ნამცხვარი ლიმონის ნამცხვარი კეფირზე. ლიმონის ნამცხვარი კეფირზე
ლიმონის ნამცხვარიკეფირზე ის შეიძლება მივიყვანოთ ქონდარი და ქონდარი ქონდარის კატეგორიამდე. მოემზადეთ ავადმყოფობის სამკურნალოდ, ასე რომ, სამაშველოში მოვალთ, თუ ფოროვანზე გატაცებული სტუმრები გამოჩნდებიან. Tsya vypіchka არ საჭიროებს სპეციალურ ინგრედიენტებს და ახალბედა სამზარეულოში. წვენი და სურნელოვანი ლიმონის ნამცხვარი შეიძლება მომზადდეს როგორც ციური დიდი ფორმაასე რომ, მე დავამარცხე პატარა ფორმები. ახლა გეშინიათ და არ იცით როგორ იმუშაოთ ცომთან, ეს ნამცხვარი არის ობოვიაზკოვო ლიმონის მდიდარი გემოთი და ახალი არომატით. მათთვის, ვისაც აქვს მულტიქუკერი, ასევე ღირს ყურადღების მიქცევა.
Smak Info Kexi
ინგრედიენტები
- ლიმონი - 1 ც.;
- კეფირი - 1 ს/კ;
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- ხორბალი ბოროსნო -1,5-2 ს.კ.;
- ცუკროვი პისოკი - 1-1,5 ქ.;
- სამზარეულოს სიძლიერე არის pinch;
- როსლინა ოლია (რაფინირებული) - 0,5 ს/კ;
- ვანილის ცუკორი - სიამოვნებისთვის;
- როზპუშუვაჩი - 1,5 ჩ/კ.
როგორ მოვამზადოთ ტორტი z | iz | ლიმონი კეფირზე ღუმელში
ჯერ დაიწყეთ ცომის მომზადებამდე, გაზარდეთ ღუმელის გათბობა 180 0 C-მდე, გააჩერეთ. შემდეგი, გატეხეთ 3 დიდი ქათმის კვერცხი საფლავზე. დაუმატეთ კვერცხს სისხლიანი პისოკივანილის ზუკრუს და მარილის მაშებით. როგორც ვარიანტი, შეგიძლიათ დაამატოთ მცირე რაოდენობით დარიჩინის ფხვნილი. ვონ, კექსის შესანიშნავ არომატს ვამზადებთ. 
როზიტრიტის კვერცხები ზუქრით გათეთრებამდე. შემდეგ დაასხით კეფირი ოთახის ტემპერატურაზე. იმისათვის, რომ დააჩქაროს და ასევე მნიშვნელოვნად შეამსუბუქოს ათქვეფის პროცესი, დააჩქარეთ მიქსერით. თუ ასეთი სამზარეულო არ გაქვთ - თვალი დაუკრათ ბრწყინვალე ღვინოს ან უბრალოდ ვიდეოკამერას. 
ხორბლის ბოროსკო წინ საცერში. განაცხადის პროცესი აუცილებელია იმისათვის, რომ გავიხსენოთ ერთ-ერთი ყველაზე მჟავე და მესამე მხარის სახლები. ბოროშნასგან მომზადებული ცომი, რომელსაც სთხოვთ, უფრო მდიდარი და რბილი გამოვა. ასევე ადვილია ფუმფულა ფუმფულაზე ერთდროულად კითხვა.
ათქვეფილ კვერცხს ნაწილ-ნაწილ დაუმატეთ ბოროსნო. 
დახმარებისთვის მჭიდროდ აურიეთ და დადგით შამპუნზე. 
ლიმონს მოაყარეთ სპრეი და დაჭერით ნაჭრებად. Wiymіt IZ chastochok ჯაგრისები, და მაშინვე іz shkіrkoy vіdpravte ბლენდერის თასში. 
ცომს დაუმატეთ ლიმონი და აურიეთ. თუ არ გსურთ მთელი ლიმონის ცემა, შეგიძლიათ ნახოთ მეტი ლიმონის წვენი და ცომს იოგო დაუმატოთ გახეხილი ცედრა. ასევე შეგიძლიათ ლიმონის ცედრას ნაცვლად ფორთოხლის ცედრა მოაყაროთ. 
როსლინა ოლიიუ შევიდეს ტისტო ნაპრიკინწის მომზადებაში. მზა ცომი კონსისტენციის მიხედვით შეიძლება სქელი არაჟნის მსგავსი იყოს. 
მრგვალი ვარდის ფორმას დააფარეთ პერგამენტი, წაუსვით იოგა ოლიადა მიირთვით მშრალი სემოლინით. როგორც ხარშვის ფორმა, შეგიძლიათ აიღოთ კექსის მცირე ნაწილის ფორმები. 
ჩაასხით გამოსაცხობად ფორმაში. 
ღუმელში კეფირზე ლიმონის ნამცხვარი იხარშება 40 ცივზე 180 0 C ტემპერატურაზე. ამის შემდეგ, როგორც ნამცხვარი ოხოლონია, ფორმიდან გააკეთეთ იოგო და გადაიტანეთ ჭურჭელში. 
თიზერი მერეჟა
ნამცხვარი დაამშვენებს პუდრის ფხვნილს, მოასხით გამდნარი შოკოლადი ან ხილის ჯემი. სუფრასთან მიტანის წინ დაჭერით ლიმონის ნამცხვარი ნაჭრებით.
მოამზადეთ უგემრიელესი ხელნაკეთი ტორტი უმარტივესი გზით! გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები სურნელოვანი ლიმონის მინანქრით ვისკით. კეფირზე ნამცხვარი გამოდის ხრაშუნა და რბილი, ხავერდოვანი ტექსტურით, მაგრამ არა მოძველებული. ციტრუსი სასწაულებრივად მატებს გემოს ქაფქეიქს.
ცომი ლიმონის ნამცხვრისთვის კეფირზე მზადდება იგივენაირად. კექსის ყინულის ნაცვლად, შეგიძლიათ უბრალოდ დალიოთ პურის ფხვნილი, მაგრამ ის უფრო გემრიელი გამოვა.
ვამზადებ პროდუქტებს სიისთვის.
მისს ოქროს კვერცხი და ზუკორი აქვს.
ინგრედიენტები მიქსერით ავურიე, სანამ ხორცი არ გაღივდება.
ვერშკოვის ზეთს ვამატებ ოთახის ტემპერატურაზე, ტროშს ავურიე მიქსერით.
მერე კეფირს ვასხამ, ინგრედიენტებს ისევ ავურიე.
თასში ბოროშოში ერთბაშად გადავდივარ ფუმფულა ფუმფულათი, ძლიერად ვურტყამ სანამ მკერდი არ კანკალდება.
ლიმონისგან ვიღებ ცედრას, ხოლო ლიმონის ნახევრებიდან ვწურავ სიკს (მინანქარის მოსამზადებლად ღვინო გვჭირდება).
ცომს ცედრას ვამატებ, სპატულით და კოვზით ვურევ.
ნამცხვრის სილიკონის ფორმას ზედა ფენით წავუსვი.
მასში ჩუმად ჩავდე კოვზი, ზემოდან მოვატრიალე.
ღუმელს ვაცხელებ 180 გრადუსამდე, დაახლოებით 35-40 წუთი ვადუღებ ფუმფულას ამ ქაფქეიქში. ვამოწმებ ტორტის მზადყოფნას კბილის ჩხირის დახმარებით.
ტორტს გრატიზე გადავიტან.
მზა ლიმონის მინანქარი. ცუკროვის ფხვნილს ვეკითხები, ლიმონის წვენს ვამატებ.
შეურიეთ ფხვნილი და მიიტანეთ გლუვ, ერთგვაროვან მასამდე.
ტესტირებისთვის:
- ლიმონის ცედრა
- ვერშკოვის ზეთი - 100 გ.
- ზუკორი - 0,5 ბოთლი
- სილ - ჩურჩული
- კეფირი - 0,5 ბოთლი
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი
- ბოროშნო - 200 გ.
- კვერცხი - 2 ც.
გაჟონვისთვის:
- ლიმონის წვენი - 1/3 ბოთლი.
- წყალი - 1/3 ბოთლი
- ზუკორი - 2-3 ს.კ.
მომზადების საათი: 50 ცალი
გასასვლელი: 6 პორცია.
ზამთარი ზამთრის ტრადიციული ხილის - ციტრუსების საათია და ეს მათთანაა. ვიპიჩკა ციტრუსის ხილით უფრო სურნელოვანი გამოვა, სახლს სიმშვიდესა და ყინვაგამძლე ხალისს მისცემს. ზამთრის დღეები. დღეს გვაქვს კლასიკური ლიმონის ნამცხვარი, რომლის მომზადებაც მარტივი და მარტივია.
როგორ მოვამზადოთ ლიმონის ნამცხვარი მარტივი?
იყიდება cob pіdgotuєmo საჭირო ინგრედიენტები. კეფირი ნამცხვრისთვის pіdіyde იყოს ცხიმის შემცველობის მსგავსი. ვერშკოვის კარაქი, კეფირი, კვერცხები დიდი ხნით შორს უნდა იყოს მაცივრიდან, რათა ყველა პროდუქტი იყოს იმავე ტემპერატურაზე.
კარგია ლიმონის წაღება დამატებითი ფარისთვის, რომ შკირტებზე ის შეიძლება ათქვიფეთ, ასე ამუშავებენ ხილს ტრანსპორტირების ერთი საათის განმავლობაში. დალი ლიმონისგან, თქვენ უნდა აიღოთ ცედრა. ზრობიტიცე ხელით, წვრილ მესამედზე ლიმონის კანი რომ შეიზილეს. ალე, პატივისცემით მოეკიდეთ - უნდა იცოდეთ, საჭიროა თუ არა ცედრას ნაწილის დაღეჭვა - ცხელ წყალს აძლევთ და შეგიძლიათ მზა ვირობის გემოვნება დალიოთ.
ლიმონის ცედრასგან დამზადებული ნამცხვარი არა მხოლოდ სურნელოვანი, არამედ ყავისფერია და ცედრაშიც კი არის ფიტონციდები - ბუნებრივი "ანტიბიოტიკები" და პექტინი.
Rozm'yakshene vershkov ზეთი|mastilo| სცემეს z|іz| ზუქრომი და მშრალი მარილი.
დაუმატეთ კვერცხი და კეფირი, ერთდროულად ათქვიფეთ.
თხილის წვენი ლიმონისგან. ერთი სუფრის კოვზი წვენით ჩააქროთ სოდა და დაუმატეთ ცომს, მეორე წვენი დატოვეთ გაჟონვისთვის.
Boroshty zmіshati іz zest.
დამატება|დამატება| ფქვილი|ბოროშნო| ცომში აურიეთ.
Viklasti tysto ნაცხის ზეთისხილის სახით. ნამცხვარი შეწვით 200 გრადუსამდე ტემპერატურაზე ღუმელში 45 გაციებით.
მოვამზადოთ უგემრიელესი ლიმონის ნამცხვარი, სანამ ღვინო იხარშება, მოვამზადებთ სიროფს. იმ ლიმონის წვენისთვის, რომელიც გადასულია, აუცილებელია წყალთან და ორი სუფრის კოვზი ზუკრუში შერევა. მიიყვანეთ ადუღებამდე და გადმოდგით ცეცხლიდან.
მზა ნამცხვარი გააგრილეთ, ნაზად გადაატრიალეთ ფორმაში და დაასხით ცხელი სიროფი.
ლიმონის ნამცხვარი გაცივდით, გააცივეთ და მიიტანეთ სუფრასთან. ასევე შეგიძლიათ დალიოთ იოგოს ტოპი ცუკროვოის ფხვნილით გასაფორმებლად. ქონდარი!
1. გამდნარ, გაციებულ ზედა ზეთზე | ზეთი | ვისიპატი 3/4 კოლბა ცუკრუ და ათქვიფეთ 3 კვერცხი. ათქვიფეთ მიქსერით, სანამ ზუკრუ სრულად არ გაშრება.
2. ჯამს დაუმატეთ ბოთლი კეფირი და ვისიპატი ვანილინი ან ვანილის ცუკორი. კარგი ნაზავია.
3. დაუმატეთ ბოროშნას ორი კოლბა უწონოდ და კარგად აურიეთ, თასმით (რომ არ გაიფანტოს მთელს სამზარეულოში), შემდეგ კი მიქსერით ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. ცომის მკერდი არ არის დამნაშავე ქაფქეიქში.
4. დაასხით ლიმონი (გაეცანით), გააშრეთ და გახეხეთ ცედრა მშრალ მესამედზე. Її დაამატეთ ტესტს, როგორც ახალი ნაზავი.
5. ზეითუნის ზეთით მოამზადეთ კექსის მოსახარშად ფოლადის ფორმა და ჩაასხით მასში. როგორც მე ვაცხობ სილიკონის ფორმებში, თქვენ არ გჭირდებათ დაბინძურება.
6. გამოაცხვეთ ღუმელი ~180 გრადუსზე და ადუღეთ დაახლოებით 50-55 წუთი, სამჯერ მეტი. 45 წუთის შემდეგ შეგიძლიათ ნამცხვარს დახედოთ კეფირით და სცადოთ კბილის ჩხირით ან შპრიცით, გააშრეთ - დატოვეთ.
7. გამოაცხვეთ ნამცხვარი ღუმელიდან ყალიბით, დააფარეთ პირსახოცი და კარგად გაცივდით, ერთი წელი საკმარისი იქნება. მერე თეფშზე დადებული ფორმებიდან მოვიგოთ, ბაჟანისთვის საქაროზას ფხვნილი დავლიოთ და დარჩენილი წელი მივცეთ, თუ შეიძლება მიირთვათ.
დიდი მადა მაქვს ჩაის კეფირის ნამცხვარი და ლიმონის ცედრა!
1 ეტაპი
კვერცხები ათქვიფეთ კვერცხებიდან თეთრ ღერომდე.
2. სცენა
მიეცით m'yaka ვერშკოვის ზეთი | კარაქი |, ისევ ათქვიფეთ. ჩავასხათ კეფირი და გავფცქვნათ.
3. სცენა
დაუყოვნებლად იკითხეთ ფუმფულადან.
4. სცენა
დაუმატეთ ერთი ლიმონის ცედრა და აურიეთ.
5. სცენა
მოხარშვის ფორმას წაუსვით ზედა ფენა და დაასხით. Vipkayte 180 გრადუსზე არის დაახლოებით 40 whilin. მზა ნამცხვარი მოათავსეთ მავთულის თაროზე და გააგრილეთ.
6. სცენა
იყიდება icing შეურიეთ ლიმონის წვენი და zukrovu ფხვნილი სანამ გლუვი.
7. სცენა
ნამცხვარს დაასხით ქაფი და დაასრულეთ.
ქონდარი!!!
კეფირზე ლიმონის ნამცხვარი მზადდება თუნდაც მარტივად და ახლად, ღვინო უფრო დაბალია, განმეორებადი, რბილი და სუფთა დიდი ხნის განმავლობაში. ასეთ ქაფქეიქს აქვს მსუბუქი ციტრუსის გემო, მინანქარი დაბალი და ქონდარია. ვინ სასწაულებრივად ალამაზებს ბე-იაკის სვიატკოვის სტილიდა ასევე გაახარეთ მთელი ოჯახი. ეს კექსი არის სასწაული პიდ სასმელი მთელი სამშობლოსთვის. მოსამზადებლად შეგიძლიათ მინანქარი ათქვიფეთ, გაადნოთ შოკოლადი ან უბრალოდ მიირთვათ დაფარვის გარეშე.
