Porc. Caractéristiques des familles cochon et kabaro : représentants, morphologie, mode de vie, valeur, régulation des effectifs

2018-01-25 Igor Novitski

L'histoire du voyage du cochon

Le porc domestique actuel (Sus domestica) est un produit de la riche évolution, résultat du développement d'une espèce sous l'influence de la sélection naturelle et de l'activité. Le polymorphisme majestueux (variabilité des formes) de ce genre peut être vu sur l'impersonnalité des formes ancestrales originales, d'une part, et sur la différence, l'intensité et le changement direct des porcs sous l'influence de la domestication et de la sélection - de la autre côté.

Pour une seule classification légère des créatures, un porc domestique est classé comme un type de colonne vertébrale, une classe de savts, un corral d'artiodine, une famille de porcs, un genre de porc. Rid comprend des formes ancestrales sauvages (sanglier) et des porcs domestiques, qui ont été sauvés dosi. Il existe deux points de vue sur les ancêtres des cochons sauvages: le Persan, qui est élevé par les cochons ancestraux, croit que toutes les races modernes de cochons ressemblent à trois formes - Sus scrofa vittatus (sanglier d'Asie Pivdenno-Skhidnoy), S.s. mediteraneus (sanglier méditerranéen) et S.s. scrofa (sanglier d'Europe centrale et d'Asie du Nord); ami, élargi dans les écoles anglaises, il n'y a que deux autres formes - les sangliers européens et lointains.

Il est important que la domestication du cochon ait été d'environ 6-7 ifs. le destin de cela en Chine. De plus en plus élargie, devant le domaine des civilisations anciennes (mer Méditerranée), cette créature est apparue à l'Europe. La domestication des porcs, comme celle d'autres espèces de créatures, était liée au passage du mode de vie nomade "doux" à l'élevage des ânes. Si les gens commençaient à s'unir dans la communauté tribale, et que les gens de blues social, besoins en vinyle chez les créatures domestiquées Cependant, des dizaines de milliers d'années ont été nécessaires pour déterminer qu'il vaut mieux que la mère pour produire de la nourriture, des peaux pour les vêtements qui vzuttya sous la main, plus bas pour les obtenir, en s'appuyant sur le succès. Le processus de maturation des créatures dans les enclos appelait à une sélection victorieuse: ils ont conduit les individus silencieux à la première place pour les besoins, comme s'ils essayaient de réparer les clôtures et de se libérer, et ils ont privé les créatures calmes. La possibilité d'avoir une progéniture en captivité les a découragés de se lancer dans la production de fourrage. Le développement de l'agriculture et de l'élevage devint l'unique terre de vie, la sécurité des Daedal, plus que la population croissante. Et tout comme les nomades vicoraient les créatures surtout pour l'habillement, les masses énormes et les auvents ont jeté les bases de l'élevage de ces espèces, comme s'ils prenaient soin de leur vie.

Le porc, comme une viande de dzherelo, est devenu l'un des principaux objets de la pratique humaine. Le fait même de la docilité, étant devenu le point de départ des transformations biologiques majestueuses, l'argile et les formes de celles-ci ont commencé à s'affaisser, devenant le processus de stockage de la civilisation de l'humanité.

Caractéristiques du sanglier et du cochon

Le sanglier moderne n'est pas une copie exacte de l'ancêtre du porc domestique, on peut donc distinguer un caryotype différent : le porc domestique a 38 chromosomes somatiques (19 paires), et le sanglier en a 36. le nombre de chromosomes est de 37 (non appariés). Plus tard, la domestication n'a été reconnue qu'en tant qu'individus de cette population d'apparence chantante, bien que les sangliers aient été versés dans ce changement évolutif par croisement.

Donnons à G.K. Un nourrisson (6-10 porcelets) de sanglier ne doit être donné qu'une seule fois par rivière (monté). La femelle entre dans le nid moins d'une journée. Les porcelets mouillent l'utérus pendant 2,5 à 3 mois, puis ils en sont submergés jusqu'à l'état de maturité, puis. sіm'ya zberіgaєtsya rock protyazh et plus encore. Les sangliers (mâles) atteignent 200 kg et grandissent - jusqu'à 95 cm au niveau de la peau du cou.

Les caractéristiques du Qi sont connues pour être enracinées dans des données telles que les porcs domestiques modernes et dans les races primitives. La plus grande différence entre ces formes a donné I. D.Ivanenko

En supposant que les ancêtres sauvages des porcs avaient à peu près le même pouvoir que le sanglier moderne, on peut voir qu'il existe des différences morphologiques et physiologiques entre eux et les races primitives, y compris le facteur de domestication (domestication). Dans le même temps, les races primitives et industrielles sont pour la plupart dépourvues de signes productifs, intelligentes par une sélection intensive de créatures de type bagan et la création d'esprits viables du matin de cette année-là. La base biologique de tels changements est une transformation significative égale au type d'échange de parole et d'énergie dans les cellules et les tissus des créatures. La densité osseuse, fixée et séparée par sélection de morceaux, a été amenée à modifier les indicateurs visuels des organes et des tissus : le poids du cerveau en poids au poids du corps chez un porc mâle domestique, inférieur chez un sanglier , - 0,17 et 0,27%, la longueur de l'intestin à la longueur du corps - 13:1 et 10:1, le poids du squelette à la naissance avec le même poids de porcs nouveau-nés (1 - 1,2 kg) - 16 et 20 %. Tableau 3 1.1 ensuite, au cours de l'évolution, le cochon prend un jeune stade de développement, il est plus plastique et adaptable au changement dans l'esprit d'un changement instable et d'une sélection de pièces.

Changements morphogénétiques chez les porcs

La morphogénèse (changement évolutif du corps du corps) s'est surtout manifestée sur les splines des parties antérieure et postérieure du corps du porc : 0,7 : 0,3 chez les sangliers, 0,5 : 0,5 chez les primitifs et 0,3 : 0,7 dans les saisons de viande modernes avec un augmentation massive de la masse corporelle et de l'intensité de la croissance. Historiquement, toutes les races ont été entièrement élevées directement par une seule - depuis le début du yakomag, une grande quantité de viande et de graisse, tobto. porcs avec des parties de viande plus développées de la carcasse (okist, dos) et un développement plus petit des petites parties (tête, partie antérieure du corps, pointes). Seulement dans le reste de la décennie dans l'élevage porcin se différencie par la méthode de création de types spécialisés. Au lien avec le cym, les tournants de l'établissement de nouveaux pouvoirs et de la domination des races de porcs nécessitent des shukati non pas tant dans les formes ancestrales sauvages, que dans les facteurs d'évolution, les esprits de sélection, afin d'augmenter l'intensité de l'élevage.

Les changements morphogénétiques chez les porcs ont été soumis à un afflux complexe de facteurs de domestication et de sélection. Les principaux changements domestiques chez les porcs ont été décrits par S. M. Bogolyubsky. Au premier stade de la domestication, une personne a choisi des porcs pour leur comportement - calme, moins pourri, ce qui a conduit à une morphologie plus simple du cerveau, à une aube affaiblie, puis à la construction d'une différenciation des couleurs (monsieur de jour); a changé comme une masse, et la structure du m'yaziv - le cochon nabula construit avant le salage. Le changement constant pour la construction d'un grand nombre d'aliments divers, ayant pris le moulage de la re-datation, de plus, il a fallu tout sauver, ce qui est devenu la raison de la création d'un grand nombre de fourrages avec un paiement élevé pour la croissance des aliments.

Dans un certain nombre de cas, l'ordre du terme « augmenter » l'emporte sur le terme « augmenter ».

Dernier jour le reste des années montrent que les changements de domestication dans les programmes génétiques des créatures sont placés devant les gènes structuraux qui codent pour les protéines, et les gènes régulateurs, comme s'ils montraient un signe dans le phénotype, celui des ancêtres lointains dans un état récessif. Nommé plus de changement évolutif pour certifier que la forme du crâne d'un cochon moderne sur étapes préliminaires ontogénie du pouvoir chez la plus récente sous-espèce de cochon sauvage en Asie Pivdenno-Skhidnoy. Le développement suit le principe du développement des stades finaux et de la préservation de phylogénétiquement plus grands que les premiers stades plastiques plus grands, qui sont devenus le début de nouvelles voies pour le développement de l'élevage porcin dans l'esprit d'aujourd'hui. La raison évolutive la plus importante était l'élevage d'un porc domestique à une activité d'état de couleur pour une fécondité horaire élevée. Le pouvoir Qiu peut être vu comme une synthèse de la sélection naturelle et de la sélection : « voici une diminution des moyens de subsistance d'un individu okreme, et des moyens de subsistance remarquablement élevés d'une espèce de zagalom, et une compensation pour une diminution de la vigueur tribale.

domestication des cochons

Dans la première période de domestication (3000-1250 avant JC), les porcs en forme de corps avaient peu la forme d'un sanglier. Ils puent un toelub plat et profond, de longues pattes, une grosse tête avec un long filet droit et des oreilles dressées, un haut peigne de poils et un dos fort. La domestication des protées a conduit à l'apparition d'un dos en forme de carpe.

Jusqu'à 500-400 ans. au son e.regarder les porcs européens a déjà beaucoup changé. Apparu près de la région méditerranéenne nouveau type avec un dos courbé, des vukhs tombants, un tulub profond, une tête courte et large, une statue inférieure clairement prononcée. Ale, dans toutes les autres régions d'Europe (parmi celles situées sur le territoire de la Biélorussie et de la Russie modernes), plus de primitifs ont été transportés, même s'ils ont pu récolter différents types. La puanteur débordait de roses - les cochons pliés étaient plus gros, les petits bâtiments aux longues pattes pour une charge de graisse importante. Mais pour toutes les races autochtones primitives, une grosse tête avec une coupe droite, un faible taux de croissance, un paiement pour l'alimentation et la fertilité (la moyenne a 4 à 6 porcelets par naissage) sont caractéristiques. Le costume du bula était nayriznomanіtnіshoy, la racine des cheveux du budovi pliant.

Pour toutes les races aborigènes, en particulier primitives, se caractérisent par une grande tolérance à l'esprit maternel, une résistance aux facteurs inacceptables au milieu, mais avec toute la puanteur, comme les cochons sauvages, une petite tolérance élevée aux maladies infectieuses. De toute évidence, la fertilité naturelle élevée des porcs par rapport aux autres espèces domestiques est de nature réactive. Jusqu'à aujourd'hui, le monde commence encore à élever un type primitif et il est important de les conserver pour l'avenir.

Le plus caractéristique de la formation du riz est poride - sélection spontanée et croisement non systématique suivant le principe de la proximité géographique. L'ensemble du processus semblait être correct. Le principal responsable de l'évolution du cochon jusqu'au milieu du XVIIIe siècle. il est devenu des créatures encore plus éloignées de l'environnement naturel et la création des esprits fragmentaires du matin. Faible productivité, croissance serrée et méthodes insatisfaisantes et primitives de virobnitstva - l'esprit submerge l'afflux de bonté naturelle de l'évolution. La particularité d'une telle sélection pour les esprits de domestication - une plus grande intensité, en raison de laquelle la modification, la bassesse phénotypique des individus est devenue plus prononcée contre les populations de troupeaux sauvages. Pour les populations naturelles, une grande uniformité est caractéristique, mais une similitude avec le type de population. Les vibrations positives insignifiantes sont soutenues par la sélection naturelle, dont la tâche la plus importante est la stabilisation d'un signe d'autorité, la sécurité de l'état de la peau de la personne de la norme sonore, les esprits les plus appropriés d'une vie rapide. Avec la nouvelle force du matin domestique et la domination des porcs, les plus importants sont non adaptatifs, c'est-à-dire la plus grande force face à la pression de la sélection naturelle.

L'objet d'un tel vice, à première vue, est une sorte de phénotype, une sorte de normal, qui est le plus évident pour l'esprit d'un splendide terrain d'entente. Par exemple, lorsqu'il y a un manque de nourriture, l'approvisionnement en nourriture des créatures du monde différent est en jachère en raison d'une pénurie de nourriture et d'une tribalité, je vais le montrer. Avec une faible carence, la richesse ou la qualité de la progéniture diminue. L'utérus ne gaspille pas sa capacité de production, mais le pool génétique du troupeau sera modifié et, par conséquent, l'ensemble de la population est plus faible (quoique dans un monde insignifiant). La manifestation la plus forte de la pression de la sélection naturelle est une diminution de la durée de vie de la créature, qui signifiera immédiatement le nombre de tout le troupeau.

Élevage porcin

À partir de ce moment, comme les gens le savaient, ils ont commencé à élever des porcs de type bagan et des méthodes d'élevage spéciales, la sélection est devenue le facteur principal et le plus sauvage de l'évolution. Les meilleurs résultats ne sortent que les mêmes, si la pièce est bonne en un directement du naturel. Par exemple, le reste dépend du développement de la vie et de la promotion de la vie de la progéniture. Prote vіdbіr z davnіh-yshov est plus important pour l'augmentation directe de la viande et de la productivité annuelle, tobto. le développement de tels pouvoirs, qui sont l'esprit d'évolution naturelle protilezhnі. En qui toute la super-précision est l'essence même de la biologie du porc. En d'autres termes, au stade du développement de l'élevage porcin, comme celui des autres espèces d'élevage, il y a une poussée nutritionnelle de la sélection naturelle et à la pièce, une belle sélection de diverses formes de sélection pour atteindre les objectifs d'élevage - l'élimination des le type de bagan le plus économique. Le principal moyen de développer ces protirichs est d'améliorer la technologie de l'année et de la différence, la création de tels génotypes, qui sont les plus attachés à l'élevage dans des esprits spécifiques.

À partir du XVIIIe siècle. en Angleterre, puis dans d'autres pays européens, l'élevage porcin est en voie d'intensification, et l'un des facteurs de ce développement est le croisement de races et de types différents. Otrimani pomіsі vіdznyalis pіdvishchennoy svetoglastu, tobto. accélérons les étapes de développement. De nouveaux types de porcs ont été nommés, qui ont été sélectionnés pour la reproduction, comme si pour des signes riches, ils répétaient l'ontogenèse des ancêtres aux premiers stades de développement. Les nouveaux arrivants emportent le plus grand développement avec une sélection lointaine de formes Batkiv, mais la puanteur n'est pas forte, et pour vos propres économies dans la progéniture, vous aurez un choix difficile et un meilleur esprit de vie. Si la puanteur s'aggrave, alors les nouvelles générations sont dépensées dans les générations à venir, cela se transforme souvent en beaucoup de formes, et avec cela, la productivité empire.

Changer le pouvoir des cochons

La puissance des porcs a commencé à changer de manière particulièrement significative pour la taille et la vitesse du 20e siècle, alors que la génétique commençait à stagner dans l'élevage. Le facteur le plus important ici a été le passage de l'évaluation du phénotype à l'évaluation du génotype des virobniks, ce qui a considérablement accéléré le processus de transformation des races porcines directement dans le Bazhan. L'amélioration de la base et l'élevage de nouvelles races ont été immédiatement orientés vers la promotion de différents signes de la productivité des porcs - à viande, annuels et productifs.

Les porcs modernes ont reconnu des changements significatifs dans le poids vif. Même si les créatures anciennes se sont inspirées de grandes roses (par exemple, les porcs napolitains dans la Rome antique ou les romains dans d'autres régions de la Méditerranée ont atteint des masses de plus de 300 kg - femelles et 500 kg - mâles), les races modernes sont nettement plus petites (tableau 1).

Tableau 1

La masse de porcs de races modernes est vivante (I.T. Tikhonov, 1980; W. Pond et K. Haupt, 1983) Élever masse, kg Utérus Loupe Duroc 160 200 Polonais-chinois 180 205 Yorkshire 125 150 Velika Bila 230 330 Pivnichnokavkazka 225 325 Velika noir 215 285 Bila était petit 215 290 Shvidkostigla m'yasna (SM-1) 250 350 Strokat noir biélorusse 223 294

Les données sur trois races américaines et six races, qui sont élevées en Biélorussie et en Russie, montrent que les indigènes sont plus riches. Tse est le résultat direct de l'intensité de la population reproductrice reproductrice. Aux États-Unis et dans un certain nombre de pays d'Europe occidentale, la vitesse de la glie du type à viande s'est formée avec une trivalité encore plus faible des reines et des knuriv. La spécialisation au-dessus du monde de la productivité à l'année et de la viande a conduit à la constitution d'un riche cheptel reproducteur de 8 à 10,7 porcelets par naisseur. En Biélorussie et en Russie, les grandes créatures aux capacités de reproduction élevées étaient traditionnellement prioritaires - la richesse des reines atteignait 10 à 12,5 porcelets par naissage. A partir des années 70. XX Art. mais dans l'industrie porcine, ils sont passés à une production intensive et à une plus grande spécialisation dans la viande et la productivité annuelle.

Indépendamment du bon marché d'une fertilité élevée, l'élevage de porcs secs dans l'esprit d'un élevage intensif est viable, moins grand (du point de vue de vikoristannya prismіschen, alimentant cette vue pliante). Pour les grands complexes industriels, il est fort probable que le nombre de reines pesant moins de 200 kg, mais aussi plus lourdes (300 kg et plus) : en elles, vous pouvez prendre plus de sperme, ce qui est important en cas de travail à la pièce - la méthode principale de fermentation.

L'élevage porcin aujourd'hui

Au cours du développement historique, le cochon, comme un type, a reconnu de grands changements. Facteur Crimium dans la domestication et la sélection pour le moulage du type le plus ample par pressage, et devenant à notre époque le facteur économique dominant - prendre plus de produits grande capacité pour les plus petits vitrates virobnichih.

L'évolution est passée des formes primitives aux races et types modernes hautement productifs, dans son espèce naturelle le daedal a été davantage remplacé par la pièce. Or, dans l'esprit des technologies industrielles intensives, l'efficacité de gagner des porcs à haut potentiel productif pour inspirer la création d'esprits optimaux de l'année et du matin est déjà faible au regard de l'échelle du troupeau et des races. La première raison à cela est que la schilicité s'est fortement développée en porcs, en maladies, en oisiveté et en brièveté de la victoire tribale.

Les cochons parmi leurs créatures sont assis dans un endroit spécial. À l'arrière de la tête, la puanteur, la puanteur, prote, a joué un rôle mémorable dans l'histoire de la civilisation humaine. D'un côté, les hordes sont devenues l'un des types de maigreur les plus populaires, de l'autre, la puanteur a gagné la gloire des créatures sauvages et mauvaises. Pourquoi certaines personnes aimaient-elles les cochons et d'autres les détestaient-elles ?

L'histoire de la relation entre l'homme et le porc commence il y a 13 000 ans avec la domestication d'un sanglier. On peut dire que les créatures elles-mêmes ont donné aux gens une raison de se domestiquer. Les sangliers, étant omniprésents, facilement maîtrisés paysages culturels: les puants pillaient les raids sur les champs qui étaient cultivés, et chassaient aux sorties des habitants. Avec la méthode de protection j'accouche, et aussi pour l'enlèvement de la viande, les gens ont commencé à cultiver ces créatures et à les tailler dans les enclos. Naytsіkavіshe, ce qui s'est passé en tiy mіstsevosti, de porcs contagieux quotidiennement en principe, - en Asie occidentale. Il y a près de 8 000 ans, le sanglier a été redomestiqué en Chine. DANS part nadali Deux populations de porcs se sont formées différemment.

Les porcs d'Asie occidentale, ainsi que les gens se sont progressivement installés à la périphérie et ont atteint le territoire du nord de la Méditerranée. Des terres de l'actuel Israël, la puanteur était consommée par les Grecs de Volodinna (Ninishna Turechchina et Grèce). Il convient de noter qu'en raison du nombre de porcs au cours de ces mois, ils ont fortement favorisé ces chèvres, ce qui avait sa propre raison. Alors que toutes ces chèvres pouvaient paître sur un squelette stérile et enduraient miraculeusement le frittage dans le désert, alors les cochons, étant des sacs de renard, supportaient mal les températures élevées, à cela ils étaient moins susceptibles de paître près du khlіvі, ou frangés sur le vipasі près du forêts de mіstsevy. Otzhe, le grand rôle de l'économie de ces pays a joué de la puanteur. La culture des porcs reproducteurs a été retardée par les Grecs par les Romains, et même parmi eux, les connaissances ont été élargies par Zahidnoy et Pivnichny Europe. Ici, les cinq créatures se sont considérablement élargies, les éclats du climat calme étaient particulièrement favorables aux porcs et la forêt sans fin leur a donné une excellente base de fourrage.

Avant cela, au fur et à mesure que les Européens connaissaient l'élevage porcin, à la Close Descent, il est devenu un podium, comme si une fois pour toutes, ils avaient libéré les porcs de leur «patrie». Environ entre les XV et XIII siècles av. c'est-à-dire sur les terres d'Israël, un prophète a été blâmé, qui a effectué une réforme religieuse. Le nom de Yogo était Moïse, et au milieu de son introduction de lois, il a fait une clôture au goût de hérisson "impur". Les porcs ont mangé les créatures nebazhanyh. Depuis lors, et jusqu'à présent, le porc n'est pas utilisé par les Juifs pour manger. De plus, après de nombreux siècles, qui ont pris naissance dans le Proche Skhodіslam, il a également posé le tabou, après quoi, sans cela, peu nombreux en Asie occidentale, des porcs sont nés de ces territoires, où les musulmans se sont installés.

L'élevage porcin européen natomiste a prospéré. Plus que cela, avec son développement belliqueux des vins de goitre... jusqu'aux musulmans eux-mêmes ! Et il y a eu une merveilleuse transformation à l'époque du haut Moyen Âge. A cette heure, les frontières glauques de l'Europe reconnaissaient l'afflux des hordes steppiques, comme si elles emportaient avec elles toute la maigreur, appelant les habitants locaux à la famine. Cependant, les nomades, comme s'ils suivaient l'islam, n'ont jamais emmené de cochons avec eux et les ont tués. Les villageois ont vite compris que seuls les cochons se cachent de la faim. Trois sapins et dosi tranquilles dans les terres, qui servaient de frontière similaire de l'Europe (Ukraine, Ukraine, Pologne, Lituanie, Biélorussie), l'élevage porcin est l'un des principaux galuzy de l'état de silskogo.

En ce qui concerne la population, domestiquée au Grand Départ, la largeur n'a été respectée par aucun des jeunes arbres. Ainsi, en Chine, en Corée, au Vietnam et dans d'autres puissances de l'Asie Pvdenno-Skhidnoy, les porcs ne sont pas devenus la principale créature domestique. En Australie et en Afrique, il y a pas mal de cochons, et seulement par ceux qui supportent mal un climat aride. Le reste du monde compte près d'un milliard de ces créatures, pour le nombre de troupeaux de la puanteur, seule la grande maigreur à cornes des bêtes vient.

L'appel du cochon se réveille déjà comme un sanglier. Le seul signe anatomique, ils n'ont pas gaspillé la puanteur, - tout allait bien. C'est vrai, dans l'état d'origine, avec la méthode de sécurité, on peut voir des dents chez les enfants. Le corps de Dovzhina chez les porcs varie de 0,9 à 1,8 m, vaga - de 50 à 350 kg. Le pelage en peau de mouton du sanglier et du sanglier est donné aux radiesthésistes et les pattes sont courtes. Pour cette raison, les cochons ne peuvent pas être si riches en Suède, comme les sangliers, et ne se rasent pas une croix basse. Le museau des porcs s'est raccourci et les oreilles, en revanche, sont devenues plus grandes et pendent souvent au-dessus des yeux. Ale, le chef du vіdminnіst est le coût de l'escroc en laine. Dans les races de porcs modernes, les vignes sont réduites, de sorte que leur peau est soit recouverte de poils fins, soit nue. Comme les vignes chez deux races de porcs - Lincolnshire et Mangalitsa - ils ont une torsion de pelage normale, et le vin de bière est le résultat d'un deuxième croisement de leurs animaux avec des sangliers. Les cochons peuvent être pris en unicolore blanc, noir, chervonim (marron) ou on peut nager. Au fait, les porcelets des créatures domestiques ne portent pas de fanfaronnade, comme les porcelets d'un sanglier, mais naissent avec le zabarvlennyam, caractéristique des individus matures de cette race.

La queue des cochons domestiques a gonflé un "beignet" wigu caractéristique.

Por_vnyano іz zvnіshnіshі vіglyad la physiologie des porcs a reconnu des changements insignifiants. Parmi leurs autres créatures, la puanteur est vue par nous devant notre vie quotidienne. Les porcs mangent également avec plaisir des racines, des fruits, des légumes, des céréales et des fourrages mixtes, des œufs, de la viande, du poisson, des intrants techniques des huileries et des usines de poulets, qu'il s'agisse de larves, à commencer par le pain et les frères (lait écrémé) et produits succulents. La puanteur peut avoir une plasticité alimentaire élevée, il est facile de s'y tenir et de suivre un régime "fait maison" modérément lent, et de manger le même type de hérisson. Par exemple, pour les anciennes heures, ils ne préparaient pas de sacs d'alimentation spéciaux pour les porcs, mais les abattaient simplement comme des vaches et des moutons. La puanteur de l'automne était particulièrement intense, lorsque la récolte des glands et des pois mûrissait. A partir de cette heure, près des riches terres d'Europe, il y eut un bruit de cochons à la chute des feuilles.

La race de porcs aux cheveux bouclés du Lincolnshire est considérée comme éteinte.

Le passage du vipasu libre au matin froid est dû à l'intensification du temps. Des composants riches en calories et détaillés sont ajoutés à un ensemble de vag suédois record (par exemple, les porcs ne connaissent pas leurs propres environnements égaux d'animaux domestiques), améliorent la structure de la viande et son goût savoureux. Cependant, pour cette nourriture, il faut que le monde sache, les éclats sont gros, la quantité d'eau dans la nourriture et la consistance de ce moelleux peuvent être amenées au salage supra-mondial de la viande. La santé animale des porcs accumule de grandes réserves de graisse sous-cutanée et interne, caractéristique de ces créatures - la sensibilité aux températures élevées. Les villageois se sentent bien à l'automne, si les cochons ont péri dans le coup de chaleur en passant par ceux qui n'ont pas pu avoir froid. Dans la nature, les sangliers sont plus actifs la nuit, de sorte que les cochons domestiques peuvent facilement supporter un faible éclairage près de la grange. Dans un climat chaud, la puanteur est tolérante et jusqu'à une humidité élevée à nouveau, mais dans une zone calme, ils peuvent souffrir de l'humidité et du froid.

Le porc, devenu noir dans l'agglomération, prend un bain de boue avec du malt.

Incha trait distinctif porcs - fertilité superficielle. La maturité de l'état de ces créatures atteint déjà 5,5 à 6 mois. Une truie peut apporter en moyenne 8 à 12 porcelets, bien que dans la grande progéniture, il y ait 15 à 20 nouveau-nés. Le nombre de mamelons chez les femelles est également incohérent, ils peuvent aller de 10 à 16. Appelez sous l'utérus pour priver les porcelets des porcelets, combien de mamelons ne pourront pas, et le reste d'entre eux peut être récolté individuellement. La piqûre des cochons s'incarne directement dans la finesse de leur viande : les cochons ont une odeur inacceptable et sont impropres à la vie. Afin de se débarrasser de quelques porcelets de statut humain, ils sont castrés avant le début de l'année. Une opération similaire peut être effectuée avec un moletage déjà mûr, mais il ne peut être martelé qu'après quelques mois après le flétrissement.

Les porcelets de la ferme regardent le photographe qui les a précédés.

Les cochons dans la nature ne sont pas dignes d'une étoile, c'est pourquoi ils ne jouent pas un grand rôle dans leur vie. Signification majestueuse natomiste pour eux parfum nabuvaє. Avec cette aide, la puanteur sans pitié sait naviguer sur le grand pays, mais sous cette boule de terre, les cases ne cèdent pas à la puanteur de ce sens. L'odeur subtile des porcs peut conduire à une supériorité sur celle du chien, comme vous pouvez le voir sur les odeurs de croissance, à un tel degré de thésaurisation sont sensibles. En France, les cochons sont faits pour rechercher des truffes délicates, dont les fruits des corps sont enfouis sous la terre. De plus, dans certains pays, les cochons jouent le rôle de détectives de la police et gagnent pour la recherche de drogue et de viking.

La voix des cochons est typiquement rugissante ( écouter ), que dans les moments d'insécurité traverser à la bruyère pénétrante ( écouter ). Eh bien, le cochon est agressif et, au contraire, menaçant l'adversaire, il voit des sons similaires à un aboiement sourd.

Tout récemment, les vcheni ont élevé leur respect pour la haute intelligence des porcs, dont l'heure insignifiante n'a pas été marquée par le réglage préventif de ces créatures. Les porcs sont pratiquement peu agressifs envers les chiens, mais socialement orientés. La puanteur est facile à appeler les gens, en particulier comme un moyen de vihovuvaty z puérilité, de construction de vivchiti prizvisko, de différentes équipes, pour connaître leur place, ils peuvent effectuer des tours de deak (le monde a sa propre ignorance). A notre heure de vent total, les gens à la nature et à la qualité de vie semblaient plus nécessaires. Ainsi, dans les grands lieux de deyak, les souverains font des cochons comme des amants domestiques. Pіd qі zapіt navіt navіt brіvіtії brіvіvatії specifiy sprаіdіvіy selektsії - brіvіnі pigs krіhіtnogo rosіru, pro inі-pigs. Je ne fais pas de surpoids de 20 à 40 kg pour une femme mûre. Même maintenant, ces créatures peuvent être qualifiées de décoratives.

Porcelet petit négro avec une taille pas plus grande qu'une tasse de thé.

Avec les humains, les porcs sont réunis par des éléments similaires de la physiologie, zokrema, l'herbe et le shkiri. D'autres organes (nirks, cœurs) sont également utiles à des fins médicales, les éclats chez les jeunes créatures sont masa et vaga comme chez les humains. Pour la même raison, sur des porcs, ils ont essayé certains groupes de préparations cosmétiques et pharmacologiques, ainsi que pratiqué la technique de la transplantation d'organes.

La diversité des races de porcs est plutôt faible, ce qui s'explique par leur étroite congestion. Jusqu'à récemment, ces créatures étaient élevées plus qu'un massacre. Le porc, dans son pouvoir organoleptique, ne ressemble à aucun autre type de produit carné. Il montre avec succès la structure fibreuse de la viande et la jutosité n'est pas renversée, elle est riche en matières grasses. Avec cela, la graisse de porc est capturée à basse température, à faible teneur en yalovichi ou en graisse de mouton, ce qui permet aux porcs de conserver leur apparence appétissante. Comme la viande, le saindoux de porc peut avoir une odeur agréable dans un aspect graissé et fumé, qui est le produit indispensable dans la production de cowbass et de tavernes. Du porc sort vіdminnі baliki que stegensya. Dans la même heure de surchauffe, la graisse interne (saindoux) n'a pratiquement pas d'odeur, c'est pourquoi on trouve du vicor dans les vicariants, y compris de telles souches de vishucani, comme le pouding au pudding. La crème de viande et la graisse en cuisine connaissent pratiquement toutes les parties d'une carcasse de porc : cœur, nirki, foie, pattes, intestins, langue, cervelle, vokha, queues et trésor. Shkіra avec une fine boule de bacon est battue pour le graissage (greaves), et elle est viroblen quand il s'agit de faire, de s'asseoir, de ramasser et de mettre des sacs qui vzuttya. Pour coudre une robe, yogo vikoristovuyet rіdshe, oskіlki vіn tovshchy et important pour le sap'yan et la peau de mouton. À partir de poils durs, des pinceaux sont fabriqués.

Il existe près de 100 races de porcs dans le monde. Toutes les puanteurs sont divisées en viande, viande et saindoux et saindoux. De plus, dans un petit groupe, vous pouvez voir des mini-cochons, que vous pouvez mentalement zarahuvat aux pores décoratifs.

Porcs à viande

Landrace - la meilleure race de dressage de viande et, vzagali, l'une des races de porcs les plus populaires au monde. Introduit au Danemark par croisement du misérable bétail avec les créatures de la grande race blanche. Knuri race Landrace poids 280-300 kg, truies - 200-220 kg. Pour ces porcs, il est plus caractéristique d'avoir une tête plus blanche, une grande oreille qui pend sur le museau, une poitrine étroite, un pelage fin avec des poils doux, un tronc fortement tordu et un plus grand nombre d'épines dorsales chez les porcs avec des créatures d'autres races. Pour la plus grande longueur du corps, ils ont une masse squelettique plus forte (en particulier les yeux), ils se caractérisent également par des les organes internes. Zabіyny est devenu 80%. Landrace est une bonne énergie fourragère par procuration (3,97 unités d'alimentation par 1 kg d'augmentation de vaga), mais les meilleurs résultats sont affichés lorsqu'on leur donne des sommes riches en protéines. Pour la puanteur moyenne, la puanteur reçoit 700 g chacune et le poids de 100 kg atteint jusqu'à 189 jours. Fertilité des truies pour devenir 10-12 porcelets, au moment de l'exposition à la puanteur, 19 kg de peaux sont importantes. Landrace se caractérise par une grande masse de boulette de viande, une fine couche de saindoux, un faible volume de graisse interne. Cette race est particulièrement populaire dans les pays où le bacon domine dans les cuisines (États-Unis, Canada, Grande-Bretagne, Australie, Nouvelle-Zélande, Scandinavie), et dans le reste de l'heure, elle a gagné une grande largeur en Europe du Nord.

Porc de race Landrace.

Duroc - une race introduite aux USA par un croisement de porcs New York et Jersey (anciennement Duroc-Jersey). Le plus mémorable signe officiel- costume, il y a des créatures de mayzhe zavzhdi chervona, les couleurs peuvent varier du minerai doré au brun chocolat. Comme toutes les races de lard directement, les Durocs font un tulub étiré et une grande masse, le vent abattu atteint 86 %. Poids Knuri 350-370 kg, truies - 260-320 kg. Le chef de la fête de tsієї spawn - même à la hauteur de la vitesse de croissance, une croissance supplémentaire avec un an peut atteindre 1016! En général, aucun des porcs n'est viable, voulant privilégier les aliments protéinés. Їх vіdrіznyає calme vdacha. A cette heure-là, les Durokam ont une faible fertilité, la dernière n'a que 9-10 porcelets.

Porc de race Duroc.

V'etnamskaya vislobellement - une race d'errance asiatique, qui gagne rapidement en popularité dans les terres d'Europe du Nord. Enchanté en noir et blanc. Les races de porcs sont petites, leur poids devient inférieur à 50-80 kg, donc pour l'élevage commercial, la puanteur n'est pas nécessaire. La compacité de Prote les a rendus encore plus exigeants vis-à-vis des filiales de l'État, deyakі navit start dans les appartements comme des créatures domestiques. Chez les porcs à ventre vietnamiens, tout est nécessaire pour cette expérience: la puanteur ne nécessite pas d'aliments riches en calories (nourris à l'herbe), résistante aux maladies, même calme et de bonne humeur, essoufflée et ne sent pratiquement pas d'odeur spécifique. Ils peuvent être élevés dès 6 mois, la première progéniture a 5 à 10 porcelets, puis la truie apporte 10 à 20 bébés. C'est vrai, les cochons aiment la chaleur et attrapent facilement froid aux farceurs et aux orphelins. C'est proche du bercail vietnamien coréen élever. Les porcs coréens sont plus gros (poids 90-100 kg) et peuvent avoir une côte très ridée.

Cochon V'etnamskaya.

Viande et cochons gras

Bila de la steppe ukrainienne - race, élevée en Ukraine, autour de sa patrie historique, largement distribuée dans le Caucase. Les créatures sont réveillées par une constitution rugueuse et un os malin. Ils ont de petites oreilles qui pendent au-dessus de leurs yeux, des pattes fortes et une tête courbée. Zabarvlennya buvaє moins blanc. Le masa vivant atteint 300-350 kg, les truies - 240-260 kg. Les porcs de race tsієї vvazhayutsya dosit nevibaglivimy et vitrivalim. Il est bon de supporter la puanteur du régime pastoral et de ne pas être égal pour l'endurance aux températures élevées et à la sécheresse. Pour cette raison même, les porcs des steppes ukrainiens devraient devenir compétitifs avec les races inférieures de la campagne. 3,8 à 4 unités d'alimentation par 1 kg d'augmentation de vag puant et 100 kg de vaga atteignent jusqu'à 7 mois. Fertilité au milieu pour devenir 11-12 porcelets.

La steppe ukrainienne était un cochon sur un vipas avec des germes.

Mangalitsa (mangalitsa) - Race Radkіsna, élevée en Ugorshchina. La voie d'Otriman croisant la population de porcs des Carpates à partir de sangliers. Il ne suffit pas de voir au-delà des frontières de la patrie, mais dans le reste de l'heure, vous gagnerez rapidement en popularité en Ukraine. Créatures d'une constitution mіtsnoї avec des jambes tendues. Les mangalits ne peuvent être confondus avec aucune autre race, même si leur corps est recouvert d'une épaisse laine bouclée, de sorte qu'ils peuvent être volés comme des moutons. Les créatures zabarvlennya sont blanches, rouges, noires et grouillantes. A la vue des sangliers et des cochons, des yakos richement bruns sont tombés. La puanteur n'est pas viable, il supporte bien les basses températures, il est facile à cultiver avec des aliments peu caloriques (nourri à l'herbe), calme et résistant au stress. Les mangaliciens jouissent d'une excellente santé, d'un système immunitaire et n'ont pas besoin de copeaux de bois. La viande et la graisse de ces porcs se distinguent déjà par des qualités savoureuses élevées, de sorte que la race est considérée comme une élite en son genre. La fécondité de la portée de tête des mangalics est faible : dans un dernier buva en laisse du milieu il y a 4 à 6 porcelets.

Mangalica de race porcine de porcelets sauvages.

Porcs gras

Meishan - Une race élevée dans la même province de Chine il y a plus de 400 ans. De la dernière des races existantes, il convient de considérer la plus récente. La qualité de ces porcs est spécifique. Toutes les créatures de taille moyenne (poids 130-170 kg) avec une peau épaisse et pliée, couverte de poils clairsemés. Des plis profonds recouvrent les flancs et notamment les flancs du meishan. Dzhe large vukh accroché au museau. Infestation noire avec des marques d'érysipèle caractéristiques sur les crêtes et les pattes. Les porcs ne sont pas viables, ils combattent efficacement le fourrage grossier, ils tombent malades jusqu'à la richesse, ils respirent calmement, bien disposés par l'instinct maternel, la production laitière élevée et la survie des porcelets. Pour la fécondité de la puanteur, ils ne connaissaient pas leurs pairs. La truie dermique est autorisée à donner naissance à 2 petits de 12 à 18 porcelets par truie dermique. Un record absolu de devenir 40 porcelets en une seule progéniture ! La maturité de l'état du meishan atteint dès 3 mois, bien qu'ils soient autorisés à mûrir au plus tôt 8-9 mois. Piznostiglst est important pour la race sans cervelle, le vagin d'abattage et les créatures atteignent également jusqu'à neuf mois. M'yaso à tsієї spawn garnoї yakostі, voulant que deakim ne convienne pas à yogo nadmіrna osalenіst (le bacon tovschina atteint 2,5-3,5 cm). La race est largement répandue aux États-Unis, en Grande-Bretagne, au Canada, peu connue en Europe continentale. Tout au long de la vie, l'avarice du meishan peut ne pas être élevée à l'échelle industrielle, mais elle est souvent exacerbée dans les zoos.

Les porcs élèvent Meishan.

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Le cochon est une créature de la classe ssavtsі, enclos de parnokopitnі, pіdzagoni nezhuvalnі, familles de porcs (Suidae). Nayimovіrnіshe, le cochon a enlevé son nom pour sa fertilité vinyatkovu. Selon la pensée d'érudits faisant autorité, la base du nom latin revient avec l'ancien mot sunus - "syn", avec le sens de "narodzhennia", "fécondité".

Cochon - description, caractéristiques et photographies

Mitzne, le corps du cochon est légèrement dessiné, il peut atteindre la tête d'un cochon sur un mètre. La peau du porc est recouverte d'une racine de cheveux clairsemée, rugueuse et hérissée. Le museau gonflé du cochon avec un nez-proboscis froissé se termine par un « patch » de disque cartilagineux, qui permet à la créature de creuser la terre. Un cochon a 44 dents, dont 4 dents bien placées. Le ykla supérieur est ventilé avec une forme incurvée.

Cochon Vaga, jachère à l'esprit, kolivaetsya en 45 à 400 kg. Les jambes sont raccourcies, chotiripali, avec des orteils bien écartés. La queue est courbée avec un tire-bouchon. Les oreilles du cochon sont grandes et l'axe est petit. A la vue de leur ancêtre sauvage, un sanglier, un cochon, un zir faible s'est calmé, mais même un parfum hospitalier et une oreille miraculeuse.

Les grandes dimensions et les pattes courtes ne font pas de porcs zavazhayut mais pour finir la créature spritnoy. La vitesse du cochon, qui vit, atteint 17 km/an. Pour les besoins du qi, les créatures maladroites nagent bien.

Malgré l'élargissement des pensées, la plupart des porcs ne sont pas en érysipèle, mais plutôt malades. Rіdshe zustrichayutsya individus de couleurs blanche, brune, plamy et absolument noire.

Pour les vieux esprits, le matin en captivité, la banalité de la vie d'un cochon devient 10-15 ans. Au milieu des grands moments, les individus qui vivent longtemps gazouillent : une créature en bonne santé, avec un bon œil, peut vivre jusqu'à 35 ans.

Dans la nature, un cochon vit en moyenne 7 à 8 ans. Les femelles sont plus intelligentes grâce au nombre de descendants et à la nécessité de changer constamment l'ordre avec la progéniture. Les sangliers guerriers vivent souvent jusqu'à 12-15 ans.

Voir les cochons. Où traînent les cochons ?

Le monde compte plus de 20 espèces de cochons sauvages, dont les éleveurs ont élevé plus de 100 races. Et pourquoi les cochons vivent skriz, Crimée Antarctique.

Du point de vue du vchenih, les plus importants et les espèces les plus vicieuses sont vvazhutsya comme ceci :

• babirousse ( Babyrousa babynissa)

une espèce rare de cochon, inscrite au livre Chervonoy. Des cochons solitaires, qui peuvent paraître atypiques pour la famille : pattes longues et fines, dos cambré et corps pratiquement nu, parfois recouvert d'un fin pelage. Une particularité est les excroissances épaisses sur le museau à la vue des clivages numériques. Ils s'attardent en Indonésie, sur les îles de Sulawesi, faisant 4 promesses ;

• le cochon renard est super ( Hylochoerus meinertzhageni)

la plus grande vue avec un corps qui atteint 2 mètres de la tête. Les individus ressemblent à une longue chevelure sombre et à de grandes verrues qui recouvrent la crête. Lieu de résidence - massifs forestiers tropicaux d'Afrique équatoriale;

• Phacochère africain ( Phacochoerus africanus)

Une caractéristique importante est les grandes pousses de poils sur le museau. Shia est recouvert d'une crinière, la queue se termine par un penzlik. Il existe 7 espèces de phacochères qui habitent la savane africaine;

• sanglier (Sus scrofa) , sanglier, cochon sauvage

extensions de la vue qui font plus de 25 pіdvidіv. L'ancêtre du cochon domestique, l'aloe z pour le traire avec de longues pattes et ces ikles pourris. Flâner près des forêts d'Europe continentale, de la Méditerranée, près de Pivnichny et d'Amérique centrale, près des montagnes Asie centrale, sur le départ lointain ;

• cochon barbu ( Sus barbatus)

un peu plus pour un sanglier, et des bières au lait aux longues pattes. Housse Rilo en laine légère et longue. La particularité de l'espèce est la bifurcation du penzlik sur le bout de la queue. Il y a 6 perspectives qui s'attardent à Pivdenno-Skhidniy Asia;

• cochon nain ( Sus salvanius, Porcula salvania Hodgson)

dribble, sachant regarder que Greenpeace est protégé. La hauteur d'un individu mature ne dépasse pas 35 cm, sur le museau il y a des claptiques blancs vers l'extérieur. Ils s'attardent au Népal, battus sur les pentes du massif himalayen ;

• cochon de brosse ( Potamochère porcus)

ressemblait plus à un farbisher. Un museau noir avec des piquets blancs sur les côtés des yeux, un corps brun rougeâtre et un tourbillon blanc d'une crête. Cette espèce de porc se caractérise par de longs favoris et a les cheveux noirs et blancs sur le dessus.

Pourquoi les cochons ? Régime alimentaire des porcs

Un cochon est une créature polyvalente, il y a absolument tout. Dans la nature sauvage, les principaux sont ceux qui poussent dans la terre : racines de roslin, vers, larves de coma, et vent l'écorce des arbres, jeunes pagons de roslin, herbe. Une délicatesse particulière est les glands, les pois et les champignons vvazhayutsya. La nourriture du voyage de la créature, la crème de hrobakiv et de larves, peut être du riba, des mollusques, des oiseaux, des grizzlis, des crapauds et aussi des charognes.

Dans l'esprit des porcs domestiques, ils ont besoin d'aliments de qualité :

• combinaison avec herbes brunes par exemple, saupoudrer ou luzerne;
• légumes (betteraves, garmelon, pommes de terre);
• céréales et céréales (pois, orge, millet);
• produits laitiers et produits carnés;
• aliments concentrés;
• compléments alimentaires à base de mélanges de vitamines et de minéraux.

Élevage porcin

L'état de maturation chez les porcs domestiques peut aller jusqu'à 8 à 10 mois. Le taux de gestation de la truie est trois fois supérieur à 3 mois. Sur la rivière, une truie donnera naissance jusqu'à deux ou trois fois. Dans la progéniture de la peau, sonnez 10 à 12 porcelets avec un vagin de 1,5 kg. Les porcelets sont nourris au lait de leur mère. Les enfants prennent rapidement du poids, se mettent debout et marchent jusqu'à leur anniversaire sous le regard d'une mère.

La période du rut du cochon à l'état sauvage réside dans la chute des phénomènes météorologiques, la récolte et le cheptel séculaire du troupeau. La femelle cochon est prête pour un autre destin de la vie. La période de vagacité est de trois fois 4 à 4,5 mois. Le nombre de porcelets à coucher dans le type de porc, le poids est de 1 à 1,7 kg. Les porcelets se lèvent déjà rapidement et le troisième jour, ils sortent pour aspirer à leur mère.

Les Chinois ont commencé à domestiquer le cochon avant notre époque. L'omniprésence de ce haut bâtiment pristosovuvatisya pour être les esprits du matin a permis même rapidement d'apprivoiser ce cochon robbit avec une créature domestique.

Crimson d'une alimentation complète et équilibrée de manger des porcs a besoin d'un jour pour mourir de la vie. L'application peut être sèche, bien aérée, propre, sans la couleur de ce champignon. Que ce soit ou non l'heure du destin, il faut changer la literie en temps voulu, et il faut brûler la collection d'écuries.

Des porcelets sains, matures et pur-sang doivent être sirotés à temps, éliminés des vers, cousus derrière le camp de shkir. Dans le cas de ceux qui ont été malades, il est négligent d'assurer la quarantaine des créatures malades.

• Biochimiste William Douglas stverdzhuvav: "Pig - tse meilleur humain." Physiologiquement, la vie d'un cochon ressemble beaucoup à celle d'un être humain, les créatures sont malades du même mal. Par conséquent, les porcs deviennent souvent les derniers participants à la recherche médicale innovante.
• Les cochons sont intelligents et faciles à dresser. Les Français ont un parfum rare de créatures pour la recherche de champignons souterrains délicats - les truffes, qui poussent à une profondeur allant jusqu'à 16 cm.Ainsi, les porcs peuvent être entraînés à la nage sous-marine (si les porcs ne savent pas nager) et à la recherche de médicaments.
• Lors des tests sur les porcs rozumovyh zdіbnosti, les résultats sont encore plus élevés. A un tel rang, il a été mis en évidence que le cochon est encore plus raisonnable, cet être vigilant à l'intelligence redoutable.
• Le cochon est une créature merveilleusement « musicale ». Des enquêteurs européens ont établi qu'avec une bonne écoute de la musique classique, les créatures prennent rapidement du poids, ne tombent pratiquement pas malades, mais les diacres sirotent en grognant à leur manière.

Les gens de Deyakі peuvent avoir une faiblesse envers les créatures exotiques et tailler un chien dans une cabine, un intestin ou une banalité vvazhayut puanteur de papa. L'une de ces personnes est un couple familial de Toronto, qui vit dans une maison avec un cochon pesant 227 kilogrammes.

Derek Walter et Steve Jenkins ont vécu pour mener une vie merveilleuse, jusqu'à ce qu'un magnifique cochon de 227 kilogrammes apparaisse dans leur stand au nom d'Esther.

1. Walter est un agent de non-violence et un gravier sur un mur, et Jenkins est un magicien professionnel. Le couple vit près de la façade de Toronto, dans une petite cabine privée avec une arrière-cour modeste, où vivent le boyau et deux chiens.

2. À la veille de 2012, avant que Jenkins, une ancienne amie d'école ne se présente, elle m'a dit qu'elle avait un mini-cochon, mais que le chien est censé le prendre. Vaughn a dit qu'elle se souvenait de Jenkins comme d'un amoureux des créatures, elle se retournerait vers lui elle-même.

3. Quelques jours plus tard, sans l'aide de son partenaire, Jenkins a ramené à la maison un porcelet de six mois, pesant plus de 30 kg.

4. "Si nous avons emmené Esther chez le vétérinaire, ce bov était turbulent, que la queue de notre porcelet était circoncise, ce qui était un signe de ceux qu'elle était un porc, et non une maison. Nous étions en colère, mais à ce moment-là, ils suffoquaient déjà avec elle. Nous avons soupiré et nous nous sommes demandé ce qui serait donné. Chaque jour, Esther est devenue de plus en plus grande », explique Jenkins.

5. Après 8 mois, Ester pesait 77 kg et une enquête récente a montré que le poids du cochon devenait supérieur à un quart de tonne.

6. Avec l'apparition d'Esther dans la vie, se faire des amis, quelque chose a changé. La puanteur s'est déplacée dans la direction de la viande, et ils sont devenus les tueurs des créatures.

7. "Maintenant, tous les hérissons sont au top des garde-robes. Gagné pour aimer se battre et jouer avec des jouets, sortir pour se câliner et aimer, pour que le chukhal vive. Vaughn ressemble plus à un grand chien super intelligent, sensé, pour apprendre à ouvrir les portes fermées et à fermer l'armoire. C'est incroyable."

11. C'est tellement merveilleux qu'Esther dort sur le canapé, et la nuit il s'endort sur le lit double près du vital.

12. Depuis que le gang d'Esther a atteint 270 kilos, Derek et Steve ont arrêté de marcher dans la rue, pour ne plus vouloir d'eau et ne pas avoir besoin d'électrocuter les gens.

13. A cette heure, un couple a collecté de l'argent pour l'achat de 43 acres de terrain, ils envisagent de construire une ferme pour les créatures dont ils ont besoin.

14. Esther est le cochon le plus doux du monde !

Kira Stoletova

Le cochon est une grande créature parnokopitna, domestiquée, pour une espèce, il y a près de 7 000 ans, pour d'autres - il y a plus de 12 000 ans. Le veau et le cochon sont parmi les plus anciens animaux apprivoisés pour la viande. Il est important que les porcs domestiques aient mangé en Europe à partir d'une région voisine. Puis la puanteur sillonnée de sangliers. Pour que l'élevage réussisse, le porc est coupable de buti vіd vіd A à Z, sinon les maux de la mauvaise année peuvent ramener le bénéfice économique à zéro.

Description des cochons

Les moustaches de porcs domestiques sont des parnokopynі non champignons de la famille des porcs. Dirigez votre famille puanteur d'un sanglier. Le nombre de chromosomes sauvages et domestiques peut être le même, 38 paires. Peut-être que dans les races européennes, le sang de certaines espèces voisines coule. L'élevage porcin élève activement des porcs asiatiques, américains, vietnamiens.

Voir les cochons sauvages

Dans la nature, il y avait 22 vues de cochons, ce jour-là, l'évolution n'a sauvé que ceci:

• Babirus. Le seul lieu de résidence est l'île de Sumatra en Indonésie, on peut visiter le zoo, il peut y avoir beaucoup de monde en face.
• Grand cochon africain chi lisova. Sacs dans les jungles équatoriales d'Afrique, le plus grand représentant de la famille.
• Phacochère africain. Les sacs dans la savane africaine, peuvent être sur le museau des excroissances qui font des verrues.
• Sangliers et sangliers. Une espèce européenne, qui habite nos renards, qui connaît la peau, dont sont issus les porcs domestiques.
• Cochon barbu. Un sanglier à longues pattes avec une veine épaisse sur son museau, vit près de l'Asie aviaire-shidniy.
• Cochon nain ou cochon miniature. Vue Vimiruyuchiy, scho shokaє au Népal, battant le fond de l'Himalaya. Les créatures critiques peuvent atteindre près de 35 cm, elles se séparent souvent comme des vikhovants domestiques.
• Cochon Kistevukha. Vivre près des régions centrales et occidentales de l'Afrique. D'autant plus rigoureusement pofarbovani et beaux porcelets, leur museau est noir, le pelage est tordu comme des poils de zhovta rouge, et la femme marchait avec son dos.

Description du porc domestique

L'anatomie de ce porc domestique, qui est une race charnue, est similaire à la puissance des parents sauvages. Le cochon a un tulub cylindrique dont le diamètre est d'environ 1,5 m. Le museau du cochon est abaissé, se terminant par un p'yatachkom rond. Rilze aide les créatures à creuser. Les fentes sont composées de 44 dents, bien rozvinenі ikla. Le pelage lisse du cochon peut être nu, couvert de poils fins, voulant donner naissance à une laine épaisse. Whist de rebondissements.

Les porcs ont une graisse faible, puis ils ont une bonne ouïe et un bon odorat. Ce n'est pas sans raison que ces créatures sont élevées en France pour une farce au pays des truffes. Dans certains pays, l'odeur des cochons est vicieuse, pour fabriquer de la drogue.

Un cochon est une créature polyvalente, sur le vіdmіnu vіd bugatioh inshih equids. Son écluse est simple, avec une chambre, les intestins du tractus moyen.

L'intelligence du cochon est élevée. Faits à noter qu'elle n'oubliera pas les commandes simples, prizviska, réagir à la musique. Le grognement d'un cochon peut être riche en combinaisons sonores, ce qui témoigne d'un système de communication repliable entre les créatures. Cicavo, qui possède de nombreux paramètres physiologiques similaires à ceux des humains, de sorte que les créatures clignent souvent de l'œil lors d'expériences médicales. L'hormone insuline est obtenue à partir du subslunkovo ​​​​pilose de cobayes pour le traitement des affections du diabète circulatoire.

Eh bien, si vous ne vous efforcez pas d'être pur le matin dans votre esprit, les cochons tombent malades et peuvent périr. Les cochons domestiques savent-ils nager ? La puanteur a sauvé sa beauté de leurs ancêtres sauvages, ils reniflent près de l'eau.

Élevage porcin

L'une des raisons de la popularité des porcs reproducteurs est leur fertilité. Pour une portée, une truie peut donner naissance à 10-15 porcelets, le détenteur du record peut en reproduire jusqu'à 20-22. La pollution chez les femelles dure 18-24 jours, le cycle se répète indépendamment au cours de la saison. Vagіtnіst trivaє 110-114 dnіv, la femelle facilement. Les petits porcelets boivent du lait pendant 1 à 2 mois. Après la reproduction, l'utérus est à nouveau prêt avant l'accouplement, donc pour la rivière du cochon, vous pouvez prendre 2 progénitures.

Au stade de maturation de la femelle, elle est rapide, à 9-10 mois, elle est vvazhaetsya fortuite à l'accouplement, knuri construisant à l'inondation au vіtsi près du rocher. Lorsque vous choisissez un pari pour la zluchka, émerveillez-vous devant l'organe d'état du knur et le nombre de mamelons chez la femelle. Donc, ils respectent l'extérieur, vous pouvez voir à quel point le cochon est bon.

L'accouplement en période d'oestrus se déroule sans problème particulier. Si la femelle est près de l'eau, elle est agitée, réagit au mâle, grogne, le son de sa voix change, va dans la bruyère. Article act threevaє 15-30 hvilin, pendant toute l'heure, vous ne pouvez pas crier que turbuvati un couple. Dans les États nationaux, la dvorazova est pratiquée, afin de garantir l'obtention d'un résultat suédois. Parfois, un couple est submergé par un ou deux à la fois, de sorte qu'ils tombent dans une bagatarase. Dans les fermes commerciales, les femelles sont abattues pièce par pièce.

Les petits porcelets naissent forts, la bouche de la puanteur grince déjà des dents. Pour qu'un kіlka hvilin pue savoir où appeler, connaître la femme de la mère. Les tétines pour cochon sont disponibles en 10 à 16 pièces. Sous l'heure de la première année, les porcelets se battent pour le mamelon. Les plus forts crachent ceux qui sont plus proches de la tête de la femelle. L'enfant de Nadali va jusqu'à son mamelon. Stimulation de la croissance du jeune veda à la promotion de voir du lait. Les truies en bonne santé ont plus de progéniture vivante.

porcs de race

Le nombre de porcs dans le monde dépasse un milliard d'individus. C'est la plus grande créature non appariée sur terre. Elevage de sangliers dans les pays européens, Pivnichny et Pivdenny Amérique, Pivdenno-Skhidnoy Asie. A travers les maux en Afrique, la population est insignifiante. Sur le Close Skhodі et en Asie centrale, les porcelets ne sont pas élevés par des échanges religieux. Dans l'islam et le judaïsme, c'est une créature impure. En Chine, navpaki, c'est peut-être sacré.

Le principal méta-élevage de créatures est l'extraction de la viande. Jusqu'à ce que les poils de zastosuvannya soient attachés, les shkiri sont attachés. L'un d'eux est costumé, vêtements, manteaux d'accessoires.

Dans le monde, il faut en générer trois directs :

• viande ou bacon;
• sébacé;
• Universel.

Dans les terres d'Europe occidentale et d'Amérique, les races à viande sont le plus souvent cultivées, en Europe du Nord, il existe d'autres cuisines, des saumons populaires et universels. Allongez-vous sur les rochers au bacon :

• Hampshire;
• Duroc;
• Estonska ;
• Petren ;
• Landrace;
• Porcs de variétés ibériques.

Nayvіdomіshі races sébacées:

• Grand chi grand cochon noir;
• Bachkir;
• Kucheryava Ugor Mangalitsa ou porcelets mongols;
• Mirgorodska ;
• race Meishan;
• Breitivska.

Dans le podvir'yakh domestique pour démarrer les porcelets universels, à partir desquels vous pouvez prendre à la fois de la viande et du suif. La race la plus populaire directement:

• Yorkshire était un gros cochon ;
• Porcs blancs des steppes ukrainiens;
• Pivnіchna Sibіrska;
• chinois-polonais ;
• strokat noir biélorusse;
• V'etnamskaya ventre plié;
• Livenska.

À la naissance du poride, on respecte la fertilité, la vitesse d'augmentation de la masse corporelle, que la race soit du saindoux ou de la viande. Salny rіznоvidi bon accumule de la graisse pіdshkіrny, m'yasnі, navpaki, mayut musculature avec une quantité minimale de graisse. Universal occupe une position intermédiaire.

Caractéristiques des produits des porcs

Le porc domestique est encore plus productif et a une bonne croissance. Les créatures gagnent rapidement du vagin pour des vitrates sensiblement petits pendant un an. Si vous les associez au VRH, le résultat du divorce est évident. Déjà en 6-7 mois, les porcs pèsent 100-110 kg et le poids de la carcasse atteint 73-75 kg. Vyhid m'yasa riche en quoi mentir dans le fait que vaga est vivant chez les individus matures :

• avec un poids corporel de 90 à 100 kg; production de produits 72-75 % ;
• avec un poids de 120-140 kg - 75-77%;
• cochon majestueux 140-160 kg - 80-85%.

La haute fertilité des porcs et la particularité de leur reproduction permettent de tuer presque toutes les créatures pendant longtemps. Vikoristovuєtsya navit m'yaso tribal knurіv, voulant un goût savoureux dans le nouveau hirshi, une odeur spécifique. Les mâles, impropres à la reproduction, sont castrés jusqu'à l'épi de maturité (5-6 mois). Ces sangliers sont appelés porcs.

• Fermer;
• chevalet-vigulne;
• vigulne.

Dans le cadre de l'expansion des infections, les médecins vétérinaires et les services sanitaires sont responsables de la fermeture d'une grande et petite ferme.

De vos propres mains, vous devez faire une porcherie un peu, donc comme de grandes créatures maléfiques peuvent facilement remplir des murs fragiles et relâcher la pіdkopy. Les meilleurs pour la vie quotidienne sont les parpaings, la tortue, le cegla. Les murs du milieu sont plâtrés et battus. Dakh est coupable de ne pas avoir surchauffé l'air et d'avoir pris la chaleur de la charge. La clôture de l'établi est faite d'un arbre à menthe, pour la menthe, des chevilles sont enfoncées. Pіdloga est le meilleur robiti des planches, avec un petit nakhil. Obov'yazkovo obladnuyut aux fossés verstatah stіchnі pour les excréments. Des fossés d'eau ont été remplis à partir d'une porcherie, près de fosses à champignons spéciales.

Les cochons en été peuvent être déplacés à la fermeture des morts. Vzimku est le meilleur hangar d'isolation pіdіyde. Ne dépensons pas les prières des murs, recouvrons-les de paille. Comme si vous regardiez l'isolation d'une porcherie, vous pouvez regarder la photo. À la grange, il peut y avoir un tel endroit:

• composition pour l'accouplement des porcs;
• place pour vigulu;
• fosse de bain.

Pour compenser les jeunes créatures, comme celles qui grandissent pour la viande, vous devez faire pousser une rozrahunka de 3 m par personne. Il peut y avoir jusqu'à 30 têtes dans une verste. Pour les truies femelles, dalle okremі verstati d'une superficie de 4 m2. Après la mise-bas, ils sont relogés avec les poussins dans des logements plus vastes d'une superficie de près de 6 m². Dans les verstats suivants, des knuri tribaux sont détenus, la congélation est effectuée sous le vagin d'un mâle particulier. Vigulny zagіn éclate avec une superficie de 10 m² par tête.

Déchirez la litière de la paille, les terriens tourbillonnent. Vous pouvez vicoriser les copeaux et le thyrse. Sur la paroi avant des bancs, fixez les poulains et les farces. En cas d'accouplement de porcs sans vigulu, le remplacement des verstatifs peut être constitué d'espaces ouverts de cellules, et parfois placés sur deux niveaux.

Garder un œil sur les porcelets n'est pas particulièrement difficile. Golovne - pour créer un microclimat normal dans la porcherie et les règles offensives dotrimuvatisya:

• La température est normale à khlivi, où vivent les jeunes animaux, elle peut être égale à 18-22 ° C, pour les porcs adultes - 12-16 ° C.
• La teneur en eau optimale est de 75 %, le maximum autorisé est de 85 %.
• Coulissé pour protéger les créatures des étirements, de l'eau et du froid.
• À la grange, elle doit être propre, la litière doit être changée régulièrement, les égouts doivent être périodiquement nettoyés et désinfectés.
• Si les jeunes doivent être évités sans vigulu, il faut leur donner des préparations contre le rachitisme et les traiter à la lumière ultraviolette.
• L'eau dans les sacs est toujours à blâmer, mais elle est propre et fraîche.
• Korito est soigneusement nettoyé après les soins de la peau, le récurage se fait avec un pré.
• Le nettoyage de la porcherie avec désinfection et désinfection est effectué au moins une fois par mois. Les troupeaux de Yakshcho sont formidables, faites un clin d'œil à une machine à cueillir spéciale.

Élever des porcs pour la viande comme idée d'entreprise

ÉLEVAGE DE PORCS ABO MINI PIG FARM YAK BUSINESS IDEA. IDÉES COMMERCIALES

porcs v'etnamsky élevés cette année-là

Année du Cochon

Viande de porc Yak_st à mentir dans l'année. Ces autres produits peuvent modifier le goût, au lieu de gras dans les produits finis. L'alimentation mentale peut être divisée en 3 groupes:

• Augmenter considérablement la qualité de la viande: grains de blé et d'orge, seigle, millet, légumineuses (y compris les pois), carottes, betteraves fourragères et saccharose, feuilles et feuilles d'écuries, luzerne, ensilage, cultures laitières et sirovatka. Corost comme celui-ci est le plus grand.
• Le goût de la viande est souvent réduit: grains de maïs, pommes de terre et pommes de terre pelées, sarrasin, visivka de blé, mélasse de betterave. Au lieu de tels produits, il est possible de modifier 50 à 60% du régime alimentaire.
• Réduisez considérablement la qualité de la viande : galette, galette, ripak, grain de céréales, barde, soja et autres produits, sortez de la cuisine, sortez du poisson. Comme pour honorer des cochons comme ça, la viande aura une odeur spécifique. Un excès de graisse croissante est mal indiqué sur la gravure et l'échange des discours des créatures. Vous pouvez introduire un tel régime avant le régime, mais ce n'est pas la faute de la population de changer 30%. 1,5 à 2 mois avant la récolte, les produits du troisième groupe sont éteints.

Pour que le porc ne prenne pas trop de graisse, donnez aux porcs des aliments concentrés, des légumes verts. Sevrer les porcs jusqu'à un poids de 100-110 kg (jusqu'à environ 8-9 mois). Loin du sbіlshennya masi, optez déjà pour la graisse rahunok zbіlshennya pіdshkіr.

Les escargots de porc conviennent mieux aux légumes verts, ils peuvent constituer près de 50% de l'alimentation. Ensuite, la viande sera plus faible pour le goût, avec une faible teneur en matières grasses. Le bacon Prosharok pіdshkіrnogo ne dépasse pas 4 cm.

Lorsque vous transformez les porcs en saindoux, donnez-leur plus de céréales, des pommes de terre bouillies. La charge moyenne dans ces vipadkas est de 130 à 140 kg. La graisse Prosharok pіdshkіrny peut être buti dans les marges de 7 cm. Ce type de porc sert à la production de cowbass, de viande hachée, il est utilisé pour combattre la viande-kistkove et kistkovo boroshno, le foie, les conserves.

Les porcs sont aspirés 4 à 5 fois par jour. Les créatures sont déjà négligentes. Pourquoi ne leur donnez-vous pas de la nourriture tout le temps, la puanteur des anniversaires et des murs de la porcherie, et le directeur de l'usine est non seulement occupé, mais aussi des cochons. Rozpodіliti їzhu en étirant doby aide une table spéciale. Elle a assigné des normes, dosage du type de peau d'aliments. Donnez aux truies obov'yazkovo des vitamines, des suppléments minéraux, du crade.

Porcs malades

Pour tout comprendre sur les porcs, il est nécessaire de connaître les pathologies, comment ils sont taman. Les maladies sont infectieuses et non infectieuses. La plupart du temps, la puanteur est imputée aux règles enfreintes du matin, si la nourriture est prise dans des esprits sales, elle est servie rassis. Des bactéries et des virus dangereux peuvent être consommés dans les fermes en même temps que des aliments, du matériel, des machines provenant de régions infectées. Très souvent, de petites pièces sont consommées dans les intestins vers plats, їх œufs et larves.

Pour révéler des pathologies à la fois, il est nécessaire de connaître leurs principaux symptômes. Dans la plupart des affections violentes, les créatures deviennent malignes, pourries, mangent mal, tombent sur le dos, parfois un cochon crie fort sans raison. (Nevipadkovo est apparu viraz "crier, comme un cochon"). Chez les porcs, la température peut augmenter, apparaître sur le shkir visip, des taches violettes ou bleues. Les poils du cochon sont ternes, sombres, la morve et la pourriture coulent des yeux et du nez. Comme un cochon éclaté ou dedans infection intestinale, vinikaє report, vomi, yakі cause jusqu'à znevodnennia Une maladie facile peut passer indépendamment, avec une mortalité sévère atteignant souvent 100%.

Les maladies les plus répandues chez les porcs sont les suivantes :

• ascaridiose;
• cystocercose;
• macrocantoringsp;
• la leptospirose;
• salmonellose;
• pika sur beshikha ;
• infection à rotavirus;
• circovirus;
• brucellose;
• des trucs;
• mammite chez les truies;
• dysenterie;
• grippe;
• rhinite atrophique;
• pasteurellose;
• pleurésie;
• arthrite;
• anémie;
• avitaminose ou hypovitaminose;
• fièvre aphteuse;
• Virazka sibérien;
• intoxication alimentaire;
• lichen;
• gale;
• gale;
• acariens externes;
• les tiques ixodides;
• que la peste africaine est classique.

Les infections virales sont souvent insoutenables, les prévisions sont mauvaises, tout le troupeau doit être abattu lorsqu'il est infecté. Pour la prévention, arrêtez la vaccination, effectuez des visites sanitaires et hygiéniques. À peu près tous les fractionnements et la prévention des infections dangereuses doivent être pris en charge par un vétérinaire.

Viber de porcs et abattage de porcs

Baignez les porcelets au bout de 1 à 2 mois. Les enfants Tritizhneve pèsent 7-8 kg, 7-8 ans atteignent 14-16 kg. Les porcelets sains sont lâches et actifs. Peau et mucus d'une nouvelle pureté, érysipèle, comme un cochon Monsieur Mabel. Bien sûr, vistachaє feed, mais pas smokche їх. Vibіr a glissé zupinyati sur les spécialités avec un long dos droit, un profil droit et même des jambes. Il est prévu d'élever des porcs, ob'yazkovo s'émerveiller devant les mamelons de la femelle. La puanteur est à blâmer, mais ils sont déplacés, pas coincés, ils sont loin d'être un. Le nombre optimal de mamelons est de 12 à 16 pièces.

Combien de porcelets ? Le prix du dépôt d'un vіd engendre ce vіku. Les porcelets mensuels des races les plus larges des fermes rurales sont vendus entre 1 500 et 4 000 roubles. Il n'est pas rare d'évaluer non pas la tête, mais la vie de la tête. Todi pour un kilo demande 100-400 roubles. Un kilogramme de poids vif d'un porc adulte coûte 100 à 150 roubles. Le prix du porc lors de l'achat en gros est d'environ 200 à 250 roubles.

Comment abattre les cochons ? Il est préférable de construire des créatures dans une station spéciale. Abattoir de porcs, privation d'abattage, vous pouvez assurer un esprit hygiénique. S'il n'y a pas une telle possibilité, vous pouvez tuer une personne formée. Avant l'introduction des porcs pour la viande, ils n'aimaient pas les proies.

Pour le viboi vikoristovuyut gostry nizh, hachoir à porc, éleveur de porcs. Le bas du dos est coupé à travers les artères et les veines cervicales, elles saignent. Vous pouvez zazdalegіd noyer le cochon d'un coup. Faisons suer la carcasse pour brûler les poils. Continuez à tailler la carcasse dans cette position jusqu'à ce que vous voyiez tout le sang, après quoi vous coupez la ligne, afin que vous puissiez voir l'intérieur. L'organe cutané de Mayzhe (intestins, zhovch, rate, foie, oreille, côte, crête, queue, mіzki, trésor) va à l'usine de transformation. Vous pouvez battre le choc. Faites tsimu polygaє plus d'un cochon vygoda viroshchuvannya. Par exemple, si toute la carcasse est okholone, retirez immédiatement le shkir de la graisse, commencez à trier en parties. Des instructions détaillées peuvent être affichées sur la vidéo ou des images spéciales.