Өндөгтэй цэцэгт байцаатай амттай өвс. Өндөгтэй цэцэгт байцааны хоол хийх хамгийн сайн жор. Хоёр дахь хоол хийх сонголт
Би хоол хийж чаддаггүй хүнээс илүү цэцэгт байцаанд дургүй. Бүтээгдэхүүн нь өндөр амттай амттай, баялаг найрлагатай нийцдэг, ялангуяа өндөгтэй сайн найзууд юм. Бид оролдох уу?
Хайруулын тавган дээр өндөгтэй байцаа - халуун хоол хийх зарчим
Үхлийн бэлэн болтол хоол хийх хайруулын тавган дээр тос түрхэхээсээ өмнө байцаа шүүслэг. Хүнсний ногоо нь зөөлөн, нурж унахад буруугүй. Цэцэглэлтийн амтыг арилгахгүйн тулд усыг нэг дор уурлуулах нь бас чухал юм.
Тавагтай өндөгийг хоёр аргаар буцалгаж болно: дэвтээхийн тулд талханд түрхэхээс өмнө эсвэл страви (омлет) асгах гэх мэт. Өндөг, байцаа нь амтлагч, халуун ногоотой дуртай. Өмхий үнэр нь бяслаг, махан ургамлууд, ургамал, цибула, улаан лооль зэргийг гайхамшигтайгаар иддэг. Үндсэн бүтээгдэхүүнээс бүтээгдэхүүний сонголт хэтэрхий олон байна. Турших цаг!
Zvichayna нь хайруулын тавган дээр өндөг бүхий цэцэгт байцааны тосолсон
Хайруулын тавган дээр өндөгтэй энгийн цөцгийн тосоор хийсэн цэцэгт байцааны жор. Аль нь танд хамгийн бага багц бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Шийдвэрлэсэн шүүх дээр тусгай санал авах боломжтой.
найрлага
350 гр байцаа;
40 гр чидун;
Хоол хийх
1. Бид устай савыг тавьдаг. Энэ нь буцалгах хүртэл бид байцаа угааж, цэцэг дээр тавьдаг. Арав орчим khvilin зөөлөн болгохын тулд okrip болон vіdvariuєmo шидэж.
2. Бид drushlyak-д цэцэг хийж, бид нэг аяга ус өгдөг.
3. Бид зууханд хайруулын тавган дээр тавьж, оливын тос нэмж, харин дээд бүтээгдэхүүнийг авдаг. Тоглоцгооё.
4. Халуун олиуда өмнө нь нэг аяганд байцаа чанаж болгосон. Бид аалзны торыг нэг талаас нь, дараа нь нөгөө талаас нь түрхдэг.
5. Өндөг нь бусад халуун ногоо шидэж, тавцангаас зоддог. Vlasny амт нь Pіdbiraemo халуун ногоо. Та бага зэрэг чинжүү нэмж, бага зэрэг шар буурцаг сумс асгаж, кетчуп халбага тавьж болно. Нэгдмэл байдалд Zbivaemo.
6. Байцаа нь нөгөө талаас нь улаан өнгөтэй, өндөгөөр жигд дүүргэсэн байх ёстой.
7. Хайруулын тавган дээр нэг цагийн турш таглана.
8. Галыг өөрчил, омлет бэлэн болтол krishkoy kvilin гурван дор өвс тарчлаана.
9. Хавтан руу шилжүүлж, өвсийг шинэхэн ургамлаар чимэглэж, хүнсний ногоогоор үйлчил.
Хайруулын тавган дээр өндөг, улаан лооль бүхий байцаа
Байцааны цөцгий Стигли улаан лооль. Bagan vikoristovuvat исгэлэн биш, харин ховор хүнсний ногоо, зовлон тохиолдлын амттан юм.
найрлага
400 гр байцаа;
2 улаан лооль;
40 мл оливын тос;
1 халбага жигнэмэг;
Хоол хийх
1. Бид цэцэг дээр тариалахаасаа өмнө dill-д байцаа тавьдаг. Vіdvariuєmo 7-8 whilin. Viymaєmo болон ostudzhuemo.
2. Оле тогло.
3. Rzhemo улаан лоолийн дугуйлан, зөөлөн болтол тос түрхэнэ.
4. Буцалсан ногооныхоо өмнө нэг цэцэг нэмж, улаан лооль, хэд хэдэн вандуйг байцаатай хамт тослоорой.
5. Өндөгийг халуун ногоотой цохиход хангалттай цаг хугацаа.
6. Бид улаан лоольтой байцаатай жигнэмэгийг халбагаар нэмнэ, зүгээр л ууна.
7. Хэдэн секундын турш бид халуун ногоотой зодуулсан өндөг хийнэ, давсаа бүү мартаарай.
8. Омлет хуримтлагдах магадлал өндөр болмогц хусуур авч сайтар хольж эхэлнэ. Та өвсийг бүхэлд нь дараагийн тал руу нь эргүүлж эсвэл хэсэг хэсгээр нь дээрэмдэж болно.
9. Бид аяганд байцаа, улаан лооль бүхий омлетаар үйлчилдэг, таваг авч болохгүй.
Хайруулын тавган дээр өндөгтэй байцаа (бяслагтай)
Энэ хоол нь сайн хайлдаг хатуу бяслаг vicorate нь илүү дээр юм. Дараа нь байцаа нь гайхалтай сайхан, анхилуун сквошоор хучигдсан байдаг.
найрлага
80 гр сира;
300 гр байцаа;
1 Болгарын чинжүү;
Хоол хийх
1. Байцааг зөөлөн болтол нь буцалгана, уураар жигнэх эсвэл их хэмжээгээр дүрнэ.
2. Хайруулын тавган дээр troshki olії хийнэ.
3. Одоо та подволыг нээж болно амтат чинжүү, Шинэ өдрөөс Viymaєmo, сэгсэрсэн сүрэл.
4. Газрын тосны чинжүү, trochs нь smeared, шууд утгаараа whilin нь sprat.
5. Бүрсэн чинжүү дээр цэцэгт байцаа нэмнэ. Хүчтэй гал дээр нэг дор тослох хэрэгтэй.
6. Цэцэг бэлдэж байхад өндөг цохиж байна. Дахин нэг удаа бид энэ хүч чадлыг амтлагчаар шиддэг.
7. Бид ноёны жижиг хэсгийг үрж, бид өндөг рүү засч, бид тарааж өгдөг.
8. Байцаа шаардлагатай болтол нь тослоход бид өндөгний хамт syrnoy сумаар усалдаг. Хамгийн их гал асаана.
9. Өвсийг улаан өнгөтэй болтол нь түрхэж, байцаа хусуураар хутгана, гэхдээ байнга биш.
10. Viymaєmo тавган дээр, ногооноор үйлчилж, тэр даруй ширээн дээр засна.
Цөцгий болон cibula нь хайруулын тавган дээр өндөг нь байцаа
Цикавийн хувилбарцэцэгт байцаа, өндөг бүхий шарсан өндөг, үүнд танд цөцгий хэрэгтэй болно. Та авч чадах уу сүүн бүтээгдэхүүнийм тарган байх нь хамаагүй.
найрлага
0.3 кг байцаа;
70 гр цөцгий;
1 цибулин;
1-2 халбага боросна;
1 хумс цаг үйлдвэрлэгч.
Хоол хийх
1. Байцаа чанаж болтол нь чанана. Sutsvіtya дажгүй.
2. Бид нэг ширхэг байцаа авч, гахайн дотор өнхрүүлэн, шатаасан чидунд хийж, хоёр талдаа сойзоор хийнэ. Бид шүүслэг талхыг аяга руу шилжүүлдэг.
3. Cibula нь пивкилцитэй шарсан, хайруулын тавган дээр хийж, улаан өнгөтэй тосоор тосолно.
4. Цагчны хумс бүр ч хурц тасархай, dodaemo yogo to cibul.
5. Одоо эргүүлэгээр түрхээд буцааж эргүүлнэ.
6. Өндөг нь цөцгийтэй зоддог. Бид нэн даруй давсалж, чинжүү болон бусад амтлагчийг шидэж, харьцангуй тархсан.
7. Бэлтгэсэн омлеттай байцаа цацна.
8. Хайруулын тавган дээр муруйж, анхилуун ургамлыг бэлэн байдалд хүргэнэ, гэхдээ дахин тослох хэрэггүй. Хүрзээр зөвхөн омлет шиг, бид галтай хайруулын тавган дээр нэг удаа авдаг.
Хайруулын тавган дээр өндөгтэй байцаа (үхэртэй)
Жор нь хоолны дэглэм, бор нь тохиромжтой биш, бас амттай байдаг шигшүүрийн омог. Та ковбассыг чанасан эсвэл утсан эсэхээс үл хамааран шинээр авч болно. Хиам, зайдастай амтат гарч ирэх Strava.
найрлага
150 гр ковбасс;
200 гр чанасан байцаа;
1 толгой кибули;
Хоол хийх
1. Байцаа зөөлөн болтол нь цацаж буцалгана. Бид эх орны бүх зайвойноос нэг аяга уухаар хэдэн цаг явах болно.
2. Rіzhemo tsibulyu, хайруулын тавган дээр тавьж, тодорхой болгохын тулд тослох.
3. Ковбас нь сүрэл болгон бууруулсан байна. Хэрэв хиам ялсан бол дугуйлан байж болно. шилжүүлэх боломжтой cowbasnі virobi cibula руу, хол зайд тослох.
4. Цалингийн хувьд бид байцаа нэмнэ. Дахиад жаахан тосолъё. Vologda бүх zayva viparuvatisya байж болно. Бүх зүйлийг хайруулын тавган дээр халуун ногоо, давсаар хийнэ.
5. Өндөгийг хайруулын тавган дээр аяга болгон хувааж болно, эсвэл аяганд жигд болтол нь цохиж болно. Бид араатан байцаа усалдаг.
6. Бид таваг бэлэн болтол нь таглаад, аяганд хийж үйлчилнэ, энэ нь хүйтэн болоогүй.
Хайруулын тавган дээр өндөг, талхны үйрмэгтэй байцаа
Үйрмэг талхны үйрмэгтэй хайруулын тавган дээр өндөгний шаржигнуурт цэцэгт байцааны жор. Vykoristovuyutsya zvichayny panіruvalnі croutons, та худалдан авсан эсвэл гар хийцийн авч болно. Энэ улсад амтлагч нь маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд тэдгээр нь panirovtsі онцгой амтыг өгдөг.
найрлага
Байцааны толгой;
150 гр жигнэмэг;
Хоёр нимбэг;
Халуун ногоо: лаг, чинжүү, ганга, самар гэх мэт.
Хоол хийх
1. Качан нь өнгөний хувьд сонгогдсон, харьцангуй угаасан. Ус буцалгаж, нимбэгний хос бөөгнөрөл, байцаа хая. Бид бэлэн болтол арван хвилин хоол хийдэг. Бид агуу drushlyak дээр хальж, бид бүх усыг асгадаг.
2. Бид өндөгийг сэрээгээр зоддог, тэд юу ч нэмэх шаардлагагүй.
3. Хуурай аяга, жигнэмэг, халуун ногоо, бага зэрэг давстай Zmіshuєmo.
4. Хайруулын тавган дээр тос асгаж болно, вершоковы таро бүтээгдэхүүний нийлбэр дээр бүрэх нь хамгийн сайн арга юм.
5. Шүүслэгийг өндөгөнд дэвтээж, талхны үйрмэгээр өнхрүүлэн, жигнэсэн чидун дээр жигнэнэ. Үүнтэй адилаар бид бусад байцаатай хамт өгдөг, бид нэг бөмбөгтэй хайруулын тавган дээр сануулдаг. Робимо бүх зүйл хурдан байна.
6. Хоёр талдаа шаржигнуур хүртэл shmatochki-г тослох. Гал түймэр нь жижиг робитид шаардлагагүй, эс тэгвээс панування илүү олон удаа тос авах хэрэгтэй.
Хайруулын тавган дээр өндөгтэй байцаа (тахианы махтай)
Гэр бүлийн үдшийн үдэшлэгт тохиромжтой амтат исгэлэн шөл хийх жор. Тахианы махны цөцгий, хайруулын тавган дээр өндөгтэй цэцэгт байцааны хувьд лаазалсан вандуй бас хэрэгтэй. Иогийн хэрэгцээнд зориулж та ялах боломжтой.
найрлага
250 гр тахианы булан;
250 гр цэцэгт байцаа;
70 мл дээд;
1 халбага шар буурцаг сумс;
50 гр лаазалсан вандуй;
Халуун ногоо, олиа;
Зелена цибула, яншуй;
3-4 хоолны халбага үрж жижиглэсэн хатуу сира.
Хоол хийх
1. Наризаэмо тахиа сүрэл, zmishuemo z соустай шар буурцаг. Арван минутын турш зогсож байг, эс тэгвээс та илүү удаан хийж болно. Байцаа зүгээр л бэлэн болтол буцалгаж, шүүслэг нь тийм ч сайн биш юм.
2. Бид тосыг халааж, гохыг нь тавиад бэлэн болтол нь тосолно.
3. Байцаа нэмж, маш их гал дээр ажиллаж, үргэлжлүүлэн тослох.
4. Яг л бага зэрэг шүүслэг шиг, trochs нь улайсан, вандуй нь visipaemo байна. Өвсийг халуун ногоотой амтлах, давс нэмэх цаг болжээ. Prodovzhuєmo т рхэц, гал нь үхэж байна.
5. Өндөг нь орой дээр нь цайвар хожуул хүртэл зоддог, өндөглөдөг өндөг, давс цацаж.
6. Сэрээ үрж, өндөг рүү тохируулж, холино.
7. Өндөгний цагаан байцаа, тахианы махыг услах. Бид алхам алхмаар ажиллахыг хичээдэг.
8. Хайруулын таваг муруй, хамгийн бага галыг робимо. Нэг омлет таван минут дөхөж байгаа бололтой. Хайруулын тавгаа хөлөрцгөөе. Бажануудын ард гал нэмж болно, ингэснээр та ёроолыг улаан өнгийн судал болгон гэрэлтүүлж болно.
9. Рубаэмо ногоон, сиппаэмо өршөөлгүй улсүйлчлэхээс өмнө.
Хайруулын тавган дээр өндөгтэй байцаа - өнгөлөг, зальтай
Өөрөө байцаахосууд руу явах. Сайн байна, одоо маш олон шинэ зүйл байна. Та тавиураар эргэлдэж, саванд хийж эсвэл олон тогоонд хүнсний ногоо хийж болно.
Байцаа саарал болохгүй, үзэсгэлэнтэй, цагаан болж, хоол хийхдээ хайруулын тавган дээр шүлс асгаж эсвэл бага зэрэг нэмнэ. нимбэгийн хүчил.
Цэцэгт байцаа нь маш амттай, анхилуун үнэртэй байх тул хоол хийхдээ хайруулын тавган дээр булан навч, нимбэгний зүсмэл эсвэл бага зэрэг хальс нэмнэ.
Харанхуй болсон бөөрөлзгөнө хэлбэрээр өнгөт байцааг grater ашиглан цэвэрлэж, дараа нь хүйтэн усны урсгалын дор сайтар зайлж угаана. Шүүслэгийг сайн давсалсан усанд 5-10 ширхгийг буулгахад өмхий үнэр шиг бүх бөөгнөрөл нь гадаргуу дээр нулимна.
Саванд ус буцалгаж, 1 tsp нэмнэ. давс, нимбэгний шахаж. Байцаагаа dill-ийн дэргэд байрлуулж, таган дор жижиг гал дээр 10-12 ширхэг шарна. Хүнсний ногооны цэцэрлэгт хэвтэх хоол хийх цаг.
Цэцэгт байцааг хоол хийхдээ тааламжгүй үнэрээс салж, хүнсний ногооны өнгийг хадгалахын тулд нимбэг нэмнэ.
Шилэн ус байхын тулд drushlyak дээр байцаа тавь.
Хөргөсөн байцааг зурган дээрх шиг жижиг шүүслэг болгон хуваана.
Ногоонуудаа тайрч, усыг нь таслаж, нилээд цавчих.
Үүнтэй адилаар яншуйтай хамт нунтаглана.
Цаг үйлдвэрлэгчийн хумсыг цэвэрлэж, угааж, нилээд зүснэ.
Өндөгийг аяганд хуваана.
Өндөг дээрээ 1 халбага нэмнэ. давс.
Дарсны шилээр, эсвэл өөр хэн нэгний жор шиг сэрээгээр цохино.
Жижиг гал дээр том хайруулын тавган дээр хагас инч цөцгийн тос | тос | тарааж, бид шинэ цайны саванд өвөрмөц үнэртэй болтол тослох хэрэгтэй. Prostegte obov'yazkovo, ингэснээр цаг үйлдвэрлэгч pidgoriv биш юм.
Хайруулын тавган дээр байцаа хийнэ. Вершковт цөцгийн тос нэмнэ, үлдсэн зүйл нь.
Зөөлөн хольж, 8-10 ширхэг кришкойн дор жижиг гал дээр жигнэнэ.
Яншуйгаа ууж, дахин хутгана.
Өндөгний ургацтай сумиштай байцаа хийнэ.
Өндөг бэлэн болтол бөхөөж байгаарай.
Цэцэгт байцааг өндөгөөр түрхэж, ногоонууд бэлэн болно.
Хэсэгчилсэн тавган дээр ургамлыг тарааж, вандуйгаар круп, яншуй чимэглээд, шинэхэн улаан лоолийн дугуйланг ширээн дээр тавина.
Өндөгтэй байцаа - арьсанд зориулж бэлтгэсэн бие даасан өвстэй швидка. Энэ бүтээгдэхүүн нь хүчиллэг хүчил, эсийн эд, амархан шингэцтэй уураг, витамин агуулдаг. Байцаа бол хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. Ця страва бол гэрийн эзэгтэйн хувьд сайн ноу-хау юм: хоолны дуршил, амттай, чихэрлэг, исгэлэн нэгэн зэрэг гарах. Ийм байцааг улаан лооль эсвэл цөцгийтэй хамт хамгийн сайн үйлчил. Өндөгтэй цэцэгт байцааны жорыг харцгаая.
Өндөг бүхий цэцэгт байцааг тосолсон
Найрлага:
- цэцэгт байцаа - 300 гр;
- тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- Вершковын тос - 30 гр;
- хүч чадал, чинжүү, халуун ногоо - амтанд зориулсан.
Хоол хийх
Цэцэгт байцааг өндөгөөр түрхэх шиг нэн даруй тараацгаая. Бид цэцэгт байцааны жижиг сэрээ аваад цэцэг дээр сайтар тараана. Сайн угааж, буцалж буй давсалсан устай саванд хийнэ. Бүгдийг буцалгаад авчирч, гал нь нам гүм болж, бид энд 10 ширхгийг үргэлжлүүлэн хооллодог бөгөөд ингэснээр байцаа зөөлөн болно. Нэмэлт дуу чимээ гаргахын тулд шүүслэгийг сайтар бэлтгэж, ярилцаж, дараа нь жижиг shmatochki дээр нарийвчлан бичсэн болно.
Одоо бид хайруулын тавган дээр цөцгийн тос хайлуулж, чанасан цэцэгт байцаа нэмнэ. Алтан өнгөтэй болтол хоёр талдаа бага зэрэг түрхэж, байнга холино. Үүний дараа өндөг нь зөөлөн зоддог, trochs нь араатан руу давстай байдаг. Өндөг нь хорчийсон гэдгийг санаж байгаа бол байцаатай хольж хутгая. Цэцэгт байцааг дунд зэргийн халуунд өндөгөөр түрхэж, цайвар хүрэн хагарал үүсэх хүртэл үе үе хутгана. Төгсгөлд нь бид сиропыг халуун өвсөөр арчиж, ойролцоогоор 2 хвилиний турш байцааг таглаатай өндөгөөр нугалж, өвс нь уур, уураар жигнэх мэт болно. Үүний дараа бид байцаагаа сайхан хавтгай таваг руу шилжүүлж, бэлтгэсэн өвсийг хүнсний ногоогоор чимэглэж, ширээн дээр ногооноор үйлчилнэ. Би бүгдээс байцаа, өндөг түрхэж, тэр бяслаг бэлэн боллоо!
Өндөгтэй цэцэгтэй байцаа
Найрлага:
- цэцэгт байцаа - 300 гр;
- тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- хүч чадал, халуун ногоо, чинжүү - амтлах;
- roslinna oliya - тосолгооны зориулалттай;
- ногоон ургац - бажаннямд зориулав.
Хоол хийх
Өндөгтэй цэцэгт байцаа бэлтгэхийн тулд бид жижиг хөрөө авч, цэцэг болгон хувааж, угааж, 5-10 ширхэгээр сунгана. Одоо. Аль өндөгний хувьд босго, чинжүүтэй аяганд хумсны хамт зоддог. Бажаннямны цаана өөр амтлагч ч бай наашаа явъя. Хайруулын тавган дээр тос хийнэ, халаана. Шүүслэг нь өндөгний масс дахь zanuryuemo бөгөөд энэ нь хайруулын тавган дээр тавигддаг. Энэ нь арьсан талаас 3 ширхгээр түрхдэг.
Цэцэгт байцаа нь алтан хүрэн өнгөтэй болоход бэлэн байна. Потим vkladaemo її цаасан алчуур дээр тавиад хөргөнө. Тараг, майонез, чи соустай байцаагаар үйлчил. Бажануудын ард бид өвс ногоог шинэ ургацаар чимэглэдэг.
Өндөгтэй шатаасан байцаа
Найрлага:
- цэцэгт байцаа - 400 гр;
- өндөг - 3 ширхэг;
- сүү - 200 мл;
- сод - 2 гр;
- хүч чадал, халуун ногоо - амтлах;
- вершковын тос - толбо арилгах зориулалттай.
Хоол хийх
Цэцгийн байцаа цэцэг болгон хувааж, саванд хийж, уухад бэлэн болно. Үүний дараа би үүнийг друшляк дээр хардаг тул улсын шил нь зайва юм. Дараа нь бид байцааг тосолсон чидун хэлбэрээр нэг бөмбөг болгон шилжүүлнэ. Өндөг нь сүүгээр сайн зоддог, бид хүч чадал, сод, хатаасан ургамал нэмнэ. Хоолны нэгэн төрлийн масстай холигчоор бид бүгдийг холино. Өндөгний масстай цэцэгт байцаа хийнэ, тугалган цаасаар чангална. Бид хэлбэрийг зууханд 200 градус хүртэл халааж, 20 ширхэг суналт бүхий өвсийг жигнэнэ. Үүний дараа тугалган цаасыг болгоомжтой авч, 20 гаруй quills zapіkaєmo байна.
Өндөгтэй юу? Одоо үүнийг олж мэдье. Байцаа бол манай өргөрөгт бага өргөжилттэй, цагаан толгойтой байцаа гэж хэлье, гэхдээ алдар нэр нь тийм ч бага биш, үнэ цэнийг нь хэт үнэлэх боломжгүй бүтээгдэхүүн юм. At її агуулах є і і і bіlki, і korisnі хүчил, і takozh kіtkovina, scho dopomagає organіzm vіd slagіv і vіtamini цэвэршүүлдэг. Бага насны хүүхдийн цэсэнд цэцэгт байцаа нэмнэ. Тиймээс та түүний дүр төрхийг дагах болно її їsti Тим зоригтойгоор.
Энгийн бөгөөд амттай хоол
Найрлагын тоо хэмжээний хувьд хамгийн энгийн арга бол дур булаам ногоотой хоол бэлтгэхтэй ижил арга юм - өндөгтэй цэцэгт байцаа. Тэр орой snіdanku нь Vono vіdmіnno pіdіyde.
Өндөгтэй байцаа хэрхэн хоол хийх вэ? Хэт хэцүү биш. Хоол хийх процесс нь их цаг хугацаа шаардахгүй. Өндөгтэй байцаа жигнэх нь ердөө 20 гаруй ширхэг болно. Өвсний тусламжтайгаар та ситна, корисна, амтат амттай байсан ч "баглаа туулайг цээжиндээ оруулах" боломжтой. Шууд утгаараа хоол идэх дуртай, гэхдээ нэг цагт будсан шилийг хүсэхгүй байгаа мөнхийн завгүй хүний мөрөөдөл.
Цэцэгт байцааг өндөгөөр тосолно
Ар талд нь бид үл үзэгдэх хоёр найрлагыг хослуулсан хамгийн энгийн хувилбарыг хардаг. Звичайно, tse obsmazhuvannya. Өндөгтэй цэцэгт байцааг яаж ийм аргаар хоол хийх вэ? Бид одоо танд хэлье. Хэнд зориулж нэг кг жинтэй том уут авч, жижиг хэсэг болгон хувааж, дараа нь усанд зөөлөн болтол нь буцалгаж, амтанд нэмнэ. Ингэж тэмцэхийн тулд: ус, ногоог буцалгаж, дараа нь галаа солих эсвэл арав орчим жигнэмэг хийх хэрэгтэй.
Үүний дараа байцаа нь чимээ шуугиантай (үүнийг эвдэж болохгүй), жишээлбэл, навч эсвэл дусал дээр үлдээж, хатаана. Би байцааг шаардлагатай бол чанаж, хатаана.
Та викрат хийж, хөлдөөж, дэлгүүрт худалдаж авсан эсвэл зуны улиралд бэлтгэж болно. Энэ нь хоол хийх нь илүү хялбар байдаг, хэлтэрхий цэвэрлэж, шүүслэг болгон хувааж байх албагүй, байцаа бага шүүс, өшөө бага амьд яриа юм.
Бэлтгэлийн дараагийн үе шат
Дали хайруулын тавган дээр 50 грамм цөцгийн тос хайлуулна | тос | Үүний дараа та араатан руу таваг давсалж, өндөгийг зодож болно. Хэрэв уургууд нь бүтцийг илүү өргөн хүрээнд өөрчилвөл та өвсийг хольж, өндөг бэлэн болтол тосолгооны ажлыг үргэлжлүүлж, өвс шатахгүйн тулд байнга хутгана. Үг хэлэхээс өмнө өндөгний тоо нь нэгжийн тоог тавих явдал юм. Нэг хүний хувьд оёдол, нэг.
Хоёр дахь хоол хийх сонголт
Өндөгтэй цэцэгт байцааны өөр жорыг харцгаая. Descho іnsha єnsha іnpretatsіya tsієї stravy vikoristanny semolina шилжүүлэх, энэ нь буцалж буй olіyu тавих гэх мэт өмнө нь байцаа шиг, байцаа өнхрөх шаардлагатай байна.
Өндөг унамагц өмхий үнэр нь шүүслэгт түрхдэггүй. Өндөгний өмнө байцааг маннагийн өмнө дэвтээнэ. Бэлтгэл ажлын эцсийн шатанд газар тариалан, яншуйгаар ууж болно.
Vіdmіnno, yakscho хөргөгчний дэргэд ноёны жижиг хэсэг байна. Дараа нь та терт дээр йогоо үрж, бэлэн байцааг өндөгөөр балгаж, таган дор шарсан мах хийх хэрэгтэй. Зүссэн шинэ ногоотой хамгийн сайн өвсөөр үйлчил. Үүнээс гадна, өндөгтэй цэцэгт байцаа нь мах, хавирга, шувууны гайхалтай хачир болно. Үг хэлэх хүртлээ хүйтэн бол амтат өвс хальж байна.
Vykoristovuyuchi бараг тэдгээр орц, та зүгээр л нэг cicava бэлтгэж болно амттай өвс. Хэнд зориулж, байцаа хоол хийх.
Мөн хайлсан цөцгийн тос нь хайруулын тавган дээр тэнхлэг нь cibula saute шаардлагатай байна. Түүнээс аль хэдийн тэр үед би байцаа тавих болно, үе үе хутгахдаа 10 орчим ширээг унтрааж байх шаардлагатай. Таваг дээр ногоон нэмж оруулцгаая (гүн тэжээл). Бүх зүйлийг сайтар холих шаардлагатай. Үүний дараа цэцэгт байцааг халуун ногоотой өндөгөөр хийнэ, тагийг нь таглаад чанаж болтол нь гал дээр хайчилж ав. Strava нь аль хэдийн урд талынхтай төстэй байдаг тул Casserole эсвэл ногооны шөлийг илүү таамаглаж байна.
Өндөгтэй байцаа хэрхэн хоол хийх вэ? Бид одоо танд хэлье. Жишээлбэл, өндөгийг сүүгээр цохих боломжтой бол энэ нь өндөгний амтанд ичмээр юм. Зүгээр л чидун биш харин өсөн нэмэгдэж буй бүх зүйлээ тослох хэрэгтэй, эс тэгвээс байцаа хэтэрхий тослог болно. Ийм омлет нь шигшүүртэй зуушны хувьд хамгийн сайн пидид юм.
Бэлтгэлийн бүх хувилбаруудыг өөрөө идэж болно, та бүгдийг дахин туршиж үзэж болно, эсвэл туршилт хийж, бусад орцуудыг нэмж эсвэл оруулаад байцаа богино хугацаанд, зөвхөн өндөг, цэцэг үлдээдэг.
Өндөгтэй шатаасан байцаа
Хоол хийх явцад илүү сайн, илүү үзэсгэлэнтэй, жигнэх боломжтой байсан ч neobov'yazkovo тослох шаардлагатай.
Эхний цэг нь өөрчлөлтгүйгээр үлдсэн - хатаасан цэцэгт байцаа (1 ширхэг) дахин чанаж, лууван (1 ширхэг) анх удаа буцалгана. Дараа нь ахин тавцангаас хоёр өндөг цохиж, мөн энэ сүүг (1/2 шил) их хэмжээгээр (50 гр) холино. Махны шөл нэмээд сумиши холино.
Дараа нь жигнэх гүн хэлбэрийг авч, ёроолыг тослох шаардлагатай Олиа, мөн араатанд зориулж талхны үйрмэгээр нимгэн бөмбөг хийнэ. Хэрэв тийм бол та байцаа, лууван түүж, хольж болно. Бэлтгэсэн bouillon-milk-boroshny соустай бүх зүйлийг асгах хэрэгтэй. Мөн shmatochkіv vershokovy газрын тосны sprat нэмэхийг зөвлөж байна.
Страва бэлдэж байна, озозумило, сүнснүүд ойролцоогоор 180 градус байна. Бүрэн бэлэн болтол нь kіlka hvilin нь үрж жижиглэсэн бяслаг нь Casserole SIP нь навч, араатан авах шаардлагатай байна. Дахин хэд хэдэн сүнснүүд дагалдаж, өвс ногоо амтат сарлагуудад бэлэн боллоо. Хоол хийх явцад та шинэ чихэрт лаазалсан эрдэнэ шиш нэмж эсвэл доод аяга болгон төмс нэмж болно. Та мөн татсан махыг хайруулын тавган дээр нэмж болно, ингэснээр та үүнийг її синишой болгож чадна.
Бид цэцэгт байцааг өндөгтэй хэрхэн яаж хоол хийхийг олж мэдсэн, одоо өөр зүйлийн талаар ярилцъя. Є th deyakі cієї болхи stravi нь зальтай бэлтгэл. Жишээлбэл, цэцэгт байцааны амт хангалтгүй бол зарим халуун ногоо нэмээд засаж болно. Та бэлэн омог дээр энэ соусыг нэмж болно, энэ нь онцгой төстэй юм.
Байцаа нь түүнд хадгалагдах ёстой ихэнх витаминыг хэрэглээгүй тул пааландсан таваг дээр хамгийн сайн хооллоорой. Ale бараг бүх зүйлийг хэмнэдэг хараалын үгсхосын хувьд dopomozhe lepregotuvannya.
Мөн килими болон чанаагүй цэцэгсийг хасч, үүнтэй зэрэгцэн zmusivshi їх гайхалтай харагдаж, хоол хийх явцад хайруулын тавган дээр нэмээд бага хэмжээний окту нэмнэ. Та мөн нимбэгний шүүсээр амталж болно. Хэрэв та усыг бага хэмжээний сүүгээр шингэлвэл амт нь бага байх болно, байцаа өөрөө зөөлөн болно.
Висновок
Одоо та цэцэгт байцааг өндөгтэй хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэг болсон. Бахит, хэд хэдэн сонголт байна. Хамаатан садандаа ийм кориандра, амттай хоол хийж өг.
