Koruzni zdrob: korenine moči, recepti za kuhanje. Kuhanje koruzne kaše za najboljše recepte Kaj lahko naredimo s koruznim zdrobom

Tilki je tako imenoval to žito v 50 letih prejšnjega stoletja v SRSR. In čeprav se je koruza pri nas uveljavila v krogih, jo že dolgo gojijo po vsem svetu. In kaša s koruznim (maysovoy) zdrobom prihaja iz starih ur. Zakaj je priljubljena in zakaj je ta korisna kukurudziana kaša?

Lubje koruzne kaše je necenjeno. Adzhe tsya zdrob je že bogat, bogat z vitamini (E, B, A, PP) in minerali (zalizo, silicij). Ta kaša ne vsebuje glutena, kar pripomore k boljšemu kisanju.

Več koruze zdatna vivod in težkih kovin iz telesa. Pred tem je hipoalergena in moramo iti.

Koruzo lahko brez strahu živijo ljubitelji diet, saj. 100 g žit vsebuje 337 kcal, najbolj fina kaša na vodi pa 141 kcal.

Lahko kuhate žitarice:

na odprtem ognju;
v pečici;
pri multivarku.

Uporabite pripravljen rezultat, da bo dišeč in okusen. Tilki z vikoristanny moderno pobutovoї tekhnі, strava vyde shvidshe in zagotovo ne gorijo.

Zavoljo pravičnosti varto ne pomeni le melanholije, ampak tudi nagajivost koruzne kaše. Ker takšna trava ima lahko majhno energijsko vrednost, zato je odsvetujemo ljudem s pomanjkanjem energije. Zelo varovalno je živeti v taki kaši za vse, ki trpijo za kakšno boleznijo in obolenjem dvanajstprstnega črevesa. In tudi to žito je kontraindicirano za tiste, ki imajo alergijo na ta izdelek.

Schob kaša bula slana

Koruzni zdrob bo zahteval posebno nego, tudi če ga je težko kuhati. Kako kuhati koruzno kašo? Nekaj malega trikov bo pomagalo pri pripravi in trava bo vedno izšla pikantna in rožnata.

Gusto. Ne smemo pozabiti, da je okus koruzne kaše specifičen, zrn. Bagatom se daje premalo kuhan.
voda. Maji že obožujejo vodo. Najmanjše razmerje med žiti in vodo je 1:2,5/3. Za tiste, ki ljubijo kašo "Ridshe", bi moralo biti število domačinov večje.
posoda. Če kuhate na odprtem ognju, so lahko posode z enakimi stenami in dnom. V idealnem primeru lahko imate kotel ali chavunny planinec.
pripravljena. Smuti v procesu kuhanja na vročem ognju se pogosto meša. Najboljši način mešanja kože je 5-7 pramenov.
ura. Koliko kuhati koruzno kašo, da se ne znebi sirote? Natančnega odgovora žal ni, saj položite vse, zlasti posodo in pečice. Ale, minimalna ura za pripravo ene porcije je 20 peres.
Olje. Kukurudzyanovo kašo ni dovolj samo pripraviti, treba jo je pravilno postreči. Kaša oliєyu ne zіpsuєsh - tse enako o maїs. Mast dobro vzameš, olje pa lahko krepko daš.
rjav odtenek. Potrebno je vrahuvati, scho takoj po pripravi trave, da pride ven viskozno. In potem se kot holon spremeni v enotno maso. Ale, kot kaša pídígríti spet, postane rozsipchastoy.

Osnovni recepti - kaša na vodi

Najbolj težavna stvar v kuhinji je naučiti se pravilno kuhati koruzno moko. Tudi če je recept za koruzno kašo preprost, bo kuhanje trajalo ves čas. Če nimate časa za kuhanje, a želite kašo, vam bo na pomoč priskočil tehnik. Adzhe kukurudziana kaša v multivarku ni bolj vroča, nižja na štedilniku.

Zdrob - 100 gr;
Voda - 250 g;
Zukor - 40 gr;
Moč - 5 gr;
Verškovo olje - 10 gr.

Napolnite dno lonca z vodo. Če zavre, solimo za okus.

Zdrob stresemo, damo v vrelo vodo in dobro premešamo. Kako le malo pokuhati, zukor zavreti, še enkrat zmanjšati tisti ogenj.

Koruzno kašo kuhamo na vodi približno 20 minut. Pred serviranjem bom v porcijo dodal košček olije.

Shvidke, kuhane v multivartsi

Recept za koruzno kašo v multivarku bo trajal vsaj eno uro. Pripravljam v kuhinji, da se pretvarjam, da sem zadovoljen.

Zdrob - 1 steklenica;
Voda - 2,5 steklenice;
Oliya - 80 gr;
Moč in tsukor - za užitek.

Dobre promite zdrob v skledo multikukalnika. Napolnite s hladno vodo.

Na multivartsi nastavite način "Groats". Na primer, avtomatska ura kuhanja je blizu 25-30 peres, naslednji vrahuvati, da bo v eni uri zdrob postal rossipchastoy, ale trochs bo zhorstkoy. Da bi žitom dodali mehkobo, je potrebno približno 10 peres skuhati pri 150 C.

Če je kaša samostojno zelišče, potem zukor dodamo okusu. Kot žito je načrtovano kot priloga k mesu, dodaja moč. Vse premešaj.

Čisto na koncu priprave dodamo vrhnjo plast zemlje.

Mlečna sladka kaša

Koruzna kaša na mleku v večnamenskem kuhalniku, na štedilniku ali v pečici je kriva za obov'yazkovo buti, ki je prisotna tako v otroški prehrani kot v meniju za odrasle.

Ta recept za koruzno kašo z mlekom je pravi čas, saj je trava v pečici in ni pod nadzorom.

Za 1 porcijo potrebujete:

Zdrob - 2 žlici. žlice;
Voda - 100 ml;
Mleko - 100 ml;
Moč - 1 ščepec;
Verškovo olje - 10 gr;
Rodzinki - 20 gr.

Pečico segrejemo na 180 C. Ob grelnem kozarcu posode ali planinca nalijemo vodo z mlekom v enakem razmerju. Če želite, da kaša ni posebej gosta, jo lahko naredite več. Vsipati zdrob in jo soliti.

Rodzinki promit in dodamo drobtinam. Za povečanje sladu lahko dodate malo zucru. Vse relativno premešamo.

Planinec postavimo v pečico. Skozi pívgodini kašo distati in nežno premešajte. Obrnemo v pečico še za 15 peres.

Pripravljen sem, da košček oljke položim na travo in postrežem k mizi.

Koruzna kaša z jabolki

Kašo lahko skuhate na mleku z različnim sadjem. Smrad bo dodal dodaten slad, svojo aromo, tisto svežino trave.

Zdrob - 1 steklenica;
Mleko - 2 steklenici;
Voda - 1 steklenica;
Jabolko - 2 kos .;
Zukor - 2 žlici. žlice;
Vanilijev cukor - 12 gr;
Sil - ščepec;
Oliya - 50 gr.

Očistite zdrob iz smittya, ga operite. Mleko skupaj z vodo zavremo.

Visipati v domovini pripravljen žgance. Kašo kuhamo na majhnem ognju približno 15 minut, nenehno mešamo.

Solimo in dodamo tsukor: odlično in vanilijo. Nadaljujte s kuhanjem še 10-15 peres.

Ob tej uri odstranimo lupine jabolk in jih naribamo. Če je žito pripravljeno, mu dodajte naribano jabolko in zgornjo plast zemlje. Vse premešajte in ugasnite ogenj. Pustite, da se kaša vztraja še 20 khvilin.

Otroški prigrizek s koruzo in banano

Živahna koruzna kaša na mleku z banano bo za najmlajše čudežno uho dneva.

Zdrob - 3 žlice. žlice;
Mleko - 300 ml;
Voda - 100 ml;
Zukor, sil - za užitek;
Banana - 1 kos .;
Oliya - 10 gr.

Promiti zdrob. Voda s 100 ml mleka in pídіgrіti. Če je država kuhana, skuhamo zdrob. Zmešajte in po vrenju skuhajte 10 peres. Nato s tankim kozarcem prilijemo odvečno mleko.

Kuhajte do konca. Na koncu dodamo moč in zukor.

Posodo odstavimo z ognja. ⅔ bananine vrtnice in zmešamo s kašo. Posode zavijte z žiti in pustite, da se 15 ohladi.

Ko ste pripravljeni, dodajte olje | olje | in narežemo presežek banane s krogom.

Variacije na temo modre trave

Od maja ni nič manj prehranskih mlečnih otrok. Koruzno kašo lahko kuhate tako z mesom kot z zelenjavo. Takšna večerja za lačnega človeka in zlobnega otroka.

Yaskrava kaša z zelenjavo

Zdrob - 2,5 steklenice;
Voda - 1 liter;
Garbuz - 300 gr;
Korenček - 1 kos .;
Tsibulya - 1 kos .;
Sil, tsukor, začimba - po 1 čajna žlička;
Zelenje za užitek.

Takšno kašo pripravite s koruznim zdrobom in drobnim pomelom. Kot taka ni dovolj, dovolj je, da pospešite s kavomolko in zdrob v resnici zmeljete.

Otrimanova kapljajoča se konsistenca v meglici za porazdelitev majhne količine vode do enotne vsote.

Zavremo vodo. Pomagaj, nalij ji nekaj koruznega sumiša. Kuhajte na majhnem ognju od delnega mešanja.

Garmelon olupite z dna te lupine. Narizat z velikimi shmatochki. Zamrznjen garmelon lahko vicorate. Mita in čisto korenje se prav tako razrežejo s shmatki. Zdrobu dodamo zelenjavo. Vse relativno premešamo.

Čibulo potresemo z zdrobljenimi kockami in namažemo na olivnem olju. Dodajte jogo v kašo.

Travo posolimo, trohč potresemo in za piko na i dodamo nekaj zelišč in začimb. Vse previdno premešajte in nadaljujte s kuhanjem, dokler ni pripravljeno. Strava je pripravljena približno 40 minut. Za celo uro zelenjava postane mehka. Ko postrežete s kožo, lahko popijete zelenjavo in drobno sesekljate s feferonom.

Za veselje m'yasoydu

M'yasna kaša - shvidko, samo to sito. Golovna, pri kuhanju ne pozabite mešati zdrobov. In takšno kašo lahko skuhate v pečici.

Zdrob - 200 gr;
M'yaso - 400 gr;
Voda - 600 ml;
Tsibulya - 1 kos .;
Korenček - 1 kos .;
Moč in poper - za okus.

Z najboljšega pogleda na meso bo najboljši piščančji file. Ker Ptice se zelo hitro pripravijo.

M'yaso narežemo na srednje velike kose. Čibulo drobno stresemo, korenje naribamo. Na olive nalepite zelenjavo.

V jedi bom dal zdrob, začinil prag in začimbe. Z vrha dodamo meso in zelenjavo. Vse napolnite z vodo.

Kašo kuhajte na majhnem ognju 30-40 minut | minut |.

Sladke mojstrovine koruznih kaš

Maїs mítsno víyshov do kulinaričnih receptov v usíh kraїn. In koža ljudi ima lahko svojo staro skrivnost kaše s koruzo, jak je postal njihova vizitka.

Banosh - kuliš v hutsulskem slogu

Država zahodne Ukrajine je znana - banosh. Postrežemo z gobami in sirom.

Zdrob - 250 gr;
Kisla smetana - 850 ml;
Voda - 200 ml;
Moč in tsukor - za užitek.

Želite cikavo?

Za omako:

Gobe (šampinjoni) - 0,5 kg;
Tsibulya - 1 kos .;
Kisla smetana - 200 ml;
Boroshno - 1 žlica. žlica;
Moč za okus.

Kislo smetano razredčimo s steklenico vode, vlijemo v ponev in zavremo. Če zavre, dodajte | dodajte | koruzni zdrob, postyno ji pomіshuyuchi.

Med kuhanjem nastane gosta homogena masa. Kuhamo na majhnem ognju, z žlico enakomerno drgnemo žito. To je potrebno, da pride olje na površino, ki je poravnana s kislo smetano.

Dodajte moč in zukor za užitek. Takoj ko kaša zlahka vstopi v stene ponve, to pomeni, da je banosh pripravljen.

Kako narediti omako

Za koga se cibula stresa in maže. Pečnice narežemo na tanke plošče in dodamo cibuli. Ugasnite vse pod pokrovom 20 hvilin.

Za zgostitev omake v kislo smetano potresemo moko | boroshno | dodajam|dodaj| do gob. Vse zmíshati in ugasnite 5 whilins.

Banosh postrezite po porcijah, srkajte kašo z naribano brinzo in prelijte omako.

Polenta - kmečka dežela iz Italije

Polenta (koruzna kaša na vodi) - ljubljena v deželi Italijanov, zha za prave ljudi. Zahvaljujoč tehničnim inovacijam lahko preprosto skuhate italijansko kašo.

Zdrob - 1 steklenica;
Voda - 3,5 steklenice;
Moč - ½ žlice. žlice;
Verškovo olje - 20 gr;
Parmezan - 100 gr.

Skledo večnamenskega kuhalnika namastite z olivnim oljem. Promiti zdrob. Zavremo vodo.

Vsipati zdrob v skledo, prelijemo s koprom in soljo. Vse premešaj. Izberite način kaše.

Po zvočnem signalu o koncu nariban parmezan iz zdrobov in premešamo. Viklasti pripravljeno polento v pomaščeno olivno obliko.

Ohlajeno polento narežemo na koščke in prepražimo v ponvi na oljčnem olju.

Mamaliga - shmatochok sontsya, darila rumunami

Mamaliga - romunsko-moldavska gosta kaša s koruzo. Do konca sezone kislo smetano vedno postrezite s čajnikom in sirom. Pokličite mamaligo, da se pripravite na veliko obvezo celotne družine.

Zdrob - 500 gr;
Voda - 1,5 l;
Verškovo olje - 100 gr;
Moč za okus.

V bližini velikega lonca Kazan zavrite vodo. Vanj daj tisto olje. Zdrob obrišite s tankim krogom. Če želite skriti prsi, nenehno mešajte žito.

Pripravite hominy na loku povílny ognja z odsekom 30 peres. Da se zdrob ne zažge, ga je treba nenehno mešati. Pripravite mamaligo brez pokrova.

Pripravljen sem, da kašo obrnem na posodo, zažgem na glavo. Pustite, da se trohčki ohladijo in porirajte na porcionirane shmatke. Homin se tradicionalno pripoveduje z debelo nitjo iz blaga.

K kaši postrežemo preliv iz kisle smetane. Za kar morate narezati vetrič na majhne koščke, prenesti tisto papalino nageljnovih žbic v urarju skozi stiskalnico. Zmešajte kislo smetano z brinzo in čajnikom - vroča bencinska črpalka je pripravljena!

Na primer, v preteklem stoletju so koruzo imenovali ne drugače, kot kraljica polj. Danes raste, očitno, ne v takšnem obsegu, ale, prote, že aktiven, in ne samo pri nas, ampak tako rekoč po vsem svetu. Iz središča kulture pobiti brezosebne čudežne izdelke - koruzne palčke in plastiko, borosno, škrob, konzervirano hrano. Eden od teh izdelkov je koruzni zdrob. Ne glede na tiste, ki jih lahko poznate v kateri koli trgovini, je le redko, da vstopite v prehrano več družin, tako da, v bistvu, ga imenujemo zastonj, čeprav je dobro, da našemu telesu prinesemo malo coriste.

Zakaj Korisna koruzni zdrob

Nasampered, varto pomeni celo nizko kalorično vsebnost žit iz koruze, le 328 kcal na sto gramov suhega izdelka, v sto gramih kaše, kuhane iz novega, pa skupaj 86 kcal. Prav tako lahko jeste brez strahu za ljudi, radi sledite svoji postavi in dobite zdrav obrok. Hkrati je dobro videti in dati občutek preživetja.

Lubje koruznega zdroba je poleg tega čudežni dietni izdelek, bogat z dragocenimi sestavinami, ki pride v skladišče. Tsya kultura bagata na vitamine skupine B, PP, A, H, esencialne aminokisline - triptofan in lizin, v prisotnosti mikroelementov, kot so magnezij, kalcij, kalij, sol, fosfor in bogastvo in drugi. Poleg tega je koruzni zdrob tudi hipoalergen izdelek, zato ga je mogoče brez težav dati najmanjšim otrokom in ga vključiti v prehrano ljudi, ki so vitki zaradi alergij na hrano.

Vrednost kaše s koruznim zdrobom je odlična za SHKT. Kaj jim odnesti v kosteh kumaric v obliki težkih bremen - fekalnega kamna, žlindre, za odstranjevanje radionuklidov, toksinov, pesticidov iz telesa. Takšna kaša je nagnjena k procesom gnitja in fermentacije v črevesju, lajša zaprtje. Njen redni oddih vam omogoča, da izboljšate svojo imuniteto, sprejmete ohranjanje mladosti in zasebnosti.

Za vstop v skladišče zrn govora, na primer vitaminov E, kalcija in kalija, je koristno, da postanejo nigtiv, shkíri, lasje in yakí lahko najdemo v karotenoidih, da postane izdelek bolj rjav za, oscili zmanjšajo razvoj pljučnega raka. Izboljša tudi elastičnost žil, znižuje raven holesterola, s čimer se zmanjša tveganje za nastanek trombov, pa tudi bolezni srca in ožilja.

Fosfor, ki je prisoten v koruzi kot koren za delovanje živčnega sistema, vitamina B5 in B1 pomagata zmanjšati depresivna stanja in slabo preprečujeta nevralgične bolezni, magnezij in vitamin B6 pa povečata odpornost na stres. Stravi iz koruznega zdroba se priporoča ljudem, ki imajo sladkorno bolezen, zastrupitev krvi, kašo, jetrno gripo.

Krimska koruza in pravzaprav zdrob, pripravljen iz nje, ima lahko samo eno edinstveno moč - ohrani vse najmočnejše moči po termični obdelavi. Obstajajo tudi podatki o tistih, ki ne bodo poskrbeli za telesno maščobo.

Chi shkídliva koruzni zdrob

Večina izdelkov, pogosto tudi najpogostejši, je lahko kontraindicirana pred implantacijo, zato se vsi ne morejo navaditi. Škoda koruznega zdroba je minimalna - kontraindicirana je le v primerih visokokrvnega faringitisa (delci celičnega tkiva, ki se nahajajo v njem, lahko odluščijo stene CT) in visokokrvnega faringitisa. Zato ni dobro, da se ljudje s tem ravnajo zlobno, ker imajo lahko nizko telesno maso, pa jo poskušajo pridobiti. Škoda kaša s koruznim zdrobom je tako nizkokalorična. Vsem ostalim, predvsem pa tistim, ki želite shujšati, ga lahko brez strahu vključite v svoj jedilnik.

Kako kuhati koruzni zdrob?

Koruzni zdrob glede na obliko in velikost zrn delimo na papaline. Vaughn je lahko poliran, dribnoy, da je super. Kar zadeva koruzni zdrob, je treba zelišče hitro skuhati, izbrati najboljši pomelo varto, najpogosteje vicorist za otroške žitarice.

Vzagali, različno si oglejte koruzne kaše, ki so priljubljene v bogatih deželah, poleg tega pa njihov okus, pa tudi trivalnost, da so pripravljeni ležati brez sredine v obliki sirovina. Najboljše linije pridejo iz svežih žit, za kar je bilo poskrbljeno po vseh pravilih.

Moldavci se zavedajo, da je najlepša svetlo-zhovta, praktično oranžna kaša, sicer pa se pri njeni izbiri osredotočajo na velikost zrn in lestvice so enake. Seveda yakіsny izdelek ni kriv za místiti lushpinnya, hiše tretjih oseb in vonjave.

Priporočljivo je, da zrna vzamete pri nizkih temperaturah, idealno do +5 stopinj, v temnih suhih prostorih. Z visoko vsebnostjo vlage (več kot 70%) začne v njem rasti koma, postane vroče in plesnivo, naravno je, da za tak izdelek ne morete pripraviti dobre sorte.

V domačih mislih se koruzni zdrob bolje ohrani v keramičnih, kovinskih ali steklenih, v ekstremnih vremenskih razmerah pa v plastičnih posodah, ki se lahko zaprejo. Razširiti jih je treba v temnih, hladnih prostorih. Na ta način žito shranite največ mesec dni.

Kako kuhati koruzno kašo

Ne glede na grobost kaše s koruzo, pripravite kašo v pripravi, do tistega, ki je lahko močan in zbada v prsi. Zato je treba v procesu njenega pogosteje spoštovati yakomog. Poleg tega se koruzni zdrob, ko je kuhan, lahko zmeša v chotiri, zato se pripravite na to, obov'yazkovo vrakhovyte takšno specialiteto.

Sob, da kaša ni oblikovala prsi, je priporočljivo kuhati tako:

Metoda #1. Najprej uganite, kakšno kašo s koruznim zdrobom lahko pripravite tako na vodi kot na mleku. Za njeno pripravo potrebujete eno steklenico žit v zameno ali chotiri razi več za vodo (mleko), tobto. bučke s tremi čotiri, v tem primeru bo kaša gosta, če vam je bolj všeč, lahko povečate število skorij na 4,5 in več bučk. Otzhe, tako da se prsi ne skrivajo v kotlu ali ponvi, ki je lahko pokrita z nelepljivo prevleko, nalijte polovico vode (mleka), naš recept ima 1,5-2 steklenice. Če začne vreti, dodajte sol, če želite položiti sladki koren ali soljenje, nameravate delati travo, kot je sladki koren, bo veliko polenovke, potem pa dodajte še tsukor. Dajali so počasi, vztrajno, pomisyuchi, visipte zdrob. Kot rezultat, je kriva gosta masa, dobro premešajte, dokler ne dobite homogene konsistence. Počasi tkajte matično domovino, ki je izginila, in pripravite kašo v pečici ali na loku zadostnega ognja, na tleh praviloma ne manj kot pol leta (to je prah v obliki kosmičev, lahko več ali manj kot eno uro). Ne pozabite na to uro občasno (pogosteje pogosteje), zmešajte kašo.
Metoda št. 2. Za pripravo kaše na ta način lahko kašo vzamete v enakih razmerjih kot za sprednjo stran. Nalijte vodo (mleko) do čiste posode in jo dobro segrejte. V vročem (še ne kuhanem) domu dodajte moč (če je treba, zukor) in tanek kozarec, mešajte celo uro, visite zdrob. Premešajte, preverite vrenje, nato čim bolj spremenite ogenj in nadaljujte s kuhanjem, kot da pogosteje mešajte, dokler ni pripravljeno,

Recepti

Mlečna kaša

Za starejše otroke, ki obožujejo sladki koren, praviloma skuhamo koruzni zdrob v mleku. Takšna kaša je boljša od robiti, ne debelejša, zato vzemite domače varto v chotiri, sicer je petkrat več, nižje samo zrno. Kuhanje je mogoče storiti na enega od načinov shranjevanja. Naslednji recept lahko tudi pospešite.

Še tako pogosto se trapleyaetsya, tako da otroci bodisi ne dobijo kaše, ali pa kuhamo preveč preveč, in potem ne vemo, kam iti po odvečno kašo! Kako wikidatirati? Aja zna pripraviti slane stilke!
Pripravila sem različne recepte!

KOTLETI Z MESOM IN BELO KAŠO

Izdelki:
300 g mletega svinjskega mesa + jalovičina
200 g kuhane pšenične kaše
1 cibulina
1 jajce
kos kruha
moč

Kuhanje:
Prijazno zmešajte mleto meso s kašo. Dribno narežemo čibulo in dodamo mleto meso. Zazdalegіd namakanje kruha tezh dodajte mleto meso. Sol, pretepite mleto jajce, temeljito premešajte. Oblikujemo kotlete, povaljamo v drobtinah ali v merjascih. I namažite z obeh strani do zlatega krampa.

JETRCA S PIŠNO KAŠO

Izdelki:
2 jajci
300 g kuhane prosene kaše
150 g zukruja
Pobiram rozine
žetev arašidov
200 g masla
borosno

Kuhanje:
Jajca, podrgnjena z | iz | tsukrom, dodati | dodati | stopljeno verškovo maslo | olje |, premešaj. Dodamo kašo, grah, rodzinke in premešamo. Delajmo korak za korakom, dokler ne dobim testa, da lahko z rokami oblikujem obliko medenjakov. Oblikujte medenjake in jih zvijte na borošni, nato pa na deco naoljeni. І vip_kaєmo za temperaturo 200 stopinj, dokler ni pripravljen.

Pečivo z zdrobom

Izdelki:
manna kaša - 250-300 g
verškovo maslo - 100 gramov
jajce - en kos
zukor - 150 gramov
očiščen sonyashnika - 1/2 steklenice
borosno - 2/3 steklenice
oliya - 2-3 žlice. žlice
rozpushuvach - 1/2 čajne žličke
temna čokolada - 100 gramov
vaniljev zukor - za okus

Kuhanje:
Čiščenje sedanjega polha je podrobnejše s pomočjo blenderja z dodatkom oljčnega olja v eni sami masi.
Razm'yakshene vershkov olje zmešamo z dodatnim mešalnikom iz praga, zucr in vanilije zucr. Dodamo jajca in zb'єmo vse do istosti. S seboj dodamo testenine in premešamo. Dodamo manino kašo, dodamo še koščke čokolade in premešamo. Dodamo borosno, kar zahtevate, zmishana s puhasto in gosto, rahlo lepljivo gosto. Pripravljeno postavimo za 1-2 leti v hladilnik.
Po pretečeni uri bomo iz testa oblikovali vrečko premera 2-2,5 cm in jo položili na pekač obložen s papirjem za peko, na drugi strani enega 3 cm.
Vipkaєmo pri temperaturi 180 stopinj z raztezanjem 12-15 pramenov, dokler se zlati robovi ne poravnajo. Vzamemo list iz pečice in ga pustimo 10-15 peres, nakar si ne pozabimo na dodatno lopatko.

Torta iz zdroba

Izdelki:
Za test:
tsukor - 1 steklenica
olі vershkovogo - 4,5 stіl. žlice
borosno - 3 steklenice
soda - 1 žlička. žlica
mleko - 2,5 st. žlice
med - 2,5 st. žlice.
Za kremo:
zdrob - 5 st. žlice
mleko - 1 liter
tsukru - 1,5 steklenice
oliї vershkovogo - 300 gr.

Kuhanje:
Z'ednati vershkove olje, tsukor, med in soda z mlekom, premešajte, segrejte na parni kopeli, ne dotikajte se dokov. Win the bowl and sizzing borosno. Rez razdelite na devet delov, narežite kožo z mlekom in vipkati papalino na tanko. Manino kašo skuhamo z mlekom, ohladimo, zmeljemo s | iz | zucrum in maslo. Pripravljene torte položite eno na eno, dobro namazane s smetano;

KOTLETI Z GRIČNEVO KAŠO

Izdelki:
300 g ajdove kaše
300 g mletega svinjskega mesa + jalovičina
moč
1 mala cibulina
1 čajna žlička strok
1 jajce.

Kuhanje:
Preskočite grško kašo skozi mlinček za meso od majhne sirote cibulije in nageljnove žbice do urarja.
Grškemu sumišu dodamo mleto meso, jajce.
Sol. Vse skupaj dobro premešamo. Oblikujte kotlete in jih povaljajte v borošnih ali drobtinah.
Premažemo do zlato rjave barve na obeh straneh.

ZAVITAK Z RIŽEVO KAŠO Z BRESKVIJO

Izdelki:
breskev je en kos. (lahko s kompotom iz konzerve)
riževa kaša 250 gramov
jajce je en kos.
vershkov olje - chotiri namizne žlice
tsukor - dve žlici

Kuhanje:
Kašo zmeljemo z blenderjem, dodamo zukor, jajce, 1 žlico olivnega olja in vse je dobro. Na gazo, namočeno v vodi, razporedite riževo kašo; na sredino poti položimo drobno narezano breskev. Oblikujte zvitek, korak za korakom pobirajte gazo.
Gotuёmo zvitek na pari (25-30 hvilin) ali pečen v pečici. Za pečeno rolado položimo jogo na pekač in pečemo 15-20 peres na 180 °C, dokler ne nastane rdeč ocvirk.

RIŽEV KOLAČ IN SKUTA

Izdelki:
kuhan riž 250-300 g
gospod - 200 gramov
tsukor - tri žlice
jajca - trije kosi
jabolko - en kos
rodzinki - 80 gramov
kisla smetana - ena žlica

Kuhanje:
Kuhan riž ohladimo, dodamo pretlačen sir, ga stepemo z zucrom in dvema jajčnima sumishom, tremi vanilijevimi zucruji in rodzinki.
Preznojimo, očistimo, narežemo na majhne koščke jabolka in dodamo riževi masi. Vse skupaj dobro premešamo in damo v model, namazan z olivnim oljem, ter popivnamo z drobtinami. Zgoraj namažemo kislo smetano iz jajc.
Pečemo v zadnji strani žar pečice do 220-230 stopinj do zlato rjave barve.

KROLLIJI S KORUZNO KAŠO

Izdelki:
150 g koruzne kaše
115 g borošna
150 g masla
80 g zukruja
2 žvečilna gumija
dribka sol

KOTLETI S KORUZNO KAŠO

Izdelki:
250 g koruzne kaše
0,5 steklenice borosne
olje za mazanje.

Kuhanje:
Koruzno kašo zavrtite z mlinom za meso, dodajte | dodajte | troška moka | borošna | in premešamo. Masa je morda tesna. Iz nje oblikujemo kotlete, za katere eno žlico kaše povaljamo v borošni, stisnemo z rokami, dokler se vrečka ne naredi.
Kotlet, povaljan v moki, ni kriv za rozsipatisya in lepljenje na roke.
Na vroči ponvi na oljčnem olju ga popečemo do zlato rjave barve.
Postrezite do solate, lahko pa tudi okrem trave.

JETRCA S KORUZNO kašo

Izdelki:
150 g masla
3/4 kozarca zucruja
1 jajce
1,5 steklenice borošna
0,5 steklenice že pripravljene koruzne kaše
1 čajna žlička rozpushuvacha
1/4 žličke sol
1 čajna žlička vanilija

Kuhanje:
Zmešajte 150 g masla | olja | iz 3/4 steklenic zucruja, ko dosežete konsistenco kisle smetane. Dodamo eno jajce in dobro stepemo vsoto.
Okremo zmíshayte ponovite steklenice boroshn, pіvsklyanki koruzne kaše, čajno žličko puha in 1/4 čajne žličke soli.
Odstranite ostanke, dodajte eno čajno žličko vanilije in dobro premešajte. Za bazhannya dodajte 1/2 žlice. izyumu.
Preprosto ga prenesite v kroglico in tesno zažgite jogo v grub plívka. Testo za eno leto postavimo v hladilnik, da se strdi.
Na dobro z moko | boroshnoy | površina, rozkot_t_sto v plasti, tovshchina 5 - 6 mm.
Izrežite oblike za peko s premerom 7 - 8 cm in jih položite na rahlo naoljeno deko olje na stojalo 2 - 3 cm enega v enega.
Pečemo v pečici, segreti na 180 stopinj z raztezanjem 10 - 12 vdihov, dokler robovi ne ropotajo.
Pečico hranimo v kozarcu, ki se dobro zapira.

Poleg tega so sorte koruznega zdroba izjemno bogate z živili, s pravilno pripravo smrdi imajo lahko dobre okusne lastnosti. Z vključitvijo podobnih kulinaričnih sestavkov v vašo prehrano bo mojster kože zadovoljil potrebe celotne družine.

Kaj pripraviti z | iz | koruzni zdrob?

Tako kot koruzni zdrob bodo recepti za pripravo zelišč iz njega pripomogli, da bo izdelek učinkovit in okusen v domači kuhinji.

Kosmiče najlažje skuhamo tako, da iz njih skuhamo kašo, namesto redke osnove, vode, mleka ali juhe. Klasični okus podobnega zelišča je zlahka zasvojen z dodajanjem zelenjave, sadja in mesnih komponent.
Za dopolnitev osnovne sestavine s porcijo pšeničnega merjasca lahko dobite slan kolaček s koruznim zdrobom: pekač ali kruh, mleko ali palačinke, pite ali enolončnice.
Koruzni zdrob je osnova za pripravo bogatih tradicionalnih zelišč različnih narodov. Med njimi so priljubljene italijanska polenta, moldavski chi, romunska mamaliga, gruzijski kolački mchadi.

Kaša s koruznim zdrobom na mleku - recept

Okusna kaša s koruznim zdrobom na mleku lahko postane idealno zelišče za dietno mizo, otroški obrok in mirno dieto, ki se želi navaditi na zdrav obrok. Sob, da je žito dobro kuhano, kalček skuhamo do pripravljenosti ob vodi, nato pa nadaljujemo s kuhanjem z mlekom.

Sestavine:

koruzni zdrob - 1 steklenica;
voda - 2 steklenici;
mleko - 2 steklenici;
tsukrovy písok - 1 žlica. žlica;
Verškovo olje - 2 žlici. žlice;
sil - 1/3 žličke.

Kuhanje

Zdrob pokuhamo v vreli vodi in med mešanjem kuhamo toliko časa, da se skorja popolnoma vpije.
Zalijemo z mlekom, dokler ne zavre, maso solimo, solimo po okusu in ob pogostem mešanju kuhamo še 20 minut.
Pripravljena sem, da vročo kašo postrežem s ščepcem masla.

Kaša s koruznim zdrobom na vodi - recept

Kot tema za kuhanje pri gospodarki-pochatkіvtsya - koruzni zdrob, recepti za pripravo osnovnega okrasa iz njega ali samostojne enolončnice z dodatnim mesom ali drugimi sestavinami, je treba pogledati perchochergovo. V vodi je lažje skuhati gosto kašo, kot če bi dodali meso za bazhannya.

Sestavine:

koruzni zdrob - 150 g;
voda - 800 ml;
svinjina - 500 g;
tsibulya in korenje - 1 kos;
oliya roslinna - 2 žlici. žlice;
sol, črni poper.

Kuhanje

Meso namažite z rožmarinovim oljem.
Dodamo natreseno cibulo in nariban korenček, dodamo 15 peres.
Naložimo koruzni zdrob, vlijemo okrip, maso začinimo po okusu.
Po večkratnem vrenju koruznega zdroba z mesom je treba na mirnem ognju kuhati približno 40 minut.
Vsake toliko zamenjajte travo.

Mamaliga s koruznim zdrobom - recept

Povedali so o tem, kako kuhati eno od nacionalnih jedi moldavske kuhinje, ki je izjemno priljubljena med narodi Kavkaza. Kot vse tradicionalne jedi s koruznim zdrobom ima tudi mamaliga svojo posebnost pri pripravi te porcije. Vročo kašo posrkam z naribanim sirupom, brinzo, zabelim s kuhanimi ocvirki, popečenimi gobami, ali pa samo zucr ali zalijem z medom, vrelo vodo (za sladki koren).

Sestavine:

koruzni zdrob - 150 g;
voda - 800 ml;
sil.

Kuhanje

V Kazanu ali loncih s podobnim dnom in stenami segrejejo vodo do vrenja, solijo po okusu in drobovini, kuhajo koruzni zdrob, nemoteno ga premešajo v posodi.
Kuhajte kašo s pogostim mešanjem 40 khvilin, subtrimuyuchi minimalen ogenj nekaj minut.
Gusto mamaligo s koruznim zdrobom postrežemo k topli mizi.

Juha s koruznim zdrobom - recept

S koruznim zdrobom je mogoče pripraviti pikantna zelišča za poper, tako za pametne in bogate sestavine kot za preproste in jedrnate recepte ter za vikoriste za nadaljnje kulinarične poskuse. Lahko naredite juho na piščančji ali jalovičevi juhi, za svežo različico pa z gobami ali samo na vodi.

Sestavine:

voda ali juha - 1,5 l;
krompir - 5 kosov;
tsibulya in korenje - 1 kos;
oliya - 2 žlici. žlice;
zelenice - 0,5 šopka;
lovorjev list - 1 kos;
grah popra - 2 kosi;
poper.

Kuhanje

Pripravljena žita namočite v vrelo vodo ali juho, kuhajte 45 minut | minut |.
Zložimo krompirjeve kocke, po 5 prekuhanih vrenjih pa na olivo pristavimo cibulo s korenjem.
Juho začinimo s koruznim zdrobom, dodamo lovor, poper, zelišča, krompir segrejemo do mehkega in postrežemo k mizi.

Kako kuhati koruzni zdrob?

Od italijanske kuhinje pravzaprav ni nič drugega kot pripraviti dobro razkuhano koruzno kašo. V Italiji se trava kuha iz koruze, ki jo postrežejo z najbolj okusnimi omakami, kot osnovo za vse vrste enolončnic, prigrizkov in sladic.

Sestavine:

koruzni zdrob - 1 steklenica;
voda - 4 steklenice;
sil.

Kuhanje

Koruzni zdrob se zmelje pri kavomolcih do konca merjasca.
Zavrite vodo, sol.
Med nenehnim mešanjem kukurudzijanci vrejo po vreli domovini.
Maso ob pogostem mešanju kuhamo toliko časa, da se zgosti, oziroma do trenutka, ko bo masa obrezala po žlicah in prišla iz posode.

Kotleti iz koruzne moke

Za vegetarijance, sicer pa tiste, ki se še postijo, bodo na voljo cvrčki koruznega zdroba, katerega recepti so kuhani brez dodajanja olja in drugih produktov potovanja bitja, rezultat pa je cel obrok za samostojen obrok. Rum'yanі kotlete z gosto koruzno kašo lahko postrežete z zelenjavo ali omako za večer, kosilo ali prigrizke.

Sestavine:

koruzni zdrob - 0,5 steklenice;
krompir - 2 kos .;
zelenice - za užitek;
oliya roslinna - 50 ml;
kisla smetana ali sveža majoneza - 2 žlici. žlice;
poper.

Kuhanje

V vreli slani vodi skuhamo zdrob in ga med mešanjem kuhamo do mehkega.
Ko dosežemo kašo, v kašo dodamo krompir, zeleno, žlico olivnega olja in kislo smetano.
Masu solimo, popramo, premešamo.
Naredite okrogle kotlete in jih namažite z olijo z dveh strani.

Mlinci s koruznim zdrobom

Stravi iz koruznega zdroba so dobro znanje za tiste, ki se jim ne priporoča vnos glutena in kot sled pšenice iz pšeničnega merjasca. Poleg tega z nežnim pristopom podobne kulinarične stvaritve postanejo popolnoma slane in vredne slastnega okusa. Lahko si premislite tako, da pripravite rum'yanі mlintsi za prihajajoči recept.

Sestavine:

koruzni zdrob - 200 g;
mleko - 250 g;
jajca - 2 kos .;
tsukor - 3 čajne žličke;
síl - ščepec;
oliya roslinna - 2 žlici. žlice.

Kuhanje

Zdrob zmeljemo v kavomoltsі do konca borosne, po katerem lahko zmeljemo s praga, zucr.
Jajca dobro stepemo z mlekom, vmešamo k suhim sestavinam, mešamo z metlico do polnosti prsi, dodamo olivno olje.
Na segreti ponvi na tradicionalen način spečemo mleko s koruznim zdrobom.

Kuhanje iz koruznega zdroba v domačih glavah

Ko najdete naslednji recept, ga skuhajte, nato pa vzemite najboljši pomelo ali pa zmeljite za nižji okus pripravljene virobe pri cavomoltsi. Lupine citrusov vam ni treba ekstrahirati, osnovo lahko aromatizirate z vanilijo ali cimetom.

Sestavine:

koruzni zdrob in pšenična moka - po 150 g;
verškovo maslo - 170 g;
jajca - 2 kos .;
zukor - 150 g;
síl - ščepec;
pomarančna chi limonina lupina - 1 čajna žlička.

Kuhanje

Z'ednuyut zdrob z borosnoy in ščepcem soli.
V drugi posodi nadrobite olivo z zukrom, dodajte eno jajce naenkrat, stepite.
Jajčno maso dajo v borošno vsoto, dele vzetega testa položijo na pergament.
Pečemo v pečici pri 190 stopinjah 15 hvilin.

Ocvrtki s koruznim zdrobom

Pídshukuyuchi pisní stravi s koruznim zdrobom ali različicami za brezglutensko dieto, najpreprostejša stvar, ki jo lahko skuhate -. Ob klasičnih različicah, ki so začinjene s podobnim testom, je linija za ta recept sestavljena iz navidez okroglih kolačkov iz debele koruzne kremne osnove.

Sestavine:

koruzni zdrob - 2 steklenici;
voda - 2,5 steklenice;
tsukrovy písok - 2 čajni žlički;
moč;
olje za mazanje.

Kuhanje

Kukurudzyanu zdrob se spremeni v borosno po pomoči kavomolke, zmíshuyut іz tsukrom ta sіllu.
Zavremo vodo, dodamo drobovino v suho sumish, zamіshuyu schіlne, ale mehko.
Oblikujte okrogle palačinke in jih na obeh straneh premažite z rožmarinovim oljem do rdeče barve.

Kruh iz koruznega zdroba v pečici

Še bolj dišeče, pikantno, zaspano za barvo in slano, da gredo, jak, jak in v drugih razpoloženjih z velikim, pomembno je mletje za večji frakcijski kaliber, ali pa bom postal borosna v kavomoltih. Sveži kvas lahko v receptu nadomestimo z dvema žlicama suhega.

Sestavine:

koruzni zdrob in pšenični borosno - po 200 g;
mleko - 250 ml;
sveža kapljica - 40 g;
tsukrovy písok - 1 žlica. žlica;
jajce - 1 kos .;
oliya - 1 žlica. žlica;
sil - 1 čajna žlička.

Kuhanje

V toplo mleko namažejo zukor, pustijo kvas in pustijo na segretem 15 pramenov.
Dodamo sumiš iz stepenega jajca s prelivom in pšenični borosno z narezanim zdrobom.
Zamіshuyut je isto, ko je dodal olíyu, da pustite za pristop za 2-3 leta, enkrat v procesu, gnetite.
Položite okroglo torto na pergament, stisnite z merjascem in kuhajte kruh 45 khvilin pri 180 stopinjah.

Enolončnica iz koruznega zdroba

Enolončnica s koruznim zdrobom, recepti, ki so osveženi s skladiščem in vrečko okusa, vedno izidejo okusno, živahno in okusno. Predvsem predrečna je ideja o pripravi podobnega napitka, kot da je v resnici pripravljena koruzna kaša ali polenta, ki se je po zadnjem večeru izgubila.

Sestavine:

koruzni zdrob - 300 g;
voda - 1 l;
sveži ali posušeni paradižniki - 400 ur 150 g;
konzervirana koruza - 40 g;
zelena cibula - 1 šopek;
pesto omaka - 100 g;
mocarela - 200 g;
borov grah - 50 g;
origano - 2 ščepca;
mulj, poper, bazilika, olive.

Kuhanje

Žito namočimo v vrelo vodo, solimo in med mešanjem kuhamo toliko časa, da se zgosti.
Ko dosežete, dodajte kašo z zeleno cibulijo, koruzo, poprom in origanom, dajte v obliko, razporedite.
Na vrh položite pesto enolončnico, položite paradižnik, mocarelo in grah.
Jed pečemo 20 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj, postrežemo z baziliko in olivami.

Mchadi s koruznim zdrobom

Tako kot druga gruzijska zelišča iz koruznega zdroba so mchadi pripravljeni iz jedrnatega nabora skladišč in izhajajo dišeči in dišeči rum. Virobija ne smete več kot namazati v ponvi in peči v pečici, dokler ne porumeni. Postrezite pecivo z nabodali suluguni, drugim sirom ali mastjo.

Sestavine:

koruzni zdrob - 2 steklenici;
voda - 2 steklenici;
sil - 0,5 žličke;
olje za mazanje.

Kuhanje

Zdrob se zmelje pri kavomolcih do borošna.
Dodamo v boroshna moč, dodajanjem porcij vode, da zavre, kalček premešamo z žlico, nato pa z rokami posušimo.
Vdihnite dele testa, skočite iz nove vrečke, nežno stisnite.
Namažite v ponvi do zlato rjave barve na obeh straneh.

Pita iz koruznega zdroba

Tako kot pri običajnih receptih za domače vepey, nekaj ste se domislili in želite poskusiti nekaj novega, čas je za igro. Da končni izdelek nima zhorstkih zrn, je pomembno, da jih zmeljemo naprej, dokler tekstura grobe metle ni končana.

Sestavine:

borosno pšenica - 1 steklenica;
koruzni zdrob - 1 steklenica;
kefir - 1 steklenica;
zukor - 150 g;
jajca - 2 kos .;
oliya - 2 žlici. žlice;
rozpushuvach - 1 žlica. žlica;
rodzinki - 100 g;
margarina - 50 g;
sil, vanilija, zukrova v prahu.

Kuhanje

Iz zukroma stepemo jajca.
V drugi posodi zmešamo suhe sestavine, pri čemer smo žita vnaprej zmleli v mlinu.
Dodamo jajčno maso, kefir, olivno olje in margarino, premešamo in stepemo troh.
Dodajte rozine, maso premaknite v obliko in kuhajte 40 peres pri 180 stopinjah.

Koruzni zdrob v multivarku

Tim, ki se veseli mešanja kaše med kuhanjem, naj pohiti na kuhanje s počasnim kuhalnikom. Koliko kuhati koruzni zdrob v prizidku, v obliki kalibra in metlice ter možnost prizidka: očitnost funkcije lonca na pritisk in tesnost pritrditve.

Koruzni zdrob je energent, ki se prodaja v vseh trgovinah z živili. Na žalost nima velike priljubljenosti. Takšen spomin je absolutno nezaslužen, zavdyaki masí korisnih oblasti kukurudzyan groats varta večje spoštovanje.

Koruzni zdrob je narejen iz posušenih koruznih zrn.

To žito, ki je vvazhaetsya po starem koruznem polju na svetu, je bilo prineseno na evropsko celino iz Amerike v XV.

V Španiji, ko so nam pred drugimi evropskimi deželami porabili veliko vina, so izpustili ime maїs. V Rusiji so koruzo uživali prek Turecha in Moldavije okoli 18. stoletja.

Kako vibrirati koruzni zdrob

Koruza je razširjena na vseh celinah. V Rusiji meljejo žita, saj je razdeljena na številke: 1, 2, 3, 4, 5. Prve tri številke so velika metla, 4 in pet so fino mletje. Prag v smislu rozmіru te barve, vídomí načine njene ponovne obdelave po čiščenju lupin in víddіlennya klic. Rok varčevanja pri pripravi žitaric postane v regiji od 6 do 10 mesecev prahe.

Kemično skladišče, vsebnost kalorij in vrednost hrane

Kalorična vsebnost suhega koruznega zdroba je 330-340 kcal na 100 g.Kaša se po kuhanju poveča za približno 3-krat, približno 100 kcal.

V skladišče žit vnesite naslednje govore:

v ogljikovih hidratih - 55%;
beljakovine - 10%;
maščobe - 2%;
živilska vlakna - 24%.

Koruzni zdrob je odličen bagat na hrbtu za zdrave elemente.

Vsebuje vitamine in mineralne soli:

kobalt;
kalcij;
hodnik;
mangan;
midi;
magnezij;
molibden;
krom;
cink;
vitamini skupine B;
retinol;
vitamini E, PP, H, Do.

Edinstvene je koruzne beljakovine, ki vsebujejo nizko število esencialnih aminokislin, ne pa tudi lizina in triptofana.

Korist, da Skoda koruzni zdrob za ljudi

Bílkіv, yakí vyklikаyut alergija, koruza ima manj bogastva, nižja pšenica ima življenje. Koruza ima veliko mikrohranil. Vaughn služi kot jedro iz silicija, ki se redko brusi, kar je potrebno za ohranjanje zdrave sklenine zob.

V koruzi so vitamini A in E ter antioksidanti za dobro zdravje in zdravo kožo. In tudi vitamini skupine B, ki podpirajo normalno delovanje živčnega sistema. Koruzna kaša dobro očisti telo, odstrani novo puhasto govorjenje - toksine in radionuklide. Tse spryaє preprečevanje rakavih bolezni.

Skorja Koruzni zdrob je preplavila znana pot blizu Amerike. Poleti so ljudje, starejši od 65 let, redno dobivali koruzno kašo. Zavdyaki tsyomu so zmanjšali tveganje, da zbolijo za Alzheimerjevo boleznijo.

V koruzi je govor, kot ovoj živčnih vlaken, ki pomaga ohranjati dober spomin, spoštovanje, gradnjo do izobraževanja.

Koruzna kaša lahko z rednim vsaditvijo zmanjša visok holesterol in normalizira pritisk, zato je za bolezni srca pomembna ta posoda.

Koruzni zdrob v skladišču čudežno čisti črevesje. Njena implantacija je prijazna do jedkanja, ki blokira absorpcijo maščob iz drugih izdelkov. Pomaga pri hujšanju, želimo učinkovito shujšati.

Korisn_ avtoriteta za otrokov organizem

Bogato zalogo vitaminov in mineralov za krmljenje koruznega zdroba z dragocenim izdelkom za otroški obrok. Poleg tega imajo žita bogate naravne vlaknine, ki nežno čistijo črevesje.

Vzhivanya kukurudzyanoy kasha zmіtsnіt іmіnіtet malyuki, zrobіt yogo spokoіynіm і kmіtlivim.

Kašo lahko dajete od 9 mesecev.

Prisotnost Zavdyaki v koruzni kaši z žiti bo postala okras za preprečevanje anemije. Silicij pri njeni uporabi za ščetke in zobe otroka.

Zaradi prisotnosti glutena je koruzni zdrob dragocen prehranski izdelek za prehrano otrok. Priporočam kuhanje za dojenčke, saj so lahko alergični na polnovredne beljakovine. Gluten se nahaja v bogatih žitih, še posebej v pšenici.

Recepti za kuhanje s koruznim zdrobom

Iz koruze lahko skuhate veliko zelišč za bučo. Nekateri med njimi so nacionalni in značilni za kuhinjo pevskih narodov.

Mlečna kaša iz koruznega zdroba

Za pripravo bazhano vikoristovuvat ponev s prevleko proti prijemanju, kaša s koruznim zdrobom je gosta in se zlahka prilepi na stene posode.

Izdelki:

koruzni zdrob 1 žlica;
4-5 umetnost. mleko;
síl, tsukor do gusto.

Kuhanje:

V polovico zavrelega mleka s tankim kozarcem zavremo koruzni zdrob.
Nenehna pomoč.
Spremenite ogrevanje.
Dodajte moč in zukor.
Prilijemo mleko, ki je izginilo, segrejemo do vrenja.
Lonec pokrijemo s pokrovko.
Kuhajte na minimalnem ognju, občasno premešajte 30 ali 40 peres.

Pripravljen sem začiniti kašo za užitek z maslom, ki je na vrhu, in lije se že drugo četrtino leta.

Kako kuhati palačinke

Testo za palačinke s koruznim zdrobom nastane iz kaše, ki ste jo dosegli.

Za kuhanje potrebujete naslednje izdelke:

koruzni zdrob 0,5 žlice;
2 žlici. mlečna chi voda;
borosno pšenica 60 g;
tsukrovy písok 25 g;
jajce.

Kuhanje:

Zdrob skuhajte, dokler ni pripravljen, vodo in mleko malo solite.
Ohladimo na sobno temperaturo.
Dodamo tsukor, jajce.
Z rokami oblikujte piškote.
Zvijte jih na borošni.
Namažite z dveh strani pri rastoči oljki.

Za bazhannya v kukurudzyan palačinke lahko dodate svetlo rodinko.

Pita iz koruznega zdroba

Za pripravo pite iz koruznega zdroba zdrob obrežemo za dodaten mlin.

Izdelki:

jajce;
koruza in pšenica borosno po 75 g;
60 g piščančjega piskuja;
Verškovo maslo 90 g.

Kuhanje:

Verškovo olje namažemo z zukrom in jajcem.
Koruza in pšenica zacvrčita, lahko dodaš malo vanilije.
Na tanko zmešamo, razporedimo po plahti in namažemo na vidno plast.
Vipkayut pri 180 stopinjah 10 ur 15 mrzlica.

Končano torto premažemo z vrhnjo kremo, prelijemo s čokolado in namažemo z grahom.

Korisne pechivo

Peko s koruznim zdrobom pripravimo tako kot palačinke. Koruzno kašo skuhamo na hrbtu, ohladimo, premešamo, spečemo v pečici.

Izdelki:

koruzna kaša 1,5 žlice je pripravljena;
jajce 1 kos;
4 žlice. l. tsukru;
vanilin.

Kuhanje:

Dodajte tsukor k okholon kukurudzyan kaši, jajcem in vaniliji.
Beat z mešalnikom.
Na deco se uporablja majhna pečica z žlico.
Vip_kayut za temperaturo 160 stopinj 10 hvilin.

Pripravljen štedilnik pustite, da se ohladi, in ga vzemite iz krova.

Mamaliga s suhim koruznim zdrobom

Mamaliga je priljubljena v Moldaviji in Romuniji. V klasični različici kuhajo ob pogledu na "koruzne žemljice" - začinjeno kašo, ki jo je mogoče rezati z nožem.

Izdelki:

200 g koruznega zdroba ocvrtega pomela;
pogon abo juho 600 ml;
urar 1 chastochka;
2 čili papriki.

Kuhanje:

Zalijte z vročo vodo ali juho, na pravem ognju skuhajte zdrob za 30-40 peres.
Na primer, varínnya dodajte nageljnove žbice urarju in poper.
Mamaligo položite na desko, ohladite.

Mamaligo narežite na porcije z lesenim nožem z navojem.

Kako narediti kašo za otroke

Koruzno kašo za otroke lahko pripravite z dodatno zelenjavo in sadjem. Poskusite skuhati korisno kašo s korenjem.

Izdelki:

korenček 80 g;
zdrob, mlet v kavomoltsі, 50 g;
čista voda 150-200 ml;
Verškovo olje 10 g.

Kuhanje:

Očiščeno in na majhne koščke narezano korenje zavremo in kuhamo toliko časa, da se koren zmehča.
Korenčku dodamo koruzni zdrob, med mešanjem kuhamo, dokler ni kuhan.
Nanesite olje | olje | pripravljeno kašo, rozimnіt jo, premešamo in ohladimo.

Takšno kašo lahko dajemo otrokom od 9 mesecev.

Recept za polento Hectorja Jimeneza-Brava

To je tradicionalno italijansko zelišče s koruznim zdrobom. V Italiji jogo kuhajo na odprtem ognju, kar je glavna stvar za vsakdanje družine, v restavracijah v Rusiji pa jo je drago dokončati. Polento lahko skuhate sami, če poznate recept.

Izdelki:

voda in juha po 0,5 l;
oljčno olje 2 žlici. l.;
koruzni zdrob 1,5 žlice;
jabolčni otset 1 žlica. l.;
paradižnik, narezan na kocke 2 žlici;
peteršilj 2 žlički;
verškovo olje | olje | 3,5 st. l.;
vrhovi 1/3 žlice;
zrna mlade koruze 1 žlica;
sir parmezan 2 žlici. l.;
spetsії, ki sіl.

Kuhanje:

Zrna zacvrčijo v vreli vodi z juho.
Približno 30 peres kuhamo v ponvi z zaprtim pokrovom na majhnem ognju.
Za omako paradižnike namažemo na olivnem olju.
Dodajte paradižniku 2 žlici. l. palcev masla, papriko, origano in časnik.
Če se paradižnik zmehča, ga z žlico zmečkamo, dodamo oceno in narezan peteršilj.
Zrnje mlade koruze, začinjeno iz 4 pump, posoljeno in namazano v ponvi.
Kuhani koruzni zdrob zmešamo s koruznimi zrni, vrhovi, 1,5 žlice. l. maslo, sir "parmezan" in bazilika.

Polento postrežemo, prelijemo žival z omako iz namazanih paradižnikov, na pogled tople oz.

Kdo je kontraindiciran koruzni zdrob

Pri nekaterih zdravstvenih težavah zdravniki odsvetujejo uvajanje koruzne kaše. Z distrofijo ni treba jesti. Koruzni zdrob, ošpice in Škoda, ki jih že dolgo gojijo nutricionisti, pljuvajo na maščobo in vam ne dovolijo, da bi pridobili težo.

Pri driski in drugih težavah s sluznico in črevesjem se kaša ne jedo pogosteje, smrad zlahka prenaša drisko, maščuje veliko celic. S tromboflebitisom in motnjami krvnega žrela pred implantacijo krupa je tudi kontraindikacija.

Več ljudem je koruzni zdrob prinesel le pohlep, za pomoč pri izgubi kilogramov, za zaščito bogatih pred boleznimi in za krepitev imunskega sistema.