe nero fresco da assaporare, formaggio a pasta dura. Anche se la crema è presente negli ingredienti, le tue opzioni hanno altri additivi (verdure, cowbasnі virobi oppure), aggiungerli anche alla fase successiva di preparazione. Mescolare bene la massa.
Spezzettare un mazzetto di pane bianco (o altro) con le mani a pezzetti, trasferirlo in un piccolo contenitore per un microforno, riempirlo con una somma di uovo-latte-sciroppo.
Posiziona il letto alla microelica e cuoci sulla tensione più bassa -4 brividi.
La frittata pronta va sfornata, capovolgere accuratamente la cucina (piatto, contenitore) sul piatto, in modo che si alzi dalla forma. Pronto!

Video: frittata svedese al forno microforno per 3 aculei

Uovo invisibile nei pomodori

Gli amanti non solo della svedese e del salato, della birra e delle belle erbe aromatiche possono conoscere la ricetta delle uova nei pomodori, cucinate a NVCh.

Hai bisogno:

1 pomodoro rosa medio;
1 uovo di gallina;
1 salsiccia;
20 g di syrah solido;
una goccia di sale.

Fasi di preparazione:

Stiglia con pomodoro wimite e asciugare con un tovagliolo di carta. Taglia la parte superiore della verdura in modo tale che agiti a mano la carne di quella vera. Capovolgere il pomodoro su una servlet e lasciarlo per 2-3 lunghezze per rimuovere il ravanello in eccesso.
La salsiccia e un pezzetto di syrah duro si tagliano a cubetti, si mescolano e si aggiungono al pomodoro.
Rompere l'uovo, versarlo con cura nel pomodoro con il ripieno.
Salate l'uovo. Mettere il pomodoro su un piattino, quindi metterlo in un forno micro-hvily, chiudere il sacchetto e cuocere il piatto sulla tenuta esterna, aggiungendo 2-3 hvilin. Non dimenticare di guardare la finestra ogni tanto, quell'ora potrebbe richiedere più o meno.
Un piatto con le uova già pronte deve essere estratto con cura dal forno. Decorate il piatto a vostro gusto e servitelo subito in tavola.

Se è necessario lubrificare le uova (potrebbe essere in procinto di preparare il prodotto dalla lubrificazione con un'accelerazione), nel forno a microforno non funzionerà. Non hai cucinato le uova con i metodi suggeriti, la puzza esce al forno o bollita. Più ore di cottura o più grigliate possono essere fatte prima che il cibo sia cotto.

Un uovo in camicia è un paese delle meraviglie, poiché puoi urinare il menu. Per cucinare non servono molti ingredienti. Come cuocere un uovo in un forno a microonde? Facile da bere! Con la ricetta vporaetsya essere-qualcuno. Per chi non è necessario possedere particolari doti culinarie, e il tempo per andare non basta.

Come fare un uovo in camicia?

Perché la preparazione del ceppo è speciale? A destra, in quanto preparano lo yoga al virva, fatto all'aspersione. Tse ti consente di portare via lo zhovtok bianco e giallo inferiore, che si diffonde appetitosamente su un piatto o una sfoglia di pane. Per quel qiu l'erba è spesso vikoristovuyut a panini o insalate.

Tradizionalmente, le uova in camicia vengono cotte vicino agli zuccherini, aiutandosi con una forchetta o un cucchiaio si aggiunge dell'acqua, in modo che al centro si sia depositata una virva. Dopodiché, con attenzione, senza danneggiare lo zhovtok, sbatti l'uovo vicino all'acqua. Allo stesso modo, a volte cantano lo spiedo del kharchov, bruciandogli un uovo. Aiutaci a non sprecare il modulo.

Ricetta per uova in camicia al forno microforno

Cucinare tale erba in un forno a bassa frequenza è altrettanto facile da finire, il che è importante per un pasto. Forse, prepararsi alla navigazione richiederà meno rispetto e forza. Cosa occorre per preparare un uovo in camicia in un forno a microforno? È necessario prendere:

tazza
una bottiglia d'acqua;
mezzo cucchiaino di otstu;
un uovo.

Far bollire l'acqua. Versare l'aceto nella ciotola, versare lo yogurt con l'aneto. Sbattere con cura l'uovo. Porta la tazza nella camera di micro-ibernazione per quarantacinque secondi, per la massima tensione. Per il consumo, puoi aumentare l'ora di 60 secondi. Pronto a sbattere l'uovo per ulteriore rumore. Mettilo su pergamena, o semplicemente su un piatto, in modo che si presentino gli zavoi vologist.

Come cuocere un uovo in camicia in un forno a microforno, in modo che l'albume si arriccia intorno? Per chi è necessario seguirlo, affinché il calice avesse acqua a sufficienza.

Opzione di cottura senza otstu

Si scopre che puoi cucinare shvidko e gustose uova in camicia senza otstu. Per chi è necessario assumere:

un uovo;
pepe forte per assaporare;
120 ml di acqua.

Per la pannocchia, scegli una tazza o una ciotola, che puoi sbattere nel forno a microonde. È necessario, in modo che si rannicchisca con un coperchio. Versare l'acqua nel contenitore. Delicatamente, cercando di sbarazzarsi della gomma da masticare, rompi le uova. Entra nello yoga vicino all'acqua. Se non la riempi d'acqua, aggiungi altri 60 ml di acqua e versaci sopra l'uovo.

Ora, riempi la capacità con un coperchio, puliscila alla bassa frequenza. Come cuocere un uovo in un forno a microonde? È necessario scegliere la tensione massima e privare l'erba di una penna. Successivamente, rimuovere il contenitore, aprire con cura il coperchio. Poiché il bianco è più raro, la coppa viene curvata di nuovo e corretta per altri 15 secondi. Lo sto rileggendo di nuovo. Una volta che l'uovo è pronto, estrarlo con cura dalla ciotola. Prima di servire, sorseggiate davanzale e pepate a piacere. Puoi anche decorarlo con vegetazione fresca.

Come servire un uovo in camicia?

Follemente, l'uovo viene in camicia da solo є erba indipendente. Ale, è anche la base per ricche opzioni per snidanka. Per il più semplice, devi prendere un sandwich al setaccio:

una pallina di pane integrale;
mezzo avocado;
uovo in camicia;
peperoncino forte e rosso.

Sbucciare l'avocado, pulire la pelle e spazzolare. Narіzayut con skibok. Adagiate lo yogo sul pane. Adagiare sopra delicatamente un uovo in camicia, sorseggiare con le spezie. L'avocado, come un uovo, mangia miracolosamente il peperoncino. Servire un ceppo così semplice su un piatto. Le uova vengono tagliate, in modo che lo zhovtok sia un vitek su un avocado.

Ora sai come cuocere un uovo in camicia in un forno micro-forno. Chi non ha bisogno di molti ingredienti. L'uovo ha bisogno di quell'acqua. Inoltre, in alcune ricette vicoristi, c'è una piccola quantità di otstu da tavola. Zazdalegіd varto fa scorta di utensili per vikoristannya al forno NVCH. Quando servite un uovo in camicia, sorseggiate davanzale e pepate. Lo decorano anche con vegetazione fresca. Tale erba diventa spesso la base per i panini, oltre a una meravigliosa opzione per gli spuntini.

1 nota a questo

La pelle del gentiluomo sa che lo snidanok può vivere ma noi lo vivremo. Prepariamo i panini, gustateli a piacere porridge. E l'asse francese è in camicia con uova in camicia. Prepara un'erba del genere con la forza di tutti, ma anche le tue sfumature culinarie. Proviamo a chiedere al gestore, preparando l'uovo in camicia al forno microforno.

Anche se i nostri maestri cucinano le uova di gallina, ci sono solo due modi: cucinano o fanno una frittata (uova strapazzate). E l'asse dei francesi chiamava per vivere uovo salato in camicia Il contenuto calorico di un tale ceppo è di circa 144 chilocalorie per 100 g di prodotto. È ovvio che un uovo di gallina ha meno calorie.

Cucinare le uova in camicia - tse їhnє varіnnya, ale senza guscio. Unito regola importante- Salva l'integrità della gomma da masticare. Tali uova vengono preparate rapidamente, letteralmente in 2-3 hvilin. Aggiungere l'acido di Octov all'acqua, il vino forte. Zagalom, alla pelle culinaria, indipendente dalla professionalità, è la tua ricetta d'amore.

Oggi parleremo di come preparare un uovo in camicia in un forno micro-forno. Con l'aiuto di questo gadget da cucina, è facile mettere l'erba a posto, è impossibile chiamarla.

Nota! Nel processo di preparazione delle uova in camicia sul fornello, prendi meno di 1 litro d'acqua. Aggiungi 1 cucchiaio. l. otstu s 9% di concentrazione.

Azione:

1 uovo di gallina;
2 cucchiai. l. tavolo octu con concentrazione del 9%;
1° l. sale;
50 g di spinaci;
1,5 litri di acqua filtrata;
2 pezzi panini;
1 cucchiaino olio superiore.

Cucinando:

Opzioni inutili per preparare le uova in camicia al forno VHF. Cercando di adattarsi ricetta classica ai moderni gadget da cucina.
In una ciotola okremu o negli utensili per un forno a microforno, rompiamo ordinatamente un uovo di gallina. È importante non danneggiare l'integrità dello zhovtka.
Versiamo acqua filtrata vicino ai piatti e la mettiamo sul fuoco.
Non appena l'acqua bolle, aggiungiamo forza e un cucchiaio di concentrazione del 9%. Bene razmіshuєmo.
Uova di podgotovannya trivali in camicia per deporre a seconda della concentrazione di zhovtok. L'ora di cottura di Zagalom varia da 2 a 4 hvilin.
Abbiamo versato lo scricchiolio sui piatti per il forno a bassa frequenza, spostato con cura l'uovo di gallina, con saggezza, senza guscio.
HF-pіch viene acceso per la massima tensione e l'uovo viene cotto allungando due aculei.
Tempo per un'ora promiєmo, foglie di spinaci secche e traballanti.

Allo stesso tempo, spalmiamo i panini fino a quando appare una crosta dorata. Puoi battere il tostapane.
Gira al centro. Non appena gli albumi diventano più densi e bianchi, l'uovo viene cotto con cura con un rumore.
Per sbarazzarsi di troppi redini, mettere un uovo in camicia sulla pannocchia su un tovagliolo di carta o una servlet.
Mettiamo gli spinaci nel piatto. Metti un uovo in camicia sopra il cuscino di spinaci e aggiungi il rouge toast.

opzione di ripiego

Al massimo, gli specialisti culinari di vipadkiv cucinano uova in camicia aggiungendo otstu e sale. Gli stessi ingredienti aiutano a preservare l'integrità della gomma da masticare. Ale è la seconda opzione. Ad esempio, al forno VHF, puoi cuocere le uova in camicia senza otstu.

Nota! Abbiamo bisogno di vetreria o di un contenitore per un microforno. Quando cucini un uovo in camicia in questo modo, guarda attraverso la pelle per 30 secondi nella banda di bassa frequenza e controlla la consistenza delle proteine.

Azione:

uovo di gallina - 1 pz.;
forza a grana fine - 2 triska;
0,1 l di acqua filtrata.

Cucinando:

Al contenitore, o una ciotola per un microforno, rompi con cura un uovo di gallina.
Con un fiore sottile lungo il muro, i piatti vengono introdotti in acqua filtrata a temperatura ambiente.
Aggiungiamo forza a grana fine.
Mettiamo i piatti sulla frequenza a bassa frequenza, senza torcere lo yoga.
Imposta la tensione massima.
Il timer è impostato su 60-120 secondi.
Attraverso la pelle pivkhvilini, viene controllata la prontezza della proteina.
Non appena diventiamo la stessa cosa, imitiamo l'anima di micro-hvilov.
Non avere fretta di prendere un uovo in camicia. Lasciamo lo yoga per 30-60 secondi nel forno vibrante a bassa frequenza.
Trascorsa la fine dell'ora, l'uovo veniva cotto con una schiumarola su un piatto.

Uovo in camicia: con cosa servire lo yoga?

Puoi trasformare un buon pranzo in un pasto reale. Molto spesso, le uova in camicia vengono servite in tavola dalla vegetazione. Puoi prendere spinaci, lattuga, basilico, krip, prezzemolo. Zagalom, tutto ciò di cui ti innamori.

Obov'yazkovo dopovnyuemo tsyu toast croccante all'erba con un tocco ambrato. Puoi fare crostini di pane, non importa di che tipo. Lubrificare il toast nel forno, sulla griglia, nella padella o nel tostapane.

Nota! Per mettere le olive in eccesso, mettere il pane tostato sulla pannocchia sulle porzioni di carta.

Molto spesso, le uova in camicia sono uno degli ingredienti di insalate calde e snack bar. Puoi fare un panino miracoloso con loro. Prendiamo una pallina di pane e spalmiamola con un ettaro di burro al rosmarino. Lattuga a foglia di Dodamo, pancetta o shinki skibochku. Completare con un uovo in camicia.

Nota! Dopo aver preparato la salsa olandese e aver aggiunto yogo a un tale panino, mangerai una nuova erba francese: le uova Benedict.

Condividere segreti culinari

Se non sei stato in grado di cucinare un uovo in camicia per la prima volta, non avere fretta di arrabbiarti. Il processo di preparazione delle uova per un perfetto summish svolazza come rocce.

Per imparare a cucinare e imparare un'intera lezione di cucina, fai il tuo prossimo passo avanti:

se hai є aratura, obov'yazkovo vykorovyte її per cucinare le uova;
stima e forza necessarie per cucinare la proteina della consistenza richiesta, l'acido viene lasciato sobbollire l'uovo e non cuocere negli zuccherini;
segui il regime di temperatura dell'acqua, potresti aver bisogno di un termometro.

Le uova in camicia sono state viste al largo della Francia. Yak e tutti gli stravi tsієї kraїni alta cucina, è più delizioso, è più korisne e vihukane. Nel 14° secolo, i francesi trasformarono l'uovo di gallina in un ricco spuntino. La ricetta più semplice navіt ha incluso un libro culinario allo stesso tempo, e potrebbe essere sul tavolo dell'élite francese ci sarà una farina d'avena con questo ingrediente. Pіznіshe gusto inferiore uova in camicia che meritano kohanny in tutto il mondo.

Come cucinare un uovo in camicia

Ho un sacco di ricette, per l'aiuto di quelle, uova in camicia. Ale, la giornata è piena di immutabile. Un uovo in camicia viene cotto senza guscio d'uovo, in modo tale che l'albume si indurisca e la gomma da masticare diventi rara.

I segreti dell'abbinamento perfetto:

Le uova possono essere il più fresche possibile. Ecco perché il bianco, responsabile dell'indurimento della zhovka, sembra più fresco nella forma e più elastico. In un modo diverso, i vini possono essere rozpoztisya da kastruli e garnoi stravi non vedere.
Il surriscaldamento non può essere consentito: le uova in camicia vengono cotte a temperature inferiori a 100 gradi, idealmente - 97. Abbassare la temperatura più spesso, abbassare la temperatura, far bollire l'acqua.
È necessario attendere con precisione il momento della cottura: due aculei, in modo che lo scoiattolo raggiunga, e non più di sei, in modo che l'uovo banale non esca freddo.
Per la degustazione del garnoi stravi meglio usare le uova altre categorie, al fatto che il loro zhovtok è più grande e più luminoso, più basso per gli altri.
Non cuocere in un piatto in una ciotola per un uovo ricco: è meglio che due o tre si uniscano. Se ce ne sono più, la puzza può aggravare e ridurre notevolmente la temperatura dell'acqua durante il riempimento.

Ora, se conosci le principali sfumature della preparazione di uno spuntino francese, puoi espandere la preparazione in diversi modi.

Uovo in camicia in una casseruola cotta

Questo è il modo tradizionale principale, non cantare quando si preparano vari strumenti aggiuntivi. Il vino è il più semplice possibile: devi rompere un uovo senza capesante nell'acqua, aggiungere dei chotiri whilini e il piatto è pronto.

Uovo in camicia in casseruola

Tuttavia, ci sono alcune sfumature qui:

si consiglia di aggiungere all'acqua dell'avena, in modo che gli albumi delle uova siano più concentrati nel mezzo acido;
in modo che l'erba non sia piccola per un prisma inaccettabile, puoi prendere una torta di riso;
zayvy bianco raro prima delle uova di zanurennym vicino all'acqua è meglio di vodokremiti dietro un colino aggiuntivo, in modo che non ci siano plastiche bianche non ferrose;
è impossibile far bollire l'acqua, in modo che i bulbi non rispettino lo scoiattolo e vengano catturati vicino al giallo nella forma corretta;
per il bajannya puoi salare e condire l'acqua in una pentola;
yakscho є poboyuvannya, scho rompi l'uovo con cura non vyyde, con una forchetta nella padella ruota l'annaffiatoio e abbassa l'uovo per sbatterlo a zapobіgannya rozpovannya.

Il metodo di cottura è più simile a quello frontale, ma per i cuochi non professionisti è più facile fare il vino. In questa variante, l'uovo viene riposto in un normale sacchetto di plastica prima di essere calato nell'acqua calda in modo che non si rovesci sulla padella.

Uovo in camicia al bacio

Per preparare un uovo in camicia, prendine una piccola quantità. Ci mette dentro che raddrizzando ordinatamente un orso o uno sputo di larve. Ungete leggermente la superficie con olio d'oliva per evitare che l'uovo si attacchi. Alla preparazione dei piatti rompiamo l'uovo, sale e pepe per la bazhanya. Il pacco è attorcigliato, legato, pizzicato - come se fosse migliore, ma non si è aperto. Lo abbasso in un luogo caldo, ma non faccio bollire l'acqua e controllo per circa 5 minuti. Uova di Vityaguєmo, scoliamo l'acqua. Tagliamo il pacco, mettiamo le uova in camicia su un piatto e ci godiamo un pasto delizioso.

Un uovo in camicia viene preparato in una casseruola in una casseruola

Per chi cucina spesso uova in camicia, e vuole semplificarsi le cose, ha previsto un servizio speciale: in camicia. Vaughn є piccolo єmnistyu, troch più di un uovo, scho indovinando il rumore. Per lo più con un coperchio e una comoda maniglia.

Uovo in camicia al bracconiere

Sobbiti in camicia nel suo uovo, poi, come in autunno con un uovo vicino all'orsetto, spennellatelo con olio d'oliva. Con delicatezza, senza rompere gli albumi, rompi l'uovo nel piatto. І mettere in una casseruola con acqua calda. I troch vengono controllati, tirati, capovolti su un piatto.

Uovo in camicia cotto in un microforno

Mabut, cuocere le uova in un forno a microforno richiede almeno un'ora di quella forza. Golovnya, devi saperlo. Ad esempio, una cucina ampia, in modo che fosse facile sbattere un uovo lì e poi tirarlo fuori. Hai anche bisogno di un coperchio o di un piattino, così puoi coprirlo durante il processo di cottura.

Affinché l'uovo in camicia sia in camicia senza imperfezioni, è necessario versare acqua durante la preparazione dei piatti per metà del tempo. Dali immergi con cura un uovo senza guscio. Perevіriti, schob water mayzhe povnistyu pokrivala yogo. Coprilo con un berretto e mettilo in un micro-hvilyova pich, incluso її sulla tensione esterna per 1-2 hvilin. Dopo un'altra ora, ammira l'indurimento della proteina. Altrimenti, metti la preparazione per 15-30 secondi in un tipo di maggese della consistenza desiderata. Dali ha cotto l'uovo in camicia messo ordinatamente su un piatto per l'aiuto di una schiumarola o di un cucchiaio grande.

Cuocere un uovo in camicia nel multicooker

Per preparare in questo modo sono necessari appositi contenitori termici. Puoi prendere piccole ciotoline di vetro e stampini in silicone per fare i cupcakes. Per sdraiarsi al posto del multicucina e quello, quanto hai bisogno per far crescere le uova in camicia.

Uovo in camicia al bracconiere

Sul retro è necessario preparare il possesso. Per questo, versa un paio di bottiglie di acqua calda al centro del multicooker o cospargilo con una griglia speciale. Dali se lo mise davanti, imbrattato | imbrattato | olio | olio | formare e rompere le uova al loro interno. Quindi, chiudi il coperchio, imposta la modalità: cottura a vapore e preparazione di due freddi. Potim v_dkrivaєmo krishku that dovaryuєmo 2-3 whilini. Formare Vityaguimo con le presine e mettere le uova su un piatto.

Uovo in camicia al forno

Una volta che un gran numero di uova possono essere coltivate nel forno in una volta. In questo modo è gentile, se è necessario per compiacere l'azienda.

Sarebbe meglio prendere un modulo per preparare i cupcakes. Alla preparazione della pelle, per il numero di uova previste per la preparazione, è necessario versare 1 cucchiaino d'acqua. Mi hanno dato le uova lì e salate e condite per il bagan. Metti la forma in forno a 180-200 gradi per 10-15 minuti. Dagli una certa distanza, capovolgilo con cura su un piatto.

Uovo in camicia sottovuoto

Tsya tekhnologiya prigotuvannya їzhі per podpomogoyu vuoto che imposta esattamente la temperatura. Un modo ancora più fattibile, ma ti permette di prendere l'uovo in camicia ideale. Vono sarà uguale forma ovale, con proteine, sho povnistyu shoupivsya e cremoso, troch zagusli zhovtkom.

Uovo in camicia sottovuoto

Nel caso di un uovo, la tecnologia è facilitata dalla presenza di un guscio: non viene confezionato sottovuoto al naturale. Aspetta solo che la temperatura esatta di 62 gradi e chiudi l'ora sia vicina a 50 hvilin - un anno. È meglio lavorare con un apparato speciale o puoi cavartela con una pozza d'acqua. L'uovo deve essere immerso nell'acqua alla temperatura richiesta. Non molto tempo prima della fine della cottura primaverile, è necessario portare l'acqua salata praticamente a bollore in un pentolino. Dalì Vinnyat uova sode, Rompili in una schiumarola e abbassali direttamente in una casseruola per 10 secondi. Le proteine si accumulano, l'uovo in camicia sarà in perfetta forma. Taka può essere servito al ristorante a cinque stelle

VIDEO: Come cucinare le uova in camicia?

Senza uova, chi non mostra la sua ferita! Cucinare per spuntini, uova fritte, uova non fresche. Le uova in camicia nella nostra vita sono scomparse da molto tempo, ma è ubriaco e ancor più ricco chi si è innamorato di questo modo di cucinare le uova. Ale, per preparare le uova, in camicia per tutte le regole, ci vuole un'ora e rispetto, e abbiamo poco tempo per farlo, dormiamo sempre e dormiamo. Voglio conoscerti con un nuovo metodo express, sono sicuro che, in qualunque modo tu possa, sarai fortunato. Io stesso ho imparato lo yoga da poco, l'ho subito provato e ho già vinto il mio kohanna e il kohanna della mia terra natale.

Ingredienti:

Per preparare un uovo in camicia in un microforno, abbiamo bisogno di una piccola quantità di uova, una bottiglia (tazza) e acqua.

Come cuocere le uova in un forno a microonde?

1. Riempi la bottiglia a metà con acqua e fai lievitare delicatamente l'uovo.

2. Mettiamo il pallone in un forno a microvento e lo accendiamo a piena intensità (ho 800 W) per 40 secondi.

3. Rimuovere la bottiglia con l'erba finita. L'uovo esce più tardi rispetto a quello inferiore, raro al centro, secondo me, non più caldo, cotto più in basso nel modo classico.

Voglio rispettare che i forni a microforno ne hanno tutti i tipi caratteristiche tecniche hanno lo stesso rіznі, l'ora di preparazione può essere maggiore o minore. Se in passato ho provato a cucinare in camicia, l'ho mangiato un'altra volta. Per prima cosa ho fatto bollire un uovo fresco! Quindi sperimenta!

Il gustoso spuntino marrone è pronto, servite un uovo in camicia insalata verde con verdure, con toast spalmato. Una carica di bontà ed energia per qualche anno!

Mikrokhvilova presenta Panasonic. Sovrapressione: 800 W.